2,218 matches
-
în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, nu a apărut nici un focar de gripă aviară sau de boală Newcastle în cel puțin ultimele 30 de zile; și nu a intrat în contact, în orice moment din timpul sacrificării, tranșării, depozitării sau transportului, cu carne sau ratite care nu îndeplinesc cerințele Regulamentului (CE) nr. 853/2004. II.3 Atestare de bunăstare animală Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific că am citit și înțeles dispozițiile Directivei 93/119/ CE și că, astfel
32006D0696-ro () [Corola-website/Law/294958_a_296287]
-
în țara de origine, de mai mult de 3 ani. ... Anexă 14 NORME CERUTE PENTRU AGREAREA ÎNTREPRINDERILOR DE PRELUCRARE Aceste întreprinderi trebuie să comporte: a) încăperi frigorifice suficient de mari pentru eventuala depozitare a cărnii și organelor; ... b) încăperi pentru tranșarea și prepararea cărnii, separate de celelalte încăperi; ... c) un birou, închis cu cheie, la dispoziția exclusivă a serviciului veterinar; ... d) vestiare, chiuvete, dușuri și WC-uri cu scurgere rapidă de apă, acestea din urmă necomunicînd direct cu încăperile de lucru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/134883_a_136212]
-
dată. Chiuvetele trebuie să fie așezate în apropierea WC-urilor. ... Încăperile trebuie să fie în așa fel concepute încît să permită aplicarea cu ușurință a regulilor de igienă. Ele trebuie să îndeplinească, în special, următoarele condiții: 1. În încăperile de tranșare și de preparare, pardoseala trebuie să fie făcută din material impermeabil, ușor de curățat și de dezinfectat și rezistent la putrezire, ușor înclinată și cu o rețea de evacuare corespunzătoare, pentru scurgerea apelor întrebuințate către canale prevăzute cu sifoane și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/134883_a_136212]
-
prevăzute cu sifoane și grătare; pereții trebuie să fie netezi, acoperiți pînă la o înălțime de cel puțin doi metri cu o căptușeala sau vopsea lavabila și de culoare deschisă și prevăzuți cu colțuri și unghiuri rotunjite. 2. Încăperile de tranșare și de pregătire trebuie să aibă o înfățișare corespunzătoare, să fie aerisite și suficient de îndepărtate de încăperile unde funcționează aparatele care degajă vapori sau căldură și de încăperile folosite pentru afumat. Încăperile trebuie să fie prevăzute cu lumina suficientă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/134883_a_136212]
-
și suficient de îndepărtate de încăperile unde funcționează aparatele care degajă vapori sau căldură și de încăperile folosite pentru afumat. Încăperile trebuie să fie prevăzute cu lumina suficientă, naturală sau artificială, care să nu modifice culorile. În apropierea încăperilor de tranșare trebuie să fie așezate dispozitive suficiente pentru curățirea și dezinfectarea mainilor și a materialului de lucru. 3. Trebuie să fie instalată o rețea de apă potabilă sub presiune, excluzîndu-se orice rețea de apă nepotabila. Apă caldă trebuie să fie disponibilă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/134883_a_136212]
-
regim de tranziție care operează în sectoarele cărnii, laptelui și peștelui Partea I [***PLEASE INSERT TEXT IN THE TABEL FROM THE ORIGINAL***] Nr. Numărul autorizației sanitar-veterinare Numele și adresa unității Sector: carne Data de conformitate Activitatea unităților Carne proaspătă, sacrificare, tranșare Produse din carne Carne tocată, preparate din carne 9 Partea II [***PLEASE INSERT TEXT IN THE TABEL FROM THE ORIGINAL***] Nr. Numărul autorizației sanitar-veterinare Numele și adresa unității Sector: lapte Data de conformitate Activitatea unităților Lapte și produse lactate Partea
32004D0460-ro () [Corola-website/Law/292421_a_293750]
-
DECIZIA COMISIEI din 5 septembrie 1990 de acordare a unei derogări Italiei și de stabilire a condițiilor de sănătate publică echivalente care trebuie respectate la tranșarea cărnii proaspete (90/469/CEE) COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Economice Europene, având în vedere Directiva Consiliului 64/433/CEE din 26 iunie 1964 privind problemele de sănătate publică din domeniul comerțului intracomunitar cu
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
sănătate publică cel puțin echivalente cu cele din anexa menționată; întrucât autoritățile italiene, prin telexul din 20 aprilie 1990, au prezentat Comisiei o cerere de derogare de la pct. 45 lit. (c) din anexa I la Directiva 64/433/CEE pentru tranșarea cărnii proaspete de vită, de oaie și de porc; întrucât această cerere propune condiții de sănătate publică; întrucât este necesar ca aceste condiții de sănătate publică, stabilite ca o soluție alternativă în cadrul cererii de derogare de la dispozițiile referitoare la tranșarea
