3,446 matches
-
în care se fabrică castraveții conservați, incluzând instalațiile și echipamentele aferente, trebuie să îndeplinească cerințele de igienă alimentară, iar personalul trebuie să îndeplinească cerințele de sănătate și calificare, stabilite de reglementările în vigoare. Capitolul IV Calitate. Siguranță alimentară Articolul 10 Castraveții conservați trebuie să îndeplinească cerințele organoleptice și fizico-chimice prevăzute în anexa nr. 3, respectiv în anexa nr. 4. Produsele care nu îndeplinesc aceste cerințe nu pot fi denumite și descrise conform prevederilor prezentei norme. Articolul 11 Prezența în produsul finit
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
denumite și descrise conform prevederilor prezentei norme. Articolul 11 Prezența în produsul finit a microorganismelor, paraziților și substanțelor generate de microorganisme trebuie să nu depășească limitele maxime admise prevăzute de reglementările în vigoare. Articolul 12 Se interzic fabricarea și comercializarea castraveților conservați care conțin cantități de contaminanți și reziduuri pesticide peste limitele maxime admise prevăzute de reglementările în vigoare. Capitolul V Ambalare, etichetare, marcare, depozitare și transport Articolul 13 Ambalajele care intră în contact cu alimentele definite în prezenta normă trebuie
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
menționarea clară și necodificată cel puțin a zilei și a lunii, în această ordine); 8. numele/denumirea și sediul/adresa producătorului sau ale ambalatorului ori ale distribuitorului sau ale importatorului produsului; 9. țara de origine a produsului. Articolul 16 Pentru castraveții conservați care se comercializează pe teritoriul României informațiile de pe etichete trebuie să fie înscrise în limba română, indiferent de țara producătoare, fără a exclude însă prezentarea lor în alte limbi. Articolul 17 Depozitarea produsului definit în prezenta normă se face
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
Articolul 17 Depozitarea produsului definit în prezenta normă se face în încăperi curate, aerisite, ferite de razele solare sau de îngheț, la o temperatură de maximum 20 °C și o umiditate relativă a aerului de maximum 80%. Articolul 18 Transportul castraveților conservați trebuie să se facă cu vehicule curate, acoperite, în condiții care să asigure integritatea ambalajelor și menținerea calității produselor, precum și protecția împotriva razelor solare sau înghețului. Articolul 19 Fiecare transport de castraveți conservați trebuie să fie însoțit de documente
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
aerului de maximum 80%. Articolul 18 Transportul castraveților conservați trebuie să se facă cu vehicule curate, acoperite, în condiții care să asigure integritatea ambalajelor și menținerea calității produselor, precum și protecția împotriva razelor solare sau înghețului. Articolul 19 Fiecare transport de castraveți conservați trebuie să fie însoțit de documente care să ateste originea, proveniența și securitatea alimentară. Capitolul VI Dispoziții finale Articolul 20 Anexele nr. 1-4 fac parte integrantă din prezenta normă. Anexa 1 ------- la normă -------- MATERIA PRIMĂ. DEFINIȚII ȘI DESCRIERE 1
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
conservați trebuie să fie însoțit de documente care să ateste originea, proveniența și securitatea alimentară. Capitolul VI Dispoziții finale Articolul 20 Anexele nr. 1-4 fac parte integrantă din prezenta normă. Anexa 1 ------- la normă -------- MATERIA PRIMĂ. DEFINIȚII ȘI DESCRIERE 1. Castraveții (Cucumis sativus L.) trebuie să fie întregi, sănătoși, cu aspect proaspăt, țări, curați, fără umiditate exterioară anormală, fără miros și/sau gust străine, fără gust amar. 2. Castraveții conservați pot fi prezentați sub următoarele forme: a) întregi - fructe cu diametrul
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
prezenta normă. Anexa 1 ------- la normă -------- MATERIA PRIMĂ. DEFINIȚII ȘI DESCRIERE 1. Castraveții (Cucumis sativus L.) trebuie să fie întregi, sănătoși, cu aspect proaspăt, țări, curați, fără umiditate exterioară anormală, fără miros și/sau gust străine, fără gust amar. 2. Castraveții conservați pot fi prezentați sub următoarele forme: a) întregi - fructe cu diametrul de maximum 54 mm; în recipiente de capacitate mai mare de 4 l, castraveții pot avea diametrul de maximum 65 mm. Castraveții întregi pot fi denumiți "cornișon" numai
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
fără umiditate exterioară anormală, fără miros și/sau gust străine, fără gust amar. 2. Castraveții conservați pot fi prezentați sub următoarele forme: a) întregi - fructe cu diametrul de maximum 54 mm; în recipiente de capacitate mai mare de 4 l, castraveții pot avea diametrul de maximum 65 mm. Castraveții întregi pot fi denumiți "cornișon" numai în cazul în care au diametrul de maximum 27 mm; ... b) întregi curbați - fructe cu diametrul de maximum 54 mm și având unghiul curburii de cel
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
gust străine, fără gust amar. 2. Castraveții conservați pot fi prezentați sub următoarele forme: a) întregi - fructe cu diametrul de maximum 54 mm; în recipiente de capacitate mai mare de 4 l, castraveții pot avea diametrul de maximum 65 mm. Castraveții întregi pot fi denumiți "cornișon" numai în cazul în care au diametrul de maximum 27 mm; ... b) întregi curbați - fructe cu diametrul de maximum 54 mm și având unghiul curburii de cel puțin 35°; ... c) jumătăți - fructe tăiate longitudinal în
