2,115 matches
-
când ajungea acasă, se uita indiferent la pâinea feliată de mine sau, mai rău, la sendvișurile cu parizer. Când n-avea timp să zăbovească pe la ea, pleca de acolo încărcat ca o furnică: îi umplea o geantă cu mâncare gătită, încălzită, numai să o aducă acasă și să mănânce. M-am trezit așadar cu sosul pe masă, doar pastele mai lipseau. Ei bine, aici am intervenit eu. Fusesem sfătuită de o prietenă, așa că am fiert spaghetele pe rând, ca să nu se
[Corola-publishinghouse/Science/2076_a_3401]
-
electromagnetice depinde de lungimea de undă și de temperatură. În fiecare porțiune a spectrului aceasta este cu atât mai mare cu cât este mai mare temperatura corpului radiant. LEGEA DEPLASARII LUI WIEN Maximul intensității radiației electromagnetice emise de un corp încălzit se deplasează odată cu creșterea temperaturii, spre lungimi de undă din ce în ce mai mici. Legea stă la baza unei metode prin care se poate determina de pe Pământ, temperatura corpurilor cerești. LEGEA ȘTEFANBOLTZMANN Energia de radiație totală a unui corp negru crește proporțional cu
ASTRONOMIE. DICTIONAR ASTRONOMIE. OLIMPIADELE DE ASTRONOMIE by Tit Tihon () [Corola-publishinghouse/Science/336_a_865]
-
declanșează și, în al doilea rând, nu poate fi ținută sub control prin interdicții motivate moral. Ambele ar fi niște strategii cam tot atât de bune ca și încercarea de a stăpâni prin strângerea ventilului creșterea presiunii într-un cazan în permanent încălzit". (Lorenz, 1998, pp. 281-282) Un al doilea motiv este reprezentat de faptul că familia a încetat de mult să mai impună reguli și restricții copiilor devreme ce se vorbește de nonfrustration children, adică a încetat să mai ofere stimuli declanșatori
by EMIL STAN [Corola-publishinghouse/Science/1107_a_2615]
-
care au crescut simbiotic cu tricofiton uscat, util în lupus. Tuberculinum reziduum Culturi de bacili tuberculoși în mediu Santon, fierți la 100 grade și apoi filtrați. Masa bacilară rămasă pe hârtia de filtru este spălată de mai multe ori, centrifugată, încălzită și apoi decongelată. Este nevoie de repetarea de zece ori pentru a face liza completă a corpului bacilar. Masa omogenă astfel obținută este suspendată în apă și apoi scuturată timp de o oră. Acum este centrifugată într-o suspensie de
Chirurgia modernă a sindroamelor posttuberculoase. Tuberculoză și homeopatie by Alexandru-Mihail Boțianu, Petre Vlah-Horea Boțianu, Oana-Raluca Lucaciu () [Corola-publishinghouse/Science/91974_a_92469]
-
încercat să clarifice conceptul de catastrofă ultravioletă. Prin măsurători meticuloase efectuate pentru determinarea radiațiilor emise de corpuri la diferite temperaturi, ei au demonstrat că formula Rayleigh-Jeans nu reușea, într-adevăr, să stabilească adevărata cantitate de lumină radiată de un corp încălzit. Un fizician tânăr, numit Max Planck, și-a aruncat privirile asupra noilor informații și, în câteva ore, a creat o nouă ecuație, ce a înlocuit formula Rayleigh-Jeans. Nu numai că formula lui Planck explica noile măsurători, dar a rezolvat chiar
Zero-biografia unei idei periculoase by Charles Seife () [Corola-publishinghouse/Science/1320_a_2892]
-
foarte repede - în mai puțin de 1/1024 secunde - falsul vid a dispărut, lăsând loc adevăratului vid, cu energia sa din punctul de zero absolut pe care o observăm zilnic în universul nostru. A fost ca un ibric cu apă, încălzit instantaneu la o temperatură uriașă. S-au format bule de vid „autentic“, care s-au extins cu viteza luminii. Universul nostru observabil se află închis într una dintre aceste bule - sau în mai multe care s-au cuplat. Asimetria universului
Zero-biografia unei idei periculoase by Charles Seife () [Corola-publishinghouse/Science/1320_a_2892]
-
burta păstrăvului. Sarea se amestecă cu albușurile și cu 100 ml de apă rece. O formă de cuptor pentru pește se tapetează bine cu sarea presărată, punem peștele pe care îl acoperim cu restul de sare. Se pune în cuptorul încălzit circa 30 de minute, apoi se scoate și se lasă timp de zece minute la temperatura camerei, după care, cu grijă înlăturăm crusta de sare. Se servește stropit cu unt și acoperit cu feliuțe subțiri de lămâie. PĂSTRĂV CU SMÂNTÂNĂ
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
mărunt, apoi roșiile se opăresc, se curăță de pielițe și se taie mărunt. Ceapa se înmoaie în ulei, după care se adaugă gogoșarii, vinetele, roșiile și celelalte componente. Când uleiul iese deasupra, zacusca este gata. Se toarnă fierbinte în borcane încălzite, iar acestea se dau la cuptor legate cu celofan timp de jumătate de oră. Se stinge focul și se lasă până a doua zi. ZACUSCA DIETETICA 6 vinete lungi, 1,5 kg ceapă, 2 kg roșii, 2 kg ardei și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