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
tranșarea cărnii proaspete de vită, de oaie și de porc; întrucât această cerere propune condiții de sănătate publică; întrucât este necesar ca aceste condiții de sănătate publică, stabilite ca o soluție alternativă în cadrul cererii de derogare de la dispozițiile referitoare la tranșarea cărnii proaspete, să fie cel puțin echivalente celor de la pct. 45 lit. (c) din anexa I la Directiva 64/433/CEE; întrucât condițiile de sănătate publică propuse de Italia sunt echivalente celor de la pct. 45 lit. (c) din anexa I
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
64/433/CEE; întrucât măsurile prevăzute în prezenta decizie sunt conforme cu avizul Comitetului veterinar permanent, ADOPTĂ PREZENTA DECIZIE: Articolul 1 Prin derogare de la pct. 45 lit. (c) din anexa I la Directiva 64/433/CEE, Italia poate să autorizeze tranșarea cărnii proaspete de vită, de oaie și de porc în condițiile prevăzute în anexă. Articolul 2 Prezenta decizie se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 5 septembrie 1990. Pentru Comisie Ray MAC SHARRY Membru al Comisiei ANEXĂ CONDIȚII SPECIALE PENTRU
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
cărnii proaspete de vită, de oaie și de porc în condițiile prevăzute în anexă. Articolul 2 Prezenta decizie se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 5 septembrie 1990. Pentru Comisie Ray MAC SHARRY Membru al Comisiei ANEXĂ CONDIȚII SPECIALE PENTRU TRANȘAREA CARCASELOR DE BOVINE, OVINE ȘI PORCINE 1. Carcasele provenite din sala de tăiere, după refrigerare în camere frigorifice care funcționează cu o temperatură a aerului de ieșire din evaporatori ce ar permite o răcire a carcaselor până la temperatura internă de
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
ieșire din evaporatori ce ar permite o răcire a carcaselor până la temperatura internă de + 7ș C, în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de ovine și porcine, sunt transportate în sala de tranșare, în care temperatura ambiantă nu depășește + 12ș C și care se află în același grup de clădiri cu camerele frigorifice. 2. Carnea este transportată prin efectuarea unei singure operații. 3. Carcasele sunt introduse în sala de tranșare și sunt dezosate
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
în sala de tranșare, în care temperatura ambiantă nu depășește + 12ș C și care se află în același grup de clădiri cu camerele frigorifice. 2. Carnea este transportată prin efectuarea unei singure operații. 3. Carcasele sunt introduse în sala de tranșare și sunt dezosate înainte ca temperatura lor internă să atingă + 7ș C, dacă tranșarea are loc în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de ovine și porcine. 4. Intervalul de timp dintre
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
se află în același grup de clădiri cu camerele frigorifice. 2. Carnea este transportată prin efectuarea unei singure operații. 3. Carcasele sunt introduse în sala de tranșare și sunt dezosate înainte ca temperatura lor internă să atingă + 7ș C, dacă tranșarea are loc în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de ovine și porcine. 4. Intervalul de timp dintre introducerea cărnii în sala de tranșare și răcirea corespunzătoare a acesteia nu depășește 60
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
temperatura lor internă să atingă + 7ș C, dacă tranșarea are loc în 48 de ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de ovine și porcine. 4. Intervalul de timp dintre introducerea cărnii în sala de tranșare și răcirea corespunzătoare a acesteia nu depășește 60 de minute. 5. Imediat după tranșare și ambalare, carnea este transportată în camere frigorifice adecvate. 1 JO 121, 29.07.1964, p. 2012/64. 2 JO L 395, 30.12.1989, p.
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
ore pentru carcasele de bovine și în 20 de ore pentru carcasele de ovine și porcine. 4. Intervalul de timp dintre introducerea cărnii în sala de tranșare și răcirea corespunzătoare a acesteia nu depășește 60 de minute. 5. Imediat după tranșare și ambalare, carnea este transportată în camere frigorifice adecvate. 1 JO 121, 29.07.1964, p. 2012/64. 2 JO L 395, 30.12.1989, p. 13.
