2,168 matches
-
va transforma în chior, sperând că mămăligarii să fie orbi. Să nu uităm însă că "fiecare pasăre pe limbă ei piere". Așa că, tot încercând să-i orbeasca pe mămăligari, haimanaua chioara riscă să își piardă credibilitatea, și odată cu ea și mămăligă. Și cum orice haimana este "la plăcinte înainte și la război înapoi", mămăligarii își vor da repede seama că pentru a ține departe de mămăligă haimanalele, nu trebuie decât să le ia plăcintă de sub nas.Problema însă apare în modul
LA MAMALIGA MARE, VIN MULTE HAIMANALE de MIHAELA ALEXANDRA RAŞCU în ediţia nr. 1364 din 25 septembrie 2014 by http://confluente.ro/mihaela_alexandra_rascu_1411613031.html [Corola-blog/BlogPost/353164_a_354493]
-
-i orbeasca pe mămăligari, haimanaua chioara riscă să își piardă credibilitatea, și odată cu ea și mămăligă. Și cum orice haimana este "la plăcinte înainte și la război înapoi", mămăligarii își vor da repede seama că pentru a ține departe de mămăligă haimanalele, nu trebuie decât să le ia plăcintă de sub nas.Problema însă apare în modul de identificare a haimanalelor, pentru că "hoțul este primul care strigă:prindeți hoțul", iar "hoțul neprins, este negustor cinstit". Ne vrem mămăligă numai pentru noi, întreaga
LA MAMALIGA MARE, VIN MULTE HAIMANALE de MIHAELA ALEXANDRA RAŞCU în ediţia nr. 1364 din 25 septembrie 2014 by http://confluente.ro/mihaela_alexandra_rascu_1411613031.html [Corola-blog/BlogPost/353164_a_354493]
-
a ține departe de mămăligă haimanalele, nu trebuie decât să le ia plăcintă de sub nas.Problema însă apare în modul de identificare a haimanalelor, pentru că "hoțul este primul care strigă:prindeți hoțul", iar "hoțul neprins, este negustor cinstit". Ne vrem mămăligă numai pentru noi, întreaga, așa cum am făcut-o, așa că tineti-va la distanță haimanalelor, pentru că "buturuga mică, răstoarnă carul mare" și "ulciorul nu merge de multe ori la apă" (Publicat în "Cuvântul Liber", la 2 August 2014)
LA MAMALIGA MARE, VIN MULTE HAIMANALE de MIHAELA ALEXANDRA RAŞCU în ediţia nr. 1364 din 25 septembrie 2014 by http://confluente.ro/mihaela_alexandra_rascu_1411613031.html [Corola-blog/BlogPost/353164_a_354493]
-
apă rece pe față și subsuoară, la îngrijirea animalelor de la stână, la curățirea locului odihnei trupului și până la pregătirea hranei. Ajunseserăm pe înserate, când tocmai bătrânul stăpân al stânei din poiana Cibinului se pregătea să pună de prepararea hranei. O mămăligă specială, la pregătirea căreia auzeam, deseori, mormăitul bătrânului care spunea cuvinte greu de înțeles. Aflasem că nu terminase decât patru clase, dar învățase să citească de la un cioban de la stână, care murise de mult și care, în tinerețea lui, fusese
ÎNDEMNUL CA FAPT ȘI ÎNSEMNUL CA ROST RITUALIC PETRECUT ÎN VIAȚA OMULUI DE LA SATE de ŞTEFAN LUCIAN MUREŞANU în ediţia nr. 1692 din 19 august 2015 by http://confluente.ro/stefan_lucian_muresanu_1440008846.html [Corola-blog/BlogPost/372754_a_374083]
-
în formă circulară, puțin adâncită, acoperi preparatul cu o bucată de pânză albă, să se așeze timpul, spuse el, după care își ridică privirile către cer, zăbovi o clipă, apoi ne ceru să servim, îndemnându-ne ca peste bucata de mămăligă să turnăm deasupra și smântână: că așa mâncau bunii și străbunii noștri, din strachini mari, de pământ; obosiți de la grelele încercări ale vieții, iar apoi de la munca grea a pământului. Prinse în mâinile sale o ceapă zdravănă, o sparse cu
