19,664 matches
-
este adecvată pentru determinarea substanțelor solide din zară din SMP. 2. Definiție Conținutul de PS + PE: fracțiunea de masă a substanței determinate prin procedura descrisă în prezenta anexă. Rezultatul se exprimă în miligrame de dipalmitoil fosfatidiletanolamină (PEDP) în 100 g praf. 3. Principiu Extragerea aminofosfolipidelor cu metanol din lapte praf reconstituit. Determinare PS și PE ca derivați ai o-ftaldialdehidei (OPA) prin HPLC în fază inversă (RP) și prin detectare prin fluorescență. Cuantificarea conținutului de PS și PE din proba analizată prin
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
SMP. 2. Definiție Conținutul de PS + PE: fracțiunea de masă a substanței determinate prin procedura descrisă în prezenta anexă. Rezultatul se exprimă în miligrame de dipalmitoil fosfatidiletanolamină (PEDP) în 100 g praf. 3. Principiu Extragerea aminofosfolipidelor cu metanol din lapte praf reconstituit. Determinare PS și PE ca derivați ai o-ftaldialdehidei (OPA) prin HPLC în fază inversă (RP) și prin detectare prin fluorescență. Cuantificarea conținutului de PS și PE din proba analizată prin referire la o probă etalon conținând o cantitate cunoscută
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
fiecărei aglomerări de vârfuri stabilindu-se linia de bază ca în Figura 1. 8. Calcularea și exprimarea rezultatelor Conținutul de PS și PE din proba analizată se calculează după cum urmează: unde: C = conținutul de PS sau PE (mg/100 g praf) din proba analizată A1 = suprafața vârfului PEDP din soluția etalon din probă (7.3) A2 = Suprafața vârfului PS sau PE din soluția din probă (7.2) T1 = Suprafața vârfului triptaminei din soluția etalon din probă (7.3) T2 = Suprafața vârfului
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
M., "Detection of buttermilk solids in skimmilk powder by HPLC quantification of aminophospholipids." Sci. tecn. Latt.-Cas., 39,395 (1988). Figura 1: Modelul HPLC al derivaților OPA ai fosfatidilserinei (PS) și ai fosfatidiletanolaminei (PE) în extractul de metanol al laptelui praf reconstituit. Se raportează modul de integrare a vârfurilor PS, PE și al triptaminei (etalon intern). Minute ANEXA XXI (Articolul 15) DETECTAREA ANTIBIOTICELOR ȘI A REZIDUURILOR DE SULFAMIDE/DAPSON DIN LAPTELE PRAF DEGRESAT Se folosește un test de selecție al unui
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
ai fosfatidiletanolaminei (PE) în extractul de metanol al laptelui praf reconstituit. Se raportează modul de integrare a vârfurilor PS, PE și al triptaminei (etalon intern). Minute ANEXA XXI (Articolul 15) DETECTAREA ANTIBIOTICELOR ȘI A REZIDUURILOR DE SULFAMIDE/DAPSON DIN LAPTELE PRAF DEGRESAT Se folosește un test de selecție al unui inhibitor microbian în care se folosește Bacillus stearothermophilus var.calidolactis C953 ca microorganism de test și care este suficient de sensibil pentru a detecta 4 μg Benzilpenicilină din lapte și 100
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
sensibil pentru a detecta 4 μg Benzilpenicilină din lapte și 100 μg sulfamidină din lapte. Sunt disponibile și se pot folosi kituri comerciale pentru analize dacă acestea au sensibilitatea necesară la Benzilpenicilină și sulfamidină 22. Pentru analiză se folosește lapte praf degresat reconstituit (1 g praf + 9 ml apă distilată). Testul se realizează conform Buletinului FIL 258/1991 secțiunea 1 capitolul 2 sau conform instrucțiunilor producătorului kitului pentru analize. Rezultatele pozitive se interpretează după cum urmează: 1. Se repetă analiza adăugându-se
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
