177,866 matches
-
Monitorul Oficial al României, Partea I. Ministrul sănătății, Cseke Attila Ministrul agriculturii și dezvoltării rurale, Mihail Dumitru Președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Marian Zlotea Anexa 1. Textul referitor la E 234 nisin se înlocuiește cu următorul text: "E 234 NISIN Definiție │Nisinul este constituit din mai multe polipeptide strâns │înrudite, produse în cursul fermentării unui mediu pe bază │de lapte sau zahăr de către anumite tulpini naturale de │Lactococcus lactis subsp. lactis. IESCE │215-807-5 Formulă chimică │C(143
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
de 3% când se usucă la 102°C-103°C până la │obținerea unei greutăți constante. Arsen │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg" 2. Textul referitor la E 400 acid alginic se înlocuiește cu următorul text: "E 400 ACID ALGINIC Definiție │Glicuronoglican liniar compus în principal din │unități de acid D- manuronic legate în poziția │beta-(1-4) și L-guluronic legate în poziția │alfa-(1-4) sub
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
obținerea unei greutăți constante. Arsen │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 1 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg" 2. Textul referitor la E 400 acid alginic se înlocuiește cu următorul text: "E 400 ACID ALGINIC Definiție │Glicuronoglican liniar compus în principal din │unități de acid D- manuronic legate în poziția │beta-(1-4) și L-guluronic legate în poziția │alfa-(1-4) sub forma unui inel piranozic. Hidrat de │carbon coloidal hidrofil extras prin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 3. Textul referitor la E 401 alginat de sodiu se înlocuiește cu următorul text: "E 401 ALGINAT DE SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de sodiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 3. Textul referitor la E 401 alginat de sodiu se înlocuiește cu următorul text: "E 401 ALGINAT DE SODIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de sodiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)NaO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 18% și cel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5 000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 4. Textul referitor la E 402 alginat de potasiu se înlocuiește cu următorul text: "E 402 ALGINAT DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de potasiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)KO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 4. Textul referitor la E 402 alginat de potasiu se înlocuiește cu următorul text: "E 402 ALGINAT DE POTASIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de potasiu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)KO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 16,5% și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 5. Textul referitor la E 403 alginat de amoniu se înlocuiește cu următorul text: "E 403 ALGINAT DE AMONIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de amoniu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(11)NO(6)](n) Masă moleculară │10.000-600.000
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 5. Textul referitor la E 403 alginat de amoniu se înlocuiește cu următorul text: "E 403 ALGINAT DE AMONIU Definiție │ Denumire chimică │Sare de amoniu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(11)NO(6)](n) Masă moleculară │10.000-600.000 (medie tipică) Compoziție │În stare anhidră degajă cel puțin 18% și cel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 6. Textul referitor la E 404 alginat de calciu se înlocuiește cu următorul text: "E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare de calciu a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare de calciu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)Ca(1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 6. Textul referitor la E 404 alginat de calciu se înlocuiește cu următorul text: "E 404 ALGINAT DE CALCIU Sinonime │Sare de calciu a alginatului Definiție │ Denumire chimică │Sare de calciu a acidului alginic Formulă chimică │[C(6)H(7)Ca(1/2)O(6)](n) Masă moleculară │10.000-600.000 (medie tipică) Compoziție
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 7. Textul referitor la E 405 alginat de propan-1,2-diol se înlocuiește cu următorul text: "E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester de propan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilen glicol Definiție │ Denumire chimică │Ester de propan-1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 7. Textul referitor la E 405 alginat de propan-1,2-diol se înlocuiește cu următorul text: "E 405 ALGINAT DE PROPAN-1,2-DIOL Sinonime │Alginat de hidroxipropil │Ester de propan-1,2-diol al acidului alginic │Alginat de propilen glicol Definiție │ Denumire chimică │Ester de propan-1,2-diol al acidului alginic; │compoziție variabilă în funcție de gradul │de esterificare și procentul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 8. Textul referitor la E 407 caragenan se înlocuiește cu următorul text: "E 407 CARAGENAN Sinonime Produsele comerciale se vând sub diferite denumiri, │ca de exemplu: │Spumă de Irlanda │Eucheuman (din specii de Eucheuma) │Iridophycan (din specii de Iridaea) │Hypnean (din specii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 8. Textul referitor la E 407 caragenan se înlocuiește cu următorul text: "E 407 CARAGENAN Sinonime Produsele comerciale se vând sub diferite denumiri, │ca de exemplu: │Spumă de Irlanda │Eucheuman (din specii de Eucheuma) │Iridophycan (din specii de Iridaea) │Hypnean (din specii de Hypnea) │Furcellaran sau agar-agar de Danemarca (din │Furcellaria fastigiata
