1,070 matches
-
care aproape totdeauna este fără coaja, sub forma unor mici grăunțe alungite, colțuroase, zgrunțuroase, lucioase și cu aspect lăcuit, fără miros, dar cu un gust înțepător și arzător că cel al piperului. 09.09 - SEMINȚE DE ANASON, DE BADIAN, DE MĂRAR, DE CORIANDRU, DE CHIMEN SAU DE CHIMION; BACE DE IENUPĂR. 0909.10 - Semințe de anason sau de badian 0909.20 - Semințe de coriandru 0909.30 - Semințe de chimen 0909.40 - Semințe de chimion 0909.50 - Semințe de mărar; bace de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166450_a_167779]
-
BADIAN, DE MĂRAR, DE CORIANDRU, DE CHIMEN SAU DE CHIMION; BACE DE IENUPĂR. 0909.10 - Semințe de anason sau de badian 0909.20 - Semințe de coriandru 0909.30 - Semințe de chimen 0909.40 - Semințe de chimion 0909.50 - Semințe de mărar; bace de ienupăr Poziția cuprinde fructe sau semințe destinate a fi folosite în alimentație că mirodenii. Acestea se clasifică la această poziție chiar și atunci când sunt prezentate în săculeți, cum este mai ales cazul semințelor de anason, pentru a fi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166450_a_167779]
-
de o culoare verde cenușie, cu un miros și un gust aromat, foarte caracteristice. Badianul este anasonul stelat. Coriandrul, chimionul și chimenul sunt semințele aromate ale unor plante din familia umbeliferelor și care sunt folosite mai ales la prepararea lichiorurilor. Mărarul este sămânță plantei cu același nume. Această sămânță are culoarea gri închis (mărarul comun) degajând un miros puternic și plăcut, sau culoarea verde deschis (mărar de uz farmaceutic) degajând un miros suav caracteristic. Bacele de ienupăr sunt de culoare bruna
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166450_a_167779]
-
caracteristice. Badianul este anasonul stelat. Coriandrul, chimionul și chimenul sunt semințele aromate ale unor plante din familia umbeliferelor și care sunt folosite mai ales la prepararea lichiorurilor. Mărarul este sămânță plantei cu același nume. Această sămânță are culoarea gri închis (mărarul comun) degajând un miros puternic și plăcut, sau culoarea verde deschis (mărar de uz farmaceutic) degajând un miros suav caracteristic. Bacele de ienupăr sunt de culoare bruna neagră violacee și sunt acoperite de o pulbere rășinoasa; conțin o pulpa roșcata
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166450_a_167779]
-
ale unor plante din familia umbeliferelor și care sunt folosite mai ales la prepararea lichiorurilor. Mărarul este sămânță plantei cu același nume. Această sămânță are culoarea gri închis (mărarul comun) degajând un miros puternic și plăcut, sau culoarea verde deschis (mărar de uz farmaceutic) degajând un miros suav caracteristic. Bacele de ienupăr sunt de culoare bruna neagră violacee și sunt acoperite de o pulbere rășinoasa; conțin o pulpa roșcata, aromata, cu un gust amar și ușor dulceag, care are trei sâmburi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166450_a_167779]
-
proporții variabile de diverse alte mirodenii (de exemplu coriandru, piper negru, chimen, ghimbir și cuișoare) și alte substanțe aromatizante (de exemplu praf de usturoi) care, deși nu sunt clasificate la acest Capitol, sunt frecvent folosite că mirodenii. ... f) Semințe de mărar (Anethum graveolens) sau de schinduf (Trigonella foenum graecum). ... g) Amestecurile din produsele de la pozițiile nr. 09.04 până la 09.10, atunci când elementele amestecului se clasifică la poziții diferite; acesta ar fi cazul unui amestec de piper sau ardei iute (poziția
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166450_a_167779]
-