ÎNDEMNUL CA FAPT ȘI ÎNSEMNUL CA ROST RITUALIC PETRECUT ÎN VIAȚA OMULUI DE LA SATE de ŞTEFAN LUCIAN MUREŞANU în ediţia nr. 1692 din 19 august 2015 by http://confluente.ro/stefan_lucian_muresanu_1440008846.html [Corola-blog/BlogPost/372754_a_374083]
-
Sunt prea bătrân ca să mai merg la agățat de femei. Dar am să-l prind eu pe Suciu cu mâța-n sac. N-o să mă las până nu-l prind și nu-l bag după gratii. Știu sigur că învârte mămăliga în reluare și-atunci va fi vai de el! Vaai de el! Oricum, pe Livia o trimit la plimbare când ajung acasă. Mamăăă! Ce-aș bea ceva, dar nu am bani la mine. Dacă are băiatul ăsta bani la el
RĂPIREA (8) de MIHAELA MOŞNEANU în ediţia nr. 1843 din 17 ianuarie 2016 by http://confluente.ro/mihaela_mosneanu_1453065446.html [Corola-blog/BlogPost/373729_a_375058]
-
foarte cerute și solicitate. Mai avem cavarmaua de rață de la meglenoromâni, daca vă interesează și acest aspect. Este o pulpă de rață frăgezită în untură, fiartă în untură câteva ore, după aceea se rumenește pe plită și se servește cu mămăligă și mujdei. Mai sunt și alte preparate care se vând foarte bine cum ar fi colțunași cu mânătărci de la basarabeni, pitligeani țârgăsiti (n.r. vinete prăjite) de la aromâni, phiperchi, chiroștii, etc. Revenit la preparatele istroromâne, au fost persoane care au venit
Aventuri culinare istro-române – un interviu de Bogdan Banu, Washington DC by http://uzp.org.ro/aventuri-culinare-istro-romane-un-interviu-de-bogdan-banu-washington-dc/ [Corola-blog/BlogPost/92995_a_94287]
-
facă planul cincinal În patru ani - ca să dea Marii Finanțe - Duhul Național? Unde-i ședința de partid, Din piei și oase de români, Să dea bucățile, din blid, De carne - Marilor Stăpâni? Și înotând în zarzavatul, Și-n ciorba fără mămăligă, Să fie România - statul Cântând, când totul dă, la Rigă? Arginți, arginți, lei noi, lei vechi, Dansăm sub ei, pe datorie, C-avem destulă sărăcie Din văduvi bani, să dăm perechi - Sub comuniști, sub democrați, Ne-mprumutăm, ca o osândă
CÂNTEC DE LERUI-LER de JIANU LIVIU în ediţia nr. 355 din 21 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Cantec_de_lerui_ler.html [Corola-blog/BlogPost/351023_a_352352]
-
Cuțitul ajunsese la os și pe la colțuri tot mai mulți î ș i manifestau oprobriul și scârba faț ă de conducerea comunistă î n frunte cu al său dictator, Ceaușescu. În acea zi de duminică, inevitabilul s-a produs și mămăligă a explodat. Ca participant activ la Revoltă Anticomunista din 15 Noiembrie 1987, vă voi prezenta evenimentele din acea zi, așa cum le-am perceput și simțit eu la vremea respectivă: Eram un tânăr care d-abia terminase armata și eram angajat
O ZI APROAPE UITATĂ de VIOREL VINTILĂ în ediţia nr. 2143 din 12 noiembrie 2016 by http://confluente.ro/viorel_vintila_1478973347.html [Corola-blog/BlogPost/377978_a_379307]
-
întindeam cu fața în sus lângă șiștar și mă străduiam ca să prind în gura deschisă jetul de lapte călduț pe care îl mulgea. Când era aproape gata înhățam șiștarul aproape plin și coboram cu mare grijă până lângă prispă unde mămăliga cea mare era aproape gata și chiuiam de bucurie la auzul bolboroselii laptelui turnat în ceaunul din care tocmai fusese răsturnată mămăliga iar cu linguroiul cel mare mestecam de zor pentru a desprinde cât mai multă lipitură de pe fundul ceaunului
