1,415 matches
-
intrate în limbă în acea perioadă și fixate în registrul colocvial. Pluralul lor este mult mai des utilizat decît singularul, cu accent pe final: politicá, nevricá, istericá; și mai rară e forma articulată: politicaua (după modelul sarma, mușama, cu pluralul sarmale, mușamale și articularea sarmaua, mușamaua). Ca termen familiar marcat ironic, politicale circulă încă: "la politicale, ca la tarabă!" (antena3.ro/forum); "Gastronomie și politicale" (Flacăra Iașului, 10.10.2008). l Destul de des, în ultima vreme, apare în subtitrările de film
Varietăți lingvistice by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/7759_a_9084]
-
acea perioadă și fixate în registrul colocvial. Pluralul lor este mult mai des utilizat decît singularul, cu accent pe final: politicá, nevricá, istericá; și mai rară e forma articulată: politicaua (după modelul sarma, mușama, cu pluralul sarmale, mușamale și articularea sarmaua, mușamaua). Ca termen familiar marcat ironic, politicale circulă încă: "la politicale, ca la tarabă!" (antena3.ro/forum); "Gastronomie și politicale" (Flacăra Iașului, 10.10.2008). l Destul de des, în ultima vreme, apare în subtitrările de film o folosire inacceptabilă în
Varietăți lingvistice by Rodica Zafiu () [Corola-journal/Journalistic/7759_a_9084]
-
Daniela Popa, manager Media Link Business, organizatorul târgului. Povestea Năvalnicului va fi povestită și repovestită de Rodica Țiplea, gospodină din Maramureș, care, pe lângă prăjituri și bucate 'de-ți lasă gura apă', știe si tradițiile. Tot de la ea, bucureștenii pot cumpăra sarmale cu păsat, prăjituri de post, dar și tradiționala plăcintă cu urdă. Maramureșencele aduc prăjituri tradiționale - foi cu mere, prăjitură caramel, cu nucă de cocos, doboș, bezele Sarah Bernhardt, salam de biscuiți, prăjitură cu mac, dar și alte surprize. Produse tradiționale
Obiceiuri strămoşeşti de Sfântă Maria Mare la târgul de la ASAS () [Corola-journal/Journalistic/69257_a_70582]
-
și mă regăsesc într-un spațiu străin, ceea ce uneori mă sperie de-a dreptul. - Specialitatea casei în bucătărie? - Îmi place să gătesc. O fac cu plăcere, ba chiar mă relaxează. Ciorba de salată, ciorba de tarhon cu ciolan afumat, tochitura, sarmalele și ar mai fi și altele, dar nu vreau să mă dau mare. Pe gustate, nu pe lăudate. - Dansuri de societate? - Sunt înnebunită după dans, dar n-am învățat niciodată dansurile de societate. N-am avut timp. Poate până la bătrânețe
"Oamenii fericiți și normali nu scriu, trîiesc pur și simplu" by Doina Ioanid () [Corola-journal/Journalistic/8121_a_9446]
-
plăcut mâncarea? Care a fost felul tău preferat? Ai învățat să și gătești ceva? Oh Doamne, iubesc mâncarea românească. Chiar am fost recent la un festival românesc aici în Colorado și am mâncat mămăligă cu smântână. Am învățat să fac sarmale cu mămăligă, dar nu le fac la fel de bune ca voi. Cel mai mult îmi plăcea să mănânc mici cu muștar și să beau bere. Femeile din România sunt frumoase....tu ce crezi? Hahahaha. Ca cineva care a călătorit aproape peste
Un american în România: „Simțeam că mă îndrăgostesc în fiecare zi!” by Maritiu Ioana Adelina () [Corola-journal/Journalistic/81042_a_82367]
-
șuncă cu hrean, chifteluțe, telemea, roșii, măsline, ceapă verde, ardei iuți), pește (șalău menuer) cu garnitură de cartofi natur și lămâie, friptură asortată (curcan și purcel), cu garnitură de cartofi țărănești, varză călită și salată, murături asortate (gogoșari și castraveți), sarmale bănățene, ciorbă de ciocănele, rol de ciocolată cu frișcă, alune, fructe asortate, pâine, cafea, șampanie, apă minerală, Coca-Cola, bere și vin l Restaurantul Arizona (str. G. Musicescu nr. 168, tel. 439 410) oferă 160 de locuri, 120 lei/pers. , muzică
