15,392 matches
-
pentru cea a vitaminei D, intră în structura celulelor creierului și a celulelor nervoase. (Viochița Hurgoiu). Lipidele provin din două surse alimentare reprezentate de produsele de origine animală (carne, lapte, ouă, pește, preparate din carne sau pește, brânzeturi) și vegetală (cereale, legume și fructe oleaginoase). Lipidele apar prin esterificarea acizilor grași cu diverși alcooli, cel mai important element fiind reprezentat de caracteristica acidului gras: acesta poate fi saturat sau nesaturat (pot fi mononesaturați sau polinesaturați). Acizii grași polinestaturați se mai numesc
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
modalități de luptă a organismului față de unele substanțe toxice endogene sau exogene; participă la formarea bolului fecal prevenind astfel apariția constipației acest rol este îndeplinit de fibrele alimentare reprezentate de celuloză, hemiceluloză și pectină compuși prezenți în legume, fructe și cereale. Alimentația bogată în glucide este urmată de folosirea acestora pentru producerea de energie sau stocarea sub forma de glicogen, în timp ce excesul este transformat în trigliceride ce vor fi stocate la nivelul țesutului adipos. Sinteza de trigliceride pornind de la glucide este
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
în ficat și mușchi); trigliceridele rezultate furnizează cantități mult mai mari de energie comparativ cu glucidele. (Voichița Hurgoiu). Glucidele alimentare sunt intrinseci, extrinseci și cele ale laptelui. Glucidele intrinseci sunt cele prezente în structura celulelor, respectiv glucidele din fructe, legume, cereale, leguminoase uscate. Glucidele extrinseci sunt adăugate în timpul preparării alimentelor. Glucidele folosite in organismul uman sunt monozaharide (cele mai importante sunt cele cu 6 atomi de carbon în moleculă reprezentate de glucoză, fructoză și galactoză), dizaharide (reprezentate de zaharoză, maltoză si
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
de detoxifiere celulară. Deficiența de sulf nu este cunoscută deoarece cea proteică se manifestă cu repeziciune. Principalele surse alimentare de sulf sunt reprezentate de carne, lapte, ouă, brânzeturi, viscere. Cantități mari de sulf dar mai puțin asimilabile se găsesc în cereale, leguminoase uscate și unele legume. Fierul intră în compoziția hemoglobinei, a mioglobinei și a unor enzime cu rol în transportul oxigenului și în respirația celulară. Cel neheminic (fierul trivalent) intră în structura unor enzime cu rol în sinteza ADN ului
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
peste 300 de enzime, favorizează sinteza acizilor nucleici și a aminoacizilor, stimulează activitatea hormonilor tiroidieni, somatotrop, prelungește activitatea insulinei, experimental deficiența de zinc ar avea efect teratogen. Deficiența de zinc apare în regimurile vegetariene sau în situația consumului crescut de cereale bogate în acid fitic ceea ce scade biodisponibilitatea. Zincul se găsește în cantități mari în carne, lapte, ficat, peste, gălbenușul de ou, cereale și apa de băut. Iodul face parte din structura hormonilor tiroidieni, participând la dezvoltarea organismului și în mod
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
zinc ar avea efect teratogen. Deficiența de zinc apare în regimurile vegetariene sau în situația consumului crescut de cereale bogate în acid fitic ceea ce scade biodisponibilitatea. Zincul se găsește în cantități mari în carne, lapte, ficat, peste, gălbenușul de ou, cereale și apa de băut. Iodul face parte din structura hormonilor tiroidieni, participând la dezvoltarea organismului și în mod deosebit a sistemului nervos. Principala sursă de iod este solul de unde el trece în alimente și în apă, cu cât solul este
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