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 9. Textul referitor la E 407a algă Eucheuma prelucrată se înlocuiește cu următorul text: "E 407a ALGĂ EUCHEUMA PRELUCRATĂ Sinonime │PES (acronim pentru alga Eucheuma prelucrată) Definiție │Alga Eucheuma prelucrată se obține prin tratament │în mediu alcalin apos (KOH) al tulpinilor naturale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 9. Textul referitor la E 407a algă Eucheuma prelucrată se înlocuiește cu următorul text: "E 407a ALGĂ EUCHEUMA PRELUCRATĂ Sinonime │PES (acronim pentru alga Eucheuma prelucrată) Definiție │Alga Eucheuma prelucrată se obține prin tratament │în mediu alcalin apos (KOH) al tulpinilor naturale │de alge marine Eucheuma cottonii și Eucheuma │spinosum, din clasa Rhodophyceae (alge
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Număr total de germeni Nu mai mult de 5.000 de colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 10. Textul referitor la E 412 gumă de guar se înlocuiește cu următorul text: "E 412 GUMĂ DE GUAR Sinonime │Gumă de Cyamopsis │Făină de guar Definiție │Guma de guar este endospermul măcinat al semințelor │din tulpini naturale de plantă guar, Cyamopsis
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 300 de colonii per gram E. coli Absentă în 5 g Specii de Salmonella │Absente în 10 g" 10. Textul referitor la E 412 gumă de guar se înlocuiește cu următorul text: "E 412 GUMĂ DE GUAR Sinonime │Gumă de Cyamopsis │Făină de guar Definiție │Guma de guar este endospermul măcinat al semințelor │din tulpini naturale de plantă guar, Cyamopsis │tetragonolobur (L.) Taub (familia Leguminosae). Conține în principal o polizaharidă hidrocoloidală │cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
mult de 2 mg/kg Arsen │Nu mai mult de 3 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg" 11. După E 503(îi) bicarbonat de amoniu se introduce următorul text referitor la E 504(i) carbonat de magneziu: "E 504(i) CARBONAT DE MAGNEZIU Sinonime │Hidromagnezit Definiție │Carbonatul de magneziu este un carbonat de magneziu │hidratat alcalin sau hidratat normal ori un amestec │al acestora două. Denumire chimică │Carbonat de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
solubilă în apă │Nu mai mult de 1% Calciu Nu mai mult de 0,4% Arsen │Nu mai mult de 4 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg" 12. Textul referitor la E 526 hidroxid de calciu se înlocuiește cu următorul text: "E 526 HIDROXID DE CALCIU Sinonime Teste pozitive pentru │ alcali și calciu B. Solubilitate │Puțin solubil în apă. Insolubil în etanol. Solubil │în glicerol. Puritate │ Cenușă insolubilă în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
de 0,4% Arsen │Nu mai mult de 4 mg/kg Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg" 12. Textul referitor la E 526 hidroxid de calciu se înlocuiește cu următorul text: "E 526 HIDROXID DE CALCIU Sinonime Teste pozitive pentru │ alcali și calciu B. Solubilitate │Puțin solubil în apă. Insolubil în etanol. Solubil │în glicerol. Puritate │ Cenușă insolubilă în acid│Nu mai mult de 1,0% Săruri alcaline și de Nu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
Nu mai mult de 2,7% magneziu │ Bariu Nu mai mult de 300 mg/kg Fluor │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsen │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 6 mg/kg" 13. Textul referitor la E 529 oxid de calciu se înlocuiește cu următorul text: "E 529 OXID DE CALCIU Sinonime Var ars Definiție │ Denumire chimică │Oxid de calciu IESCE │215-138-9 Formulă chimică │CaO Masă moleculară │56,08 Compoziție │Conținut de cel puțin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
300 mg/kg Fluor │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsen │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 6 mg/kg" 13. Textul referitor la E 529 oxid de calciu se înlocuiește cu următorul text: "E 529 OXID DE CALCIU Sinonime Var ars Definiție │ Denumire chimică │Oxid de calciu IESCE │215-138-9 Formulă chimică │CaO Masă moleculară │56,08 Compoziție │Conținut de cel puțin 95%, raportat la substanța ��calcinată Descriere │Masă granulară inodoră, dură, de culoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]
-
de 300 mg/kg Săruri alcaline și de Nu mai mult de 3,6% magneziu │ Fluor Nu mai mult de 50 mg/kg Arsen │Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 7 mg/kg" 14. Textul referitor la E 901 ceară de albine se înlocuiește cu următorul text: "E 901 CEARĂ DE ALBINE Sinonime Ceară albă, ceară galbenă Definiție │Ceara de albine galbenă este ceara obținută prin │topirea cu apă fierbinte a pereților fagurelui │construit de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221609_a_222938]