409 matches
-
tratarea cu polivinilpolipirolidona, în doză de maximum 80 g/hl; 29. adaosul în must de alcool etilic rectificat, de origine viticola sau agricolă, ori de distilat de vin, înaintea sau în timpul fermentației alcoolice, în vederea obținerii de mistel sau de vinuri licoroase; 30. adaosul în must al unui agent tensioactiv - amestec de mono- si digliceride ale acidului oleic - că procedeu curativ pentru evitarea formării de spumă în timpul fermentației alcoolice; 31. oprirea fermentației alcoolice a mustului în vederea obținerii de vinuri cu conținut în
NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
must de struguri, must de struguri concentrat, must de struguri concentrat rectificat, zaharoza, alcool etilic de origine agricolă, distilat de vin, mistel, caramel, administrate separat sau în amestec, precum și din extracte din plante admise de lege. 8. Producerea vinurilor speciale licoroase se face prin adaosul în mustul în fermentare de alcool alimentar rectificat sau distilat de vin, precum și prin adaosul în vin de must de struguri concentrat, must de struguri concentrat rectificat, mistel, folosite separat sau în amestec. 9. Producerea romaniacurilor
NORME METODOLOGICE din 10 octombrie 2002 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/222937_a_224266]
-
Fe etc.) și arsen prin SAA cu cuptor de grafit - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturi bazate pe vinuri aromatizate și cocktailuri ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) prin SAA cu flacără, după calcinare - un
ORDIN nr. 45 din 6 aprilie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea tarifelor pentru efectuarea analizelor şi examenelor de laborator, precum şi a unor activităţi sanitare veterinare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/212640_a_213969]
-
Cu, Zn, Fe etc.) prin SAA cu flacără, după calcinare - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturile bazate pe vinuri aromatizate și cocktailurile ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 54 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 25. Determinarea Sudan I, ÎI, III, IV, Pară Red (CI 12070) prin metoda HPLC din condimente 74,5
ORDIN nr. 45 din 6 aprilie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea tarifelor pentru efectuarea analizelor şi examenelor de laborator, precum şi a unor activităţi sanitare veterinare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/212640_a_213969]
-
Fe etc.) și arsen prin SAA cu cuptor de grafit - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturi bazate pe vinuri aromatizate și cocktailuri ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) prin SAA cu flacără, după calcinare - un
ORDIN nr. 45 din 6 aprilie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea tarifelor pentru efectuarea analizelor şi examenelor de laborator, precum şi a unor activităţi sanitare veterinare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
Cu, Zn, Fe etc.) prin SAA cu flacără, după calcinare - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturile bazate pe vinuri aromatizate și cocktailurile ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 54 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 25. Determinarea Sudan I, ÎI, III, IV, Pară Red (CI 12070) prin metoda HPLC din condimente 74,5
ORDIN nr. 45 din 6 aprilie 2005 (*actualizat*) privind aprobarea tarifelor pentru efectuarea analizelor şi examenelor de laborator, precum şi a unor activităţi sanitare veterinare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
7* Vin liniștit În intervalul de la 100 ml la 1.500 ml, numai următoarele 8 cantități nominale: │ │ │ml: 100-187-250-375-500-750-1000-1.500 Vin jaune În intervalul de la 125 ml la 1.500 ml, numai următoarele 5 cantități nominale: │ │ │ml: 125-200-375-750-1.500 Vin licoros │În intervalul de la 100 ml la 1.500 ml, numai următoarele 7 cantități nominale: │ │ │ml: 100-200-375-500-750-1.000-1.500 Vin aromatizat În intervalul de la 100 ml la 2.000 ml, numai următoarele 9 cantități nominale: │ │ │ml: 100-200-350-500-700-1.000-1.500-1.750-2.000