Agenda2005-50-05-general9 () [Corola-journal/Journalistic/284486_a_285815]
-
un concurs a cărui miză e un cuptor cu microunde. Cititoarele care țin la silueta lor au meniuri de dietă. Găsim chiar și un meniu afrodisiac. Dan Chișu dezvăluie secretele pastelor, iar Gabriela Vrânceanu Firea propune o rețetă delicioasă de sarmale. Fiecare rețetă a fost testată în bucătăria GoodFood BBC. Redactor șef al publicației este Cristina Isopescu. Editor este Media Sport Promotion. Preț: 5,90 lei. l Vă recomandăm l Vă recomandăm l Vă recomandăm l Vă recomandăm Cartea înțeleaptă „Pe
Agenda2005-50-05-timp liber () [Corola-journal/Journalistic/284498_a_285827]
-
Cabana are curent electric de la grup electrogen propriu până la ora 22 (în două seri pâna la ora 24), dușuri, apă curentă, încălzire cu lemne, bar cu băuturi și dulciuri. În seara de Ajun se vor servi ciorbă de porc și sarmale cu mămăliguță (13 lei noi, 130000 de lei vechi). În incinta cabanei fumatul este interzis. Masa se va servi contra cost la cabană (ciorbe, mămăligă cu brânză, minuturi) sau din rucsac, cu alimente aduse de acasă. Echipamentul obligatoriu include rucsac
Agenda2005-50-05-turistic () [Corola-journal/Journalistic/284499_a_285828]
-
diversă, tombolă, surprize. Meniul serii: aperitiv de acomodare (patiserie, tobă, jumări, cârnați, șorici, ardei cu brânză, castraveți, ridiche neagră), aperitiv (ou umplut, chiftele, bulete de cașcaval, telemea, roșie umplută cu vinete, rol șuncă cu hrean, pastă de pește, măsline, piftie) sarmale, mămăligă, tort, friptură asortată (pulpă de porc umplută cu legume, piept de pui umplut cu ciuperci și garnitură de cartofi țărănești), pește cu cartofi natur, ciorbă de potroace, băuturi (cafea, apă minerală, suc, palincă, whisky sau Martini, bere, vin și
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
gras cu pastă de brânză, rol șuncă cu salată de boeuf, mușchiuleț de porc umplut, salată de crudități, roșie natur, tartine cu icre tarama, curcan în aspic, măsline, pateuri cu brânză și ciuperci, filé de șalău, sos menuere, cartofi natur, sarmale cu costiță, smântână și mămăliguță, steak de porc cu cartofi piure, salată verde cu roșii, tornedou California cu legume asortate, tort Doboș, prăjituri asortate, băuturi (whisky, campari, gin tonic, vin, bere, șampanie, coniac Zaraza) l Streliția (Bd. Simion Bărnuțiu nr.
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
natur, măsline), aperitiv cald (pește parizian cu sos menuere și garnitură de legume), friptură de porc cu sos brun și cartofi piure, murături asortate, rulou de curcan la cuptor cu sos bechamel și garnitură de orez cu ciuperci, salată grecească, sarmale bănățene cu costiță, mămăliguță și smântână, ciorbă de porc a la grec, prăjituri, bar (suc, bere, whisky, Garonne, vin și șampanie) l Restaurantul „Burgund” (str. Oravița - fostă Borzești nr. 20, tel. 0256/212 866), 70 de locuri, 200 lei/pers
Agenda2005-52-05-general7 () [Corola-journal/Journalistic/284544_a_285873]
-
și Festivalul Păstrăvului (15 august, în localitatea Ciocănești, județul Suceava). Seria evenimentelor autumnale va începe în luna septembrie, cu Zilele comunei Turia (Covasna), unde turiștii sunt invitați să admire realizarea celui mai mare bulz din lume, continuându-se cu Festivalul Sarmalelor de la Praid, Harghita (22 septembrie), Răvășitul oilor și alegerea celui mai bun crescător de animale, manifestare ce se va derula în același timp cu Festivalul Brânzeturilor, din octombrie de la Bran (Brașov) și Festivalul Vinului, ce va avea loc între 24-28
