11,184 matches
-
încercările prin care trece omul. Eseul, prin definiție, încearcă să înțeleagă și să-și testeze această înțelegere. Din păcate, trebuie s-o spunem, în unele minți, termenul echivalează cu diletantismul, incompetența, superi-ficialitatea. Fără a emite pretenții culturale, sunt necesare anumite "ingrediente" precum o anumită școlire, o familiarizare cu biblioteca, gustul, dispoziția, un oarecare exercițiu filologic ș.a. Una din lecturile preferate ale lui Shakespeare era constituită de eseurile lui Montaigne. Chiar și așa, poate nu trebuie făcut din această lectură un test
Despre muncă şi alte eseuri by Mihai Pricop [Corola-publishinghouse/Science/1398_a_2640]
-
rămas să se producă contactul lui cu lumea. Numai că această revărsare firească este captată și reorientată în câmpurile de forță ale unei inteligențe care a întîlnit la timpul potrivit școala gândirii. De aici tonul înalt al scrisului lui. Fără ingredientul acesta al "gîndirii", Sorin ar fi împărtășit soarta scriitorilor talentați și inculți, care mor patetic în ograda metaforei și în sintaxă. Cultura filozofică l-a salvat de perspectiva înecului în propriile-i cuvinte și l-a învățat declinarea ideii și
Despre limită. Jurnalul de la Păltiniș. Ușa interzisă by Gabriel Liiceanu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295599_a_296928]
-
la conservatorul din Viena, aceasta damă a fost angajată la opera (marelui Duce? ) din Rostock. Ziarele germane de acolo se zice c-ar fi vorbind cu mult entuziasm de cântăreața română și-i prezic un viitor strălucit. [24 noiembrie 1876] INGREDIENTE CEL PUȚIN DE PRISOS Se vede că pentru a gunoi stomahurile consumatorilor și a contribui la îngrășarea artificială a onor. clientele, pităria d-lui Niculi, din piața sf. Spiridon, a început să producă pâni cu materialuri de-o proveniență foarte
Opere 09 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295587_a_296916]
-
despre și peste întreaga drăgăleșenie omenească, vă voi răspândi în lume ca muzică, pentru că trebuie să pun ultima semnătură, atunci când moartea vă va prinde în catastiful ei. COMPOZITORUL: Oală cu presiune, oală de noapte, oală cu presiune, oală de noapte. Ingrediente: rahat, căcat, rahat. Organizatorul nostru percuționist... ca de obicei plin de excreții cu forme străine. MECENA: Acasă, acasă... Păi nu e nimeni celibatar dacă este căsătorit de la naștere. Există o ticăloșie în spirit, care nu vrea înlăuntrul său să se
by Werner Schwab [Corola-publishinghouse/Science/1078_a_2586]
-
rezultatul general arată importanța scindării dreapta-stânga, totuși în interiorul fiecărui bloc, legăturile dintre partide nu sunt la fel de armonioase după cum sugerează cifrele per ansamblu. Am menționat deja tensiunile perpetue dintre socialiști și comuniști. Ridicarea ecologiștilor ca forță politică a mai adăugat un "ingredient" imprevizibil amestecului partidelor de stânga. La dreapta există o confruntare pentru hegemonie dintre gauliști, pe de o parte, și centraliști și liberali, pe de altă parte. Dar chiar și în interiorul partidelor există o continuă fragmentare după cum am văzut, de exemplu
Regiunile și guvernul subnațional: experiența franceză by John Loughlin () [Corola-publishinghouse/Science/1032_a_2540]
-
și situațiile în care ele se produc în limbajul tehnic al discursului științific social. Motivele și acțiunile individuale trebuie apoi abstractizate în motive tipice pentru acțiuni tipice în situații tipice. Aceste caracteristici sociale științifice furnizează înțelegerea activităților și pot deveni ingrediente în discursuri explicative mult mai sistematice, cum ar fi elaborarea unei teorii fundamentate. În timp ce susținătorii fiecărei strategii reclamă superioritatea celei proprii, fiecare dintre acestea au criticii lor. Nici o strategie nu este fără limite și defecte. Din acest motiv cercetătorii trebuie
Sociologie generală by Mircea Agabrian () [Corola-publishinghouse/Science/1071_a_2579]
-
dintre care sunt evidențiate, printr-un simbol grafic, cele care nu conțin ouă sau cele care propun feluri de mâncare de tip vegan. De asemenea, o serie de rețete pot fi ușor adaptate, în funcție de exigențele consumatorilor: dacă, de exemplu, printre ingrediente figurează tăițeii cu ou, este suficient ca aceștia să fie înlocuiți cu paste simple, pentru ca rețeta să fie potrivită și în cazul unui regim alimentar care nu tolerează ouăle. Având în vedere dificultatea de a separa felurile principale de garniturile
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
mai ușoară a cărții, rețetele sunt aranjate în ordine alfabetică și grupate în capitole ce respectă etapele servirii unei mese, de la aperitive până la desert. Fiecare rețetă are un titlu care îi anticipează caracterul și ingredientele-cheie; apoi sunt înșirate toate celelalte ingrediente necesare fiecare în cantitatea prevăzută pentru un anumit număr de persoane. De asemenea, etapele preparării sunt bine individualizate și ilustrate pas cu pas. În afara rețetei propriu-zise, pe fiecare pagină se află o suită de indicații prețioase, precum timpul necesar pentru