μg Benzilpenicilină din lapte și 100 μg sulfamidină din lapte. Sunt disponibile și se pot folosi kituri comerciale pentru analize dacă acestea au sensibilitatea necesară la Benzilpenicilină și sulfamidină 22. Pentru analiză se folosește lapte praf degresat reconstituit (1 g praf + 9 ml apă distilată). Testul se realizează conform Buletinului FIL 258/1991 secțiunea 1 capitolul 2 sau conform instrucțiunilor producătorului kitului pentru analize. Rezultatele pozitive se interpretează după cum urmează: 1. Se repetă analiza adăugându-se penicilină în sistemul de analiză
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
penicilinază + acid p-aminobenzoic în sistemul de analiză: Rezultat pozitiv: Substanța inhibitoare nu poate fi identificată prin această procedură. Rezultat negativ: Substanțele inhibitoare sunt un antibiotic β-lactam și o/un sulfamidă/dapson. ANEXA XXII (Articolul 16) DETERMINAREA CANTITATIVĂ A LAPTELUI PRAF DEGRESAT ÎN FURAJE COMBINATE PRIN COAGULAREA ENZIMATICĂ A PARA-CAZEINEI 1. Scop Determinarea cantitativă a laptelui praf degresat în furajele combinate prin coagularea enzimatică a para-cazeinei. 2. Domeniu de aplicare Această metodă se aplică furajelor combinate conținând cel puțin 10% lapte
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
prin această procedură. Rezultat negativ: Substanțele inhibitoare sunt un antibiotic β-lactam și o/un sulfamidă/dapson. ANEXA XXII (Articolul 16) DETERMINAREA CANTITATIVĂ A LAPTELUI PRAF DEGRESAT ÎN FURAJE COMBINATE PRIN COAGULAREA ENZIMATICĂ A PARA-CAZEINEI 1. Scop Determinarea cantitativă a laptelui praf degresat în furajele combinate prin coagularea enzimatică a para-cazeinei. 2. Domeniu de aplicare Această metodă se aplică furajelor combinate conținând cel puțin 10% lapte praf degresat; prezența unor cantitățile mari de zară și/sau de anumite proteine care nu provin
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
DEGRESAT ÎN FURAJE COMBINATE PRIN COAGULAREA ENZIMATICĂ A PARA-CAZEINEI 1. Scop Determinarea cantitativă a laptelui praf degresat în furajele combinate prin coagularea enzimatică a para-cazeinei. 2. Domeniu de aplicare Această metodă se aplică furajelor combinate conținând cel puțin 10% lapte praf degresat; prezența unor cantitățile mari de zară și/sau de anumite proteine care nu provin din lapte pot duce la apariția unor interferențe. 3. Principiul metodei 3.1. Dizolvarea cazeinei conținute în furajele combinate prin extragere cu soluție de citrat
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
nivelul necesar pentru precipitarea para-cazeinei; se realizează prin adăugarea de paracazeină închegată obținută din cazeină. 3.3. Conținutul de azot al precipitatului de paracazeină se determină prin metoda Kjeldahl, așa cum este descrisă în standardul FIL 20A 1986; cantitatea de lapte praf degresat se calculează pe baza unui conținut minim de cazeină de 27,5% (vezi 9.1). 4. Reactivi Toți reactivii utilizați trebuie să fie de calitate analitică recunoscută. Apa utilizată trebuie să fie apă distilată sau apă de o puritate
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Termometre 5.17. Cuptor de uscare cu regulator de temperatură 6. Procedura 6.1. Prepararea probei Se zdrobesc în mojar sau se omogenizează în râșniță 10 - 20 g din probă pentru a se obține amestec omogen. 6.2. Dizolvarea laptele praf și separarea reziduului insolubil 6.2.1. Se cântăresc 1,000 + 0,002 g de furaje combinate bine omogenizate (6.1) direct într-un tub de centrifugarea de 50 ml. Se adaugă 30 ml de soluție de citrat trisodic (4
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