călește în jumătate de litru de ulei. După ce s-au răcit, se dau prin mașina de tocat, se amestecă cu bulionul și uleiul rămas, sarea și piperul. Se pune toată compoziția într-un vas care se dă la cuptorul încălzit și se lasă să fiarbă la foc moderat până se ridică uleiul deasupra. Se pune în borcănele mici de 200 gr., se leagă, apoi se sterilizează la Bain - Marie timp de jumătate de oră, se acoperă și după ce s-au
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
se dau pe răzătoare și se amestecă cu grișul ca să nu lase zeama. Se pune jumătate din compoziție în tavă tapetată cu grăsime și făină, peste care adăugăm merele, apoi cealaltă jumătate de compoziție, deasupra. Se coace în cuptorul bine încălzit. La final, după ce s-a răcit, se răstoarnă pe un platou. BUDINCĂ DE OREZ 2 căni de orez, 6 căni de apă, 150 g zahăr, puțină sare, 1 kg mere rase, coajă de portocale, vanilie, 100 g margarină, 150 g
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
g stafide, 100 g nucă tăiată, un vârf de cuțit de ghimbir sau scorțișoară, 200 g unt moale, 150 g zahăr, 3 ouă, 300 g făină și 2 lingurițe de praf de copt Dr. Oetker. 75 g gem de caise, încălzit și trecut prin sită, nuci întregi pentru decorat și 2 linguri de zahăr pudră - pentru glazură. Se încinge cuptorul la temperatură bună (200 grade), se unge cu ulei o tavă de chec și se tapetează cu făină. Amestecați merele cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
2 mandarine, 2 banane, 30 g gelatină, 300 g zahăr, esență de vanilie și 2 pachete de întăritor de frișcă Frișca se bate spumă cu zahăr, apoi se adaugă praful întăritor, vanilia, gelatina înmuiată în zeama de la ananas, după care încălzită, răcorită și amestecată cu frișcă. După aceea adăugăm o parte din fructe și o răsturnăm într-un vas tapetat cu celofan până se întărește. La sfârșit, îl răsturnăm pe un platou, luăm celofanul și ornăm deasupra cu restul de fructe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
se întinde o foaie potrivit de groasă și se taie fâșii lunguțe care se dau prin 150 g nuci măcinate amestecate cu zahăr tos. Fâșiile se dau prin ou bătut și apoi prin nucă și se coc pe tăvi speciale, încălzite. După ce s-au copt, la sfârșit, se dau prin zahăr pudră. STELUTE CU NUCA 2 ouă, 150 g nucă măcinată, 150 g unt, 150 g zahăr pudră, 150 g zahăr tos, 1 praf de copt, 200 g făină, coajă de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
la copt timp de 30 de minute, apoi se lasă la răcit. După ce s-a răcit, se taie în două pe lat. Se pune în tavă adâncă o fâșie de aluat peste care punem cremă îngroșată, frișca, gelatina înmuiată și încălzită, apoi punem cealaltă foaie peste care punem alt strat de cremă și deasupra resturile de la foaie; pudrăm cu zahăr pudră și vanilie. Se servește după jumătate de oră ținută la frigider. PLĂCINTĂ DIN MĂLAI - PRĂJITĂ O cană de iaurt, o
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
tapetată cu margarină și făină. Peste compoziție, punem cu lingura pasta din brânză, făcută din 700 g brânză amestecată cu 200 g zahăr, 3 ouă întregi, un plic de vanilie și 4 linguri de griș, după care dăm la cuptorul încălzit, timp de 45 de minute. După ce s-a copt o pudrăm cu zahăr pudră și o porționăm după dorință. PRAJITURA CU BRANZA DULCE Coca - 80 g unt (sau o lingură de untură), 80 g zahăr, 200 g făină, 1 ou
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
6 ouă, o cană de zahăr, 4 linguri de miere, o cană de nucă măcinată, ½ de cană de făină și o linguriță de bicarbonat stins Pentru a obține cele 3 foi, se bat albușurile spumă, se adaugă zahărul, gălbenușurile, mierea încălzită, nuca măcinată, făina și bicarbonatul stins. Crema: 3 albușuri, 300 g zahăr și 150 ml de apă. Se fierbe apa cu zahărul timp de 10 minute (sirop), după care se pune peste albușurile bătute spumă separat și se continuă baterea
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
reușește însă să-i mobilizeze pe cei din jur, chiar și pe călăi, îl înfruntă pe conducătorul cetății, Almach, ținând în fața lui un discurs apologetic, cu un curaj demn de invidiat. Este supusă unui supliciu (să stea într-o baie încălzită), un călău încearcă să o decapiteze, dar nu reușește. Tânăra va muri peste trei zile, încredințându-i pe creștini papei Urban și lăsând, ca ultimă dorință testamentară, îndemnul de a face din casa personală locaș de cult. Cecilia este o
