19,599 matches
-
astfel încât să poată permite efectuarea controalelor necesare. Autoritățile trebuie să informeze în scris Comisia cu privire la aceste dispoziții. 5. Declarația menționată la alin. (1) nu este cerută în Marele Ducat al Luxemburgului. 6. Detaliile legate de operațiunile desfășurate privind creșterea tăriei alcoolice trebuie înregistrate imediat după încheierea operațiunii, în conformitate cu dispozițiile adoptate în aplicarea art. 70 din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999. În cazurile în care declarațiile prealabile valabile pentru mai multe operațiuni nu indică data și ora la care începe operațiunea, aceste
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
alin. (3). 3. Declarațiile trebuie să cuprindă următoarele informații: (a) pentru operațiunile de îndulcire efectuate în conformitate cu anexele V lit. (F) pct. (1) lit. (a) și VI lit. (G) alin. (2) la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999: (i) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. care urmează a fi îndulcit; (ii) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale mustului de struguri care urmează să fie adăugat; (iii) tăria
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
VI lit. (G) alin. (2) la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999: (i) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. care urmează a fi îndulcit; (ii) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale mustului de struguri care urmează să fie adăugat; (iii) tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. după îndulcire. (b) pentru operațiunile de îndulcire efectuate în conformitate cu
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. care urmează a fi îndulcit; (ii) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale mustului de struguri care urmează să fie adăugat; (iii) tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. după îndulcire. (b) pentru operațiunile de îndulcire efectuate în conformitate cu anexele V lit. (F) pct. (1) lit. (b) și VI lit. (G) pct. (2) la Regulamentul
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
sau ale v.c.p.r.d. după îndulcire. (b) pentru operațiunile de îndulcire efectuate în conformitate cu anexele V lit. (F) pct. (1) lit. (b) și VI lit. (G) pct. (2) la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999: (i) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. care urmează a fi îndulcit; (ii) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale mustului de struguri sau cantitatea și densitatea mustului de struguri
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
VI lit. (G) pct. (2) la Regulamentul (CE) nr. 1493/1999: (i) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. care urmează a fi îndulcit; (ii) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale mustului de struguri sau cantitatea și densitatea mustului de struguri concentrat care trebuie adăugat, după cum este cazul; (iii) tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d.
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
ale v.c.p.r.d. care urmează a fi îndulcit; (ii) cantitatea și tăria alcoolică totală și cea dobândită ale mustului de struguri sau cantitatea și densitatea mustului de struguri concentrat care trebuie adăugat, după cum este cazul; (iii) tăria alcoolică totală și cea dobândită ale vinului de masă sau ale v.c.p.r.d. după îndulcire. 4. Persoanele menționate la alin. (1) trebuie să mențină registre de intrare și de ieșire exacte care să reflecte cantitățile de must de
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
aceste categorii de vin. În cadrul prezentului alineat, vinul rosé este considerat a fi vin roșu. 3. Nu sunt considerate cupaj următoarele procese: (a) adaosul de must de struguri concentrat sau de must de struguri concentrat rectificat pentru a crește tăria alcoolică naturală a produsului în cauză, (b) îndulcirea * vinului de masă, * unui v.c.p.r.d., în cazul în care produsul utilizat la îndulcire provine dintr-o regiune determinată al cărei nume îl poartă sau este must de struguri concentrat
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
de masă sunt cele care rezultă din cupajul vinurilor de masă între ele sau din cupajul vinurilor de masă cu vinuri adecvate obținerii vinurilor de masă, cu condiția ca aceste vinuri adecvate obținerii vinurilor de masă să aibă o tărie alcoolică în volume naturală de maximum 17% vol. 4. Fără a aduce atingere art. 44 alin. (7) din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 și art. 36 din prezentul regulament, cupajul unui vin adecvat obținerii unui de vin de masă cu: (a
