2,509 matches
-
sodiu; . alimente fără gluten; . alimente recomandate în efortul muscular intens, în special pentru sportivi; . alimente pentru persoanele ce suferă de dereglări ale metabolismului carbohidraților (diabet). 1589 Fabricarea altor produse alimentare n.c.a. Această clasă include: - fabricarea de supe și ciorbe; - fabricarea drojdiei de bere, prafului de ouă etc.; - fabricarea produselor alimentare îmbogățite cu vitamine, proteine etc. 159 Fabricarea băuturilor 1591 Fabricarea băuturilor alcoolice distilate Această clasă include: - fabricarea băuturilor alcoolice distilate: whisky, coniac, gin, lichioruri etc. Această clasă exclude: - fabricarea
ORDIN nr. 601 din 26 noiembrie 2002 privind actualizarea Clasificarii activităţilor din economia naţionala - CAEN. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/146638_a_147967]
-
porc, vacă, batal, miel) și subproduse din carne neportionata (ficat, rinichi, inima, splina, momite, măduvioare etc.),mici, cirnati etc., pregătite la grătar și alese de consumatori din vitrinele de expunere sau platourile prezentate de ospătări la masă. Mai poate oferi: ciorbă de burtă, ciorbă de ciocanele, tuslama, tochitura, salate combinate de sezon, murături, dulciuri de bucătărie, băuturi alcoolice (aperitive și vinuri). 1.2.5. Restaurant dietetic este o unitate gastronomica, care oferă consumatorilor sortimente de preparate culinare dietetice (pregătite sub îndrumarea
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
miel) și subproduse din carne neportionata (ficat, rinichi, inima, splina, momite, măduvioare etc.),mici, cirnati etc., pregătite la grătar și alese de consumatori din vitrinele de expunere sau platourile prezentate de ospătări la masă. Mai poate oferi: ciorbă de burtă, ciorbă de ciocanele, tuslama, tochitura, salate combinate de sezon, murături, dulciuri de bucătărie, băuturi alcoolice (aperitive și vinuri). 1.2.5. Restaurant dietetic este o unitate gastronomica, care oferă consumatorilor sortimente de preparate culinare dietetice (pregătite sub îndrumarea unui cadru medical
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
3 - - 0,5 0,3 - - - x x x - 3. Cești cu far- furioară pen- tru ceai 2,5 2 1,5 - 0,5 0,5 - - 0,5 0,3 - - - 2,5 2 1,5 1 4. Cești pentru supe, creme ciorbe, bor- șuri6) 2 2,5 1 - - - - - - - x x x - - - - 5. Cești pentru consum 6) 3 2,5 - - - - - - - - - - - - - - - ---------------------------------- 1) Tipărite în limba română și în două limbi de circulație internațională (una dintre ele franceză), Lista de băuturi și lista de vinuri
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
rele strică și pe cele bune; Lenea e cucoana mare care n-are de mâncare; • Toți se plâng de bani dar de minte nimeni; • Cine vorbește seamănă, cine asculta culege; • Vorba multă, sărăcia omului; • Numai cu vorba nu se face ciorbă; • Ce poți face azi nu lasă pe mâine; Omul cinstește haină, nu haină pe om; Mai bine să-ți pară rău că ai tăcut decât că ai zis; • Omul nu trăiește să mănânce, ci mănâncă să trăiască; • Unde școală se
Copilul cu dificultăţi de învăţare - Comportamentul lexic şi grafic by Raus Gabriela () [Corola-publishinghouse/Science/742_a_1231]
-
joacă pentru copii; excursii pe muntele Ceahlău sau la mănăstirile din Durău; loc pentru parcarea mașinii; dușuri cu apă caldă și rece; grupuri sanitare. Restaurant cu 50 locuri unde pot fi servite și mâncăruri tradiționale (păstrăv cu mămăligă, tochitură, sarmale, ciorbe, lactate, siropuri și dulciuri din zonă. Se pot organiza focuri de tabără, oaie la proțap, excursii în nordul Moldovei; Vila - are 20 locuri de cazare cu două și trei paturi, grupuri sanitare cu dușuri, salon pentru servirea mesei, încălzirea se