ia din volumul de acid (4.4) folosit pentru titrarea probei. 8. Test de control 8.1. Pentru testarea procedurii și a reactivilor menționați anterior se face o determinare pe un furaj combinat standard cu un conținut cunoscut de lapte praf degresat după cum s-a stabilit în urma studiului în colaborare. Media rezultatelor determinării pentru o probă martor nu trebuie difere cu mai mult de 1% de cea rezultată din studiul în colaborare. 9. Exprimarea rezultatelor 9.1. Procentul de lapte praf
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
praf degresat după cum s-a stabilit în urma studiului în colaborare. Media rezultatelor determinării pentru o probă martor nu trebuie difere cu mai mult de 1% de cea rezultată din studiul în colaborare. 9. Exprimarea rezultatelor 9.1. Procentul de lapte praf concentrat din furajul combinat se calculează cu ajutorul formulei de mai jos: unde N este procentul de azot din paracazeină; 27,5 este coeficientul de transformare a cazeinei determinate în procentul de lapte praf degresat; 2,81 și 0,908 sunt
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Exprimarea rezultatelor 9.1. Procentul de lapte praf concentrat din furajul combinat se calculează cu ajutorul formulei de mai jos: unde N este procentul de azot din paracazeină; 27,5 este coeficientul de transformare a cazeinei determinate în procentul de lapte praf degresat; 2,81 și 0,908 sunt coeficienții de corecție obținuți prin analiza regresiei. 10. Precizia metodei 10.1 Repetabilitate În cel puțin 95% din cazuri studiate, analiza probelor martor pentru aceeași probă realizată de același operator în același laborator
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Repetabilitate În cel puțin 95% din cazuri studiate, analiza probelor martor pentru aceeași probă realizată de același operator în același laborator trebuie să dea rezultate echivalente cu cele pentru o cantitate nu mai mare de 2,3 g de lapte praf degresat în 100 g de furaj combinat. 10.2. Reproductibilitate În cel puțin 95% din cazuri studiate, analiza probelor martor pentru aceeași probă realizată de două laboratoare trebuie să dea rezultate echivalente cu cele pentru o cantitate nu mai mare
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
combinat. 10.2. Reproductibilitate În cel puțin 95% din cazuri studiate, analiza probelor martor pentru aceeași probă realizată de două laboratoare trebuie să dea rezultate echivalente cu cele pentru o cantitate nu mai mare de 6,5 g de lapte praf degresat în 100 g de furaj combinat. 11. Limita de toleranță Valoarea CrD95 (diferență critică; 95% limită de încredere) se calculează cu formula (ISO 5725): (R: reproductibilitate; r repetabilitate) Dublă determinare: CrD95 = 4,5 g Dacă rezultatul analizei chimice diferă
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
furaj combinat. 11. Limita de toleranță Valoarea CrD95 (diferență critică; 95% limită de încredere) se calculează cu formula (ISO 5725): (R: reproductibilitate; r repetabilitate) Dublă determinare: CrD95 = 4,5 g Dacă rezultatul analizei chimice diferă de conținutul declarat de lapte praf degresat cu nu mai mult de 4,5 g (dublă determinare) se consideră că lotul de furaje combinate îndeplinește dispozițiile prezentului regulament. 12. Observații 12.1. Adăugarea unor procente mari de proteine care nu provin din lapte și în special
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
dublă determinare) se consideră că lotul de furaje combinate îndeplinește dispozițiile prezentului regulament. 12. Observații 12.1. Adăugarea unor procente mari de proteine care nu provin din lapte și în special de proteine din soia care sunt încălzite împreună cu laptele praf degresat poate genera rezultate prea mari din cauza co-precipitării cu paracazeina din lapte. 12.2. Adăugarea de zară poate duce la obținerea unor cifre mai mici din cauza faptului că se determină numai cantitatea negrasă. Adăugare de zară acidă poate genera rezultate
