574 matches
-
agar, soluție Teepol 0,4 %) cu filtrare 2 sau fără filtrare 7 și numărare a coloniei. Probele trebuie diluate sau, dacă este cazul, concentrate astfel încât să conțină între 10 și 100 de colonii. Dacă este cazul, identificare prin gazeificare. Sticlă sterilizată 52 5007 - Metodă de diluare cu fermentație în substraturi lichide în cel puțin trei eprubete cu trei diluții. Subcultivare a eprubetelor pozitive pe mediu de confirmare. Numărare după NCMP (numărul cel mai probabil). Temperatura de incubare: 37 °C ± 1 °C
jrc540as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85678_a_86465]
-
agar, soluție Teepol 0,4 %) cu filtrare 2 sau fără filtrare 7 și numărare a coloniei. Probele trebuie diluate sau, dacă este cazul, concentrate astfel încât să conțină între 10 și 100 de colonii. Dacă este cazul, identificare prin gazeificare. Sticlă sterilizată 22 2007 - Metodă de diluare cu fermentație în substraturi lichide în cel puțin trei eprubete cu trei diluții. Subcultivare a eprubetelor pozitive pe mediu de confirmare. Numărare după NCMP (numărul cel mai probabil). Temperatura de incubare: 44 °C ± 0,5
jrc540as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85678_a_86465]
-
Cultură la 37 °C pe mediu solid adecvat (azidă de sodiu) cu filtrare 2 sau fără filtrare 7 și numărare a coloniei. Probele trebuie diluate sau, dacă este cazul, concentrate astfel încât să conțină între 10 și 100 de colonii. Sticlă sterilizată 22 2007 - Metodă de diluare în soluție de azidă de sodiu în cel puțin trei eprubete cu trei diluții. Numărare după NCMP (numărul cel mai probabil). 46 Salmonella 12 1 5000 ml 1 1000 ml - Concentrare prin filtrare (prin membrană
jrc540as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85678_a_86465]
-
cu trei diluții. Numărare după NCMP (numărul cel mai probabil). 46 Salmonella 12 1 5000 ml 1 1000 ml - Concentrare prin filtrare (prin membrană sau filtru adecvat) - Inoculare în mediu de pre-îmbogățire. Îmbogățire și transfer în geloză izolantă - Identificare. Sticlă sterilizată 1 Probele de apă de suprafață prelevate la locul captării sunt măsurate și analizate după ce deșeurile plutitoare, de exemplu lemn sau plastic, au fost îndepărtare prin filtrare prin pânză metalică. 2 Pentru apele de categoria A1, valoarea G. 3 Pentru
jrc540as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85678_a_86465]
-
metode de prelucrare; sau (b) unei metode și unor parametri care să garanteze că produsul respectă standardele microbiologice stabilite în capitolul I alineatul 10. B. Depozitare 4. Proteinele animale prelucrate trebuie să fie ambalate și depozitate în saci noi sau sterilizați sau depozitate în silozuri pentru marfă în vrac construite în mod corespunzător. 5. Trebuie să se adopte măsuri suficiente pentru reducerea la minimum a condensului din interiorul silozurilor, transportoarelor sau al ascensoarelor. 6. Produsele din transportoare, ascensoare și silozuri trebuie
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
că respectă următoarele standarde 36: Salmonella: absentă în 25 g: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0 Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 în 1 g. 3. Produsul finit: - a fost ambalat în saci noi și sterilizați 2, sau - a fost transportat în vrac în containere sau în alte mijloace de transport care au fost curățate și dezinfectate cu un dezinfectant aprobat de autoritatea competentă înainte de utilizare 2. 4. Produsul finit a fost depozitat în depozite închise
jrc5828as2002 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91000_a_91787]
-