limfocitelor T. Organismul uman are rezerve mari de vitamină astfel că deficiența apare foarte rar. Cele mai importante surse alimentare de vitamină sunt uleiurile vegetale, în special cele de germene de grâu, legumele cu frunze verzi, laptele, untul, ficatul și cerealele. Vitamina K participă la transformarea acidului glutamic în carboxiglutamic compus care contribuie la legarea calciului și a fosfolipidelor necesare formarii trombinei. Ea are rol în hemostază participând la activarea a patru factori ai coagulării și îndeplinește un rol esențial în
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
transmiterea influxului nervos, mai ales la nivelul sistemului nervos periferic. Vitamina poate fi obținută din sursă alimentară, dar există și sursa endogenă reprezentată de sinteza realizată de microorganismele prezente la nivelul colonului. Alimentele bogate în vitamină sunt carnea, laptele, ouăle, cerealele și legumele. Vitamina B 2 sau riboflavina intră în structura enzimelor (flavin mononucleotid și flavin-adenin dinucleotid) ce participă la metabolismul intermediar al lipidelor și proteinelor, ce catalizează reacții de oxidoreducere la nivel celular, ce intervin în metabolismul vitaminei B 6
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
intervin în metabolismul proteinelor, în cel al neurotransmițătorilor (dopamina, serotonina, histamina), în sinteza hemului și încorporarea fierului în molecula de hemoglobină, în imunitatea celulară, precum și în metabolismul acizilor grași polinesaturați și a glicogenului. Sursele alimentare sunt reprezentate de ficat, carne, cereale, legume și fructe. Vitamina B 12 sau cobalamina participă la o serie de reacții enzimatice din cadrul metabolismului proteinelor, glucidelor, lipidelor și acizilor nucleici. Ea contribuie la sinteza bazelor purinice și pirimidinice prin transfer de radicali metil și formil și participă
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
un necesar energetic de cel puțin 1900 kcal. pe zi. Pe grupe de alimente vom deosebi 11 mari categorii reprezentate de lapte și produse lactate, carne și derivate din carne, pește, ouă, grăsimi animale și vegetale, pâine și derivate de cereale, leguminoase uscate, legume, fructe, produse zaharoase, băuturi alcoolice și nealcoolice. Laptele și produsele lactate (iaurt, lapte bătut, brânzeturi) se particularizează prin bogăția în proteine cu valoare biologică mare. Lipidele sunt reprezentate de trigliceride, colesterol și fosfolipide. Cantitatea mare de colesterol
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
sunt surse importante de vitamine liposolubile, în special grăsimile animale și de steride. În funcție de originea lor steridele pot fi animale (colesterol) sau vegetale (sitosterol și stig-masterol), deci uleiurile vegetale categoric nu pot conține colesterol. (C. Ricour). Pâinea și derivatele de cereale (orez, paste făinoase, biscuiți) au un conținut crescut de proteine cu valoare biologică medie și de glucide cu moleculă mare (amidon) ce oferă un aport energetic crescut. Sărurile minerale se găsesc în cantități mari la nivelul straturilor exterioare ale bobului
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
creșterea valorii nutritive în condițiile în care sărurile minerale reacționează cu acidul fitic și formează compuși insolubili. Vitaminele se găsesc tot în straturile exterioare ale bobului de grâu fiind îndepărtate în mare parte prin măcinare, totuși pâinea și derivatele de cereale conțin cantități apreciabile de vitamina B1, B6 și PP. Leguminoasele uscate (fasole, mazăre, soia) se caracterizează printrun conținut crescut de proteine cu valoare biologică medie și de amidon ce le conferă o valoare energetică crescută. Proteinele și sterolii din soia
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
4 porții de legume și 3 porții de fructe, în condițiile în care o porție de legume oferă 25 de kcal., iar una de fructe ajunge la 60 kcal.. Următoarea treaptă este reprezentată de hidrații de carbon (glucidele) ce cuprind cerealele integrale, pastele făinoase, pâinea și orezul. Se recomandă consumul zilnic a 4 până la 8 porții în condițiile în care o porție oferă 70 kcal.. Este preferabil consumul produselor obținute din cereale integrale ce au un conținut ridicat de fibre alimentare
