17,883 matches
-
comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... d) La conservele de porc în suc propriu și conservele de vită în suc propriu, cantitatea de carne trebuie să fie de minim 60% din masa netă; grăsimea trebuie să fie de maxim 10% raportată la masa netă, în cazul conservei de vită în suc propriu și de maxim 20%, în cazul conservei de porc în suc propriu. La ambele sortimente nu se admite utilizarea cărnii de porc
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
făină, suc de roșii, etc. ... j.2. Pateuri și paste din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă un conținut minim de ficat de 15%. La fabricarea pateului de ficat nu se admite utilizarea cărnii de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
ANIMALA ȘI A FURAJELOR PENTRU APĂRAREA SĂNĂTĂȚII PUBLICE ȘI SĂNĂTĂȚII ANIMALELOR A. DEPISTAREA PRINCIPALELOR BOLI TRANSMISIBILE LA OM (ZOONOZE) PRIN MANIPULAREA ȘI CONSUMUL UNOR PRODUSE DE ORIGINE ANIMALA*) d) cu agitator mecanic (tehnica de "izolare prin filtrare"). MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: Grăsimea se da în consum fără restricții. PRODUSE LACTATE, PESTE ȘI │III. PRODUSE LACTATE, PESTE ȘI PRODUSE MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: 1. Carcase de bovine, ovine, caprine, porcine și cabaline: MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: A.1. În cazul cărnii roșii și a cărnii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259685_a_261014]
-
a produselor farmaceutice de uz veterinar Buc. Buc. Secțiunea VIII EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ȘI A FURAJELOR PENTRU APĂRAREA SĂNĂTĂȚII PUBLICE ȘI SĂNĂTĂȚII ANIMALELOR d) cu agitator mecanic (tehnica de "izolare prin filtrare"). MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: Grăsimea se dă în consum fără restricții. PRODUSE LACTATE, PEȘTE ȘI │III. PRODUSE LACTATE, PEȘTE ȘI PRODUSE MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: 1. Carcase de bovine, ovine, caprine, porcine și cabaline: MĂSURI ȘI SANCȚIUNI: A.1. În cazul cărnii roșii și a cărnii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259687_a_261016]
-
g/100 kJ │ 1,4 g/100 kJ (4,4 g/100 kcal) │ (6,0 g/100 kcal) 5.1. Se interzice utilizarea următoarelor substanțe: - ulei din semințe de susan; - ulei din semințe de bumbac. │20% din conținutul total de grăsimi 5.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să fie mai mare de 3% din conținutul total de grăsimi. 5.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să fie mai mare de 1% din conținutul total de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
utilizarea următoarelor substanțe: - ulei din semințe de susan; - ulei din semințe de bumbac. │20% din conținutul total de grăsimi 5.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să fie mai mare de 3% din conținutul total de grăsimi. 5.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să fie mai mare de 1% din conținutul total de grăsimi. 5.5. Acid linoleic (sub formă de gliceride = linoleați): Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 70 mg/100 kJ │ 285 mg/100 kJ (300 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
5.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să fie mai mare de 3% din conținutul total de grăsimi. 5.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să fie mai mare de 1% din conținutul total de grăsimi. 5.5. Acid linoleic (sub formă de gliceride = linoleați): Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 70 mg/100 kJ │ 285 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal) │ (1.200 mg/100 kcal) 5.6. Conținutul de acid alfalinolenic trebuie să fie de cel puțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
dar nu trebuie să depășească 15. 5.7. Se pot adăuga acizi grași polinesaturați (LCP) cu catene lungi de 20 și 22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu trebuie să depășească
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
acizi grași polinesaturați (LCP) cu catene lungi de 20 și 22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu trebuie să depășească conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3). Conținutul de acid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu trebuie să depășească conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3). Conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3) nu trebuie să îl depășească
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
g/100 kJ │ 1,4 g/100 kJ (4,0 g/100 kcal) │ (6,0 g/100 kcal) ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── 4.1. Se interzice utilizarea următoarelor substanțe: - ulei din semințe de susan; - ulei din semințe de bumbac. │20% din conținutul total de grăsimi ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────���───── 4.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să depășească 3% din conținutul total de grăsimi. 4.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să depășească 1% din conținutul total de grăsimi. 4.5. Acid linoleic (sub
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
1. Se interzice utilizarea următoarelor substanțe: - ulei din semințe de susan; - ulei din semințe de bumbac. │20% din conținutul total de grăsimi ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────���───── 4.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să depășească 3% din conținutul total de grăsimi. 4.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să depășească 1% din conținutul total de grăsimi. 4.5. Acid linoleic (sub formă de gliceride = linoleați): Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────── 70 mg/100 kJ │ 285 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal) │ (1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
