1,698 matches
-
cu ziua de luni. Întâi fac lista cu tot ce îmi trebuie, mă îmbrac sportiv, nu uit banii și plec la cumpărături. Ca de obicei, încep cu zacusca, este cea care necesită mai multă muncă. Trebuie să coc mai întâi vinetele, ardeii capia, apoi, toate să le tai împreună cu ceapa și să le călesc. Zacusca trebuie păzită, să amestec tot timpul cât este pe foc, să mă protejez cu mănuși de stropii fierbinți care sar pe piele, ce mai, îmi ia
INTERVIUL de VASILICA ILIE în ediţia nr. 285 din 12 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356236_a_357565]
-
să le tai împreună cu ceapa și să le călesc. Zacusca trebuie păzită, să amestec tot timpul cât este pe foc, să mă protejez cu mănuși de stropii fierbinți care sar pe piele, ce mai, îmi ia timp mult. Până coc vinetele și ardeii, pot toca legumele pentru zarzavatul de ciorbe. Așa îmi organizez fiecare treabă, să câștig timp. Pregătesc sacoșele, căruciorul, să pot căra toate, o dată, noroc că am piața aproape.. După două zile de muncă, îmi iese o zacuscă foarte
INTERVIUL de VASILICA ILIE în ediţia nr. 285 din 12 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356236_a_357565]
-
mi-am propus s-o fac în weekend. Reușesc, iar, în două zile să fac gemul și ghiveciul: în prima zi, gemul de prune și, în timp ce l-am pus la cuptor, am curățat legumele, am fiert separat fasolea verde, conopida, vinetele tăiate rondele. A doua zi am terminat și ghiveciul. Cămara mea arată pe trei sferturi plină cu borcane cu etichete, ca la alimentara. Bineînțeles, în minus, poemele și capitolul de roman. Ar fi fost patru poeme și două capitole de
INTERVIUL de VASILICA ILIE în ediţia nr. 285 din 12 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356236_a_357565]
-
timp dorințele oamenilor se mai focalizaseră, așa că unii cereau ieșirea din Uniunea Europeană, alții rămânerea dar în alte condiții contractuale, unii voiau apă minerală când afară sunt mai mult de douăzeci de grade, alții voiau parizer cu chifle sau zacuscă de vinete, iar țiganii cereau să vadă ce ajutoare s-au adus de afară ca să nu cumva să fie luate de alții. Iar cărămizile începuseră deja, în acest perimetru, să devină ceva mai periculoase decât amenințările cu bomba nucleară proferate de islamicii
GLODEXIT de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 2012 din 04 iulie 2016 [Corola-blog/BlogPost/370654_a_371983]
-
dimineață când am ajuns la ei, erau deja intrați în ritm. Tatăl meu plivea iarbă care năpădise prin razoare, iar mama udă cu furtunul sărurile cu roșii și ardei și mocovii semănați pe manuni. ‘’Castraveții i-am udat ieri...și vinetele și cu varză ‘’ m-a asigurat ea mai tarziu. Amândoi sunt supli și sprinteni pentru vârsta lor, “ că doi titirezi’’,cum se amuză nepoțelul meu bucureștean. Am intrat în curte, întâmpinați de micuțul Bobita,un cățeluș cu blănita gri, cu
CAND PAZNICII SUNT LUPII ( INJUSTITII IN JUSTITIE) PARTEA I-LINISTEA DINAINTEA FURTUNII-CAP.I:LA TARA(FRAGMENT) de SOFIA RADUINEA în ediţia nr. 1200 din 14 aprilie 2014 [Corola-blog/BlogPost/353701_a_355030]
-
există, deci, prin proza lui, acum, dar mai ales în timpul care urmează. Miniaturile sale umoristice sunt unice, iar volumele amintite sunt o încântare pentru orice cititor inteligent și dotat cu ceea ce nu toți au: simțul umorului. Schițe precum „Musaca de vinete”, „Mă trezesc la cinci”, „Norocosule!”, „Datoria de onoare”, „Fenomene inexplicabile”, Despre artă și cultură”, „Hamlet”, „Mirosul bancnotelor” și atâtea altele, sunt piese cu umor adevărat, de cel mai bun gust, de viață trăită, de înțelepciune și univers atât de specific
UMORISTUL DOREL SCHOR ŞI VIRTUŢILE PĂCATULUI SĂU de RONI CĂCIULARU în ediţia nr. 1152 din 25 februarie 2014 [Corola-blog/BlogPost/353737_a_355066]
