12,664 matches
-
dolari) mergând către Pompiliu și Marius Radu. Prima probă urmărită cu mare atenție de cei doi membri ai juriului, Matt Highley din Marea Britanie și Bogdan Nicolae ( M.B.A. ), este speed - service. Timp de două minute, absolut toți concurenții trebuie să prepare un Frozen Margarita, un Long Island Ice Tea, un Sea Breeze, un Cosmopolitan, să toarne o bere în pahar și să toarne 30 de mililitri de gin. Unii depășesc limita de timp, alții încurcă rețetele de preparare a cocteilurilor. Urmează
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
toarne 30 de mililitri de gin. Unii depășesc limita de timp, alții încurcă rețetele de preparare a cocteilurilor. Urmează working-flair, fără îndoială cea mai spectaculoasă probă a concursului. Aici nu există limită de timp, ci doar indicația ca fiecare să prepare cât mai spectaculos o băutură respectând cu sfințenie rețeta. La acest capitol, cei care stau în primele mese sunt stropiți din când în când de câte o sticlă care se încăpățânează să zboare „câș“, spre amuzamentul general. Per ansamblu, timișorenii
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
bine, poate și datorită faptului că barurile noastre sunt vizitate de străini „cu fițe“ în domeniul băuturilor. La finalul oricărui concurs, barmanii se adună pentru a sărbători. Ovidiu, campionul local, sărbătorește împreună cu competitorii lui și degustă atent sortimentele de cocteiluri preparate în timpul competiției. „E o regulă nescrisă ca orice barman să bea mult. Dar nu uitați, acesta își promovează produsele, face un advertising de succes“ - ne lămurește britanicul Matt, aflat de șase luni în țara noastră și reprezentant al asociației Behind
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
te plictisești niciodată. Atunci când îi oferi cuiva o băutură iar acesta exclamă «Wow», ai o mulțumire de sine fantastică“. Mixologia - arta amestecării băuturilor Băuturile amestecate au fost savurate încă de la începuturile civilizației, unii chiar afirmând că primul cocteil a fost preparat din suc de lămâie și pudră de viperă. Prima culegere despre cocteiluri a fost publicată în secolul al 17-lea și includea foarte multe rețete destul de complicate. Editorul, Distillers Company of London, companie autorizată de regele Carol I, a publicat
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
fost folosit până atunci cu un înțeles mult mai limitat. O altă teorie spune că în timpul războiului de independență din S. U.A, proprietarul unei case de oaspeți, ai cărei clienți erau ofițeri din armatele lui Lafayette și Washington, a preparat o dată o masă dintr-o găină furată de la vecinii simpatizanți ai englezilor. Pentru a sărbători mica sa victorie, a decorat paharele care erau folosite la servirea cinei cu penele păsării. Oaspeții săi francezi ar fi închinat în cinstea ei strigând
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
de gallo“, în engleză „cock’s tail“ (coadă de cocoș). Mai târziu, marinarii englezi au început să folosească același nume și pentru punch-uri. O altă teorie atribuie originea cuvântului „cocktail“ francezilor, pornindu-se de la denumirea punch-ului pe bază de vin preparat în regiunea Bordeaux și denumit coqetel. Prima colecție adevărată de cocteiluri a fost scrisă de către Jerry Thomas, în 1862 („Bon Vivant’s Guide, or How to Mix Drinks“). Cocteilurile, așa cum le știm noi, au devenit populare pentru prima dată în
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