Agenda2006-13-06-turistica () [Corola-journal/Journalistic/284916_a_286245]
-
party cu invitatul special DJ Optick. ARAD, Club Renaissance, ora 22: Glowstick party. Duminică, 30 aprilie The Note, ora 20: Dunhill Party. El Torero, ora 22: Latino Party. Cubanito, ora 22: 1 Mai muncitoresc. Premiul cel mare: o oală de sarmale! ARAD, Club Renaissance, ora 22: Ziua Reginei Olandei: 100 olandezi nebuni plus șansa ta de a fi premiat, dacă vii îmbrăcat în portocaliu. Marți, 2 mai Club Maui, ora 21: Retro Feeling. Cubanito, ora 22: Clubb-in. Muzică la peste 125
Agenda2006-17-06-timpul liber () [Corola-journal/Journalistic/284941_a_286270]
-
Autobahn de Neil LaBute, regia Radu Apostol, 21. 05 și 25. 05, ora 19; Imagine Show, 21. 05 și 23. 05, ora 22, Holul cu coloane; Destăinuirile lui Jacques Brel, 23. 05, ora 19; Drumul lui Orfeu de Ursula Rani Sarma, 24. 05, ora 18, sala Moruzan; Romeo și Julieta de S. Prokofiev, spectacol al Teatrului Național Rus de Balet Moscova, 27. 05, ora 19. Teatrul German de Stat: Opera de trei parale de Bertolt Brecht, direcția de scenă Victor Ioan
Agenda2006-20-06-timp liber () [Corola-journal/Journalistic/284967_a_286296]
-
ascultat compoziția unui artist, care a creat atât piesele, cât și instrumentele la care cânta, și am aflat mai multe despre cultura orașului și a zonei. Apoi, după o călătorie cu un autobuz încărcat cu oameni care stăteau înghesuiți ca sarmalele în oală, am ajuns în oraș, am luat o cină delicioasă, am mai făcut ceva cumpărături și am pornit înspre graniță. Când credeam că totul s-a terminat cu bine, am avut o mare surpriză, nu tocmai plăcută: Mișo s-
Agenda2006-03-06-senzational4 () [Corola-journal/Journalistic/284651_a_285980]
-
la spitalul jude țean. Nu-mi dau seama cât timp a trecut de la accident. Lângă ușa urgențelor sunt vreo două persoane care se plâng de dureri și arsuri în piept. Li se spune că s-au îndopat cu prea multe sarmale și alcool. Sun acasă și îi spun fratelui meu ce s-a întâmplat. Analizele au ieșit bine, mama n-are nici o contuzie, dar va trebui să se în toarcă la control. Abia atunci observ că nu mai tremur. Ple căm
Ficţiuni reale by ed.: Florin Piersic jr. () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1342_a_2714]
-
De o mare apreciere se bucură carnea de porc, sosurile obținute din rântaș și îmbunătățite cu smântână, legumele prăjite și înăbușite, bine condimentate cu piper, cimbru, boia de ardei și chimen, papricașul cu găluște și gulașul unguresc. Specifice regiunii sunt: sarmalele bănățene, cele mai mari făcute în țara noastră, pogăcelele (turtă din mălai sau făină de grâu coaptă, adesea cu jumări), „varga beleș” (budincă din tăieței de casă cu brânză de vaci și stafide, învelită din foi de plăcintă) și pizza
România : patrimoniu turistic by Viorel Rîmboi () [Corola-publishinghouse/Administrative/91702_a_93090]
-
fost, dintotdeauna, patria cartofului, a lactatelor și a cărnii de vită, a vânatului bogat și a peștelui gustos. Produsul nelipsit de pe masa bucovineanului este smântâna, care se consumă dimineața, unsă pe felia de pâine sau se adaugă la numeroase mâncăruri (sarmale, borșuri, preparate din cartofi ș.a.). Specifice sunt laptele acru (chișleag) servit din strachină de Marginea, ciorba rădăuțeană (din carne de pui și legume, dreasă cu smântână), iepurele cu smântână și ceapă, păstrăvul fiert în smântână, mămăliga de cartofi și tocineii
România : patrimoniu turistic by Viorel Rîmboi () [Corola-publishinghouse/Administrative/91702_a_93090]
-