La donna angelicata – la donna demonicata în opera lui Giovanni Boccaccio şi a lui Geoffrey Chaucer by Oana Simona Zaharia () [Corola-publishinghouse/Science/1618_a_3093]
-
Scaldă-se și Moș Crăciun, / Dar Dumnezeu ce-mi grăia: / Măi, tu cui te-mpotrivești? / Ție că mă-mpotrivesc, / De mă scald, de mă-mbăiez, / C-a fost tânăr și-am putut, / Fapt-am casă lângă drum, / Ospătat-am flămângioșii, / Încălzit-am friguroșii. / Faceți, taică, puțurile, / Pe la câmpurile grele. Fi-vei, Doamne, undeva, / Fericit de viața ta."120 Dorința de a păstra soarele și de a-l ajuta să treacă peste momentul solstițiului este ilustrată în diferite ipostaze pământești care păstrează
[Corola-publishinghouse/Science/1530_a_2828]
-
poate mai fierbinte, În care se adaugă suc de portocale și de lâmâie. Ceai din orz cu miere de albine. După răcire, se adaugă suc de la o lămâie la o cană. Se Înfășoară picioarele cu o pânză Înmuiată În oțet Încălzit, timp de o oră, de 2-3 ori pe zi, Îndeosebi seara, la culcare, până trece febra. Împachetări la gambe, cu legători Înmuiate În apă rece, timp de 20-30 de minute. Legători sau cataplasme la piept cu plămădeală din flori de
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
se dădea să bea "mustul" rezultat din spălarea unor faguri de miere și se spălau cu oțet, după care se Înveleau bine, ca să transpire abundent. Bolnavii nu trebuiau să mănânce mâncăruri acre, sărate și piperate. Oblojeli cu tărâțe de grâu Încălzite, cu boabe de linte fierte și făcăluite, cu bob fiert amestecat cu rachiu, aplicate pe stomac. Băi cu moare de varză, frecții cu rachiu de drojdie sau cu spirt, comprese cu moare de varză și rachiu. VARIOLĂ (vărsat de vânt
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
și ardei iute sau piper negru, ceai de pătrunjel roșu, ou crud amestecat cu lapte și untură de gâscă. Legători la găt și piept cu tărâțe de grâu fierte, cu cânepă pisată muiată În apă călduță, cu balegă de vacă Încălzită, cu hoștină de albine, mămăligă fierbinte, cu muștar, oțet și sare Încălzită, cu seu de oaie, untură caldă, foi de varză opărite și unse cu seu de oaie. Siropuri din: ceapă, ridiche neagră, sfeclă roșie (coaptă), din muguri de brad
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
amestecat cu lapte și untură de gâscă. Legători la găt și piept cu tărâțe de grâu fierte, cu cânepă pisată muiată În apă călduță, cu balegă de vacă Încălzită, cu hoștină de albine, mămăligă fierbinte, cu muștar, oțet și sare Încălzită, cu seu de oaie, untură caldă, foi de varză opărite și unse cu seu de oaie. Siropuri din: ceapă, ridiche neagră, sfeclă roșie (coaptă), din muguri de brad, molid sau pin. Consum de ceapă coaptă, coji de ceapă cu zahăr
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
caldă. Luați zilnic câte o linguriță de polen, iar În cazul unei crize, luați și o tabletă de vitamina C. Comprese pe piept, la culcare, cu un amestec de ulei de ricin și cu o jumătate de cană de terebentină, Încălzit. Peste cataplasmă se pune o flanelă, pentru a menține mai mult timp locul cald. Prăjiți ceapă și puneți-o pe piept, după ce l-ați uns cu ulei de măsline. Acoperiți cu o flanelă pentru a menține căldura. Ceai de tătăneasă
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
pe piept cu făină de porumb prăjită și Îmbibată cu ceară, cu tărâțe de grâu și ceapă prăjită, cu tărâțe de grâu și untură de porc, cu hrean ras, mămăliguță pripită, varză albă fiartă În borș, cu hoștină, muștar, sare Încălzită, prapur de porc, foi de varză prăjite pe plită. Inhalații cu aburi de pe pietrele Înfierbântate, peste care se toarnă apă rece, cu fum din frunze de ciumăfaie, de mătrăgună, de sulfină. RĂGUȘEALA Este un semn caracteristic al laringitei, a inflamației
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu rădăcini de leuștean și spirt; cu mutătoare pisată; cu sare, cartofi cruzi dați prin răzătoare și spirt sau țuică; cu rădăcină de ostrățel, cu tărâțe de grâu sau de huște; cu zeamă de var strecurată, cu cărămidă pisată și Încălzită. Oblojeli cu lână nespălată Îmbibată cu rachiu și hoștină de stup sau numai cu hoștină fierbinte, cu făină caldă, cu cartofi cruzi pisați și gaz, cu mămăligă caldă și sare. Clătiri și gargare cu fiertură de busuioc roșu, sânișoară, năprasnic
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]