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
anexa XVIII lit. (B) la prezentul regulament. Articolul 39 Adaosul de alcool la vinurile petiante În sensul art. 42 alin. (3) din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999, adaosul de alcool la vinurile petiante nu conduce la o creștere a tăriei alcoolice totale în volume a vinului petiant cu mai mult de 0,5% vol. Alcoolul poate fi adăugat numai sub formă de licoare de expediție și cu condiția ca o astfel de metodă să fie permisă de regulamentele în vigoare în
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
alin. (5) din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999, pot fi utilizați la elaborarea produselor menționate în dispoziția respectivă (Art. 2 din prezentul regulament) (p.m.) ANEXA II Anii în care produsele din zonele vitivinicole A și B care nu au tăria alcoolică în volume minimă stabilită de Regulamentul (CE) nr. 1493/1999 pot fi utilizate la producerea vinurilor spumante, a vinurilor spumoase și a vinurilor perlante (Art. 3 din prezentul regulament) (p.m.) ANEXA III A. Lista soiurilor de viță de vie ai
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
scurge pânza și se lasă la uscat. Se păstrează într-o sticlă bine închisă. 4. Bumbac absorbant uscat în cuptor la 100°C Se păstrează într-o sticlă bine închisă. 5. Hârtie cu bromură de mercur Se pune o soluție alcoolică de bromură de mercur (5%) într-un recipient dreptunghiular. Se înmoaie în soluție o hârtie de filtru albă de 80 g/m2 tăiată în bucăți de 15 x 22 cm și îndoită în două. Se scurge hârtia și se lasă
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
5 μ, apoi cu un ecran de filtrare cu porozitatea de 0,8 μ. După evaporarea filtratului deasupra unei băi de apă până la uscare, reziduurile rămase trebuie să cântărească mai puțin de 50 mg. 7. SOLUBILITATEA ÎN MEDIU ACID ȘI ALCOOLIC Sub 1% în următoarele condiții: Se pune 1 g de PVPP într-un balon care conține următorul amestec: Acid acetic 3 g Etanol 10 ml Apă pentru completarea volumului 100 ml Se menține timp de 24 de ore. Se filtrează
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
miliechivalenți exprimați ca acid acetic), - tratamentul nu trebuie să afecteze compușii non-ionici ai vinului, în special polifenolii și polizaharidele, - difuzia de molecule mici, cum ar fi etanolul, trebuie să fie redusă și nu trebuie să determine o reducere a tăriei alcoolice mai mare de 0,1% vol, - membranele trebuie să fie păstrate și curățate folosindu-se metode agreate și substanțe autorizate pentru folosirea la prepararea produselor alimentare, - membranele trebuie să fie marcate astfel încât să se poată verifica alternarea lor în stratul
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
origine Alto Adige și Trentino, descrise de termenii sau de unul din termenii "passito" sau "vendemmia tardiva"; - v.c.p.r.d. Moscato di Pantelleria naturale și Moscato di Pantelleria; - vinurile de masă cu următoarele indicații geografice, cu o tărie alcoolică totală în volume de peste 15% vol. și cu un conținut de zahăr rezidual mai mare de 45 g/l: - Vin de pays de Franche-Comté, - Vin de pays des coteaux de l'Auxois, - Vin de pays de Saône-et-Loire, - Vin de pays
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
urmat de descrierea "vin de paille", - Côtes du Jura, urmat de descrierea "vin de paille", - L'Etoile, urmat de descrierea "vin de paille", - Hermitage, urmat de descrierea "vin de paille"; vinurile de masă cu următoarele indicații geografice, cu o tărie alcoolică totală în volume de peste 15% și cu un conținut de zahăr rezidual de peste 45 g/l: - Vin de pays de Franche-Comté, - Vin de pays des coteaux de l'Auxois, - Vin de pays de Saône-et-Loire, - Vin de pays des coteaux de
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
p. m.) ANEXA XVII Caracteristicile distilatului de vin sau de stafide care poate fi adăugat vinurilor licoroase și anumitor v.l.c.p.r.d. (Art. 37 din prezentul regulament) 1. Caracteristici oenologice Fără arome străine detectabile în materia primă 2. Tăria alcoolică în volume: Minimă Maximă 52% vol 86% vol 3. Cantitatea totală de substanțe volatile, altele decât alcoolul etilic și metilic 125 g/hl alcool sau mai mult, la 100% vol 4. Conținutul maxim de alcool metilic < 200 g/hl alcool
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