INSTRUCŢIUNI din 7 iunie 2001 (**republicate**) (*actualizate*) de metrologie legală IML 8-01 "Preambalarea unor produse în funcţie de masă sau volum". In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229721_a_231050]
-
în ceea ce privește descrierea, denumirea, prezentarea și protejarea │ │ │anumitor produse vitivinicole*2) Vin spumant │Vinul, astfel cum este definit în anexa IV pct. 4, 5, 6, 7, 8, sau 9 din Regulamentul Consiliului (CE) │ │ │nr. 479/2008 (cod NC 2204 10) │ ├─────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │Vin licoros │Vinul, astfel cum este definit în anexa IV pct. 3 din Regulamentul Consiliului (CE) nr. 479/2008 (cod │ │ │NC 2204 21 - 2204 29) │ ├─────────────────┼──────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │Vin aromatizat │Vinul aromatizat, astfel cum este definit la art. 2 alin. (1) lit. (a) din Regulamentul
INSTRUCŢIUNI din 7 iunie 2001 (**republicate**) (*actualizate*) de metrologie legală IML 8-01 "Preambalarea unor produse în funcţie de masă sau volum". In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/229721_a_231050]
-
la calitate, culoare, tip de loc sau la o anumită particularitate din istoria unui produs vitivinicol, a devenit denumirea comună a produsului vitivinicol respectiv. ... (2) Produsele vitivinicole care pot beneficia de protecție potrivit prezentei proceduri sunt: ... a) vinul; ... b) vinul licoros; ... c) vinul spumant; ... d) vinuri spumante de calitate; ... e) vinuri spumante de calitate de tip aromat; ... f) vinul petiant; ... g) vinul perlant; ... h) must de struguri parțial fermentat; i) vin din struguri stafidiți; ... j) vinul de struguri copți în exces
PROCEDURĂ PRELIMINARĂ din 19 mai 2010 de înregistrare a cererilor de protecţie a noilor denumiri de origine, a indicaţiilor geografice şi a menţiunilor tradiţionale ale produselor vitivinicole la nivel naţional şi de modificare a condiţiilor specifice ale produselor vitivinicole obţinute într-o denumire de origine controlată sau o indicaţie geografică. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/222823_a_224152]
-
sau 1 litru) - băuturi distilate și băuturi spirtoase, aperitive o sticlă pe bază de vin sau alcool, tafia, sake sau băuturi standard alcoolice similare, cu o concentrație alcoolica (de până la de până la 22% inclusiv; vinuri spumoase 1 litru) și vinuri licoroase, sau - vinuri liniștite 2 litri c) parfumuri, sau 50 grame ape de toaletă 0,25 litri sau 8 uncii d) cafea, sau 500 grame extracte și esențe de cafea 200 grame e) ceai, sau 100 grame extracte și esențe de
NORME din 22 decembrie 2006 (*actualizate*) privind scutirea de la plata taxei pe valoarea adăugată şi a accizelor pentru importurile definitive ale anumitor bunuri, prevăzută la art. 142 alin. (1) lit. d) şi art. 199 alin. (3) din Legea nr. 571/2003 privind Codul fiscal. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/213723_a_215052]
-
din struguri culeși târziu; ... c) DOC-CIB, vinuri cu denumire de origine controlată din struguri culeși la înnobilarea boabelor, cu atac de "putregai nobil", sau culeși la stafidirea boabelor. (2) Vinurile cu denumire de origine controlată sunt: liniștite, spumante, petiante și licoroase. ... Articolul 30 Pentru autorizarea comercializării vinurilor DOC, la nivelul fiecărei denumiri de origine se constituie comisii de degustare, formate dintre cel puțin 3 membri, din care un membru al A.D.A.R., un membru al O.N.V.P.V. și un reprezentant
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
