7,946 matches
-
am fi avut ce aduce acasă, la mama, care, după ce tăia cașul în bucăți mari, le mai lăsa o zi, două la uscat, apoi le-ar fi tăiat bucăți-bucățele mici, le-ar fi frământat cu sare, apoi ar fi bătut brânza în bărbânză de brad, ca să țină cât mai mult. Câteva luni aveam ce mânca cu mămăliguță. Cei bogați umpleau multe bărbânze din acestea, le ajungea până la anul următor, aveau și de vânzare. Oameni săraci, cu oi puține, trăgeau de puțina
LA STÂNA LUI MORALCIUC de VIOREL DARIE în ediţia nr. 1242 din 26 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/341572_a_342901]
-
în bărbânză de brad, ca să țină cât mai mult. Câteva luni aveam ce mânca cu mămăliguță. Cei bogați umpleau multe bărbânze din acestea, le ajungea până la anul următor, aveau și de vânzare. Oameni săraci, cu oi puține, trăgeau de puțina brânză să ajungă măcar pentru lucru, până la toamnă. Când se termina brânza de oi, la fel de bună era și brânza dulce de vacă. Ajunși acasă, mama ne cercetă curioasă bagajele cu care am venit: - Ei, ați adus brânza de la stână? întrebă ea
LA STÂNA LUI MORALCIUC de VIOREL DARIE în ediţia nr. 1242 din 26 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/341572_a_342901]
-
aveam ce mânca cu mămăliguță. Cei bogați umpleau multe bărbânze din acestea, le ajungea până la anul următor, aveau și de vânzare. Oameni săraci, cu oi puține, trăgeau de puțina brânză să ajungă măcar pentru lucru, până la toamnă. Când se termina brânza de oi, la fel de bună era și brânza dulce de vacă. Ajunși acasă, mama ne cercetă curioasă bagajele cu care am venit: - Ei, ați adus brânza de la stână? întrebă ea. - N-am reușit nimic! N-aveau deloc ce să ne dea
LA STÂNA LUI MORALCIUC de VIOREL DARIE în ediţia nr. 1242 din 26 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/341572_a_342901]
-
umpleau multe bărbânze din acestea, le ajungea până la anul următor, aveau și de vânzare. Oameni săraci, cu oi puține, trăgeau de puțina brânză să ajungă măcar pentru lucru, până la toamnă. Când se termina brânza de oi, la fel de bună era și brânza dulce de vacă. Ajunși acasă, mama ne cercetă curioasă bagajele cu care am venit: - Ei, ați adus brânza de la stână? întrebă ea. - N-am reușit nimic! N-aveau deloc ce să ne dea! Cică tocmai au dat la unul bogat
LA STÂNA LUI MORALCIUC de VIOREL DARIE în ediţia nr. 1242 din 26 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/341572_a_342901]
-
puține, trăgeau de puțina brânză să ajungă măcar pentru lucru, până la toamnă. Când se termina brânza de oi, la fel de bună era și brânza dulce de vacă. Ajunși acasă, mama ne cercetă curioasă bagajele cu care am venit: - Ei, ați adus brânza de la stână? întrebă ea. - N-am reușit nimic! N-aveau deloc ce să ne dea! Cică tocmai au dat la unul bogat. Data viitoare ... - Vai, săracii de noi! Pentru cei amărâți niciodată nu este! Bine că au pentru rudele lor
LA STÂNA LUI MORALCIUC de VIOREL DARIE în ediţia nr. 1242 din 26 mai 2014 [Corola-blog/BlogPost/341572_a_342901]
-
școlar. Primul lucru, odată ajunși acolo, era să aprindem un mic foc cu ajutorul doamnei Finuca și apoi să întindem drept față de masă un dosoi (șervet) de cânepă pe care să așezăm bunătățurile din străițile (traistele) noastre: slăninuță, ouă șherte (fierte), brânză de vacă, ceapă și ai verde, porodici (roșii), poprici (ardei), pepeni (castraveți), dacă le era sezonul și câte un borcan cu unsoare, scăpat nemâncat din iarnă, în care se odihnea ademenitor câte un vârf de cărnaț (cârnat) și câte o