depozitarea, transportul și comercializarea produsului iradiat. ... (4) Pe etichetele produselor ambalate care urmează a fi puse pe piață și care au fost iradiate se va menționa "PRODUS TRATAT PRIN IRADIERE AVIZATĂ DE MINISTERUL SĂNĂTĂȚII: Nr. ........................ DIN ................................." sau, după caz, "PRODUS STERILIZAT PRIN IRADIERE AVIZATĂ DE MINISTERUL SĂNĂTĂȚII: Nr. ...................... DIN ......................................", cu litere cu ��nălțimea de minimum 5 mm. ... Articolul 5 Orice modificare ulterioară a documentației care a stat la baza avizării se anunță emitentului, care decide, în baza prezentelor reglementări de avizare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/158571_a_159900]
-
perisabile cum ar fi verdețurile, legumele, fructele, carnea, peștele etc. ar trebui depozitate în încăperi răcoroase, frigidere sau congelatoare. Toate compartimentele de alimentare, troacele sau alte ustensile utilizate pentru hrănirea animalelor trebuie curățate în mod regulat și, dacă este necesar, sterilizate. Dacă se utilizează hrană umedă sau dacă hrana este ușor contaminată cu apă, urină etc., este necesară curățirea zilnică. 3.7.2. Procesul de distribuire al hranei poate să difere în funcție de specii, dar ar trebui să fie astfel încât să satisfacă
jrc1118as1986 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86257_a_87044]
-
și conductele ar trebui de asemenea să poată fi sterilizate și curățate ușor. Toate sticlele și accesoriile ar trebui desfăcute în bucăți, curățate și sterilizate la intervale corespunzătoare. Este de preferat ca sticlele să fie înlocuite cu unele curățate și sterilizate decât să fie reumplute în încăperile de adăpostire. 3.8.3. Sistemele automate de băut ar trebui verificate periodic, întreținute și curățate pentru a evita accidentele și răspândirea infecțiilor. Dacă se utilizează cuști cu fundul solid, ar trebui să se
jrc1118as1986 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86257_a_87044]
-
realizează prin: ... - indicatori fizico-chimici prin virarea culorii; - indicatori fizico-chimici "integratori" prin virarea culorii. În situația în care virajul culorii nu s-a realizat, materialul se consideră nesterilizat și nu se utilizează; - indicatori biologici (Bacillus subtillis). (6) Dispozitivele medicale și materialele sterilizate se etichetează notându-se data, ora, sterilizatorul cu aer cald la care s-a efectuat sterilizarea și persoana care a efectuat sterilizarea. ... (7) În Registrul de evidență a sterilizării se notează: data și numărul sterilizatorului cu aer cald (atunci când sunt
EUR-Lex () [Corola-website/Law/187909_a_189238]
-
în bune condiții de igienă și distribuire; ... d) atunci când este necesar, să treacă printr-un centru de standardizare care îndeplinește condițiile stabilite la cap. I, ÎI, IV și VI din anexă nr. 2; ... e) după caz, laptele destinat producerii laptelui sterilizat și a laptelui UHT poate fi supus unui tratament termic inițial într-o unitate care îndeplinește condițiile stabilite la pct. 2; ... 2. provine de la o unitate de tratare care îndeplinește condițiile stabilite la cap. I, ÎI, V și VI din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
fie obținut din apa potabila care nu transfera materii sau substanțe străine laptelui și nu induce efecte adverse. Mai mult, folosirea acestui proces nu trebuie să aibă ca rezultat o schimbare a conținutului de apă din laptele tratat. c) Laptele sterilizat trebuie: ... 1. să fie obținut prin încălzire și sterilizare în ambalaje ermetic închise sau în containere, cu condiția ca ermetizarea acestora să rămână intactă; 2. în cazul prelevării de probe aleatorii să nu apară deteriorări ale produsului după ce a fost
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
este necesar se pot efectua astfel de teste prin menținerea laptelui la temperatura de +55°C timp de 7 zile într-un container închis. d) Laptele pasteurizat care a fost supus unei pasteurizări la temperatura înaltă, laptele UHT și laptele sterilizat pot fi produse din laptele crud care a fost supus termizarii sau unui tratament termic inițial într-o altă unitate. În acest caz combinația timp-temperatura stabilită trebuie să fie mai scăzută sau echivalentă pasteurizării, iar laptele trebuie să indice o