și cocktailurile aromatizate din produse vitivinicole Definirea, descrierea, producerea, comercializarea și prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocktailurilor aromatizate din produse vitivinicole se stabilesc prin ordin al ministrului agriculturii și dezvoltării rurale. D. Vinurile licoroase și de tip oxidativ 1. Vinurile licoroase sunt definite în anexa nr. 3. 2. Vinurile licoroase pot beneficia în arealul delimitat de denumiri de origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
descrierea, producerea, comercializarea și prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocktailurilor aromatizate din produse vitivinicole se stabilesc prin ordin al ministrului agriculturii și dezvoltării rurale. D. Vinurile licoroase și de tip oxidativ 1. Vinurile licoroase sunt definite în anexa nr. 3. 2. Vinurile licoroase pot beneficia în arealul delimitat de denumiri de origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute prin aplicarea unei tehnologii speciale și sunt
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
aromatizate pe bază de vin și a cocktailurilor aromatizate din produse vitivinicole se stabilesc prin ordin al ministrului agriculturii și dezvoltării rurale. D. Vinurile licoroase și de tip oxidativ 1. Vinurile licoroase sunt definite în anexa nr. 3. 2. Vinurile licoroase pot beneficia în arealul delimitat de denumiri de origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute prin aplicarea unei tehnologii speciale și sunt supuse unui proces de maturare oxidativă, fizico-chimică și/sau
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute prin aplicarea unei tehnologii speciale și sunt supuse unui proces de maturare oxidativă, fizico-chimică și/sau biologică. 4. Materiile prime utilizate pentru producerea vinurilor licoroase și de tip oxidativ, struguri, must, must concentrat, mistel, vin, alcool de origine viticolă, trebuie să îndeplinească condițiile de calitate și de obținere precizate în reglementările în vigoare. E. Alte produse pe bază de must 1. Din categoria altor produse
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
1 g/hl; 23. utilizarea preparatelor din membrane celulare din levuri în doze de maximum 40 g/hl; 24. utilizarea polivinilpolipirolidonei, în doză de maximum 80 g/hl; 25. utilizarea bacteriilor lactice; 26. adaosul de caramel, pentru intensificarea culorii vinurilor licoroase; 27. adaosul de lizozimă în doză de maximum 500 mg/l; 28. pentru stabilizarea microbiologică se poate adăuga dimetildicarbonat (DMDC) în doză de maximum 200 mg/l, fără ca acest adaos să conducă la apariția de reziduuri în produsul finit tratat
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
zonele viticole CI și CII; ... b) înainte de 16 martie, în zona viticolă B. ... (6) Concentrarea prin răcire, acidificarea și dezacidificarea vinurilor se poate face pe toată perioada anului viticol. ... Articolul 45 Practici oenologice pentru obținerea vinurilor spumante și a vinurilor licoroase I. Vin spumant (1) Definiții: ... a) materia prima utilizată la producerea vinurilor spumante este mustul de struguri sau vinul, cupaje de musturi sau vinuri; ... b) licoarea de tiraj este produsul care se adaugă în vinul materie primă ca suport pentru
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
fie de minimum 8,5% vol.; ... b) tăria alcoolică dobândită, inclusiv alcoolul conținut de licoarea de expediție adăugată, va fi de minimum 9,5% vol.; ... c) conținutul total de dioxid de sulf este de maximum 235 mg/l. ... II. Vin licoros (1) Mustul de struguri parțial fermentat, vinul și amestecul lor destinate obținerii vinurilor licoroase pot fi supuse numai practicilor și tratamentelor oenologice prevăzute în prezentele norme. ... (2) Sunt de asemenea admise: ... a) îndulcirea, dacă produsele utilizate nu au fost supuse
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