jrc1576as1990 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86717_a_87504]
-
ameliorare și reproducție în zootehnie, denumite în continuare OARZ, responsabil cu verificarea și supravegherea produselor care fac obiectul certificatelor până în momentul plasării acestora sub un regim vamal în vederea exportului. ... (3) Personalul nominalizat ANARZ/OARZ are acces în spațiile de sacrificare, tranșare și/sau dezosare, ambalare a cărnii pentru care se emit certificatele menționate la alin. (1). ... Articolul 2 Certificatul pentru carne de bovine adulte - masculi, conform Regulamentului (CE) nr. 433/2007, așa cum este prevăzut în anexa nr. 1, se eliberează pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/206492_a_207821]
-
și/sau reducerile totale de preț (piața internă) (sau prețul final) .......................................... 57 F954: cantitatea ieșită.......................................... 57 F955: data de ieșire.......................................... 57 F957: cantitatea atribuită.......................................... 57 F960: cantitatea netă de carne.......................................... 57 F961: prețul fixat sau atribuit.......................................... 58 F962: tipul de tranșare.......................................... 58 F970: data constituirii garanției pentru destinație.......................................... 58 F980: data de sosire la destinația finală (dacă este obligatoriu) .......................... 58 9.3. INFORMAȚII REFERITOARE LA GARANȚII.......................................... 58 F990: sume reținute din garanții.......................................... 58 ------------------------------------- Observații generale: semnificația codurilor X, A și D
jrc6175as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91347_a_92134]
-
sau atribuit Prețul fixat sau prețul minim de ofertă pe tonă (vezi și câmpul F953), adică prețul fixat, în EUR, de către comitetul de gestionare. Format impus: +99..., unde 9 reprezintă o cifră cuprinsă între 0 și 9. F962: tipul de tranșare Format impus: un cod de cinci caractere (INT11-INT24) corespunzător codurilor descrise în anexa V la Regulamentul Comisiei (CE) nr. 562/2000. F970: data constituirii garanției pentru destinație Data efectivă de constituire a garanției pentru destinație. Format impus: "AAAALLZZ" (anul în
jrc6175as2003 by Guvernul României () [Corola-website/Law/91347_a_92134]
-
de purcel - carnea provenită de la purceii în greutate de până la 30 kg în viu; carne de purcel de lapte carnea provenită de la purceii în greutate de până la 15 kg în viu, cu conformația specifică categoriei de varsta; ... (4) elemente de tranșare - porțiunile provenite din tranșarea semicarcaselor de porc prelucrate prin opărire sau jupuire. Se prezintă în mai multe variante: ... a) mușchiuleț; spata cu rasol și ceafa; antricot cu cotlet; pulpa cu rasol - jambon; piept cu fleica; sau ... b) mușchiuleț; spata cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
de la purceii în greutate de până la 30 kg în viu; carne de purcel de lapte carnea provenită de la purceii în greutate de până la 15 kg în viu, cu conformația specifică categoriei de varsta; ... (4) elemente de tranșare - porțiunile provenite din tranșarea semicarcaselor de porc prelucrate prin opărire sau jupuire. Se prezintă în mai multe variante: ... a) mușchiuleț; spata cu rasol și ceafa; antricot cu cotlet; pulpa cu rasol - jambon; piept cu fleica; sau ... b) mușchiuleț; spata cu rasol; garf (ceafa + antricot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
rezultată din zona abdominală sau din fasonarea pieselor anatomice și a carcaselor de porc. Se prezintă în bucăți mici, fără sorici, par, cheaguri de sânge, resturi de oase etc.; 20. carne de porc lucru (carne pentru gătit) - carnea provenită din tranșarea, dezosarea, alegerea și fasonarea tuturor porțiunilor anatomice prelucrate în diverse scopuri. Carnea de porc lucru poate proveni și din alegerea cărnii de pe căpățânile de porc, de la grăsimile crude cu inserție de carne și din dezosarea și fasonarea spetei. Carnea se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
treimea superioară a coastelor, cu musculatură intercostala și dintre apofizele spinoase și transversale, provenite după înlăturarea slăninii de acoperire și a musculaturii din zona respectivă. Se admit coadă și sternul; 22. coaste - coastele fără carne și slănina, rezultate în urmă tranșării și dezosării regiunii toracice, legate între ele prin musculatură intercostala și țesut conjunctiv; 23. șoriciul de porc - stratul dermic care acoperă suprafață externă a slăninei; 24. oase cu valoare - oasele rezultate din dezosarea pulpei, ciolanului, apofizelor spinoase etc.; 25. picioare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
de porc separate mecanic trebuie să fie obținută și să corespundă prevederilor legale în vigoare. ... (2) Este interzisă utilizarea drept materie primă a cărnii de pe oasele capului, extremitățile membrelor sub articulația carpiana și tarsiana și de pe vertebrele coccigiene, rezultată după tranșarea carcaselor și a porțiunilor anatomice de porc. ... (3) Carnea de porc separată mecanic se obține și se utilizează în unități autorizate sanitar-veterinar, cu respectarea normelor sanitare și sanitare veterinare în vigoare. Articolul 6 (1) Carnea de porc separată mecanic se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
6 februarie 2013. 751110 operator sortare carcase de pasăre ---------- Ocupația "operator sortare carcase de pasăre" a fost introdusă conform anexei la ORDINUL nr. 132 din 1 februarie 2013 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 78 din 6 februarie 2013. 751111 operator tranșare carcase de pasăre ---------- Ocupația "operator tranșare carcase de pasăre" a fost introdusă conform anexei la ORDINUL nr. 132 din 1 februarie 2013 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 78 din 6 februarie 2013. 7512 Brutari, patiseri și cofetari Brutarii, patiserii și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/266960_a_268289]