CINEGETICA de CONSTANTIN ŞTEFAN ŞELARU în ediţia nr. 1480 din 19 ianuarie 2015 by http://confluente.ro/constantin_stefan_selaru_1421668220.html [Corola-blog/BlogPost/376888_a_378217]
-
mulgea. Când era aproape gata înhățam șiștarul aproape plin și coboram cu mare grijă până lângă prispă unde mămăliga cea mare era aproape gata și chiuiam de bucurie la auzul bolboroselii laptelui turnat în ceaunul din care tocmai fusese răsturnată mămăliga iar cu linguroiul cel mare mestecam de zor pentru a desprinde cât mai multă lipitură de pe fundul ceaunului. Ce mândru eram de importanța misiunii mele al cărui rezultat știam că-l așteptau toți deoarece fiecăruia i se cuvenea câte o
CINEGETICA de CONSTANTIN ŞTEFAN ŞELARU în ediţia nr. 1480 din 19 ianuarie 2015 by http://confluente.ro/constantin_stefan_selaru_1421668220.html [Corola-blog/BlogPost/376888_a_378217]
-
dădeau și-atuncea coate: “La ce-ar putea fi ea folositoare?!” ; Târziu de tot, când plugul inventară, Le-a dat prin cap de-au pus-o la cotigă, La roabă,-apoi la car, apoi la moară, Având mai lesne pâine, mămăligă, Și-au învârtit-o-n cântec la fântână Și-n lut olarii străchini toate pline, Făcând în viața lor doar cu o mână Mai multe, și mai iute, și mai bine, Pân-au găsit că-n abur e putere Și
ROATA de VALERIU CERCEL în ediţia nr. 954 din 11 august 2013 by http://confluente.ro/Roata_valeriu_cercel_1376170920.html [Corola-blog/BlogPost/340540_a_341869]
-
vin Lacerta alb, roșu sau rose, alături de o ruladă de porc umplută cu bacon, prune, cașcaval afumat, pe sos de ciuperci sau un “Surf and turf” ardelenesc cu cotlet de porc în crustă de creveți, pe sos de crab cu mămăligă roșie.
Restaurantul Kulinarium – singurul loc din Sibiu care oferă clienţilor faimoasele preparate la tigaie şi o experienţă culinară deosebită by http://www.zilesinopti.ro/articole/7692/restaurantul-kulinarium-singurul-loc-din-sibiu-care-ofera-clientilor-faimoasele-preparate-la-tigaie-si-o-experienta-culinara-deosebita [Corola-blog/BlogPost/98573_a_99865]
-
să scuipi de trei ori jos. Tot prin scuipare se tratau pușchelele în Germania și în Norvegia.Bășicuțele roșii, dureroase, numite „focul viu”, ce apar uneori pe corp, mai ales la copii, se scuipau, după ce s-a lins ceaunul de mămăligă înfierbântat (județul Dolj, Lăpușa). Buboaiele se tratau uneori scuipându-le sau ungându-le cu scuipat, pe nemâncate, de trei ori, îndată ce se iveau. Și ungurii obișnuiau să scuipe bubele înainte de a apune soarele pentru a le face să dispară.Mușcătura
ORIGINEA, TRADIŢIA ṢI PRACTICA SCUIPÃRII LA ROMÂNI de MARIANA BENDOU în ediţia nr. 1998 din 20 iunie 2016 by http://confluente.ro/mariana_bendou_1466434370.html [Corola-blog/BlogPost/344347_a_345676]
-
cu gura până la urechi. A început să-l alinte zicându-i: - Hai să trăiești, domn’ doctor! Domn’ doctor în sus, domn’ doctor în jos, până s-au amețit de tot. S-a făcut friptura și acum așteptau să se răcească mămăliga din care aburii cu aninos de cucuruz se înălțau până în tavanul din lemn de cireș. Alături de friptură aștepta un castron din lut ars plin cu mujdei de usturoi, al cărui miros îți lăsa gura apă. Nea Ion, alias doctorul, a
SĂ TRĂIEŞTI, DOMN DOCTOR! de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 778 din 16 februarie 2013 by http://confluente.ro/Sa_traiesti_domn_doctor_george_safir_1361009676.html [Corola-blog/BlogPost/351910_a_353239]
-