-
fetiță pe care nu o observasem până atunci și care nu se lipise de ceata ce o luase la picior puțin mai devreme. Înaltă, bine făcută, cu ochi albaștri, față de păpușă și păr șaten ondulat, aceasta tremura din tot corpul, vânătă de frig, în timp ce vântul rece îi umfla cârpa de veșmânt pe care o purta; picioarele goale i se făcuseră negre, iar mâinile i se încleștaseră, albe, pe mânerul găleții. „Doamne, ce frumoasă e!”, mi-am spus privindu-i chipul.” „Pe
DANIELA (PRIMA PARTE) de CORINA DIAMANTA LUPU în ediţia nr. 578 din 31 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/358738_a_360067]
-
de rock ...Ultimul concert de rock. Suntem acum doi bătrâni Batjocoriți de Dumnezeu Însă eu voi face o vrajă Ultima vrajă din această viață. Deschide ochii și luna ne va lumina Tinerele chipuri angelice La apus de orizont. Buzele noastre vinete se vor lipi Pentru ultima dată în noaptea necuvintelor ...Noaptea învierii noastre. Acum închide ochii muza mea Timpul nostru a trecut și etern vom lumina Întunecatul necuprins. Cristian BODNĂRESCU aprilie 2011 Iași Referință Bibliografică: NOAPTEA DOMINOULUI / Cristian Bodnărescu : Confluențe Literare
NOAPTEA DOMINOULUI de CRISTIAN BODNĂRESCU în ediţia nr. 101 din 11 aprilie 2011 [Corola-blog/BlogPost/350670_a_351999]
-
Din trăsura neagră cu ferestre mari,coborî o doamnă,cam pe la cincizeci de ani,cu părul saten care ascundea multe fire albe,prins în câteva împletituri făcute în grabă,cu ochii calzi și albastrii.Buzele erau subțiri și aduceau cu vinetele la început de coacere.Femeia se dădu jos,cu ajutorul unui servitor de culoare ce o însoțea. Bărbatul, cam pe la vreo patruzeci de ani,înalt,spătos,era îmbrăcat într-o uniformă închisă la culoare,cu cisme negre,având o pălărie ciudată
KARON,CAP 9 de VIOLETA CATINCU în ediţia nr. 2303 din 21 aprilie 2017 [Corola-blog/BlogPost/359968_a_361297]
-
și vită hrănită ecologic (nu este foarte ușor să găsești în România astfel de carne, dar la raioanele de carne congelată ale supermaketurilor se pot găsi și surse ecologice), ouăle ecologice, brânză. Pentru carbohidrați, legumele verzi și de sezon (dovlecei, vinete, ardei, roșii, morcovi, salată, varză de Bruxelles, sparanghel, cartofi dulci), foarte puțin orez și bulgur. Pentru grăsimi, uleiul de măsline, uleiul de cocos, nucile și avocado. Conștientizarea propriei alimentații este esențială pentru a-ți pregăti corpul pentru un efort fizic
„E în primul rând o luptă mentală cu rutina pe care creierul tău de corporatist a învățat-o în fiecare zi”. Cum am alergat un semimaraton montan () [Corola-blog/BlogPost/338543_a_339872]
-
pe moralista: - Vedeți voi ce prost crescuți sunt copiii din familiile aristocrate? Degeaba au ei bani, au de toate, dacă nu știu să se poarte... Încep să tremur, văzând că Doamna Rodica Bărbat se ridică din nou. De data asta vânătă la față. - Doamna Borchin, vă rog din suflet să plecăm. Cum poate să le bage în cap așa o inepție? Al. Paleologu a crescut într-o familie de aristocrați... - Aveți dreptate, Doamna Bărbat... Totuși, doamna profesoară face zilnic naveta de la
RÂSU -PLÂNSU de MIRELA BORCHIN în ediţia nr. 1039 din 04 noiembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/342019_a_343348]
-
Ăștia... Îl împinseră ușor în autoturismul cu însemnele Poliției Române care venise lângă terasă. Mulțimea se risipi. Doar pe la colțuri grupuri de oameni comentau evenimentul.” * M-am oprit din scris. Venise prânzul. Am mâncat ciorbă cu perișoara și mâncare de vinete. -Dragă Țină, te rog să speli tu vasele. Sunt foarte obosit. -De ce!? -Am alergat prin orașul natal ... Martor am fost la un miting împotriva familiei Ene! -Florine văd că tu, de data aceasta inversezi subiectul românului. Cand esti Ene