20% din conținutul total de grăsimi ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────���───── 4.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să depășească 3% din conținutul total de grăsimi. 4.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să depășească 1% din conținutul total de grăsimi. 4.5. Acid linoleic (sub formă de gliceride = linoleați): Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────── 70 mg/100 kJ │ 285 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal) │ (1.200 mg/100 kcal) ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── 4.6. Conținutul de acid alfalinolenic trebuie să fie de cel puțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
dar nu trebuie să depășească 15. 4.7. Se pot adăuga acizi grași polinesaturați (LCP) cu catene lungi de 20 și 22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu poate depăși conținutul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
acizi grași polinesaturați (LCP) cu catene lungi de 20 și 22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu poate depăși conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3). Conținutul de acid docosahexaenoic
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu poate depăși conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3). Conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3) nu trebuie să îl depășească pe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
noiembrie 2007, conform pct. 18 al art. I din același act normativ. Anexa 7 ------- la norme --------- ELEMENTELE MINERALE DIN LAPTELE DE VAC�� Ca referințe, conținutul de elemente minerale din laptele de vacă, exprimat per 100 g de substanță uscată fără grăsime și per g de proteine, este următorul: ───────────────────────────────────────────────────────────────── Per 100 g SUN*1) Per g de proteine ───────────────────────────────────────────────────────────────── Sodiu (mg) 550 15 Potasiu (mg) 1.680 43 Clor (mg) 1.050 28 Calciu (mg) 1.350 35 Fosfor (mg) 1.070 28
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
de fructe; - 20 g/100 g pentru felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe; - 25 g/100 g în cazul deserturilor și budincilor; - 5 g/100 ml în cazul altor băuturi care nu sunt pe bază de lapte. 3. Grăsimile 3.1. În cazul produselor menționate la pct. 1: - în cazul în care carnea sau brânza este unicul ingredient sau este menționată prima în denumirea unui produs, atunci grăsimile totale din produs din toate sursele nu trebuie să depășească 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
cazul altor băuturi care nu sunt pe bază de lapte. 3. Grăsimile 3.1. În cazul produselor menționate la pct. 1: - în cazul în care carnea sau brânza este unicul ingredient sau este menționată prima în denumirea unui produs, atunci grăsimile totale din produs din toate sursele nu trebuie să depășească 1,4 g/100 kJ (6 g/100 kcal). 3.2. În cazul celorlalte produse grăsimile totale din produs din toate sursele nu trebuie să depășească 1,1 g/100
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
sau brânza este unicul ingredient sau este menționată prima în denumirea unui produs, atunci grăsimile totale din produs din toate sursele nu trebuie să depășească 1,4 g/100 kJ (6 g/100 kcal). 3.2. În cazul celorlalte produse grăsimile totale din produs din toate sursele nu trebuie să depășească 1,1 g/100 kJ (4,5 g/100 kcal). 4. Sodiul 1.1. Conținutul final de sodiu din produs nu trebuie să depășească 48 mg/100 kJ (200 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
g/100 kJ │ 1,4 g/100 kJ (4,4 g/100 kcal) │ (6,0 g/100 kcal) 5.1. Se interzice utilizarea următoarelor substanțe: - ulei din semințe de susan; - ulei din semințe de bumbac. │20% din conținutul total de grăsimi 5.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să fie mai mare de 3% din conținutul total de grăsimi. 5.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să fie mai mare de 1% din conținutul total de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]
-
utilizarea următoarelor substanțe: - ulei din semințe de susan; - ulei din semințe de bumbac. │20% din conținutul total de grăsimi 5.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să fie mai mare de 3% din conținutul total de grăsimi. 5.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să fie mai mare de 1% din conținutul total de grăsimi. 5.5. Acid linoleic (sub formă de gliceride = linoleați): Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 70 mg/100 kJ │ 285 mg/100 kJ (300 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]
-
5.3. Conținutul de izomeri trans ai acizilor grași nu trebuie să fie mai mare de 3% din conținutul total de grăsimi. 5.4. Conținutul de acid erucic nu trebuie să fie mai mare de 1% din conținutul total de grăsimi. 5.5. Acid linoleic (sub formă de gliceride = linoleați): Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 70 mg/100 kJ │ 285 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal) │ (1.200 mg/100 kcal) 5.6. Conținutul de acid alfalinolenic trebuie să fie de cel puțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]
-
dar nu trebuie să depășească 15. 5.7. Se pot adăuga acizi grași polinesaturați (LCP) cu catene lungi de 20 și 22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășeasc��: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu trebuie să depășească
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]
-
acizi grași polinesaturați (LCP) cu catene lungi de 20 și 22 de atomi de carbon. În acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășeasc��: - 1% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-3; și - 2% din conținutul total de grăsimi pentru LCP n-6 [1% din conținutul total de grăsimi pentru acidul arahidonic (20:4 n-6)]. Conținutul de acid eicosapentaenoic (20:5 n-3) nu trebuie să depășească conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3). Conținutul de acid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]