4,270 matches
-
sau cristale dure, albe │sau translucide. Devine opac la expunerea la │aer și se transformă în final în bulgări │poroși sau în pulbere (de bicarbonat de │amoniu) datorită pierderii amoniacului și a │dioxidului de carbon Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu │ și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 5 % │ este de aproximativ 8,6 │ C. Solubilitate │Solubil în apă Puritate │ Substanță nevolatilă Nu mai mult de 500 mg/kg Cloruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Sulfat Nu mai mult
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
30 mg/kg Sulfat Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (îi) BICARBONAT DE AMONIU Sinonime │Carbonat acid de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Bicarbonat de amoniu Iesce │213-911-5 Formulă chimică │CH(5)NO(3) Masă moleculară │79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale albe sau pulbere cristalină Identificare │ A. Teste
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (îi) BICARBONAT DE AMONIU Sinonime │Carbonat acid de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Bicarbonat de amoniu Iesce │213-911-5 Formulă chimică │CH(5)NO(3) Masă moleculară │79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale albe sau pulbere cristalină Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu │ și carbonat
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (îi) BICARBONAT DE AMONIU Sinonime │Carbonat acid de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Bicarbonat de amoniu Iesce │213-911-5 Formulă chimică │CH(5)NO(3) Masă moleculară │79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale albe sau pulbere cristalină Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu │ și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 5
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
acid de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Bicarbonat de amoniu Iesce │213-911-5 Formulă chimică │CH(5)NO(3) Masă moleculară │79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % Descriere │Cristale albe sau pulbere cristalină Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu │ și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 5 % este │ de aproximativ 8,0 │ C. Solubilitate │Solubil complet în apă. Insolubil în etanol Nu mai mult de 500 mg/kg Cloruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Sulfat Nu mai
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 30 mg/kg Seleniu │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 517 SULFAT DE AMONIU Definiție Denumire chimică │Sulfat de amoniu Iesce │231-984-1 Formulă chimică │[NH(4)](2)SO(4) Masă moleculară │132,14 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și nu mai �� │mult de 100,5 % Descriere │Pulbere albă, plăcuțe strălucitoare sau
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 517 SULFAT DE AMONIU Definiție Denumire chimică │Sulfat de amoniu Iesce │231-984-1 Formulă chimică │[NH(4)](2)SO(4) Masă moleculară │132,14 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și nu mai �� │mult de 100,5 % Descriere │Pulbere albă, plăcuțe strălucitoare sau │fragmente cristaline Identificare A. Teste pozitive
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
231-984-1 Formulă chimică │[NH(4)](2)SO(4) Masă moleculară │132,14 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și nu mai �� │mult de 100,5 % Descriere │Pulbere albă, plăcuțe strălucitoare sau │fragmente cristaline Identificare A. Teste pozitive pentru amoniu │ și sulfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă, insolubil în etanol Puritate │ Pierdere la calcinare Nu mai mult de 0,25 % Seleniu │Nu mai mult de 30 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 520 SULFAT
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
apă. Ambele forme sunt insolubile în etanol Puritate │ Pierdere la uscare Forma anhidră: nu mai mult de 10,0 % │(220°C, 16h) │Dodecahidrat: nu mai mult de 47,2 % (50°C- │55°C, 1h, apoi 200°C, 16h) Săruri de amoniu │După încălzire nu se detectează miros de │amoniac Seleniu Nu mai mult de 30 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
kg Fluoruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 523 SULFAT DUBLU DE ALUMINIU ȘI AMONIU Definiție │ Denumire chimică │Sulfat dublu de aluminiu și amoniu Iesce │232-055-3 Formulă chimică │AlNH(4)[SO(4)](2) x 12 H(2)O Masă moleculară │453,32 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % Descriere │Cristale incolore, mari sau
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 523 SULFAT DUBLU DE ALUMINIU ȘI AMONIU Definiție │ Denumire chimică │Sulfat dublu de aluminiu și amoniu Iesce │232-055-3 Formulă chimică │AlNH(4)[SO(4)](2) x 12 H(2)O Masă moleculară │453,32 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % Descriere │Cristale incolore, mari sau pulbere albă Identificare │ A. Teste pozitive pentru aluminiu, │ amoniu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
amoniu Iesce │232-055-3 Formulă chimică │AlNH(4)[SO(4)](2) x 12 H(2)O Masă moleculară │453,32 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,5 % Descriere │Cristale incolore, mari sau pulbere albă Identificare │ A. Teste pozitive pentru aluminiu, │ amoniu și sulfat B. Solubilitate │Solubil complet în apă, solubil în etanol Puritate │ Metale și pământuri alcaline │Nu mai mult de 0,5 % Seleniu Nu mai mult de 30 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Arsenic Nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
mult de 1,0 % Bariu Nu mai mult de 300 mg/kg Fluoruri │Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg E 527 HIDROXID DE AMONIU Sinonime │Apă amoniacală, soluție de amoniac │concentrată Definiție │ Denumire chimică │Hidroxid de amoniu Formulă chimică │NH(4)OH Masă moleculară │35,05 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 27 % NH(3) Descriere │Soluție incoloră, limpede, având un miros │caracteristic, extrem de