Slovacia Castravete Polonia Castravete, dovleac, dovlecei Republica Cehă Castravete Ungaria Castravete Oxină-cupru Ungaria Cereale (tratarea semințelor) Oxicarboxin Cipru Plante ornamentale, flori și iarbă de gazon, fasole Prometrin Ungaria Floarea soarelui, cartof, morcov, linte, plante medicinale, floarea soarelui Slovacia Hrișcă, căpșun, mărar, linte Letonia Morcov, țelină, pătrunjel, praz, usturoi, ceapă, chimen Cipru Morcov, țelină, mazăre, ceapă, usturoi, pătrunjel, coriandru, praz, linte și ierburi umbelifere Estonia Mazăre, fasole, morcov, țelină de rădăcină, pătrunjel, chimen, praz, ceapă, usturoi Polonia Morcov, pătrunjel, păstârnac, țelină, mărar
32004R0835-ro () [Corola-website/Law/292989_a_294318]
-
mărar, linte Letonia Morcov, țelină, pătrunjel, praz, usturoi, ceapă, chimen Cipru Morcov, țelină, mazăre, ceapă, usturoi, pătrunjel, coriandru, praz, linte și ierburi umbelifere Estonia Mazăre, fasole, morcov, țelină de rădăcină, pătrunjel, chimen, praz, ceapă, usturoi Polonia Morcov, pătrunjel, păstârnac, țelină, mărar, praz, usturoi, ceapă, mazăre, bob, linte, coriandru, chimen, roibă, mentă și alte plante erbacee, gladiole, lalele, trandafiri Lituania Mazăre, fasole, măzăriche, chimen, lupin, morcov Terbacil Polonia Mentă Terbufos Ungaria Porumb, sfeclă de zahăr, cereale, floarea soarelui, soia Terbutrin Slovacia Bob
32004R0835-ro () [Corola-website/Law/292989_a_294318]
-
distilat de plante sau de ierburi aromatizante; ... d) pentru aromatizare mai pot fi folosite în completare și alte substanțe aromatizante, dar aroma acestor băuturi se va datora în mare parte distilatelor din semințe de chimion și/sau din semințe de mărar, utilizarea de uleiuri esențiale fiind interzisă; ... e) substanțele amare nu pot domină în mod sensibil gustul; ... f) extractul sec este de maximum 1,5 grame la 100 mililitri alcool etilic 100% vol.; ... g) concentrația alcoolică este de minimum 30% vol
EUR-Lex () [Corola-website/Law/151549_a_152878]
-
de Suhaia proprietățile gustative caracteristice. Caracterul tradițional al produsului este dat de prelucrarea laptelui crud integral, fără smântânire sau normalizare, cu respectarea tehnologiei și a normelor de fabricație,zvântare, maturare și depozitare. În funcție de preferințele consumatorilor se pot produce specialități cu mărar, busuioc și ardei. Calitatea produsului este garantată de producător și verificată periodic prin sondaj la un laborator autorizat.
Brânză de Suhaia () [Corola-website/Science/327988_a_329317]
-
cu ristto cu gulie, Silviu, cu supă cremă de dovleac cu lavanda, Greta, cu pesto de salvie, CoCo, cu vită aromatizata cu busuioc, Ciprian, cu supă cremă de conopida, Odette, cu supă cu ceapă roșie, Elenă, cu supă cremă de mărar cu tortellini, Petrică, cu salată de schinduf cu ananas, Rasty, cu pandișpan cu cremă de rubarbară, Anca și scoici saint-jaque, Mirabela, cu creveți marinați în lapte de cocos, Siserman, cu pandișpan cu ciocolată și aloe vera, Andreea, cu cotlet de
MasterChef România (sezonul 4) () [Corola-website/Science/332914_a_334243]
-
în general economia de subzistență, fiind astfel un sat cu funcție mixtă. Sătenii cultiva vită de vie în moșia din vatra și câteva dintre fructele și legumele necesare în gospodărie zilnic (roșii, mazăre, câteva rânduri de cartofi, morcovi, ceapă, bame, mărar, pătrunjel), pomi fructiferi (vișini, cireși albi în general și amari, caiși, gutui). Pe moșia propriu-zisă se cultivă porumb, cartofi, bostani, bostanei și eventual nutreț pentru animale, precum lucerna, pentru refacerea terenului. La intrarea în sat a fost, până în 2000, si
Horpaz, Iași () [Corola-website/Science/301285_a_302614]
-
tomentosa"), sorb ("Sorbus torminalis"), clocotiș ("Staphylea pinata"), alun ("Corilus avellana"), păducel ("Crataegus monogyna"); Flori și ierburi: papucul doamnei ("Cypripedium calceolus"), crinul galben de pădure ("Lilium carniolicum ssp. jankae"), narcisa ("Narcissus stellaris"), sânziana albă ("Galium rotundifolium"), sânziana de pădure ("Galium vernum"), mărarul porcului ("Peucedanum rochelianum"), cucuta de baltă ("Circaea lutețiana"), floarea „Paștilor” ("Anemone ranunculoides"), sănișoara ("Saniculea europaea"), dalac ("Paris quadrifolia"), brei ("Mercurialis perennis"), slăbănog ("Impatiens noli-tangere"), crucea voinicului ("Hepatică transsilvanica"), mierea-ursului ("Pulmonaria rubra"), colțunii-popii ("Violă silvestris"), flămânzica ("Draba nemerosa"), brândușa de toamnă
