4,270 matches
-
și guma adragante. C. Testul de precipitare cu sulfat │La o soluție de 0,5 % de probă în soluție de de amoniu │hidroxid de sodium 1 M se adaugă o jumătate din │volumul acesteia de soluție saturată de sulfat │de amoniu. Nu se formează precipitat. Această │probă permite distingerea acidului alginic de │agar, carboximetilceluloza de sodiu caragenan, │pectina dezesterificată, gelatină, guma de │carruba, metilceluloză și amidon D. Reacția de culoare Se dizolvă cât mai complet posibil 0,01 g de │probă
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
total de germeni Nu mai mult de 5 000 colonii per gram Drojdii și mucegaiuri Nu mai mult de 500 colonii per gram E. coli Negativ în 5 g Specii de Salmonella │Negativ în 10 g E 403 ALGINAT DE AMONIU Definiție │ Denumirea chimică │Sarea amoniacală a acidului alginic Formula chimică │[C(6)H(11)NO(6)](n) Masă moleculară │10 000-600 000 (medie tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai mult de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
medie tipică) Compoziție │Degajă, raportat la substanță anhidră, nu mai │puțin de 18 % și nu mai mult de 21 % bioxid de │carbon [CO(2)], echivalentul a cel puțin 88,7 % │și a nu mai mult de 103,6 % alginat de amoniu │(calculat pe baza greutății echivalente de 217) Descriere │Pulbere granulară sau fibroasă de culoare │alb-gălbuie Identificare A. Test pozitiv pentru amoniu și │ acidul alginic │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 15 % (105°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
carbon [CO(2)], echivalentul a cel puțin 88,7 % │și a nu mai mult de 103,6 % alginat de amoniu │(calculat pe baza greutății echivalente de 217) Descriere │Pulbere granulară sau fibroasă de culoare │alb-gălbuie Identificare A. Test pozitiv pentru amoniu și │ acidul alginic │ Puritate │ Pierdere la uscare Nu mai mult de 15 % (105°C, 4 ore) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 7 % raportat la substanță uscată Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 2 % raportat la substanță anhidră
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mai mult de 5 % (metoda Karl Fischer) Cenușă sulfatată │Nu mai mult de 0,01 % determinată la 800 ± 25°C Butantrioli Nu mai mult de 0,2 % Acroleină, glucoză și compuși Se încălzește un amestec din 5ml glicerină și de amoniu │5ml soluție de hidroxid de potasiu (1:10) la │60°C timp de cinci minute. Nu se colorează în │galben și nici nu degajă miros de amoniac Acizi grași și esteri ai acizilor Nu mai mult de 0,1 % calculat
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 5 mg/Kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/Kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/Kg E 440 (i) PECTINĂ Definiție │Pectina conține în principal esteri metilici │parțiali ai acidului poligalacturonic și │sărurile lor de amoniu, sodiu, potasiu și calciu │ale acestora. Se obține prin extracția în mediu │apos din specii naturale de material vegetal │comestibil corespunzător, de obicei citrice sau │mere. Conține nu mai puțin de 65 % acid galacturonic │raportat la substanța anhidră după spălare
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 440 (îi) PECTINĂ AMIDATĂ Definiție │Pectina amidată conține în principal esteri │metilici parțiali și amidele acidului │poligalacturonic și sărurile lor de amoniu, │sodiu, potasiu și calciu ale acestora. Se obține │prin extracție în mediu apos din specii naturale │de material vegetal comestibil corespunzător, de │obicei citrice sau mere, și tratament cu amoniac �� │în mediu alcalin. Nu se utilizează alți agenți │de precipitare
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 442 FOSFATIDE DE AMONIU Sinonime │Săruri de amoniu ale acidului fosfatidic, amestec │de săruri de amoniu ale gliceridelor fosforilate Definiție Amestec de compuși de amoniu ai acizilor │fosfatidici derivați din grăsime comestibilă și │ulei comestibil (de obicei ulei de rapiță │parțial solidificat). Se pot
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 442 FOSFATIDE DE AMONIU Sinonime │Săruri de amoniu ale acidului fosfatidic, amestec │de săruri de amoniu ale gliceridelor fosforilate Definiție Amestec de compuși de amoniu ai acizilor │fosfatidici derivați din grăsime comestibilă și │ulei comestibil (de obicei ulei de rapiță │parțial solidificat). Se pot adăuga fosforului │una sau
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 442 FOSFATIDE DE AMONIU Sinonime │Săruri de amoniu ale acidului fosfatidic, amestec │de săruri de amoniu ale gliceridelor fosforilate Definiție Amestec de compuși de amoniu ai acizilor │fosfatidici derivați din grăsime comestibilă și │ulei comestibil (de obicei ulei de rapiță │parțial solidificat). Se pot adăuga fosforului │una sau două sau trei părți de gliceride. În │plus
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Nu mai mult de 20 mg/kg E 442 FOSFATIDE DE AMONIU Sinonime │Săruri de amoniu ale acidului fosfatidic, amestec │de săruri de amoniu ale gliceridelor fosforilate Definiție Amestec de compuși de amoniu ai acizilor │fosfatidici derivați din grăsime comestibilă și │ulei comestibil (de obicei ulei de rapiță │parțial solidificat). Se pot adăuga fosforului │una sau două sau trei părți de gliceride. În │plus, se pot lega împreună doi esteri de fosfor │sub
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de gliceride. În │plus, se pot lega împreună doi esteri de fosfor │sub formă de fosfatide de fosfatidil Compoziție │Conținutul de fosfor este de nu mai puțin de 3 % │și nu mai mult de 3,4 % în greutate; conținutul │de amoniu este de nu mai puțin de 1,2 % și nu │mai mult de 1,5 % (calculat în N) Descriere │Semisolid uleios Identificare │ A. Solubilitate │Solubile în grăsimi. Insolubile în apă. Parțial │solubile în etanol și în acetonă B. Teste pozitive