cucuruz se înălțau până în tavanul din lemn de cireș. Alături de friptură aștepta un castron din lut ars plin cu mujdei de usturoi, al cărui miros îți lăsa gura apă. Nea Ion, alias doctorul, a luat cu furculița un dumicat de mămăligă pe care, după ce l-a trecut prin usturoi de vreo două-trei ori, la dus la gură. Nici nu l-a băgat bine în gură că la și scuipat afară. - Aoleu! Mamă, ce arde! - Ia de aici, domn doctor, un pahar
SĂ TRĂIEŞTI, DOMN DOCTOR! de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 778 din 16 februarie 2013 by http://confluente.ro/Sa_traiesti_domn_doctor_george_safir_1361009676.html [Corola-blog/BlogPost/351910_a_353239]
-
grijă cum faci... stomacul lui este foarte mic acum, să-i dai câte puțin, altfel l-ai omorât! Eu zic că în primele zile să-i faci ficățeii pe jăratec și să-i dai să-i mănânce fără pâine sau mămăligă. Ai înțeles, da? - Da, domn doctor, cum să nu înțeleg, că doar sunt femeie întreagă la minte. - Apoi să-i dai pieptul, numai pieptul, picioarele să le mănânci matale. Dar tot pe jăratic, în vatră să le faci. Și rânza
SĂ TRĂIEŞTI, DOMN DOCTOR! de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 778 din 16 februarie 2013 by http://confluente.ro/Sa_traiesti_domn_doctor_george_safir_1361009676.html [Corola-blog/BlogPost/351910_a_353239]
-
în lumina lunii, se ținea mândră o clădărie scundă, însă lungă-lungă, cunia și grajdul cailor omului. În fața bucătăriei luminate de un Petromax, o masă uriașă chema înspre rotundul ei de lemn la... mâncare, căci în mijloc trona, trântită direct, o mămăligă uriașă, cât roata carului, iar în jur așteptau cuminți blide cu de mâncare, care cu mujdei, care cu urzici, care cu ciorbă de barabule și cu ce-or mai fi fost... Roată mesei făceau câțiva țânci, așezați pe scaune ori
CAP.3 de ANGELA DINA în ediţia nr. 1626 din 14 iunie 2015 by http://confluente.ro/angela_dina_1434260875.html [Corola-blog/BlogPost/360493_a_361822]
-
căsătorie... - O să se gândească, o să se gândească, Lino, dacă îi spunem noi, completă Gorun. * Trecură vreo câteva zile de la discuția ce a avut loc în biroul activistului. - Gică, ești chemat la partid, îl anunță Nuți, secretara școlii. Te caută tovarășul Mămăligă, adjunctul lui Gorun. Bărbatul plecă imediat, îngrijorat. „S-o fi întâmplat ceva rău și vor să mă certe? O fi bărbatul vreuneia dintre femeile cu care-am avut recent vreo escapadă? M-o fi pârât la partid!” se frământa el
“CURBA DESTINELOR” de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1643 din 01 iulie 2015 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1435702224.html [Corola-blog/BlogPost/369801_a_371130]
-
plecă imediat, îngrijorat. „S-o fi întâmplat ceva rău și vor să mă certe? O fi bărbatul vreuneia dintre femeile cu care-am avut recent vreo escapadă? M-o fi pârât la partid!” se frământa el, pe drum. - Bună ziua, tov Mămăligă. - Bună, domnule profesor. Cum mai merg treburile pe la școală? Toate sunt bune? - Da, desigur, răspunse bărbatul. - Tovarășe Chiverniseală, glăsui activistul, ai lucrat pentru noi de ani buni și ai dovedit că ești un fiu devotat al partidului. Iar noi te-
“CURBA DESTINELOR” de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1643 din 01 iulie 2015 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1435702224.html [Corola-blog/BlogPost/369801_a_371130]
-