în Timișoara dispun neapărat de barmani celebri. Așa cum unii tineri se laudă că au haine marca X sau au mers la petrecerea susținută de DJ-ul Y, a devenit o obișnuință ca pasionații de alcool să se laude cu băutura preparată de barmanul Z. Dincolo de termenii de specialitate și ustensilele extrem de sofisticate deținute de specialiștii din domeniu, publicul amator are parte de reprezentații ad-hoc, oferite cu mare artă de către cei implicați. Garniturile au un rol esențial în look-ul unei băuturi
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
sunt lămâia, lime-ul, portocala, ananasul și cireșele. „Gustul băuturii e cel mai important. Flair-ul (învârtirea sticlelor în aer) e ceva ce completează un barman. Nu poți fi barman dacă faci numai show, dar poți fi numit barman dacă știi să prepari băuturi“ - spune campionul național en-titre, care îi sfătuiește pe cei care vor să se apuce de această meserie să se gândească de două ori înainte de a face pasul. Britanicul care îi școlește pe barmanii autohtoni, Matt Highley, e de aceeași
Agenda2004-24-04-b () [Corola-journal/Journalistic/282518_a_283847]
-
consumate, în cazul în care nu sunt asigurate condițiile de temperatură optime de păstrare l să se evite contacul între alimentele nepreparate și cele preparate l să se asigure spălarea atentă, repetată dacă este cazul, a recipientelor în care se prepară alimentele l înainte de fiecare masă și ori de câte ori este nevoie, mai ales după folosirea toaletei, spălarea mâinilor este absolut obligatorie l fructele, zarzavaturile și verdețurile să fie bine spălate, sub jet de apă l să se evite consumul unor alimente comercializate
Agenda2004-25-04-general5 () [Corola-journal/Journalistic/282555_a_283884]
-
și ultimul. Tema din acest an este „Food and Health”, iar în cadrul acesteia, fiecare țară realizează câte o parte. Colegiul Național Bănățean va realiza, în cadrul proiectului, o carte cu rețete tradiționale, dar în același timp sănătoase și care se pot prepara repede, câte trei rețete din fiecare țară participantă: una dulce, una cu carne și una vegetariană. Școala din Cehia va realiza o comparație între prețurile diferitelor alimente din cele șase țări, cea din Germania meniul zilnic la adolescenți, cea din
Agenda2005-03-05-scoala () [Corola-journal/Journalistic/283285_a_284614]
-
cu o folie de aluminiu; când s-a înmuiat se înlătură folia, pe lângă curcan se așază lămâile tăiate în jumătate și se lasă până pielea curcanului devine aurie. Când este gata, se scoate din tavă, iar din zeama rămasă se prepară sosul. În zeamă se topește untul, se caramelizează mierea. Se adaugă ceapa tăiată mărunt, se presară cu făina și se adaugă supa. Se fierbe, se sărează, piperează, se adaugă usturoiul pisat, scorțișoara și ghimbirul. La servire curcanul se așază pe
Agenda2004-52-04-supliment () [Corola-journal/Journalistic/283213_a_284542]
-
și veți fi întâmpinați cu ospitalitate. Datorită faptului că pesticidele nu sunt folosite aici, pajiștile din zonele înalte sunt acoperite la începutul verii de o mulțime de flori sălbatice. După o zi extenuantă, vă puteți delecta cu tradiționalele mâncăruri ardelenești, preparate din produse naturale 100%. Ana-Maria Grad Castelul Bran Datorită afluenței turiștilor moldoveni și ucraineni care sărbătoresc în această perioadă Sărbătorile de iarnă, stațiunile de pe Valea Prahovei au fost pline. Cele mai multe cereri de cazare au fost însă la Bran, unde ofertele
Agenda2005-03-05-turistica () [Corola-journal/Journalistic/283293_a_284622]
-