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
este reprezentată de hidrații de carbon (glucidele) ce cuprind cerealele integrale, pastele făinoase, pâinea și orezul. Se recomandă consumul zilnic a 4 până la 8 porții în condițiile în care o porție oferă 70 kcal.. Este preferabil consumul produselor obținute din cereale integrale ce au un conținut ridicat de fibre alimentare. Urmează apoi grupul proteinelor/produselor lactate reprezentat de leguminoase uscate, pește și carne slabă, produse lactate degresate. Se pot consuma zilnic 3 până la 7 porții, fiecare porție oferind un aport energetic
IV. PARTICULARITĂŢILE ALIMENTAŢIEI PERSOANELOR CU DIZABILITĂŢI. In: ASPECTE METODICO - PRACTICE ALE KINETOTERAPIEI LA DOMICILIU by Adriana Albu () [Corola-publishinghouse/Science/300_a_630]
-
al schimbărilor structurale produse în societatea românească după liberalizarea comerțului (Adrianopole, 1929): dacă în 1831 nu se găsea în Țara Românească nici măcar cantitatea de grâu necesară pentru a umple două corăbii, în 1837 se puteau încărca 700 de vase cu cereale pentru export. Creșterea comerțului a dus rapid la sporirea suprafeței cultivate de peste cinci ori. Consecința imediată a acestei schimbări este creșterea valorii pământului, unealtă redutabilă de distrugere a vechiului regim cu proprietatea sa uzufructuară (Zeletin, 1925/1991, p. 67). Acest
O nouă provocare: dezvoltarea socială by Cătălin Zamfir [Corola-publishinghouse/Science/2099_a_3424]
-
în secolele I î.e.n. - I e.n., este Marisos, la Iordanes, în secolul VI, Marisia. În timpul administrației romane, inscripțiile arată existența unei asociații profesionale (colegium) de plutași în portul orașului Apulum (Alba Iulia); se transportau pe marele râu, coborând la Dunăre, cereale și materiale grele de construcții. În Evul mediu, în secolele XV-XVI, este descris ca navigabil și aurifer și se numește Marissius, Maruse, mai aproape de numele actual. Dacă indoeuropeanul mari înseamnă apă stătătoare, legătura acestui sens cu Mureșul se poate explica
Hidronimie by Marcu Botzan [Corola-publishinghouse/Science/295566_a_296895]
-
să le pască sau să le calce în picioare; din cauza aceasta oamenii micii așezări de pe pârâul Obârșiei îi spuneau, în derâdere, "Sperie Vrăbii" sau "Brabetele", dar lui nici nu-i pasă, căci știe că apără cel mai bun câmp de cereale al satului... Apoi i-au schimbat numele, tot cu o poreclă, "Aparul"; asta a fost după isprava lui, cu care a scos de sub primejdia distrugerii semănătura anului trecut, de sub apele mari, de viitură, ale pârâului acesta năbădăios tare, cu o
Hidronimie by Marcu Botzan [Corola-publishinghouse/Science/295566_a_296895]
-
un ciot, de care se leagă unealta de scormonit, care putea fi chiar cornul de cerb; o unealtă de-i spuneau rîmoc, pentru că răscolea pământul întocmai ca un porc mistreț, ceea ce i-a făcut să-și mărească mult câmpul cu cereale, pentru a le da nu numai boabele pe care le râșneau pentru pâine, dar și paiele pentru foc, pentru acoperișul caselor, adăpostul vitelor și pentru întărit cărămizile din chirpici. Așezarea are numai câteva case, cam câte degete sunt la amândouă
Hidronimie by Marcu Botzan [Corola-publishinghouse/Science/295566_a_296895]
-
fi, trebuie combătută cu toate mijloacele profilactice și curative de care dispunem. În scrierile sale, Hipocrat, cel mai de seamă medic al antichității, a spus: , tot el afirmând . Din antichitate se știe că planta în sine ,legumele, fructele ,mugurii, semințele, cerealele plantele medicinale sunt condensări de lumină, de energie fundamentală, care au transformat apa, substanțele minerale, aerul și raza de soare în complexe fitochimice, care sunt de fapt sursa de sănătate prin vitamine, enzime, proteine, zaharuri, grăsimi vegetale, uleiuri volatile, toate
Programa pentru CDŞ la biologie “resurse medicinale şi melifere”. In: SIMPOZIONUL NAŢIONAL „BRÂNCUŞI – SPIRIT ŞI CREAŢIE” by Rojezuc Cristina-Florentina () [Corola-publishinghouse/Science/570_a_1229]