gândit la tine. Ei, ce spui? „Directorul școlii!” își spuse în minte Gică. „Doamne, de câte ori nu visase asta. Și să i se propună acum, așa ceva. Numai în visurile sale cele mai fantastice se putea îndeplini așa ceva!” - Sigur că da, tov Mămăligă, răspunse voios bărbatul. - Dar trebuie să faci și tu ceva pentru asta! completă funcționarul. - Spuneți pe cine trebuie să urmăresc! Doar i-am pârât pe Andrei al chiaburului și pe Mihai al moșierului, de-au ajuns și la pușcărie, spuse
“CURBA DESTINELOR” de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1643 din 01 iulie 2015 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1435702224.html [Corola-blog/BlogPost/369801_a_371130]
-
satului? - Care? Învățătoarea? Cea oacheșă, cu părul lung, negru ca pana corbului prins în coc? Gândurile lui Gică fugiră imediat la Lina. Doar fusese recent a lui, fără nicio împotrivire. - Da, da, tovarășe Chiverniseală.Spune-mi, îți place fata? întrebă Mămăligă. Gică se gândi puțin buimac. În față îi apăru chipul cu ten măsliniu al fetei, cu gura mare și nasul lung, cu ochii imenși, puțin bulbucați. “Merge. Nu e de lepădat. Tovarășii de la partid puteau să-mi aleagă cine știe ce slută
“CURBA DESTINELOR” de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1643 din 01 iulie 2015 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1435702224.html [Corola-blog/BlogPost/369801_a_371130]
-
-i topită după tine, este harnică și ambițioasă. Ajungi departe cu ea... și cu noi, dacă o iei de nevastă. Te facem director la școală! Te așezi și tu la casa ta și primești și funcția. Ce zici, accepți? întrebă Mămăligă. - Păi, știu eu? spuse Gică scărpinându-se în cap, printre cârlionții negrii. Chiar m-ați face director? Cred că mi-ar plăcea mult! Și s-o iau de nevastă? șopti ca prin vis Gică. Bine, sunt de acord, confirmă el
“CURBA DESTINELOR” de CORNELIA PĂUN în ediţia nr. 1643 din 01 iulie 2015 by http://confluente.ro/cornelia_paun_1435702224.html [Corola-blog/BlogPost/369801_a_371130]
-
folosite au fost percepute, ca elemente preluate din arta populară românească. Dacă ar fi să privim din punct de vedere etnografic, „Masa” ar reprezenta masa țarănească tradițională de formă rotundă, cu scaunele de aceeași formă, pe care țăranca româncă răsturna mămăliga și în jurul căreia se aduna întreaga familie, pentru a se sfătui în vederea rezolvării problemelor existețiale. „Poarta” ar semnifica locul pe unde se trece spre un nou început, având deasupra lada de zestre omniprezentă în casele tradiționale, acolo unde se nășteau
CÂTEVA GÂNDURI DESPRE CONSTANTIN BRÂNCUŞI de CRISTINA OPREA în ediţia nr. 136 din 16 mai 2011 by http://confluente.ro/Cateva_ganduri_despre_constantin_brancusi.html [Corola-blog/BlogPost/344310_a_345639]
-
înalți, Văzui catapetesme cum ridici Și floarea cu parfumuri cum înalți. Văzui însămânțările cu rod, Stupinele cu miere, dimineți Cu mândre aurore în năvod Și falnică sburarea de ereți. Zimbirea călărea peste obraz, În vine se rotiau chiuituri, Țâncaș cu mămăligă și cu praz Creșteau peste hotare sărituri. În urnă tresăriau și mai adânci Pâraele cu apă și cu har, Credeam în ele, Doamne, că tu plângi Și eu eram pe margine pândar. Cu visul mă culcam și mă sculam, Irod
POEZII PUBLICATE ÎN DIFERITE ZIARE ŞI REVISTE ALE VREMII de ION PENA în ediţia nr. 2243 din 20 februarie 2017 by http://confluente.ro/ion_pena_1487583813.html [Corola-blog/BlogPost/370153_a_371482]