licoarea de expediție adăugată, va fi de minimum 9,5% vol.; ... c) conținutul total de dioxid de sulf este de maximum 235 mg/l. ... II. Vin licoros (1) Mustul de struguri parțial fermentat, vinul și amestecul lor destinate obținerii vinurilor licoroase pot fi supuse numai practicilor și tratamentelor oenologice prevăzute în prezentele norme. ... (2) Sunt de asemenea admise: ... a) îndulcirea, dacă produsele utilizate nu au fost supuse unei îmbogățiri anterioare cu must de struguri concentrat, cu condiția înscrierii în registrele de
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
neutru de origine vinicolă cu o tărie alcoolică de minimum 96% vol., distilat de vin cu o tărie alcoolică de minimum 52% vol. și maximum 86% vol., în vederea compensării pierderilor survenite în urma evaporării, pe parcursul procesului de maturare. ... (3) Pentru vinurile licoroase conținutul total de dioxid de sulf, la punerea în consum, nu poate să depășească valoarea de: ... a) 150 mg/l, în cazul în care conținutul de zahăr rezidual este mai mic de 5 g/l; ... b) 200 mg/l, în
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
mai mic de 5 g/l; ... b) 200 mg/l, în cazul în care conținutul de zahăr rezidual este mai mare de 5 g/l. ... (4) Tăria alcoolică naturală a produselor prevăzute la alin. (1) utilizate la obținerea unui vin licoros, cu excepția unui vin licoros cu denumire de origine controlată (DOC), nu poate să fie mai mică de 12% vol. ... E. Calitatea vinurilor Articolul 46 (1) Vinurile proprii consumului uman direct trebuie să prezinte în momentul vânzării către consumatori caracteristici organoleptice
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
g/l; ... b) 200 mg/l, în cazul în care conținutul de zahăr rezidual este mai mare de 5 g/l. ... (4) Tăria alcoolică naturală a produselor prevăzute la alin. (1) utilizate la obținerea unui vin licoros, cu excepția unui vin licoros cu denumire de origine controlată (DOC), nu poate să fie mai mică de 12% vol. ... E. Calitatea vinurilor Articolul 46 (1) Vinurile proprii consumului uman direct trebuie să prezinte în momentul vânzării către consumatori caracteristici organoleptice și fizico-chimice specifice categoriei
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
mai mult de 45 g/l zaharuri reducătoare); (v) 350 mg/l pentru vinuri provenite din struguri culeși la supramaturare, bogate în zaharuri și enzime oxidazice de la: Cotnari, Murfatlar, Târnave, Pietroasa, Valea Călugărească; (vi) 400 mg/l în vinurile albe licoroase; b) acidul citric - 1 g/l; ... c) metanolul: ... (i) 250 mg/l pentru vinurile albe și rosf2ι; (îi) 400 mg/l pentru vinurile roșii; d) arsen 0,2 mg/l; ... e) cadmiu 0,01 mg/l; ... f) cupru 1,0
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
a producătorului, consemnate în carnetul de viticultor. ... Secțiunea a 4-a Ambalare și etichetare Articolul 59 (1) Expunerea spre vânzare ori vânzarea vinurilor cu denumire de origine controlată, a vinurilor cu indicație geografică, a vinurilor spumoase și spumante, a vinurilor licoroase și băuturilor pe bază de must și vin se poate face numai în formă îmbuteliată. ... (2) ��mbutelierea în butelii de sticlă, în sistem "bag în box", sau ambalaje multistrat este obligatorie în cazul vinurilor cu denumire de origine controlată, vinurilor
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
poate face numai în formă îmbuteliată. ... (2) ��mbutelierea în butelii de sticlă, în sistem "bag în box", sau ambalaje multistrat este obligatorie în cazul vinurilor cu denumire de origine controlată, vinurilor cu indicație geografică, vinurilor spumoase și spumante și vinurilor licoroase. ... (3) Produsele vinicole, cu excepția celor de la alin. (2), pot fi ambalate în orice tip de recipient utilizat în comerț. ... (4) Vinurile spumante cu denumire de origine pot fi păstrate în scopul vânzării sau scoase pe piață numai în recipiente de
NORME METODOLOGICE din 28 iulie 2010 (*actualizate*) de aplicare a Legii viei şi vinului în sistemul organizării comune a pieţei vitivinicole nr. 244/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]