-
fost astfel culese materiale ca: “ Plantele si folosirea lor în alimentație”; “De ce au nevoie plantele”; “De la bobul de grâu la pâinea calda”; “Drumul seminței către plantă”; “Alimentația sănătoasă”; “Lactateleun meniu sănătos pentru un corp sănătos”; “Fii atent ce lapte bei”; “Cerealele și alimentația”; “Leguminoasele cultivare și utilizare” ș.a. “*” Dezbateri. Teme interesnte de dezbătut, pornesc de la cele aflate din emisiuni pe posturile stiințifice “Discovery”, “Animal planet”, “National Geografic” și subiectele sunt disecate până la epuizare. Profesorii au rolul de moderator, de a pastra
Educaţia ecologică în viziune interdisciplinară. In: SIMPOZIONUL NAŢIONAL „BRÂNCUŞI – SPIRIT ŞI CREAŢIE” by Tanasă Radu Bogdan () [Corola-publishinghouse/Science/570_a_1230]
-
cotat arhitect, a cărui evoluție este marcată de un accident biografic („Tatăl meu a fost închis, dar nu vreau să vă povestesc despre asta”, „taică-meu era băgat prin beciurile primăriei fiindcă nu-și putea preda sau plăti cotele de cereale. Nu mi-a fost ușor”). Nu se poate înscrie în mod normal la liceu din cauza originii sociale „nesănătoase”, e nevoit să facă atunci liceul seral (alături de fii de preoți și alți excluși social) și să muncească în același timp la
Viața cotidiană în comunism by Adrian Neculau () [Corola-publishinghouse/Science/2369_a_3694]
-
Doamne,/ Răsărit-a mândrul soare./ Dară soare nu era,/ Ci lăcaș de mănăstire/ Cu pereți de alămâie/ Și cu poarta de tămâie...”. Însă visul nu devine realitate, pentru că nevasta divorțase și se recăsătorise, iar satul îl urgisește. Când angrosistul de cereale Hrisant e omorât pe drumul Iveștilor, bietul Manlache, bănuit că ar fi el făptașul, fuge și e adăpostit de duhovnicul închisorii din Târgu Ocna. Ca în Baltagul lui Mihail Sadoveanu, Manlache izbutește să îi descopere pe criminali, niște găzari, pe
POPA-15. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/288917_a_290246]
-
încât fuge în pădure, unde va fi răpus de sălbăticiuni), din Liviu Rebreanu în Împărțeala (lui Gheorghe îi moare de sărăcie un copil și, ca să nu mai piardă unul, inițiază o revoltă în sat, în urma căreia împarte cu ceilalți țărani cerealele boierului) și, oarecum, din ironia lui I.L. Caragiale în Funcționar cinstit (Zotu refuză să se lase corupt de bogătașul Ion Iftimie, consecința fiind retrogradarea, dar răzbunătorul rămâne astfel fără o sursă de venit substanțială). Fixarea în zona prozei scurte îi
NEAMTZU. In: Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/288389_a_289718]
-
de electroni (evidențiază calcificările coronariene). Bilanțul fosfo-calcic se determină lunar la pacientul dializat. Tratamentul anomaliilor metabolismului fosfo-calcic la pacientul renal. Hiperfosfatemia se corectează incomplet prin hemodializă. Este necesară reducerea aportului alimentar de fosfați (produse din carne conservate sau prelucrate, lactate, cereale), precum și fixatori de fosfor, care împiedică absorbția fosfaților din alimente: Calciu acetat sau calciu carbonat, în doze care să conțină minim 600 mg calciu elemental pe zi (pentru Ca acetat) și 1,5 g Ca pe zi (pentru Ca carbonat); se administrează
Manual de nefrologie by Maria Covic, Adrian Covic, Paul Gusbeth-Tatomir, Liviu Segall () [Corola-publishinghouse/Science/2339_a_3664]
-
București, str. Zece Mese 7. Buzău, str. Armoniei 10. 2177. David Isac, 8 apartamente, București, Sos. Vitan 10. 2178. Dimitriu St. Dumitru, 13 apartamente, București, str. Matei Basarab 29. Constantă, B-dul Republicei 7, str. Stalin. 58-65, B-dul Lenin 77; Sos. Cerealelor Obor 77. 2179. Damian Niculae, 8 apartamente, București, str. Romulus 36, R. Sărat, str. Unirii 3. 2180. Dumitrescu Victoria, 8 apartamente, București, str. Bradului 47. 2181. Dumitrescu Anastasia, 4 apartamente, București, Cal. Călărași 241. 2182. David Samoila și Polixenia, 11
DECRET nr. 92 din 19 aprilie 1950 (*actualizat*) pentru naţionalizarea unor imobile. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/106118_a_107447]