PROFILUL GOSPOD?RIEI ??R?NE?TI ?I A SATULUI NEM?EAN DIN ZONELE CU POTEN?IAL AGROTURISTIC by Gheorghe GEMENE () [Corola-publishinghouse/Science/83109_a_84434]
-
pasăre cu tocmagi și cu rasol de pasăre și legume asortate; b) Mușchi de vită cu sos de cireșe congelate; c) Găluște din cartofi cu prune și pesmet - cledne. Merge de minune un pahar de tămâioasă de Cotnari. Marți: a) Ciorbă de salată, cu crutoane sau omletă; b) Ardei umpluți cu sos de smântână; c) Tort de mere. Merge un vin de Cotnari numit „Cătălina“. Miercuri: a) Supă de roșii cu orez, dres cu smântână; b) Crap umplut cu ciuperci (șampioane
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
și deasupra radem pe răzătoare 150 g cașcaval și punem din loc în loc măsline mari negre pe care le-am dat în câteva clocote ca să le desărăm. Este o salată sănătoasă și gustoasă. Rețeta nr. 77 Zarzavat fără sare pentru ciorbe Ingrediente: 10 gogoșari cruzi, 10 ardei grași, 2 kg roșii fără coajă, nu punem sare, nu punem verdeață de nici un fel. Mod de preparare: Spălăm, curățim de cotoare și sâmburi gogoșarii și ardeii și îi tăiem în cubulețe dar mai
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
coniac. Toate de mai sus se călesc în restul de unt și se stinge cu 2 linguri coniac. Se servesc toate calde de pe un platou cu cartofi natur alături. Vinul indicat este vinul de Cotnari numit „Voevod“. Rețeta nr. 6 Ciorbă de salată verde ardelenească Ingrediente: 800 g salată verde, ½ l borș proaspăt, 1 legătură ceapă verde, 4 căței de usturoi, 2 gălbenușuri, 100 g ulei, 100 g smântână, 2 linguri orez, 1 legătură de pătrunjel verde. Mod de preparare: Ceapa
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
face din cele 2 albușuri care ne rămân și 2 ouă întregi, cu sare și piper după gust, o omletă prăjită bine în ulei pe care o scoatem din tigaie și o tăiem în pătrate mici și o turnăm peste ciorba de salată dată de pe foc. Rețeta nr. 7 Mușchi de porc la tavă cu sos rafinat din vișine Ingrediente: 1 kg mușchi de porc, 50 ml ulei, sare, piper și sos delicios de vișine ca garnitură alături. Mod de preparare
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
se pun felii de ou fiert tare și deasupra restul de cartofi. Se presară deasupra cu mărar și pătrunjel tocat mărunt. Se coace la foc potrivit 20-25 minute. Se servește această budincă cu salată verde de ridichi. Rețeta nr. 57 Ciorbă de perișoare Ingrediente: Pentru ciorbă: 2 morcovi, 2 pătrunjei rădăcini, o țelină mică, 2 roșii sau o lingură de pastă tomate, un os cu măduvă, 1 l borș acru, 1 ou și 2 linguri smântână (pentru dres ciorba), un ardei
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
fiert tare și deasupra restul de cartofi. Se presară deasupra cu mărar și pătrunjel tocat mărunt. Se coace la foc potrivit 20-25 minute. Se servește această budincă cu salată verde de ridichi. Rețeta nr. 57 Ciorbă de perișoare Ingrediente: Pentru ciorbă: 2 morcovi, 2 pătrunjei rădăcini, o țelină mică, 2 roșii sau o lingură de pastă tomate, un os cu măduvă, 1 l borș acru, 1 ou și 2 linguri smântână (pentru dres ciorba), un ardei iute, sare. Pentru perișoare: 500
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