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
Nu mai mult de 50 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 10 mg/kg E 527 HIDROXID DE AMONIU Sinonime │Apă amoniacală, soluție de amoniac │concentrată Definiție │ Denumire chimică │Hidroxid de amoniu Formulă chimică │NH(4)OH Masă moleculară │35,05 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 27 % NH(3) Descriere │Soluție incoloră, limpede, având un miros │caracteristic, extrem de înțepător Identificare A. Nu mai mult de 0,02 % Arsenic Nu mai mult
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
de 19,0 % (pentru diglutamat de │calciu cu x = 4) (Karl Fischer) Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 624 MONOGLUTAMAT DE AMONIU Sinonime │Glutamat de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Monoamoniu L-glutamat monohidrat Iesce │231-447-1 Formula chimică │C(5)H(12)N(2)O(4) x H(2)O Masă moleculară │182,18 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și nu
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
diglutamat de │calciu cu x = 4) (Karl Fischer) Cloruri │Nu mai mult de 0,2 % Acid pirolidon carboxilic Nu mai mult de 0,2 % Plumb Nu mai mult de 2 mg/kg E 624 MONOGLUTAMAT DE AMONIU Sinonime │Glutamat de amoniu Definiție │ Denumire chimică │Monoamoniu L-glutamat monohidrat Iesce │231-447-1 Formula chimică │C(5)H(12)N(2)O(4) x H(2)O Masă moleculară │182,18 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și nu mai mult │de 101
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
x H(2)O Masă moleculară │182,18 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99,0 % și nu mai mult │de 101,0 % raportat la substanța anhidră Descriere │Cristale albe, practic inodore sau pulbere │cristalină Identificare A. Test pozitiv pentru amoniu │ B. Test pozitiv pentru acidul │ glutamic prin cromatografie în │ strat subțire C. Rotație specifică [f2��]^20(D) │Între + 25,4° și + 26,4° │[10 % soluție (bază anhidră) în 2N HCl, │eprubetă 200 mm] D. pH-ul unei soluții 5 % │Între
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
0° sau │[f2α]^25(D) : între + 4,9° și + 7,9° Puritate │ Pierdere la uscare Între 8,0 % și 12,0 % Nu mai mult de 2,0 % (forma anhidră) Reziduu la calcinare Nu mai mult de 0,1 % Ioni de amoniu Nu mai mult de 200 mg/kg Arsenic Nu mai mult de 1,5 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 927b CARBAMIDĂ Sinonime │Uree Definiție �� Iesce │200-315-5 Formulă chimică │CH(4)N(2)O Masă
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
C și 135°C Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 1,0 % (105°C, 1h) Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1 % Substanță insolubilă în etanol │Nu mai mult de 0,04 % Alcalinitate │Trece testul Ioni de amoniu │Nu mai mult de 500 mg/kg Biuret Nu mai mult de 0,1 % Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg E 938 ARGON Definiție │ Denumire chimică │Argon Iesce │231-147-0 Formulă
ORDIN nr. 192 din 19 februarie 2009 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438 / 295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
-decan, │hexametilentetramină Iesce │202-905-8 Formulă chimică │C(6)H(12)N(4) Masă moleculară │140,19 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 99 % raportat la │substanța anhidră Descriere │Pulbere cristalină incoloră sau albă Identificare A. Test pozitiv pentru formaldehidă │ și amoniu Nu mai mult de 0,5 % după uscare la 105°C în │vid cu P(2)O(5) timp de 2 ore Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % Sulfați │Nu mai mult de 0,005 % exprimat ca SO
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
cu P(2)O(5) timp de 2 ore Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,05 % Sulfați │Nu mai mult de 0,005 % exprimat ca SO(4) Cloruri Nu mai mult de 0,005 % exprimat ca Cl Săruri de amoniu │Nedetectabile Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 10 mg/kg E 242 DICARBONAT
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
la calcinare Nu mai mult de 0,025 % (800°C, 15 minute) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 380 TRICITRAT DE AMONIU Sinonime │Citrat de amoniu tribazic Definiție │ Denumire chimică │Sare triamonică a acidului 2-hidroxipropan- │1,2,3-tricarboxilic Iesce │222-394-5 Formulă chimică │C(6)H(17)N(3)O(7) Masă moleculară │243,22 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,0
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 0,025 % (800°C, 15 minute) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 380 TRICITRAT DE AMONIU Sinonime │Citrat de amoniu tribazic Definiție │ Denumire chimică │Sare triamonică a acidului 2-hidroxipropan- │1,2,3-tricarboxilic Iesce │222-394-5 Formulă chimică │C(6)H(17)N(3)O(7) Masă moleculară │243,22 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,0 % Descriere │Cristale sau pulbere
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
1,2,3-tricarboxilic Iesce │222-394-5 Formulă chimică │C(6)H(17)N(3)O(7) Masă moleculară │243,22 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 97,0 % Descriere │Cristale sau pulbere albă sau aproape albă Identificare A. Teste pozitive pentru │ amoniu și citrat Nu mai mult de 0,04 % (sub formă de acid │oxalic) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 385 ETILENDIAMINOTETRACETAT
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
acidului alginic de guma acacia, │carboximetilceluloza de sodiu, │carboximetilamidon, caragenan, gelatin��, guma │ghatti, guma karaya, guma de carruba, │metilceluloză și guma adragante. C. Testul de precipitare cu sulfat │La o soluție de 0,5 % de probă în soluție de de amoniu │hidroxid de sodium 1 M se adaugă o jumătate din │volumul acesteia de soluție saturată de sulfat │de amoniu. Nu se formează precipitat. Această │probă permite distingerea acidului alginic de │agar, carboximetilceluloza de sodiu caragenan, │pectina dezesterificată, gelatină, guma de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]