Strei - Hațeg () [Corola-website/Science/334220_a_335549]
-
semințele uscate ca atare sau măcinate. Semințele de chimion seamănă cu cele de chimen, având formă alungită, fiind crestate longitudinal și galben-maro la culoare, la fel ca și cele ale altor membri ai familiei Umbelliferae, cum ar fi pătrunjelul și mărarul. Acest fapt a dus la confundarea chimionului și chimenului chiar și de către persoane presupus avizate. Semințele de chimion conțin o cantitate considerabilă de fier. Cu toate acestea, cu excepția cazului în care cineva ar consuma aproximativ 15 grame pe zi, este
Chimion () [Corola-website/Science/315854_a_317183]
-
al săptămânii. a este un preparat culinar realizat din produse alimentare industriale (diferite tipuri de brânzeturi sau mezeluri), în asociere cu legume, ouă, produse din carne și pește, ciuperci, patiserie și ornate cu elemente de decor comestibile (salată verde, pătrunjel, mărar, morcov, lămâie, capere, ridiche, ardei). Gustările nu se vor combina rece și cald pe aceeași farfurie și vor fi preparate în bucăți (piese) mici (20-30 gr. la cele asortate). Funcție de sortimentele de gustare servite, acestea vor fi prezentate astfel: pe
Gustare () [Corola-website/Science/324070_a_325399]
-
Cei mai buni tămăduitori erau luați în serviciul curții faraonului. Exista astfel o întreagă ierarhie medicală. Medicamentele folosite de egipteni proveneau toate din cuprinsul propriei țări. De altfel Homer preciza: Se foloseau: uleiurile, aluaturile, curmalele, ceapa, usturoiul, sămânța de in, mărarul, smirna, opiul, precum și diverse minerale, săruri de plumb, antimoniu, cupru. Dintre produsele animale se intrebuințau carnea, creierul, sângele. Leacurile se administrau în lapte, vin, bere sau fierturi. Se preparau pilule cu ajutorul mierei, se făceau supozitoare. Purgativele, laxativele, vomitivele erau variate
Medicina în Egiptul Antic () [Corola-website/Science/312041_a_313370]
-
a rămas de secole pentru locuitori alternativa păstoritului și a creșterii animalelor, ca ocupație de căpetenie, completată într-o măsură mai mică de agricultură, de cultivarea cerealelor (grâu, secară și porumb), a legumelor și zarzavaturilor (cartofi, fasole, varză, ceapă, usturoi, mărar, pătrunjel, etc.). Având în vedere ocupația principală a locuitorilor din Livadia rezultă că alimentația de bază a acestora era în primul rând bazată pe folosirea produselor animaliere: lapte, brânză, ouă sau carne de pasăre, porc, vită și oaie. La Sărbătorile
Livadia, Hunedoara () [Corola-website/Science/300552_a_301881]
-
verzi poate provoca accidente motale la om, prin paralizarea mușchilor diafragmei și oprirea respirației. Dintre speciile cultivate, în scop alimentar sau condimentar, mai pot fi enumerate: Levisticum officinale (leuștean), Petroselinum crispum(pătrunjel), Apium graveolens (țelina), Pastinaca sativa (păstîrnac), Anethum graveolens (mărar) etc. Ca plante medicinale sunt cultivate: Coriandrum sativum (coriandru), Pimpinella anisum (anason), Foeniculum vulgare (fenicul) etc. Sunt plante lemnoase sau erbacee, cu frunze simple sau compuse, cu flori heterochlamidee, dialipetale sau gamopetale. Gineceul este sincarp, cu numeroase ovule dispuse parietal
Magnoliophyta () [Corola-website/Science/303374_a_304703]
-
bacteriostatic la concentrație de 0,6-4%. Soluția de oțet conține și sare în diferite concentrații (după natură produsului). Produse acidifiate sunt pasteurizate artificial la temp de 6585˚ C. Conform rețetelor specifice se mai adaugă și plante aromatizante, condimente (muștar, piper, mărar). Pe lângă aceste indrediente se mai poate adaugă și zahăr pentru nuanțarea gustului. Murarea este procesul de conservare prin care se urmărește obținerea în soluție salina, prin fermentație, a unei concentrații de acid lactic, pornind de la glucidele existente în produse. Fazele