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
sau sugestii utile și dezvăluie mici secrete ce transformă un fel de mâncare altfel comun într-unul deosebit. Volumul se încheie cu un index foarte practic, ușor de consultat chiar și de către un cititor grăbit: pe lângă indicele alfabetic, cel după ingrediente și cel general, există un index al rețetelor fără ouă și un index al rețetelor vegan. Lipie pufoasă cu roșii și capere Ingrediente pentru 4 persoane • 500 g aluat de pâine • 200 g roșii-cireașă • 30 g capere • 30 g semințe
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
index foarte practic, ușor de consultat chiar și de către un cititor grăbit: pe lângă indicele alfabetic, cel după ingrediente și cel general, există un index al rețetelor fără ouă și un index al rețetelor vegan. Lipie pufoasă cu roșii și capere Ingrediente pentru 4 persoane • 500 g aluat de pâine • 200 g roșii-cireașă • 30 g capere • 30 g semințe de pin • o legătură de busuioc verde • o legătură de pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 35 min - Timpul necesar
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
prezente în carte Rețetă vegan - Prin această siglă sunt evidențiate toate rețetele care nu conțin produse de origine animală sau rețetele al căror specific este pus în evidență Mod de preparare: - prezentarea pașilor care trebuie urmați pentru realizarea rețetei Lista ingredientelor necesare: ingredientele sunt enumerate în ordinea descrescătoare a cantităților și în funcție de importanța fiecăruia Se spală, se scurg și se taie fin o legătură de pătrunjel. Se încorporează în aluatul de pâine 2-3 linguri de busuioc tocat și semințele de pin
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
carte Rețetă vegan - Prin această siglă sunt evidențiate toate rețetele care nu conțin produse de origine animală sau rețetele al căror specific este pus în evidență Mod de preparare: - prezentarea pașilor care trebuie urmați pentru realizarea rețetei Lista ingredientelor necesare: ingredientele sunt enumerate în ordinea descrescătoare a cantităților și în funcție de importanța fiecăruia Se spală, se scurg și se taie fin o legătură de pătrunjel. Se încorporează în aluatul de pâine 2-3 linguri de busuioc tocat și semințele de pin, apoi se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
mai alungită și gustul mai puțin intens. Se comercializează proaspete sau conservate în oțet ori în saramură. Datorită dimensiunilor pe care le au, pot fi servite ca aperitiv la băuturile servite înainte de masă. Aperitive Aperitiv rece cu avocado și verdețuri Ingrediente pentru 6 persoane • 3 fructe de avocado • 450 g morcovi • 350 g broccoli • lămâie • muștar • oțet de vin alb • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 20 min Conținut caloric: 343 kcal/ porție Fără ouă Rețetă vegan Mod
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
linguri de ulei de măsline, o lingură de oțet, o linguriță de muștar, sare și piper se prepară un sos care se toarnă peste salata de crudități; se amestecă totul bine și se servește imediat. Bărcuțe de dovlecei cu cartofi Ingrediente pentru 6 persoane • 3 dovlecei mari • 350 g cartofi fierți • 150 g brânză moale (se poate folosi specialitatea italiană de brânză taleggio, asemănătoare cu cașul) • 6 sparangheli • sare • piper boabe Timp de preparare: 45 min. Conținut caloric: 130 kcal/porție
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
dulceață de coacăze, cartofi copți sau piure, roșii, anghinare gratinată sau cicoare fiartă în apă cu oțet. În bucătărie poate fi folosită cu succes la asezonarea găluștelor de cartofi sau a tăițeilor cu unt. Brioșe cu măsline și salată verde Ingrediente pentru 6 persoane Pentru prepararea brioșelor: • 125 g făină albă, plus ceva în plus pentru tapetat • 100 ml lapte • 100 g roșii uscate și măsline tocate • un ou • 30 g unt plus ceva în plus pentru uns formele • parmezan ras
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
adaugă fâșia de ardei gras tăiată cubulețe, se sărează, se piperează și se stropește totul cu ulei de măsline. Se aranjează salata și brioșele calde pe un platou, se decorează cu bulgărașii de brânză mozzarella și se servește. Bruschete fantezie Ingrediente pentru 6 persoane • o baghetă de pâine • 250 g fasole boabe fierte • 100 g morcovi • 100 g inflorescențe de conopidă • 100 g ardei gras (fâșii de diverse culori) • 100 g castravete • ardei iute • usturoi • rozmarin • pătrunjel • oțet • ulei de măsline