MINIEXPEDIŢII ÎN PĂDUREA CHELINŢEI de FLORICA BUD în ediţia nr. 53 din 22 februarie 2011 [Corola-blog/BlogPost/341650_a_342979]
-
gândit și la dantură? Crezi că pe mine mă prind a doua oară? Ce, nu există alte idealuri politice? - Te referi la... - Mă refer la o gamă largă de posibilități. Un anume partid își tratează simpatizanții cu plăcinte umplute cu brânză sau cartofi, la alegere. Băutura: cafea sau ceai, la alegere. Care se poate îndulci cu zahăr sau zaharina la alegere. Totul la alegere... Ce ar putea să sugereze, dacă nu perfectă democrație internă... - Deci, te-ai fixat la acest partid
PLANETA POLITICĂ de DOREL SCHOR în ediţia nr. 1294 din 17 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/341700_a_343029]
-
Fursecuri de o mare libertate de opinie și nelimitate cantitativ. La care se adăuga o excelentă cafea filtru... - Domnule, în acest caz, cu cine votezi? Te alături partidului "cafea cu lapte și burecas" sau conștiința te apropie de "plăcințele cu brânză"? Te pronunți pentru ceaiul de plante sau opinezi pentru fursecuri? Nu poți să dansezi la prea multe nunți! - De ce nu? Doar nu ne aflăm într-un an electoral. Nu trebuie să votez, pot fi cinstit cu propria mea conștiința de
PLANETA POLITICĂ de DOREL SCHOR în ediţia nr. 1294 din 17 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/341700_a_343029]
-
că ai nevoie. Dacă ți-e pofta de ciocolată. Ai nevoie de magneziu. Pe care il găsești în nuci, semințe, legume, fructe. Dacă ți-e pofta de ceva dulce. Ai nevoie de: - crom pe care il găsești în brocoli, struguri, brânză, fasole boabe, pui, ficat de vițel - carbon pe care il găsești în fructe proaspete - fosfor pe care il găsești în pui, vită, ficat, pește, ouă, lactate, nuci, legume, fulgi ... Citește mai mult Fiecare pofta are o cauză. Unora le este
SURSĂ NEPRECIZATĂ [Corola-blog/BlogPost/341697_a_343026]
-
că ai nevoie. Daca ți-e pofta de ciocolata.Ai nevoie de magneziu.Pe care îl găsești în nuci, semințe, legume, fructe. Daca ți-e pofta de ceva dulce. Ai nevoie de:- crom pe care il găsești în brocoli, struguri, brânză, fasole boabe, pui, ficat de vițel- carbon pe care il găsești în fructe proaspete- fosfor pe care il găsești în pui, vită, ficat, pește, ouă, lactate, nuci, legume, fulgi... VIII. SCRISOARE A DOUA DIN BUCUREȘTI: CUM SE FURĂ (DINTR-) O
SURSĂ NEPRECIZATĂ [Corola-blog/BlogPost/341697_a_343026]
-
profetului-autor, dar mărturiile scrise mai zăbovesc un timp cu noul protector până când acesta se întoarce însoțit de manuscris în Țara Maicii Domnului, pentru ca din această sfântă Grădină, din colțul de rai al Mănăstirii Diaconești, prin grija părintescă a Duhovnicului Amfilohie Brânză, Comandorul-duhovnic, amândoi martirii-mărturisitori să-și ia zborul către cerul binecuvântat de sus al Daciei lor, lăsând zestre pământului lucrarea profetică ziditoare. Prin conținutul prelins din sufletul zbuciumat, aureolat de suferință, dar mare și iubitor al pătimitorului profet-teolog, Cartea este o
DEŢINUTUL PROFET de GHEORGHE CONSTANTIN NISTOROIU în ediţia nr. 2231 din 08 februarie 2017 [Corola-blog/BlogPost/340565_a_341894]
-