de vaci și smântână, mămăliga cu brânză și jumări, ciorbele drese cu smântână și bulzul, un amestec de mămăliga și brânză de burduf, servit cu ouă și smântână. Dintre produsele de post, mai cunoscute sunt ciupercile pane, salata de ciuperci, sarmalele cu ciuperci și păsat și cornulețele de post cu borș. Bucătăria din Muntenia este o sinteză a obiceiurilor culturilor străine: bulgărești, turcești, grecești, nemțești. Sunt preparate numeroase ciorbe cu legume, sau cu carne de vită ori de porc, carne și
România : patrimoniu turistic by Viorel Rîmboi () [Corola-publishinghouse/Administrative/91702_a_93090]
-
azi a tot fost plecată prin alte părți cu echipa artistică a școlii... N-are astîmpăr deloc, farmazoanca! Se crede mare artistă și uite ce necazuri îmi face. Of, of! Acum, de-ar veni odată, că am lăsat oala cu sarmale pe plită și... Vine autobuzul! Vine! se auziră mai multe glasuri deodată. Mama Ilincăi se ridică repede și se apropie de trotuar. Bărzăunul stătu cîteva clipe pe gînduri, cu ochii țintă spre autobuzul care se apropia, apoi se hotărî, fără
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1501_a_2799]
-
pădurile și cu apele limpezi, cu bourii, cu copii frumoși, cu jocurile și cântecele poporului și cu credința În Dumnezeu. Iar pe masa sultanului au fost aduse bucate care de care mai Îmbietoare: carne de mistreț și de căprior neînțărcat, sarmale cu foi de viță, plăcinte cu brânză, mere domnești. Din beci a fost scos vinul cel mai de soi. Mânca sultajul și Înfuleca, Înfuleca și mânca, parcă temându-se de mare foamente. Venise Însă cu gând rău, căci luase cu
Legendele copilăriei by Lenuţa Rusu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1691_a_3048]
-
nu aveam chef de vorbă. Petre, Petre, nu-i frumos să-ți începi anul cu minciuni! Petre trecu în baie, cu mâna ostentativ dusă la falcă. Al dracului securist, mă ține în șah! Îl interesau pe dânsul cum au fost sarmalele! Lasă, domnu' Argatu, că o să-ți stea sarmalele de la Irbis în gât! Ies puțin, să mai respir aer proaspăt! Gândea că mersul prin zăpadă o să-i mai calmeze "durerea de masele". Era prea frumos afară și mirosea peste tot a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1564_a_2862]
-
-i frumos să-ți începi anul cu minciuni! Petre trecu în baie, cu mâna ostentativ dusă la falcă. Al dracului securist, mă ține în șah! Îl interesau pe dânsul cum au fost sarmalele! Lasă, domnu' Argatu, că o să-ți stea sarmalele de la Irbis în gât! Ies puțin, să mai respir aer proaspăt! Gândea că mersul prin zăpadă o să-i mai calmeze "durerea de masele". Era prea frumos afară și mirosea peste tot a sărbătoare. Văzuse pe ici-pe colo case cu anunțuri
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1564_a_2862]
-
plecai la nuntă: zece lei îi închinai pe masă, un leu îl dădeai bacșiș la lăutari, un leu bacșiș în sân la mireasă și îți mai rămânea săți iei și o sticlă de vin”. Meniul era tradițional: borș cu carne, sarmale (găluște), mălai sau pâine și, mai târziu, cozonac. Astăzi meniul este ca la oraș, iar ornamentațiile sălilor la fel. Nunta dura până luni după-amiază, când nunii erau conduși acasă cu mult alai. Unul din obiceiurile la care s-a renunțat
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
este de ce și începând de când, din care epocă, sufletul timpului a fost pentru noi marcat de acest amalgam de influențe și reacții, de complexe și născociri, de provocări și riposte care se numește, cu o vocabulă mirosind aproape dramatic a sarmale și mititei, "bășcălie". Aș fi tentată să încep de foarte mult - poate chiar de dinaintea momentului incert în care ne-am format ca popor - și să consider că totul se trage din ceea ce eu consider a fi cea mai specifică și
Bășcălia la români de la salvare la sinucidere by Ana Blandiana () [Corola-journal/Journalistic/9798_a_11123]