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu feliuțe de ardei gras, 6 cu rondele de morcov, 6 cu inflorescențe de conopidă și ultimele 6 cu felii de castravete. Se aranjează pe un platou, realizând un mozaic, și se servesc imediat. Budincă de anghinare cu legume marinate Ingrediente pentru 6 persoane • 5 bucăți de anghinare • 120 g brânză de oaie • 3 roșii • un măr verde • 40 g alune prăjite și semințe de pin • hasmațuchi • cimbrișor • usturoi • lămâie • ulei de măsline extravirgin • sare grunjoasă • sare extrafină • piper negru boabe
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
6 minute în cuptorul încins la 200°C, până când se topește brânza. Se răstornă fiecare budincă pe o farfurie, se asezonează cu marinata de legume, frunze de hasmațuchi, piper proaspăt măcinat și se servește imediat. Budincă de năut cu urdă Ingrediente pentru 4 persoane • 250 g năut fiert • 200 g urdă • 50 g srafide • salată verde • parmezan ras • usturoi • pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 256 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
căli. Se răstoarnă pe fiecare farfurie câte 3 budinci, se ornează cu urdă și cu frunze mici de salată verde, se toarnă deasupra uleiul de măsline cald, aromatizat cu stafide și condimente, apoi se servește. Budincă de vinete cu busuioc Ingrediente pentru 4 persoane • 250 g vinete • un ardei gras roșu • 2 ouă • busuioc verde • usturoi • rozmarin • lapte • ulei de măsline extravirgin • sare • piper • unt pentru tapetat formele Pentru sos: • capere în saramură • pătrunjel • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de capere desărate, câteva fire de pătrunjel verde, un praf de sare și 80 ml de ulei. Se asezonează budinca de vinete cu sosul obținut și se ornează după plăcere. Castronașe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Ingrediente pentru 6 peroane • 3 grepfruturi roșii • un pepene galben mic • un avocado • 2 ouă • busuioc verde • sos Tabasco • ulei de măsline extravirgin • sare • piper alb boabe Timp de preparare: 30 min. Conținut caloric: 215 kcal/porție Mod de preparare: Ouăle
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
picături de salsa Tabasco, sucul de grepfrut și un praf de sare. Se umplu jumătățile de grepfrut cu această compoziție, se ornează cu felii de ou fiert, se presară deasupra piper alb proaspăt măcinat și se servește. Chiftele cu vinete Ingrediente pentru 4 persoane • 2 vinete mari (aproximativ 800 g) • 500 g roșii • 100 g miez de pâine proaspătă • parmezan ras • oregano • usturoi • busuioc • ardei iute • cimbrișor verde • făină albă • ulei de măsline • sare • piper Timp de preparare: 60 min. Conținut
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
eliminat din compoziția chiftelelor; în acest caz, se va folosi o cantitate mai mare de miez de pâine. De altfel, nu este neapărat necesar să se călească bucățile de roșii; acestea pot fi pur și simplu lăsate la marinat împreună cu ingredientele indicate și servite crude, alături de chiftele. Clătite din năut cu garnitură de legume Ingrediente pentru 6 persoane Pentru clătite: • 50 g făină albă • 50 gr făină de năut • un ou • ulei de măsline • sare Pentru umplutură și garnitură: • 250 g
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
de miez de pâine. De altfel, nu este neapărat necesar să se călească bucățile de roșii; acestea pot fi pur și simplu lăsate la marinat împreună cu ingredientele indicate și servite crude, alături de chiftele. Clătite din năut cu garnitură de legume Ingrediente pentru 6 persoane Pentru clătite: • 50 g făină albă • 50 gr făină de năut • un ou • ulei de măsline • sare Pentru umplutură și garnitură: • 250 g legume curățate (morcovi, sparanghel, dovlecei) • 150 g brânză de capră • pătrunjel • lapte • ulei de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Brânza de capră se amestecă cu o lingură de lapte, să se înmoaie, se adaugă pătrunjel tocat, uleiul de măsline aromatizat cu piper verde și se omogenizează până când se obține un sos cu care se asezonează clătitele. Crochete de cartofi Ingrediente pentru 4 persoane • 500 g cartofi • un ou • 20 g făină albă • 50 g parmezan ras • pesmet pisat • nucșoară • ulei de măsline • sare • piper Pentru garnitură: • 350 g de salată verde (sălbatice) • 20 g stafide • cimbrișor verde • ulei de măsline
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
consumă gătită, pentru a-i atenua gustul amărui. Călită ușor în puțin ulei cald aromatizat cu câteva felii de usturoi, această salată „de iarnă” este garnitura perfectă pentru pizza sau alte blaturi sărate. Crutoane de mămăligă cu fasole și ceapă Ingrediente pentru 6 persoane • 300 g făină de porumb pentru preparare rapidă • 250 g ceapă roșie •125 g fasole roșie fiartă • zahăr tos • unt • oțet de vin roșu • ulei de măsline extravirgin • sare • piper Timp de preparare: 25 min. plus timpul
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]