etsdfs by sadfasd [Corola-journal/Imaginative/567_a_933]
-
ouzo, metaxa și o diversitate de vinuri între care și retsina. Bucătăria grecească variază mult o zonă la alta în interiorul continentului și de la insulă la insulă. Utilizează unele arome mai mult ca în alte bucătării mediteraneene: oregano, mentă, usturoi, ceapă, mărar și frunze de dafin. Alte ierburi și condimente utilizate sunt busuiocul, cimbrul și semințele de fenicul. Numeroase rețete grecești, mai ales din zonele nordice ale țării, utilizează în combinație cu carnea în tocană condimente „dulci”, cum ar fi scorțișoara și
Grecia () [Corola-website/Science/296848_a_298177]
-
de ani, magazinul Jungle Jim (unic în America), mare cât un oraș în care găsim tot ce există exotic în materie de mâncare în lume, iar de nu, putem comanda, Kroger-ul de care localnicii sunt foarte mândri, Meijer unde cumpăr mărar și pătrunjel proaspăt, rădăcini de pătrunjel și țelină ca acasă, plus alte magazine pe care nu le are New York-ul. Pittsburgh, Cleveland și Seattle au piețe mult mai largi și mai bogate, dar și aici avem destul ca să nu ne
Editura Destine Literare by Monica-Ligia Corleanca () [Corola-journal/Journalistic/95_a_376]
-
ouăle popii ("Himantoglossum caprinum"), turiță ("Agrimonia pilosa"), coada șoricelului ("Achillea leptophylla, Achillea ochroleuca"), hajmă păsărească ("Allium flavum ssp. tauricum"), curcubeu ("Lychnis coronaria"), gâscariță ("Arabis turrita"), ai sălbatic ("Allium moschatum"), ferigă mediteraneană ("Asplenium adiantum-nigrum"), ruginiță ("Asplenium septentrionale"), coșaci pontici ("Astragalus ponticus"), mărar de stepă ("Cachrys alpina"), scai ("Centaurea gracilenta"), centaurea ("Centaurea jankae, Centaurea pontica" și "Centaurea tenuiflora"), volbură ("Convolvulus lineatus"), coroniște ("Coronilla scorpioides"), brândușă ("Crocus chrysanthus"), șofran-vărgat ("Crocus variegatus"), garofiță ("Dianthus guttatus"), zambilă de câmp ("Scutellaria orientalis"), mlăștiniță ("Epipactis helleborine"), alior dobrogean
Parcul Național Munții Măcinului () [Corola-website/Science/313456_a_314785]
-
sâmbovin ("Celtis australis"), vișin turcesc ("Prunus mahaleb") sau alun (cu specii de "Corylus avellana" și "Corylus colurna", cunoscut sub denumirea de alun turcesc). Aria naturală protejează mai multe specii floristice rare (unele aflate pe Lista roșie a IUCN), printre care: mărarul Porților de Fier ("Cachrys ferulacea"), speci endemice de mur ("Rubus severinensis") și mierluță ("Minuartia cataractarum") sau o garofiță din specia "Dianthus banaticus".
Fața Virului () [Corola-website/Science/328964_a_330293]
-
un pahar de rachiu, simbol ce se mai întâlnește încă odată când moașa are datoria de a organiza o "mică petrecere" cu nepoatele sale în cinstea nou-născutului. Este făcută de către moașă în apă caldă, în care se pun diferite plante: mărar, mentă, gălbenele. După ce aceasta a ieșit din baie și s-a îmbrăcat, ea este stropită de către moașă cu apă sfințită. După aceea, nepoata toarnă moașei apă să se spele cu săpun și să se șteargă cu prosopul pe care i
Tradiții românești () [Corola-website/Science/296922_a_298251]
-
varză scăzută (varză înăbușită cu carne), tocană de urzici, cartofi copți, mămăligă, mălai, nălăvancă și multe altele. La felul doi serveau: balabuște cu usturoi și învîrtită. Învîrtita se prepara cu brînză, varză sau bostan. Se mai cocea învîrtită cu ceapă, mărar, nucă cu zahăr, cartofi și diferite dulcețuri. În ceea ce privește alimentația de astăzi, putem spune că această a evoluat într-o măsură foarte mică. Cele mai gustoase bucate se prepară cu ocazia diferitor sărbători: de Paști, Anul Nou, Hramul satului, Crăciun nunți
Alcedar, Șoldănești () [Corola-website/Science/305212_a_306541]