ALIN. J PCT. (2) LIT. (B) LA REGULAMENTUL CE 1493/1999 [Art. 38 alin.(2) din prezentul regulament)] 1. Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune adăugarea de rachiu de vin sau de stafide cu o tărie alcoolică de cel puțin 95% vol., dar nu mai mare de 96% vol. [Anexa V lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (ii) prima liniuță la Regulamentul CE 1493/1999)] GRECIA Σάμος (Samos), Μοσχάτος Πατών (Patras Muscatel), Μοσχάτος Ρίου Πατρών (Rio
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
Κεφαλλονιάς (Mavrodafne de Kefallonia). SPANIA Contado de Huelva, Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Málaga, Montilla-Moriles, Rueda. 2. Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune adăugarea de rachiuri distilate din vin sau din tescovină de struguri cu o tărie alcoolică de cel puțin 52% vol, dar nu mai mare de 86% vol. [Anexa V lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (ii) a doua liniuță la Regulamentul CE 1493/1999)] GRECIA Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne de Patras), Μαυροδάφνη Κεφαλλονιάς (Mavrodafne de
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
Sitia), Σαντορίνη (Santorini), Δαφνές (Dafnes), Νεμέα (Nemea). FRANȚA Pineau des Charentes sau pineau charentais, floc de Gascone, macvin du Jura. 3. Lista v.l.c.p.r.d. a căror producție presupune adăugarea de rachiuri distilate din stafide cu o tărie alcoolică de cel puțin 52% vol, dar nu mai mare de 94,5% vol. [Anexa V lit. J pct. (2) lit. (b) pct. (ii) a treia liniuță la Regulamentul CE 1493/1999] GRECIA Μαυροδάφνη Πατρών (Mavrodafne de Patras), Μαυροδάφνη Κεφαλλονιάς (Mavrodafne
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
7. Temperatura din timpul fermentării (cu aproximație): 1.8. Metoda de determinare a încheierii fermentării: 1.9. Metoda de tratare a vinului (de ex. filtrare): 1.10. Adăugarea de anhidridă sulfuroasă în mg/l: 1.11. Analiza vinului obținut: - tăria alcoolică totală și dobândită în volume: - extract sec total: - zaharuri de reducere exprimate ca g/l de zahăr invertit: 2. Tabelul cronologic de vinificare a eșantionului Data: - la care a fost prelevat eșantionul: - stoarcerii: - începutului fermentării: - încheierii fermentării: - separării vinului de
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
4. Soiul de viță de vie: 5. Clasa de vin: 6. Regiunea/districtul: 7. Numele și adresa laboratorului responsabil de rezultate: 8. Eșantion pentru analiză de control de către CCC: da/nu. II. METODE ȘI REZULTATE 1. Vinul 1.1 Tăria alcoolică în volume: % vol 1.2 Extract uscat total: g/l 1.3 Zaharuri de reducere: g/l 1.4 Aciditatea totală exprimată ca acid tartric: g/l 1.5 Anhidrida sulfuroasă totală mg/l 2. Distilarea vinului pentru SNIF-NMR 2
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
eșantionul; (e) numele și adresa unității în care s-a prelevat eșantionul; (f) identitatea recipientului din care a fost prelevat eșantionul (de ex. numărul recipientului, numărul lotului de sticle etc.); (g) descrierea produsului, inclusiv zona de producție, anul recoltei, tăria alcoolică potențială sau dobândită și, dacă este posibil, soiul de viță de vie; (h) textul: "Eșantionul de control de rezervă poate fi examinat doar de către un laborator autorizat să efectueze analize de control. Ruperea sigiliul se pedepsește conform legii". 2. Observații
jrc4864as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90031_a_90818]
-
ianuarie 2001. Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și este direct aplicabil în toate statele membre Adoptat la Bruxelles, 19 decembrie 2000. Pentru Comisie Membru al Comisiei Franz FISCHLER ANEXĂ DESCRIEREA METODELOR DE REFERINȚĂ ANALITICE I. Determinarea tăriei alcoolice în volume Apendicele I: Pregătirea distilatului Apendicele II: Măsurarea densității distilatului * Metoda A = picnometrie * Metoda B = densimetrie electronică * Metoda C = densimetrie utilizând balanța hidrostatică II. Determinarea extractului sec total prin gravimetrie III. Determinarea substanțelor volatile și a metanolului III.1
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]
-
alcooluri superioare, acetat de etil și metanol (gaz cromatografie) III.3. Aciditate volatilă (p.m.) IV. Acid hidrocianic (p.m.) V. Anetol (p.m.) VI. Acid glicirizic (p.m.) VII. Calcone (p.m.) VIII. Glucide totale (p.m.) IX. Gălbenuș de ou (p.m.) I. DETERMINAREA TĂRIEI ALCOOLICE ÎN VOLUME LA BĂUTURILE SPIRTOASE Introducere Metoda de referință include două apendice: Apendicele I: Pregătirea distilatului Apendicele II: Măsurarea densității distilatului 1. Domeniu Metoda este adecvată pentru determinarea tăriei alcoolice reale în volume la băuturile spirtoase. 2. Referințe normative ISO
jrc4880as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90048_a_90835]