cu ea și prin vie, știu să ocolesc o cracă, un mușuroi... - Ai grijă să nu îți dai cu ea în picior, zice nea Tache, întinzându-mi coasa. Apoi s-a urcat, chinuit, în căruță, a scos din traistă pâinea, brânza și sticla cu apă și a început să mănânce, cu ochii fixați pe mine. Vaca păștea pe lângă capră, măgarul stătea ca o statuie din bronz, vara se întindea, leneșă, peste pădurea ce era verde aici, lângă noi, dar albăstrie în
NEA TACHE de VASILE DUMITRU în ediţia nr. 1372 din 03 octombrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/341112_a_342441]
-
sfântă! Nu dă lapte, nici smântână, Mănâncă la săptămâna, Să fie supla frumoasă, Ca o mare “împărăteasa” ... Doamna, a fost doar odată Prin Elveția curată Și-a văzut a ei surate Cu ugere pronunțate, Ce dădeau cu mâna bună Lapte,brânză și smântână. Să fie complecta bandă, Când a trecut prin Olanda ... Vacile în mod loial Dădeau roți de cașcaval ... Și-n Englandul auster Vaca-i un “modul” prosper, Chiar de-a trecut prin laguna, Sindrom de “vacă nebună” ... Iar morala
FABULĂ de CONSTANTIN ENESCU în ediţia nr. 1372 din 03 octombrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/341155_a_342484]
-
inimă.” (interviu Arhim. Adrian Făgețeanu, 23.08.2008, Mănăstirea Putna, jud. Suceava, arhiva personală a autorului). În altă ordine de idei, într-o mărturisire a sa consemnată de către o altă carte de suflet, cuget și simțire autentică, Părintele Ieromonah Amfilohie Brânză - Duhovnicul Mănăstirii Diaconești - Bacău recunoaște că „Am vorbit de acești părinți mari ai Ortodoxiei noastre, pe care noi nu-i numim sfinți, căci ne temem de asta. Dar pentru noi au fost ca niște sfinți. Așa i-am simțit, așa
MĂRTURISITORII – MINUNI. MĂRTURII. REPERE – CÂTEVA CONSIDERAŢII ŞI REFLECŢII… de STELIAN GOMBOŞ în ediţia nr. 2016 din 08 iulie 2016 [Corola-blog/BlogPost/341058_a_342387]
-
de tot ce are legătură cu mâncarea. Și eu mă bucur de conversații despre nuci, caise, cireșe și alte asemenea. Este ca o muzică pentru mine! Dacă vii pentru prima dată în România, îți sugerez să guști sarmale cu mămăligă, brânză și smântână. Unii, ca și mine dealtfel, preferă ceapa roșie și ardeiul iute ca garnitură. Alte feluri favorite sunt salata de vinete, zacusca, ciorba de pui, fasolea bătută, dacă menționez doar câteva. România are multe sortimente de vinuri de descoperit
„Acesta este Bucureștiul!” O mișcare pentru schimbarea imaginii României pentru turiștii din țările nordice () [Corola-blog/BlogPost/338080_a_339409]
-
Când eram copil acasă, de Revelion, mama făcea o mare plăcintă de brânză dulce, moldovenească, în care pitula o monedă de 5 lei dintr-aceia comuniști. Cu toții munceam din greu masticatorii până în buza comei diabetice, doar doar vom găsi bănuțul care avea să ne aducă noroc în anul ce ședea să înceapă. Aveam
Corporatistul la cumpăna dintre ani. La ce visează oamenii din birourile de sticlă () [Corola-blog/BlogPost/337773_a_339102]
-
de Anul Nou, este cel mai bun lucru pe care îl putem face dacă nu putem să rezistăm impulsului de a ne dori ardent să fim altcineva sau altceva decât ceea ce suntem. Eu unul, condiționat melancolic de plăcinta moldovenească cu brânză dulce de Anul Nou a mamei, am continuat totuși să-mi pun o singură mare și mereu aceeași dorință de Anul Nou: să nu mai vreau să iau nicio decizie de Anul Nou.