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
documentul prevăzut la art. 5 din normă sanitară veterinară. Laptele pasteurizat poate fi produs în aceleași condiții din lapte crud care a fost supus numai termizarii inițiale. ... e) Procesele de încălzire, temperaturile și durata încălzirii în vederea pasteurizării, laptele UHT și sterilizat, tipurile de echipamente de tratare termică a laptelui, vâlvele de scurgere și tipurile dispozitivelor de control și înregistrare a temperaturii vor fi aprobate de către autoritatea veterinară centrală în conformitate cu standardele internaționale. ... f) Înregistrările obținute în timpul procesului de tratare termică a laptelui
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
ore de la recepția lui în unitate; 2. să fie obținut printr-un tratament astfel cum este definit în art. 2 lit. f) din normă sanitară veterinară; 3. dacă este folosit pentru producerea laptelui pasteurizat, a laptelui UHT sau a laptelui sterilizat, să corespundă următoarelor standarde înainte de tratare: N.T.G. pe placă la temperatura de 30°C ≤ 100.000/ml. b) laptele pasteurizat trebuie: ... 1. să fie obținut prin mijloace de tratare termică ce implică o temperatură înaltă pentru un timp scurt, cel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
fi cuprins între valorile "m" și "M", eșantionul (proba medie) fiind considerat acceptabil dacă numărul de bacterii al celorlalte probe este egal cu "m" sau mai mic. 3. În cazul verificărilor efectuate în unitățile de tratare, prin prelevări aleatorii, laptele sterilizat și laptele UHT, după incubare la temperatura de 30°C timp de 15 zile, trebuie să corespundă următoarelor standarde: a) N.T.G. pe placă la temperatura de 30°C: ≤ 10 (per 0,1 ml); ... b) caracteristici organoleptice: normale; ... c) substanțe farmacologic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146198_a_147527]
-
congelate: roșii fără coajă, bucăți din diverse varietăți, care sunt ușor de decojit și înghețate, ambalate în recipiente adecvate și care corespund codului CN ex 0710.80.70; ... k) conserve de legume: legume prelucrate prin fierbere, ambalate în recipiente etanșe, sterilizate sau pasteurizate, care nu pot fi consumate în această stare, incluse în codurile NC ex 0710 și ex 0711; ... l) roșii întregi și roșii bucăți: roșii curățate de coajă, alungite sau rotunde, care au fost supuse unui tratament termic, ambalate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/160358_a_161687]
-
cele mai multe ori provoacă moartea. Perioadă de incubație variază între 45-90 de zile, iar infecția se produce dominant pe cale orizontală, în special pe cale hematogena, prin intermediul insectelor hematofage sau prin folosirea de ace și instrumentar chirurgical care nu au fost dezinfectate și sterilizate. Boală evoluează sporadic, enzootic, iar în unele zone epizootic, dar formă obișnuită de manifestare este cea cronică, animalele contaminate rămânând purtătoare și excretoare de virus pentru mulți ani. După infecție apar modificări clinice, imunologice (seroconversie, destrucția macrofagelor), hematologice (anemie, diateza
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152555_a_153884]
-
de îmbuteliere a apelor minerale și din fabricile de băuturi răcoritoare 8. Personalul din unitățile și punctele de desfacere a alimentelor, care manipulează alimente neambalate 9. Personalul din fabricile de produse zaharoase 10. Personalul din fabricile și secțiile de conserve sterilizate 11. Personalul din industria de panificație, a pastelor făinoase, băuturilor alcoolice Observație: Conținutul și prevederile acestei fișe se aplică numai persoanelor care vin în contact direct cu alimente neambalate. Examen medical la angajare: - examen clinic general (atenție: examenul tegumentelor și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/237943_a_239272]
