567 matches
-
2 ore propilic Sănătății la 80 gr C) ai acidului p-hidroxizi- benzoic și sărurile lor de sodiu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Acidul - Margarina, maioneza, legume 500 Substanță activă, sorbic și și fructe congelate; % min. 99 sărurile - Brânzeturi topite, pastă de tomate 1.000 Cenușă sulfatata, % lui (K, în tuburi, produse zaharoase, de max. 0,2 Na, Ca) patiserie și de panificație, produse Aldehide, % max. 0,1 E 200 vegetale lacto-fermentate (varză, (aldehida formica) E 201 castraveți etc.), sosuri condimentate, Substanțe volatile, E 202 marmelade, gemuri
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Sănătății Acid formic și substanțe oxidabile lipsa ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Antioxidanți Galat de - Grăsimi alimentare și 100 Substanțe volatile propil, produse care conțin grăsimi (la 60 °C, după 4h, octil sau (cu exceptia untului) max. 0,5%) dodecil E 310 - Conserve de peste 200 Cenușă sulfatata, % max. 0,05 Aciditate liberă în acid galic, max. 0,5% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Butil- - Cartofi deshidratați (piure, fulgi) 25 hidroxia- nisol (B.H.A.) - Uleiuri vegetale; margarina; 200 E 320 untura de porc Butil- - Supe concentrate (raportat 200 Substanță activă, hidroxi- la grăsime) min.
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
10% raportat la îngroșare) - Înghețată 5.000 subst. uscată max. E 406 - Preparate din carne, conserve 5.000 0,5% - Jeleuri 20.000 Impurități insolubile în apă (în sol. 1%) max. 0,05% ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── - Acidul - Preparate din carne 3.000 Cenușă sulfatata, alginic, - Semiconserve și conserve % max. 30 alginat de de carne Fosfați lipsa pH 6-8 sodiu sau potasiu, calciu și amoniu (agenți de îngroșare) E 400 ──────────────────────────────────��──────────────────────────────────────────── - Celuloza microcris- talina Celuloza sodica - Metil- celuloza E 461 - Aceleași că pentru alginat 3.000
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
Băuturi răcoritoare Cu avizul Conform cu E 954 - Produse zaharoase Ministe- Farmacopeea rului Română X Sănătății ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Sorbitol - Biscuiți și produse Cu avizul Zaharuri reducatoa- E 420 zaharoase Ministe- re, % max. 0,30 C rului Zahăr total, % Sănătății max. 1,0 Cenușă sulfatata, ��% max. 0,1 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Aspartam - Băuturi răcoritoare 600 Seleniu, mg/kg, E 951 hipocalorice max. 30 Fluor, mg/kg, max. 30 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Acesulfam - Băuturi răcoritoare 400 Seleniu, mg/kg, E 950 max. 30 - Înghețată 400 Fluor, mg/kg, max. 30 - Produse zaharoase
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
total, nu este mai mare de 50 mg/l. - Puternic mineralizată - conținutul de săruri minerale, calculat ca reziduu fix total, este mai mare de 1.500 mg/l. - Hidrogencarbonatată - conținutul de hidrogen-carbonat (HCO3) este mai mare de 600 mg/l. - Sulfatată - conținutul de sulfați este mai mare de 200 mg/l. - Clorurată - conținutul de clor este mai mare de 200 mg/l. - Calcică - conținutul de calciu este mai mare de 150 mg/l. - Magneziană - conținutul de magneziu este mai mare de
NORME TEHNICE din 1 septembrie 2005 (*actualizate*) de exploatare şi comercializare a apelor minerale naturale. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/223359_a_224688]
-
de izopropanol (1 în 4 000 000) are │absorbanță maximă la 254 ± 2 nm C. Test pozitiv pentru legături │ duble D. Punctul de sublimare │80°C Puritate │ Conținut de apă Nu mai mult de 0,5 % (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,2 % Aldehide Nu mai mult de 0,1 % (ca formaldehidă) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
5°C și 123,5°C B. Test pozitiv de sublimare │ și test pentru benzoat │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % după uscare timp de 3 ore cu │acid sulfuric pH │Aproximativ 4 (soluție apoasă) �� Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,05 % Compuși organici clorurați │Nu mai mult de 0,07 % exprimați în clor, │corespunzând la 0,3 % exprimați ca acid │monoclorobenzoic Substanțe ușor oxidabile Se adaugă 1,5 ml de acid sulfuric în 100 ml
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
nerecristalizat: │213°C - 217°C, după uscare în vid într-un │desicator cu acid sulfuric C. Test pozitiv pentru alcool │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % după uscare timp de 2 ore │la 80°C Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % Acid p-hidroxibenzoic și acid Nu mai mult de 0,35 % exprimat ca acid │salicilic p-hidroxibenzoic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
pozitiv pentru sodiu D. pH-ul unei soluții apoase 0,1 % │ trebuie să fie între 9,9 - 10,3 │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 5 % determinat prin uscare în │vid într-un desicator cu acid sulfuric Cenușă sulfatată │37 - 39 % Acid p-hidroxibenzoic și acid Nu mai mult de 0,35 % exprimat ca acid salicilic │p -hidroxibenzoic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
acidului p-hidroxibenzoic p-hidroxibenzoat │rezultat din eșantion este 213°C-217°C după │uscare timp de 2 ore la 80°C Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % după uscare timp de 2 ore │la 80°C Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % Acid p-hidroxibenzoic și acid Nu mai mult de 0,35 % exprimat ca acid p- Salicilic │hidroxibenzoic Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