În sezonul rece, starea drumurilor suferă un proces de degradare mult mai avansat, motiv pentru care este necesară intervenția pentru întreținerea carosabilului prin plombări. Datorită temperaturilor scăzute, materialul care se poate utiliza pentru astfel de reparații este mixtura asfaltică stocabilă (preparată la rece). Deși acest material este mult mai scump, reabilitările rutiere realizate astfel au un caracter provizoriu. Totuși, sunt necesare lucrări de întreținere prin plombări cu mixtură asfaltică stocabilă, cu prioritate pe principalele artere de circulație, traseele mijloacelor de transport
Agenda2005-04-05-general3 () [Corola-journal/Journalistic/283302_a_284631]
-
Stagione, Rustica și altele) la prețuri cuprinse între 89 000 și 119 000 de lei. Lista de meniu a unității mai cuprinde trei sortimente de spaghete (Petra, Bolognese și Carbonara) la prețuri între 59000 și 69 000 de lei/porție, preparate de cofetărie, băuturi răcoritoare, diferite sortimente de cafea, ceai, capuccino și altele. Firma servește pizza și la domiciliu, pe bază de comandă la telefon 466 050, onorată în aproximativ 30-40 de minute. Localul poate fi închiriat pentru diferite ocazii festive
Agenda2005-05-05-comert () [Corola-journal/Journalistic/283324_a_284653]
-
traseele respective, într-o primă etapă, cu mixtură stocabilă, s-a prevăzut organizarea în 21 ianuarie a procedurii de cerere de ofertă. Se preconizează ca din luna aprilie lucrările de reparații ale carosabilului degradat să se execute cu mixtură asfaltică preparată la cald. ( L. S.) Autonomia regională Atelierul civic timișorean „Ariergarda“ propune o dezbatere publică pe tema „Autonomia regională - între perspective politice și culturale”, ce va fi moderată de scriitorul Daniel Vighi și istoricul Vasile Docea. Discuția va avea loc sâmbătă
Agenda2005-04-05-stiri () [Corola-journal/Journalistic/283318_a_284647]
-
o capacitate de 70 de locuri (dotată cu mobilier din lemn de ratan și blaturi de marmură), poate fi un popas plăcut pentu cei care doresc să petreacă clipe de relaxare. Gelateria pune la dispoziția clienților diverse sortimente de înghețată preparate în cadrul laboratorului propriu (situat la aceeași adresă) cu ingrediente și după rețete italiene. Clienții pot servi aici înghețată la coș, prețul unui glob fiind de 10 000 de lei, sub formă de cupe speciale (de Fanti, Banana Split, Spaghetti Ice
Agenda2004-36-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282834_a_284163]
-
rasol cu legume, piept de pui pané, pui parizian, piept de pui umplut cu ciuperci, cordon bleu piept de pui, piept de pui francez, piept de pui Kiev, la prețuri cuprinse între 37 000 și 58 000 de lei/porție, preparate la grătar (piept de pui, aripioare, pulpe - 35 000 de lei, frigărui, mititei la prețuri cuprinse între 10 000 și 38 000 de lei/buc.) care pot fi servite cu diverse garnituri, sosuri și salate. Tot aici se mai pot
Agenda2004-36-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282834_a_284163]
-
nu avea la data controlului substanțe de igienizare și dezinfectare pentru grupul sanitar. S-a constatat că în incinta gărilor și autogării nu există unități mari de alimentație publică în care să se servească mâncare gătită, ci doar unități care prepară și servesc pizza, hamburgheri, hot-dog, sandvișuri, mititei etc. Ing. VASILE RĂDULESCU Directorul executiv al O.J.P.C. Timiș Depozite S.C. „Nic Acnit“ S.R.L. vinde en gros, prin intermediul depozitului propriu situat în incinta Centrului Comercial „Maldini“ situat în Calea Martirilor la nr.