-
animale care nu sunt pentru consumul uman [astfel cum sunt definite prin Regulamentul (CE) nr. 1774/2002] Bovine, ovine, caprine, porcine 12. Anexa IV N/A 13. Lapte și produse lactate (care nu sunt pentru consumul uman) Pasteurizate, UHT sau sterilizate (bovine, inclusiv bivolițe, ovine și caprine) 13.1. Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 N/A Colostrum și lapte nepasteurizate pentru uz farmaceutic (bovine, inclusiv bivolițe, ovine și caprine) 13.2. Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 N/A 14. Oase și
32004D0784-ro () [Corola-website/Law/292536_a_293865]
-
nu în bare, brichete, pelete sau forme similare; - deșeuri de pluta: măcinata, granulata sau pluta brută. B 3060 Deșeuri provenind din industria agroalimentara, cu condiția să nu fie infecțioase: - depuneri de la vin; - deșeuri, reziduuri și produse secundare vegetale uscate și sterilizate, sub formă de pelete sau nu, de natură a fi utilizate pentru hrană animalelor, care nu sunt specificate sau incluse în altă categorie; - degras: reziduuri rezultate de la tratarea substanțelor grase sau a cerurilor animale ori vegetale; - deșeuri de oase și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/142220_a_143549]
-
din efective supuse unui test microbiologic, cu rezultat negativ, în conformitate cu legislația comunitară. (c) În ceea ce privește carnea de animale din speciile bovină și porcină, testul prevăzut la litera (a) nu este absolut necesar pentru loturile destinate unei unități pentru a fi pasteurizate, sterilizate sau pentru o tratare cu efect echivalent. În ceea ce privește ouăle, testul prevăzut la litera (b) nu este absolut necesar pentru loturi destinate producției de produse prelucrate printr-un procedeu care garantează eliminarea salmonelei. (d) Testele prevăzute la literele (a) și (b
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
moartea. Perioada de incubație variază între 1-3 săptămâni până la 90 de zile, iar infecția se produce dominant pe cale orizontală, în special pe cale hematogenă, prin intermediul insectelor hematofage sau prin folosirea de ace și instrumentar chirurgical care nu au fost dezinfectate și sterilizate. Boala evoluează sporadic, enzootic, iar în unele zone epizootic, dar forma obișnuită de manifestare este cea cronică, animalele contaminate rămânând purtătoare și eliminatoare de virus pentru mulți ani. După contaminare apar modificări clinice, imunologice, hematologice și morfologice. Sursa primară de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/223287_a_224616]
-
să îndeplinească prevederile prezenței norme. Articolul 6 Etichetarea laptelui de consum se face conform reglementărilor legale în vigoare privind etichetarea. Suplimentar se înscriu următoarele mențiuni obligatorii: a) conținutul de grăsime, exprimat în procente; ... b) procedeul de tratament termic utilizat (pasteurizat, sterilizat, ultrapasteurizat) - se admit prescurtări de tipul "past.", "UHT"; ... c) pentru laptele pasteurizat se va menționa: "A se păstra la temperatura de 2-4°C"; ... d) pentru laptele și produsele lactate care nu provin de la specia bovine trebuie specificata specia de la care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/144488_a_145817]
-
5%, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 5,5. ... e) În cazul măslinelor verzi conservate prin fermentație lactică naturală, aciditatea minimă a saramurii trebuie să fie de 0,4%, exprimată în acid lactic. ... f) În cazul măslinelor sterilizate nu este impusă o valoare pentru conținutul minim în clorură de sodiu al saramurii, dar limita maximă a pH-ului trebuie să fie 8. ... Anexa 5 ------- la normă -------- CERINȚE ORGANOLEPTICE. CALITATE 1. Măslinele de masă trebuie să se înscrie în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/269235_a_270564]