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
Adăugare de zară acidă poate genera rezultate considerabil mai mici din cauza dizolvării incomplete în soluția de citrat. 12.3. Adăugarea de 0,5% sau mai multă lecitină poate de asemenea genera rezultate cu valori mici. 12.4. Încorporarea de lapte praf degresat tratat la temperaturi înalte poate genera obținerea de valori prea mari din cauza co-precipitării anumitor proteine cu paracazeina din lapte. ANEXA XXII (Articolul 17) DETERMINAREA CALITATIVĂ A AMIDONULUI DIN LAPTELE PRAF DEGRESAT, LAPTE PRAF DENATURAT ȘI FURAJE COMBINATE 1. Sfera
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
rezultate cu valori mici. 12.4. Încorporarea de lapte praf degresat tratat la temperaturi înalte poate genera obținerea de valori prea mari din cauza co-precipitării anumitor proteine cu paracazeina din lapte. ANEXA XXII (Articolul 17) DETERMINAREA CALITATIVĂ A AMIDONULUI DIN LAPTELE PRAF DEGRESAT, LAPTE PRAF DENATURAT ȘI FURAJE COMBINATE 1. Sfera de aplicare Prin această metodă se detectează amidonul utilizat ca marcator în lapte praf denaturat. Limita de detectare a metodei este de aproximativ 0,05 g de amidon în 100 g
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
mici. 12.4. Încorporarea de lapte praf degresat tratat la temperaturi înalte poate genera obținerea de valori prea mari din cauza co-precipitării anumitor proteine cu paracazeina din lapte. ANEXA XXII (Articolul 17) DETERMINAREA CALITATIVĂ A AMIDONULUI DIN LAPTELE PRAF DEGRESAT, LAPTE PRAF DENATURAT ȘI FURAJE COMBINATE 1. Sfera de aplicare Prin această metodă se detectează amidonul utilizat ca marcator în lapte praf denaturat. Limita de detectare a metodei este de aproximativ 0,05 g de amidon în 100 g de probă. 2
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
co-precipitării anumitor proteine cu paracazeina din lapte. ANEXA XXII (Articolul 17) DETERMINAREA CALITATIVĂ A AMIDONULUI DIN LAPTELE PRAF DEGRESAT, LAPTE PRAF DENATURAT ȘI FURAJE COMBINATE 1. Sfera de aplicare Prin această metodă se detectează amidonul utilizat ca marcator în lapte praf denaturat. Limita de detectare a metodei este de aproximativ 0,05 g de amidon în 100 g de probă. 2. Principiu Reacția se bazează pe cea folosită în iodometrie: - fixarea iodului liber din soluție apoasă de către coloizi, - absorbția de către miceliile
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
exemplu porumb sau cartof) și de tipul de amidon modificat din probă. În prezența amidonului modificat culoarea rezultată este violet, roșu sau maro, în funcție de amploarea modificării din structura cristalină a amidonului natural. ANEXA XXIV (Articolul 17) DETERMINAREA UMIDITĂȚII DIN ZARA PRAF ACIDĂ 1. Sfera de aplicare Determinarea conținutului de umiditate din zara praf acidă destinată furajelor combinate. 2. Principiu Proba se usucă în vid. Pierderea de masă se determină prin cântărire. 3. Aparatură 3.1. Balanță analitică 3.2. Recipiente uscate
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
În prezența amidonului modificat culoarea rezultată este violet, roșu sau maro, în funcție de amploarea modificării din structura cristalină a amidonului natural. ANEXA XXIV (Articolul 17) DETERMINAREA UMIDITĂȚII DIN ZARA PRAF ACIDĂ 1. Sfera de aplicare Determinarea conținutului de umiditate din zara praf acidă destinată furajelor combinate. 2. Principiu Proba se usucă în vid. Pierderea de masă se determină prin cântărire. 3. Aparatură 3.1. Balanță analitică 3.2. Recipiente uscate din metal care nu se corodează sau de sticlă cu capace etanșe
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]