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
10 mm; ... h) orice alte forme de divizare, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezentele norme. ... 3. Castraveții conservați pot fi preparați din: a) castraveți proaspeți; ... b) castraveți murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama sortimentală prezentată în tabelul următor: SORTIMENTELE
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
divizare, cu condiția ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezentele norme. ... 3. Castraveții conservați pot fi preparați din: a) castraveți proaspeți; ... b) castraveți murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama sortimentală prezentată în tabelul următor: SORTIMENTELE DE CASTRAVEȚI CONSERVAȚI ȘI CARACTERISTICILE FIZICE *Font
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
ca produsele respective să fie distincte de cele de mai sus și să se deosebească între ele, să îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezentele norme. ... 3. Castraveții conservați pot fi preparați din: a) castraveți proaspeți; ... b) castraveți murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama sortimentală prezentată în tabelul următor: SORTIMENTELE DE CASTRAVEȚI CONSERVAȚI ȘI CARACTERISTICILE FIZICE *Font 8* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța Materia
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
îndeplinească criteriile de calitate și siguranță alimentară cuprinse în prezentele norme. ... 3. Castraveții conservați pot fi preparați din: a) castraveți proaspeți; ... b) castraveți murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama sortimentală prezentată în tabelul următor: SORTIMENTELE DE CASTRAVEȚI CONSERVAȚI ȘI CARACTERISTICILE FIZICE *Font 8* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța Materia Aciditate uscată Nr. Sortimentul Gustul caracteristic primă totală NaCl solu- crt. utilizată (g acid (%) bilă acetic/ (exclusiv 100
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
pot fi preparați din: a) castraveți proaspeți; ... b) castraveți murați sau marinați anterior, până la un pH de 4,5 desărați, în vederea aplicării unui tratament ulterior. ... 4. Castraveții conservați pot fi fabricați în gama sortimentală prezentată în tabelul următor: SORTIMENTELE DE CASTRAVEȚI CONSERVAȚI ȘI CARACTERISTICILE FIZICE *Font 8* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța Materia Aciditate uscată Nr. Sortimentul Gustul caracteristic primă totală NaCl solu- crt. utilizată (g acid (%) bilă acetic/ (exclusiv 100 g) adaosul de sare) (%) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Castraveți ("cornișon") mărarului și/sau esenței castraveți 0,4-2
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
gama sortimentală prezentată în tabelul următor: SORTIMENTELE DE CASTRAVEȚI CONSERVAȚI ȘI CARACTERISTICILE FIZICE *Font 8* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța Materia Aciditate uscată Nr. Sortimentul Gustul caracteristic primă totală NaCl solu- crt. utilizată (g acid (%) bilă acetic/ (exclusiv 100 g) adaosul de sare) (%) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Castraveți ("cornișon") mărarului și/sau esenței castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu mărar de mărar proaspeți �� sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 2. Castraveți ("cornișon") plantei aromatice castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu "plante aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
SORTIMENTELE DE CASTRAVEȚI CONSERVAȚI ȘI CARACTERISTICILE FIZICE *Font 8* ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Substanța Materia Aciditate uscată Nr. Sortimentul Gustul caracteristic primă totală NaCl solu- crt. utilizată (g acid (%) bilă acetic/ (exclusiv 100 g) adaosul de sare) (%) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Castraveți ("cornișon") mărarului și/sau esenței castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu mărar de mărar proaspeți �� sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 2. Castraveți ("cornișon") plantei aromatice castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu "plante aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele plantei (altele decât mărarul sau murați
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
Gustul caracteristic primă totală NaCl solu- crt. utilizată (g acid (%) bilă acetic/ (exclusiv 100 g) adaosul de sare) (%) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Castraveți ("cornișon") mărarului și/sau esenței castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu mărar de mărar proaspeți �� sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 2. Castraveți ("cornișon") plantei aromatice castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu "plante aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele plantei (altele decât mărarul sau murați aromatice) și/sau esența de mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
NaCl solu- crt. utilizată (g acid (%) bilă acetic/ (exclusiv 100 g) adaosul de sare) (%) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 1. Castraveți ("cornișon") mărarului și/sau esenței castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu mărar de mărar proaspeți �� sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 2. Castraveți ("cornișon") plantei aromatice castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu "plante aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele plantei (altele decât mărarul sau murați aromatice) și/sau esența de mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5 1,0-5,0 - în