Corporatistul la cumpăna dintre ani. La ce visează oamenii din birourile de sticlă () [Corola-blog/BlogPost/337773_a_339102]
-
de sezon acasă la cea mai bună prietenă a mea, Maria. Maria face cea mai bună salată de vinete vara și o ciorbă fantastică iarna. Sunt lucruri pe care mor de poftă să le mănânc atunci când ajung în România, precum brânza cu roșiile suculente pline de gust și aromă, ceapa roșie crocantă și niște ardei iuți în completare. Foarte simplu și atât de delicios, Acestea sunt câteva locuri în care îmi place să merg atunci când sunt în București. Am fost limitată
Șapte locuri în care să duci un străin în București () [Corola-blog/BlogPost/337861_a_339190]
-
vorbește românește, sunt simboluri din folclor, iar culoarea roșie este folosită peste tot. Mâncarea de acolo este sănătate curată, am sentimentul că este luată direct din grădina cuiva, aflată la nu prea mare distanță. Am mâncat un platou fantastic de brânză și carne acolo, în această vară, când am vizitat Bucureștiul. Îmi aduc aminte, în mod special, de brânza cu chimen! Un vin românesc care să se potrivească cu brânza și carnea și seara este completă. Plănuiam să mai comandăm un
Șapte locuri în care să duci un străin în București () [Corola-blog/BlogPost/337861_a_339190]
-
curată, am sentimentul că este luată direct din grădina cuiva, aflată la nu prea mare distanță. Am mâncat un platou fantastic de brânză și carne acolo, în această vară, când am vizitat Bucureștiul. Îmi aduc aminte, în mod special, de brânza cu chimen! Un vin românesc care să se potrivească cu brânza și carnea și seara este completă. Plănuiam să mai comandăm un fel de mâncare, dar platoul a fost atât de bogat încât nu am putut mânca mai mult. A
Șapte locuri în care să duci un străin în București () [Corola-blog/BlogPost/337861_a_339190]
-
la nu prea mare distanță. Am mâncat un platou fantastic de brânză și carne acolo, în această vară, când am vizitat Bucureștiul. Îmi aduc aminte, în mod special, de brânza cu chimen! Un vin românesc care să se potrivească cu brânza și carnea și seara este completă. Plănuiam să mai comandăm un fel de mâncare, dar platoul a fost atât de bogat încât nu am putut mânca mai mult. A trebuit să ne întoarcem altă dată.
Șapte locuri în care să duci un străin în București () [Corola-blog/BlogPost/337861_a_339190]
-
lapte de oaie. Va fi hrana lui principală până către vârsta de 6-8 luni, răstimp în care trebuie să-și dovedească vrednicia. Dacă va fi pe măsura așteptărilor, va avea parte de hrană la fel ca și ciobanul: mămăligă cu brânză, jintiță, lapte, pâine, ciorbă. În caz contrar, e trecut la vălăul cu zăr. Oricum, dacă toate etapele sunt respectate strict, nu ar trebui să fie cazul. Un câine ciobănesc la 6-8 luni deja e străjelnic, mână pe urma de lup
O poveste despre ciobani, sălbăticiuni și câini în vremea vânătorii, scrisă de un om care s-a retras de 8 ani din lume () [Corola-blog/BlogPost/337873_a_339202]
-
aci, nu mai sta, ca ni-i grabă! Să râd sau să plâng? Avusesem de gand să mai stau la munte o zi dar mă răzgândisem, fără niciun motiv, si coborâsem pe vale. - Păi unde vă grăbiți? - Ies, băăă, la brânză, și n-am gasât nicion tătari să-l ieu agiutori. Is care-ncatro. N-are, băăă, cinie-mi scoate oile-n strunga, șî-s de mireazu lumii... Căruță era plină cu desagi; peste ei, șeile căilor. Semeț, cu daplaiele-n mâna, Unchiu
Povestea ca viață. „Unchiu Culiță... the beginning of a beautiful friendship” () [Corola-blog/BlogPost/337875_a_339204]
-
straița plină. Cât te-ar fi enervat, cât te-ai fi necăjit pe el, era suficient să râdă ușor și uitai totul pe data pentru că, în câteva clipe, să îl adori pur și simplu. Trei zile, cât am stat la brânză, am muncit mai ceva ca un rob. Unchiu nu făcea decât să mulgă cu ciobănii, să închege laptele și să ia, din căldare, urda; în rest, stătea întins pe cojoace, fuma țigară din țigară și asculta ”la aparat” (un radio
Povestea ca viață. „Unchiu Culiță... the beginning of a beautiful friendship” () [Corola-blog/BlogPost/337875_a_339204]
-
că nu ai șanse de câștig dacă rămâi o simplă piesă pe tablă, fără să te ridici deasupra. Trebuie să muți pe tablă, dar să privești, să gândești, să decizi din afară. De „dincolo”. - Să iei aminte... Mânie să gată brânza, tunăm în vale șî nu știu ce-o măi fi. Dumnezău să-ț agiute, că de inima te o fi greu!
Povestea ca viață. De câte feluri sunt vorbele () [Corola-blog/BlogPost/337881_a_339210]