nr. 57 Ciorbă de perișoare Ingrediente: Pentru ciorbă: 2 morcovi, 2 pătrunjei rădăcini, o țelină mică, 2 roșii sau o lingură de pastă tomate, un os cu măduvă, 1 l borș acru, 1 ou și 2 linguri smântână (pentru dres ciorba), un ardei iute, sare. Pentru perișoare: 500 g carne tocată, o ceapă, 2 linguri orez, 1 ou, sare, piper. Mod de preparare: Osul se pune la fiert in 3 l apă rece. Se adaugă zarzavaturile de mai sus după ce s-
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
să mai fiarbă apoi se acrește cu borș sau zeamă de lămâie. Perișoarele se fac din carnea tocată, orezul, ceapa, un ou, sare și piper. Amestecăm bine compoziția, apoi modelăm cu mâna muiată în apă fierbinte și se fierb în ciorbă. Când perișoarele sunt fierte dăm la o parte de pe foc ciorba în care am pus sare după gust și o dregem cu un gălbenuș bătut bine cu 2 linguri smântână. Presărăm apoi verdeața tocată fin, mărar și pătrunjel verde. Rețeta
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
lămâie. Perișoarele se fac din carnea tocată, orezul, ceapa, un ou, sare și piper. Amestecăm bine compoziția, apoi modelăm cu mâna muiată în apă fierbinte și se fierb în ciorbă. Când perișoarele sunt fierte dăm la o parte de pe foc ciorba în care am pus sare după gust și o dregem cu un gălbenuș bătut bine cu 2 linguri smântână. Presărăm apoi verdeața tocată fin, mărar și pătrunjel verde. Rețeta nr. 58 Conopidă gratinată Ingrediente: 3 kg conopidă, 200 g unt
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
Nu m-amestec, nu mă bag, Unde-i vorba de ciomag. Dar încerc de data asta Să-mi înșel și eu nevasta, Poate n-o ieși vreo dramă Că mă dau la... epigramă. Nouă umoriști din zece, Care nu mănâncă ciorbă, Zăbovesc la Bolta rece La un păhărel de vorbă. Însă astăzi altul este Și motivul și aleanu’: Va să iasă din poveste Păstorel Teodoreanu. Dacă tot ne-am strâns grămadă, Ascultați-mă nițel: Hai să bem un păhărel, Pe furiș
P?storel Teodoreanu ?T?m?ie ?i otrav?? (Bolta rece ? 6-II-2009) by VASILE FILIP () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84177_a_85502]
-
Universitatea de Stat Moldova, în cadrul prestigioasei Școli de Lingvistică. Am vorbit cu mulți moldoveni. Mi-am spus: iată moldoveni fericiți. O parte, veneau de la munca din Vest, arătau bine, erau veseli: “Abia aștept să ajung acasă să-mi fac o ciorbă și o mămăligă de-a noastră. Nicăieri mămăliga nu este mai bună ca acasă”, zicea o frumoasă moldoveancă ce venea din Barcelona. Și apoi, bucuria, veselia, neliniștea elevilor care veneau la studii în România, acasă. Am simțit din nou legătura
Cuvântul - dinspre şi pentru oameni... : declaraţii politice, texte de presă, discursuri, interviuri, corespondenţă by Sanda-Maria ARDELEANU () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100953_a_102245]
-
de fală scrierile. Ceea ce este însă un risc rar. În plus, nu numai pentru scriitor e important în primul rând cum scrie, dar nici semenii lui, nescriitori, nu așteaptă de la el altceva. Și de multe ori, nescriitori și fripți cu ciorba cunoștinței personale cu o celebritate, semenii cu capul pe umeri suflă și în iaurt și își spun că pe un idol e mai bine să-l ai în raft, între copertele cărților scrise, sau înrămat, sau înregistrat pe disc. Sigur
Cum am spânzurat-o pe Emma Bovary by Doina Jela [Corola-publishinghouse/Science/937_a_2445]
-
problemă a eternului cetățean turmentat nu știu, pur și simplu, cu cine să votez. Mă gândesc acum și la acei oameni cuminți, care nu s-au repezit în arenă, deși au în mod sigur o opinie, dar fripți cândva cu ciorba militantismului, simt probabil nevoia să sufle și în corectitudinea politică, ea însăși deloc un banal iaurt, cum se știe, și-mi imaginez că aceștia se întreabă: de ce trebuie scoase icoanele obligatoriu, prin ukaz de sus? De ce să nu-i lăsăm