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
mărar de mărar proaspeți �� sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 2. Castraveți ("cornișon") plantei aromatice castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu "plante aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele plantei (altele decât mărarul sau murați aromatice) și/sau esența de mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5 1,0-5,0 - în oțet proaspeți sau murați ────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────── 4. Castraveți ("cornișon") dulce-acrișor castraveți 0,5-2,0 0,5-3,0 1,5-14 dulce-acrișori proaspeți sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���───── 5. Castraveți ("cornișon") dulce pronunțat castraveți 0,5-2
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 2. Castraveți ("cornișon") plantei aromatice castraveți 0,4-2,0 1,0-4,5 - cu "plante aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele plantei (altele decât mărarul sau murați aromatice) și/sau esența de mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5 1,0-5,0 - în oțet proaspeți sau murați ────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────── 4. Castraveți ("cornișon") dulce-acrișor castraveți 0,5-2,0 0,5-3,0 1,5-14 dulce-acrișori proaspeți sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���───── 5. Castraveți ("cornișon") dulce pronunțat castraveți 0,5-2,5 0,5-3,0
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
5 - cu "plante aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele plantei (altele decât mărarul sau murați aromatice) și/sau esența de mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5 1,0-5,0 - în oțet proaspeți sau murați ────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────── 4. Castraveți ("cornișon") dulce-acrișor castraveți 0,5-2,0 0,5-3,0 1,5-14 dulce-acrișori proaspeți sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���───── 5. Castraveți ("cornișon") dulce pronunțat castraveți 0,5-2,5 0,5-3,0 minimum dulci proaspeți 14 sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 6. Castraveți ("cornișon") sosului de muștar, castraveți
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
aromatice" și/sau esenței acesteia proaspeți (numele plantei (altele decât mărarul sau murați aromatice) și/sau esența de mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5 1,0-5,0 - în oțet proaspeți sau murați ────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────── 4. Castraveți ("cornișon") dulce-acrișor castraveți 0,5-2,0 0,5-3,0 1,5-14 dulce-acrișori proaspeți sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���───── 5. Castraveți ("cornișon") dulce pronunțat castraveți 0,5-2,5 0,5-3,0 minimum dulci proaspeți 14 sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 6. Castraveți ("cornișon") sosului de muștar, castraveți 0,5-3,0
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
și/sau esența de mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5 1,0-5,0 - în oțet proaspeți sau murați ────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────── 4. Castraveți ("cornișon") dulce-acrișor castraveți 0,5-2,0 0,5-3,0 1,5-14 dulce-acrișori proaspeți sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���───── 5. Castraveți ("cornișon") dulce pronunțat castraveți 0,5-2,5 0,5-3,0 minimum dulci proaspeți 14 sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 6. Castraveți ("cornișon") sosului de muștar, castraveți 0,5-3,0 1,0-3,0 - cu muștar semințelor de muștar proaspeți și/sau esenței de muștar
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
mărar) ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 3. Castraveți ("cornișon") acru pronunțat castraveți 0,7-3,5 1,0-5,0 - în oțet proaspeți sau murați ────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────── 4. Castraveți ("cornișon") dulce-acrișor castraveți 0,5-2,0 0,5-3,0 1,5-14 dulce-acrișori proaspeți sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���───── 5. Castraveți ("cornișon") dulce pronunțat castraveți 0,5-2,5 0,5-3,0 minimum dulci proaspeți 14 sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 6. Castraveți ("cornișon") sosului de muștar, castraveți 0,5-3,0 1,0-3,0 - cu muștar semințelor de muștar proaspeți și/sau esenței de muștar sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 7. Castraveți
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]
-
oțet proaspeți sau murați ────────────────────────────────────���────────────────────────────────────────────────────── 4. Castraveți ("cornișon") dulce-acrișor castraveți 0,5-2,0 0,5-3,0 1,5-14 dulce-acrișori proaspeți sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────���───── 5. Castraveți ("cornișon") dulce pronunțat castraveți 0,5-2,5 0,5-3,0 minimum dulci proaspeți 14 sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 6. Castraveți ("cornișon") sosului de muștar, castraveți 0,5-3,0 1,0-3,0 - cu muștar semințelor de muștar proaspeți și/sau esenței de muștar sau murați ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 7. Castraveți ("cornișon") sărat pronunțat castraveți 0,5-3,5 5,0-10,0 - sărați în oțet proaspeți
NORMĂ din 15 septembrie 2004 (*actualizată*) pentru aprobarea Normei cu privire la natura, conţinutul, fabricarea, calitatea, ambalarea, etichetarea, marcarea, depozitarea şi tranSportul castraveţilor conservaţi. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/161981_a_163310]