GEAMĂNUL DIN OGLINDĂ, ROMAN, A OPTA ZI de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 321 din 17 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/342546_a_343875]
-
bătut, mi‑a dat cu palma peste față și m‑a trântit jos pe parchet, când eram jos acolo a început să mă calce în picioare. Plângeam foarte tare. Mi s‑au umflat ochii și fața. La ochi eram puțin vânătă”, descrie Maria Olaru un incident petrecut în 1994, pe când avea 11 ani și o contractură la spate despre care antrenorul nu știa. Într-o filă din jurnalul ținut în același an, fetița descrie un moment în care a scăpat fără
„Dar le băteați pe gimnaste?...” Răspunsul lui Octavian Bellu la jurnalul bătăilor scris de gimnasta Maria Olaru () [Corola-blog/BlogPost/337930_a_339259]
-
o muzică pentru mine! Dacă vii pentru prima dată în România, îți sugerez să guști sarmale cu mămăligă, brânză și smântână. Unii, ca și mine dealtfel, preferă ceapa roșie și ardeiul iute ca garnitură. Alte feluri favorite sunt salata de vinete, zacusca, ciorba de pui, fasolea bătută, dacă menționez doar câteva. România are multe sortimente de vinuri de descoperit și aceasta este o zonă de dezvoltare pentru producătorii locali. În Suedia, unde locuiesc, am decoperit 2-3 vinuri românești, cele pregătite pentru
„Acesta este Bucureștiul!” O mișcare pentru schimbarea imaginii României pentru turiștii din țările nordice () [Corola-blog/BlogPost/338080_a_339409]
-
show-uri culinare TV, a cărților de bucate. România are un potențial uriaș în ceea ce privește vinurile și mâncărurile. Nu am văzut încă nicio carte bună de bucate românească și caut încă un canal bun de YouTube pentru mâncarea românească. Aduceți zacusca, vinetele și sarmalele în fața lumii. Tsatziki și guacamole sunt amândouă delicioase, dar îți poți lărgi orizontul, nu-i așa? Peisajul. Descoperirea munților Carpați despre care știu aproape doar românii. Când mă aflu în România și vorbesc cu românii am uneori sentimentul
Uitați de etichetele de preț și de limbajul de marketing atunci când invitați oameni în România! Spuneți-le o poveste () [Corola-blog/BlogPost/337766_a_339095]
-
plăcea să le mănânc și de locuri în care mi-ar plăcea să merg. De exemplu, îmi doresc mereu să mănânc mâncare de sezon acasă la cea mai bună prietenă a mea, Maria. Maria face cea mai bună salată de vinete vara și o ciorbă fantastică iarna. Sunt lucruri pe care mor de poftă să le mănânc atunci când ajung în România, precum brânza cu roșiile suculente pline de gust și aromă, ceapa roșie crocantă și niște ardei iuți în completare. Foarte
Șapte locuri în care să duci un străin în București () [Corola-blog/BlogPost/337861_a_339190]
-
din puținele locuri care ne mai amintesc de Oradea de odinioară. Foarte recent rebrănduită, Terasa Bihoreana este una spațioasă și mai mereu plină, în timpul verii. Au specialități de tot felul, iar dacă vă este dor, de exemplu, de salată de vinete a la carte, ați nimerit exact unde trebuia. Nu lipsesc nici alte bucate românești, la fel de delicioase, deci merită exploatată. ### Pentru nostalgici, Lactobar ### Și dacă încă suntem nostalgici, să nu mai pierdem vremea în nostalgie, ci să o luăm direct spre
... sau pe unde ne petrecem timpul în Oradea, mai nou [Corola-blog/BlogPost/100002_a_101294]
-
Gastro și restaurante Nu știu cum sunteți voi, dar în unele zile, eu mă trezesc cu poftă de "aperitive". Românești. Adică ouă umplute, salată de boeuf, roșii umplute cu una sau alta, și cel mai des, vinete. Dacă e aproape imposibil să găsești primele prin restaurante (doar n-o să mă deranjez să le fac acasă), salata de vinete a ajuns la loc de cinste în multe meniuri clujene. Iar cum nu sunt genul care să insiste că
Despre vinete [Corola-blog/BlogPost/100425_a_101717]
-