Cum am spânzurat-o pe Emma Bovary by Doina Jela [Corola-publishinghouse/Science/937_a_2445]
-
ori scoate mugete, este în delir de persecuție. Narcisismul păstos nu îl împiedică pe Animal să sucombe din când în când unui complex de inferioritate, atunci când este scos din țâțâni. În acele clipe febrile, el devine brusc naționalist, umflat de ciorba boborului pe care ar râvni să-l păstorească. Mănâncă această ciorbă prea repede, iar stomacul său reacționează ca atare: Animalul flatulează și eructează, fiindcă și acestea sunt fapte de viață, pentru a demonstra că este cel potrivit, singurul, alesul, pentru
Năravuri româneşti. Texte de atitudine [Corola-publishinghouse/Journalistic/2083_a_3408]
-
îl împiedică pe Animal să sucombe din când în când unui complex de inferioritate, atunci când este scos din țâțâni. În acele clipe febrile, el devine brusc naționalist, umflat de ciorba boborului pe care ar râvni să-l păstorească. Mănâncă această ciorbă prea repede, iar stomacul său reacționează ca atare: Animalul flatulează și eructează, fiindcă și acestea sunt fapte de viață, pentru a demonstra că este cel potrivit, singurul, alesul, pentru țara sa. Vaca blondă Cum între jivinele de mai sus am
Năravuri româneşti. Texte de atitudine [Corola-publishinghouse/Journalistic/2083_a_3408]
-
recomandă călduros pe al doilea, îi citește ce a scris despre el și apoi bagă scrisorica-n plic. Recomandatul, încântat, ia plicul bine lipit și pleacă. La un birt modest, unde se oprește, un prost de băiat răstoarnă salata și ciorba. Plicul e acum inutilizabil, iar pe dosul scrisorelei omul vede o înșiruire bizară de litere: „ragăm nu“. Aiurit, o întoarce și citește cuvintele prin care amicul îl recomandă: „un măgar“, „un moftangiu“, „cu deosebire zevzec“... Amândoi amicii sunt indignați: unul
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2208_a_3533]
-
revederea. Nu prea îi stătea în obicei, dar în acea seară plăcerea fusese doar a lui... În sfârșit, a adormit rapid și toată noaptea a vorbit în somn. Comanda mâncare, săracul. Așa am aflat și cât de mult îi place ciorba... Revenim la abc-ul cumpărătoarei și inventariem pentru început conceptele noi. Piața despre care spuneam că trebuie vizitată înainte de a intra în bucătărie nu este ceea ce credeți. Uitați definiția învățată pe la școlile înalte de management, cea cu „totalitatea relațiilor de
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2207_a_3532]
-
kilogram și 300 de grame și mi-a cerut în schimb o sumă astronomică. N-am dat înapoi: îmi doream o specialitate care să-l impresioneze pe al meu, nu mai conta cât costă. La atâția bani, sigur era o ciorbă pe care nu și-o permiteau multe gospodine... Lângă tarabă se strânsese lumea ca la urs și oamenii începuseră să vocifereze. M-au și certat câțiva gură-cască atunci când am răsturnat punga și i-am stropit pe picioare... Dacă vă puteți
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2207_a_3532]
-
am stropit pe picioare... Dacă vă puteți imagina, stupidul de vânzător îmi dăduse peștii cu tot cu apă... Trec peste chinul de a curăța vietățile minuscule exact după indicațiile manualului Piscicultura pentru toți, Anexa II - Preparate din pește ori de a găti ciorba după o carte de bucate foarte veche... Cel mai rău a fost când a ajuns acasă. A adulmecat nedumerit aroma din bucătărie și nici măcar nu m-a sărutat: s-a dus glonț la aragaz, a ridicat capacul și a plimbat
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2207_a_3532]