Agenda2004-36-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282834_a_284163]
-
16-22 august, pe raza județului Timiș au fost înregistrate 42 de cazuri de boală diareică acută (BDA). Atrage atenția faptul că 18 cazuri au fost copii cu vârsta între 0 și un an. În această situație, se recomandă părinților să prepare copiilor meniuri ușoare, din produse proaspete, iar mâncarea să nu se păstreze de pe o zi pe alta. ( O. N.) Săli de sport Recent, Consiliul Județean Timiș a transmis Ministerului Transporturilor, Construcțiilor și Turismului situația la zi referitoare la construcția sălilor de
Agenda2004-35-04-stiri () [Corola-journal/Journalistic/282824_a_284153]
-
mine de sare din țară și din Europa. Aceștia au pus la punct toate detaliile, programul festivalului, premiile și condițiile de participare. Prepararea sarmalelor se va face individual sau în grup, fiind acceptate atât sarmale preparate anterior, cât și cele preparate la fața locului. Procurarea materiilor prime și a condimentelor intră în sarcina concurenților, iar condiții pentru încălzirea sarmalelor preparate anterior se oferă la fața locului. ( A. M. G.) Târg de turism Stațiunea Băile Herculane găzduiește în această perioadă (10-14 septembrie) cea
Agenda2004-37-04-turistic () [Corola-journal/Journalistic/282878_a_284207]
-
diferența, la diverse. 1 151 au fost primite direct la O.J.P.C. Timiș, 47 prin Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor ( A.N.P.C. ) și restul prin Asociația pentru Protecția Consumatorilor. Topul reclamațiilor la produsele alimentare: pâine și produse de panificație - 49; preparate din carne plus pastă de mici - 36; carne, organe și subproduse în stare proaspătă, refrigerată, carne tocată - 29. La produsele nealimentare: aparate electrocasnice - 64; aparate electronice audio-video - 34; tehnică de calcul și aparatură pentru comunicații - 25. Iată și topul la
Agenda2004-38-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282885_a_284214]
-
adăugându-i-se la Atena 2004 și întrecerea feminină corespunzătoare, în programul olimpic figurând pentru prima oară și competiția feminină de lupte. Verificarea rezultatelor la meciurile de box va fi realizată cu ajutorul camerelor video. Pe perioada Jocurilor, zilnic vor fi preparate în Satul Olimpic 50 000 de porții de mâncare, consumându-se 100 de tone de alimente. La Jocurile Paralimpice, organizate în continuarea J.O. propriu-zise (17-28 septembrie) și rezervate concurenților cu handicap, va participa un număr record de competitori reprezentând
Agenda2004-32-04-atena () [Corola-journal/Journalistic/282728_a_284057]
-
de Piața Badea Cârțan, pe str. S. Bărnuțiu la nr. 1A (lângă intersecție) funcționează un mic fast food ce aparține S.C. „A. N.M. “ S.R.L. Cei care locuiesc sau trec prin zonă pot servi aici produse proaspete de tip fast food, preparate în fața clientului: pizza coaptă pe vatră diferite sortimente, la prețuri situate între - 60000 și 80 000 de lei, shawarma (porție mică sau mare) - 40 000-60000 de lei, kebap - 40 000 de lei, langoși simpli, cu telemea, cu șuncă, cu finetti
Agenda2004-40-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282934_a_284263]
-
000 de lei, shawarma (porție mică sau mare) - 40 000-60000 de lei, kebap - 40 000 de lei, langoși simpli, cu telemea, cu șuncă, cu finetti sau cu dulceață, la prețuri cuprinse între - 8 000-10 000 de lei. De asemenea, firma prepară zilnic și comercializează diferite sortimente de pâine și specialități de panificație: batoane, cornuri simple sau diverse umpluturi, mac, gem, finetti. Programul de lucru al firmei este zilnic între orele 7-22, duminica fiind închis. Camelia Blada Sisteme de securitate l Montaj
Agenda2004-40-04-comert () [Corola-journal/Journalistic/282934_a_284263]
-
problemă de sănătate publică datorită răspândirii mari a agentului etiologic și a evoluției cu mare risc letal”, declară dl ministru Ovidiu Brînzan, în Comunicatul M.S. din data de 8 iulie a.c. Riscul major de îmbolnăvire îl reprezintă consumul de conserve preparate în gospodăria proprie, de legume sau fructe, mezeluri, carne afumată, sărată sau conservată în grăsime, peștele. Nu poate fi exclus nici consumul de miere de albine. Trebuie evitat consumul conservelor bombate sau cu modificări de gust și miros. Între primele
Agenda2004-30-04-general6 () [Corola-journal/Journalistic/282687_a_284016]