de "aperitive". Românești. Adică ouă umplute, salată de boeuf, roșii umplute cu una sau alta, și cel mai des, vinete. Dacă e aproape imposibil să găsești primele prin restaurante (doar n-o să mă deranjez să le fac acasă), salata de vinete a ajuns la loc de cinste în multe meniuri clujene. Iar cum nu sunt genul care să insiste că mama o face cel mai bună, le-am testat cam pe toate. E musai să încep cu cea de la Fair Play
Despre vinete [Corola-blog/BlogPost/100425_a_101717]
-
pâine proaspăt coaptă, care e responsabilă pentru jumătate din experiența minunată. Delicioase sunt și cele de la Livada și Camino, variante mai decent porționate, după care mai poți mânca și-un "felul 2". Am asistat la reale certuri vinete Camino vs. vinete Livada, discuții înflăcărate despre textură și arome, așa că n-o să fac greșeala de a le compara. Cert e că dacă vă doriți să mâncați o salată delicioasă pe care s-o puteți pune și pe instagram, ambele sunt decizii bune
Despre vinete [Corola-blog/BlogPost/100425_a_101717]
-
preparatele raw vegane sau vegetariene din meniu, capabile să satisfacă orice gust. Recomandăm o ciorbă acră de ciuperci, o porție de cușcuș verde cu spanac marinat, iar pentru iubitorii de paste, niște spaghetti cu roșii uscate la soare sau cu vinete. Poftă bună! Stefan Ludwig Roth 5 0736 073 073 www.samsara.ro
Samsara Foodhouse [Corola-blog/BlogPost/100467_a_101759]
-
asistăm la discuții dubioase. Ei bine, după ce ne-am bucurat de singurătate și liniște în primele zile de vacanță și de Crăciun, ne-am dat seama că suntem disperați după sarmale și mămăligă și ciorbă de perișoare și salată de vinete și tot felul de alte chestii pe care nu vrem (adică nu știm) să le gătim. Însă cum nu aveam de gând să plecăm de acasă, am căutat un restaurant tradițional deschis în a treia zi de Crăciun și ne-
Casa Ardeleană [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
din familiile noastre. ÎNCEARCĂ @ CASA ARDELEANĂ E musai să începeți cu niște aperitive și țuică. Noi recomandăm pâinea de casă cu pastă de jumări, pâinea prăjită frecată cu usturoi și unsă cu grăsime de rață și, evident, clasica salată de vinete. Poate chiar și niște șoric. Cereți și câte o ciorbă de perișoare sau de burtă, ca să vă încălziți puțin. Apoi îmbuibați-vă cu niște mămăligă cu jumări și brânză de burduf sau cu niște sarmale și terminați seara cu o
Casa Ardeleană [Corola-blog/BlogPost/100839_a_102131]
-
să se vadă prea multe sentimente, iar eu nu m-am potrivit niciodată în tiparul ăsta. Gustul Care sunt gusturile ce mă fac să simt România? Ciorba și gustul ei distinct de leuștean. Sarmalele, brânza, mămăliga și smântâna. Salata de vinete. Zacusca. Salata de boeuf. Grătarul. Roșiile proaspete cu ceapă roșie, brânză și ardei. Semințele de floarea soarelui. Limonada. Pepenele. Cornulețele. Fructele și legumele proaspete din grădină. Hreanul. Plăcinta. Oh, am spus de sarmale? Atingerea Pentru mine, este cel mai dureros
Cântarea României. „Este dorul pentru o țară care mă face să mă simt întreagă, completă ca ființă umană” () [Corola-blog/BlogPost/337716_a_339045]
-
care a fost observată specia. • Limitarea pierderilor de apă la nivelul unor habitate acvatice utilizate de specie • Realizarea unui studiu de teren privind matricea de permeabilitate pentru asigurarea conectivității sub-populațiilor de Triturus cristatus la nivelul sitului ROSCI0258 Barbus petenyi (Mreana vânătă) NI PRESIUNI: J02.06 Captarea apelor de suprafață J03.02 Reducerea conectivității de habitat, din cauze antropice E01. Zone urbanizate, habitare umană (locuințe umane) E03.01 Depozitarea deșeurilor menajere/deșeuri provenite din baze de agrement H01.04 Poluarea difuză a apelor de suprafață prin inundații
PLAN DE MANAGEMENT din 20 iunie 2024 () [Corola-llms4eu/Law/290038]