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de P(2)O(5) Nu mai puțin de 68,7 % și nu mai mult de 70,0 % Descriere │Pulbere cristalină albă Identificare A. Solubilitate │Insolubil în apă, solubil în acizi minerali și │în soluții de cloruri de potasiu și amoniu │(dar nu și de sodiu) B. Teste pozitive pentru sodiu │ și fosfat C. pH-ul unei suspensii 1:3 în apă │Aproximativ 6,5 Puritate │ Fluoruri Nu mai mult de 10 mg/kg (exprimate ca fluor) Arsenic Nu mai mult
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
cristalină Identificare A. Test pozitiv pentru sodiu │ și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 1 % │Între 8,0 și 8,6 C. Solubilitate Solubil în apă. │Insolubil în etanol Nu mai mult de 0,25 % (peste silicagel, 4h) Săruri de amoniu │După încălzire nu se detectează niciun miros de │amoniac Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 500 (iii) SESQICARBONAT DE SODIU Definiție
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
în etanol Nu mai mult de 0,25 % (peste silicagel, 4h) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (i) CARBONAT DE AMONIU Definiție │Carbonatul de amoniu constă în carbamat de │amoniu, carbonat de amoniu și bicarbonat de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
mult de 0,25 % (peste silicagel, 4h) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (i) CARBONAT DE AMONIU Definiție │Carbonatul de amoniu constă în carbamat de │amoniu, carbonat de amoniu și bicarbonat de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
silicagel, 4h) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (i) CARBONAT DE AMONIU Definiție │Carbonatul de amoniu constă în carbamat de │amoniu, carbonat de amoniu și bicarbonat de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO(3) Masă moleculară │Carbamatul de
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (i) CARBONAT DE AMONIU Definiție │Carbonatul de amoniu constă în carbamat de │amoniu, carbonat de amoniu și bicarbonat de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO(3) Masă moleculară │Carbamatul de amoniu 78,06
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
3 mg/kg Plumb Nu mai mult de 5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (i) CARBONAT DE AMONIU Definiție │Carbonatul de amoniu constă în carbamat de │amoniu, carbonat de amoniu și bicarbonat de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO(3) Masă moleculară │Carbamatul de amoniu 78,06; carbonatul de │amoniu 98
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
5 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 503 (i) CARBONAT DE AMONIU Definiție │Carbonatul de amoniu constă în carbamat de │amoniu, carbonat de amoniu și bicarbonat de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO(3) Masă moleculară │Carbamatul de amoniu 78,06; carbonatul de │amoniu 98,73; bicarbo- natul de amoniu 79,06 Compoziție
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
carbonat de amoniu și bicarbonat de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO(3) Masă moleculară │Carbamatul de amoniu 78,06; carbonatul de │amoniu 98,73; bicarbo- natul de amoniu 79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 30,0 % și nu mai mult │de 34,0% de NH(3) Descriere │Pulbere albă sau mase sau cristale dure, albe
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
de │amoniu în proporții variabile Denumire chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO(3) Masă moleculară │Carbamatul de amoniu 78,06; carbonatul de │amoniu 98,73; bicarbo- natul de amoniu 79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 30,0 % și nu mai mult │de 34,0% de NH(3) Descriere │Pulbere albă sau mase sau cristale dure, albe │sau translucide. Devine opac la
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
chimică │Carbonat de amoniu Iesce │233-786-0 Formulă chimică │CH(6)N(2)O(2), CH(8)N(2)O(3) și CH(5)NO(3) Masă moleculară │Carbamatul de amoniu 78,06; carbonatul de │amoniu 98,73; bicarbo- natul de amoniu 79,06 Compoziție │Conținut nu mai puțin de 30,0 % și nu mai mult │de 34,0% de NH(3) Descriere │Pulbere albă sau mase sau cristale dure, albe │sau translucide. Devine opac la expunerea la │aer și se transformă
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
nu mai mult │de 34,0% de NH(3) Descriere │Pulbere albă sau mase sau cristale dure, albe │sau translucide. Devine opac la expunerea la │aer și se transformă în final în bulgări │poroși sau în pulbere (de bicarbonat de │amoniu) datorită pierderii amoniacului și a │dioxidului de carbon Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu �� și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 5 % │ este de aproximativ 8,6 │ C. Solubilitate │Solubil în apă Puritate │ Substanță nevolatilă Nu mai mult de 500
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
sau cristale dure, albe │sau translucide. Devine opac la expunerea la │aer și se transformă în final în bulgări │poroși sau în pulbere (de bicarbonat de │amoniu) datorită pierderii amoniacului și a │dioxidului de carbon Identificare │ A. Teste pozitive pentru amoniu �� și carbonat │ B. pH-ul unei soluții 5 % │ este de aproximativ 8,6 │ C. Solubilitate │Solubil în apă Puritate │ Substanță nevolatilă Nu mai mult de 500 mg/kg Cloruri │Nu mai mult de 30 mg/kg Sulfat Nu mai mult
ORDIN nr. 302 din 7 mai 2009 pentru modificarea Normelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]