2 │ ore B. Test pozitiv pentru sodiu │ C. pH-ul unei soluții apoase │ 0,1 % care nu conține dioxid de │ carbon, cuprins între │ 9,7 - 10,3 │ Puritate │ Conținut de apă Nu mai mult de 5 % (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │40 % la 44,5 % raportat la substanța anhidră Acid p-hidroxibenzoic și acid Nu mai mult de 0,35 % exprimat ca acid salicilic │p-hidroxibenzoic Arsenic Nu mai mult de 3 de mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
albă sau slab gălbuie Identificare A. Interval de topire │56°C - 58°C B. Test pozitiv pentru fenolat │O soluție de etanol (1 g la 10 ml) produce │o culoare verde prin adăugarea de 10 % soluție │clorură feroasă Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,05 % Difenil eter │Nu mai mult de 0,3 % p-Fenilfenol Nu mai mult de 0,1 % 1-Naftol Nu mai mult de 01 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
2 nm: aproximativ 620 │Raportul de absorbție 243 nm/302nm = 0,47 │la 0,53 │Raportul de absorbție 258 nm/302nm = 0,14 │la 0,18 Puritate │ Conținut de apă Nu mai mult de 0,5 % (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,2 % Seleniu │Nu mai mult de 3 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
la + 295° (o soluție de 1 % g/v acid acetic glacial, la 20°C raportat la │substanța uscată) Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 8 % (peste P(2)O(5) în vid la 60°C │greutate constantă) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,5 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
la │substanța anhidră Descriere │Pulbere cristalină incoloră sau albă Identificare A. Test pozitiv pentru formaldehidă │ și amoniu Nu mai mult de 0,5 % după uscare la 105°C în │vid cu P(2)O(5) timp de 2 ore Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % Sulfați │Nu mai mult de 0,005 % exprimat ca SO(4) Cloruri Nu mai mult de 0,005 % exprimat ca Cl Săruri de amoniu │Nedetectabile Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
sau se prepară sintetic Notă: Acidul lactic este hidroscopic│ și când este concentrat prin │ fierbere se condensează pentru a │ forma lactatul acidului lactic, care│ prin diluare și încălzire │ hidrolizează în acid lactic │ Identificare A. Test pozitiv pentru lactat │ Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1 % Cloruri Nu mai mult de 0,2 % Sulfați │Nu mai mult de 0,25 % Fier Nu mai mult de 10 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Descriere │Pulbere cristalină sau granule albe sau aproape │albe Identificare A. Intervalul de topire între │ 127°C -132°C │ B. Test pozitiv pentru malat │ C. Soluțiile acestei substanțe sunt │ inactive din punct de vedere optic │ la toate concentrațiile │ Puritate │ Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1 % Acid fumaric Nu mai mult de 1,0 % Acid maleic Nu mai mult de 0,05 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
încălzire rapidă) B. Teste pozitive pentru legături │ duble și pentru acidul │ 1,2-dicarboxilic C. pH-ul unei soluții 0,05 % la 25°C│3,0-3,2 Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (120°C, 4h) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Acid maleic Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 300
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
topire │Între 189°C - 193°C cu descompunere B. Teste pozitive pentru acid │ ascorbic │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,4 %, după uscare într-un �� │desicator cu vid cu acid sulfuric timp de 24 de │ore Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Rotație specifică [f2α]^20(D) între +20,5° și +21,5°(10 % g/v soluție │apoasă) pH-ul unei soluții apoase 2 % Între 2,4 și 2,8 Arsenic Nu mai mult de 3
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
alb-gălbui cu miros de citrice Identificare │ A. Punct de topire │Aproximativ 116°C Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 2,0 % după uscare într-un cuptor │cu vid la 56°C - 60°C timp de o oră Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
292 nm Puritate │ Indice de refracție │n^20(D) 1,503 - 1,507 Absorbție specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (292 nm) 72 până la 76 (0,01 g în în etanol │200 ml de etanol absolut) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Rotație specifică [f2α]^25(D)0° ± 0,05° (soluție 1:10 în cloroform) Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 308 GAMA-TOCOFEROL Sinonime │dl-f2ă-tocoferol Definiție │ Denumire chimică │2,7,8-trimetil-2-(4',8
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
specifică E^1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 91 și 97 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 5,0 și 8,0 Indice de refracție │n^209(D) 1,503 - 1,507 Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Absorbție specifică E^ 1 %(1 cm) E^1 %(1 cm) (298 nm) între 89 și 95 în etanol E^1 %(1 cm) (257 nm) între 3,0 și 6,0 Indice de refracție │n^20(D) 1,500-1,504 Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
complet în etanol, │eter și propan-1,2-diol B. Interval de topire │Între 146°C - 150°C după uscare la 110°C timp │de 4 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 1,0 % (110°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,1 % Acid liber Nu mai mult de 0,5 % (ca acid galic) Compus organic clorurat Nu mai mult de 100 mg/kg (ca Cl) Absorbție specifică E^1 %(1 cm) în E^1 %(1 cm
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
complet în etanol, │eter și propan-1,2-diol B. Interval de topire │Între 99°C - 102°C după uscare la 90°C timp │de 6 ore Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5 % (90°C, 6 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % Acid liber Nu mai mult de 0,5 % (ca acid galic) Compus organic clorurat Nu mai mult de 100 mg/kg (ca Cl) Absorbție specifică E^1 %(1 cm) în E^1 %(1 cm
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]