2,974 matches
-
și se învelește în frunze de viță de vie, murate și desărate. Se unge o tavă cu unt; adăugăm 2-3 cepe tăiate peștișori, un morcov tăiat rondele, iar peste zarzavat, punem carnea împănată cu usturoi, nucă și prună uscată fără sâmbure, piper, sare, nucșoară și fâșii de slănină, toate învelite în frunze de viță, ca sarmalele. Peste pachetele din frunze, punem un sos făcut dintr-o cană de supă, o cană de vin alb, o lingură de bulion, sare și piper
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
se călește în ulei, apoi se pun cabanoșii, doi căței de usturoi și două roșii din bulion. Toate acestea se adaugă peste pastele făinoase, după care se iau trei ardei iuți din borcan cu oțet, se curăță de cotor și sâmburi, se taie mărunt, se pune brânza de oi fărâmițată și se adaugă restul din borcanul de suc de la roșiile în bulion. La final, se amestecă sau nu, după dorință. PATEURI CU CABANOS Se face un aluat din 800 g smântână
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
ciupercile câte 5 minute, apoi punem la borcan și turnăm deasupra oțetul fierbinte, astfel încât zeama să acopere cu grosimea unui deget conținutul. Închidem borcanele și le dăm la rece. COMPOT DIN DOVLECEI 5 kg dovlecei, curățați de coajă și de sâmburi, se taie cubulețe care se pun într-o cratiță, se stropesc cu 300 g zahăr, 30 g sare de lămâie și se lasă să stea timp de 4-5 ore. În borcanele de 1 l, curat spălate, se pun cubulețe scurse
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
fripturi sau la musaca. ZARZAVAT PENTRU CIORBE CONGELAT 1 kg. de gogoșari, 1 kg. de ardei gras verde, 1 kg. de pătrunjel rădăcină, 1 kg. de morcov, patru bucăți de țelină, 1 kg. de kapia roșii. Curățăm legumele de coajă, sâmburi și cotoare, apoi tocăm totul cubulețe mici, le amestecăm și punem porții în punguțe și dăm la congelat. Este un zarzavat foarte bun pentru iarnă, mai ales pentru cei care țin dietă fără sare. 9. DULCIURI 9.1 BUDINCI, RULADE
BUNĂTĂŢI BUCOVINENE by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/537_a_874]
-
în mijlocul ogrăzii. Aducea chirostiile, așeza ceaunul, un ceaun mare, încăpător, pe care de la un timp îl manipulam împreună, că ea mai scăzuse din puteri iar eu singur nu-i prea știam rostul, în care turnam perjele după ce le scote am sâmburii, bucată cu bucată. După ce totul începea să forfotească în ceaun, tot eu cu o lopățică mestecam mereu conținu tul să nu se prindă de fundul și marginile vasului, evitând afumarea povirlei. După aprecierile mamei, odată cu stingerea focu lui, când operația
Întoarcere în timp by Despa Dragomi () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1236_a_2192]
-
au trimis o balercuță cu vin și una cu pere și vișine uscate. Buzunarele-mi erau pline și la școală, toată clasa ronțăia uscături. Asta a fost până într-o zi, când profesorul nostru, nedumerit de unde apar atât de mulți sâmburi prin clasă, întreabă, află și urecheala am luat-o eu, cel cu depozitul. Eram în clasa a treia, aveam un profesor, om tare bun, de colegi nu-mi amintesc decât de unul singur, înăltuț, frumușel și bine îmbrăcat, era copilul
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1449_a_2747]
-
popoare, națiuni). Din această perspectivă, cauzele tuturor războaielor din istorie au fost, în ultimă instanță, de natură economică: lupta pentru teritoriu, resurse, apă, piețe de desfacere ș.a.m.d. Fără îndoială, era o explicație unilaterală, dar care conține și un sâmbure de adevăr. În cazul Irakului, de pildă, intervenția americană și a aliaților săi apropiați are un puternic miros de petrol. Motivele oficiale avansate de americani răsturnarea dictaturii sângeroase a lui Saddam, armele nucleare, chimice și biologice pe care le-ar
Curierul diplomatic by Mihai Baciu [Corola-publishinghouse/Science/939_a_2447]
-
cel puțin 3 mese pe săptămână bazate pe pește (bogat în acid servonic) 3 - Se consumă legume verzi în fiecare zi (spanac) care conține acid alfa linoleic 4 - Se mănâncă în fiecare zi câteva legume crude, salate, cu ulei de sâmburi 5 - În fiecare zi se consumă câteva boabe de in 6 - Trebuie consumate fructe proaspete în fiecare zi 7 - De preferință alimentele să fie proaspete, evitându-se mâncărurile preparate 8 - Se alege numai carnea slabă 9 - Se evită grăsimile animale
Scleroza multiplă by Petru Mihancea () [Corola-publishinghouse/Science/92062_a_92557]
-
Dialogul liric între protagonist și cor ia adesea forma stihomitiilor care favorizează ivirea stilului dramatic : prin ritmul rapid al replicilor, prin stringența logică a corespondențelor dintre întrebări și răspunsuri se elimină orice efuziune sentimentală și se concentrează mișcarea dialecticei raționale, sâmburele dramatismului stând în actul rațional (p. 348). Organizarea trilogiei corespunde trecerii lente de la lirism la dramatism. Werner Jäger considera trilogia drept formă dramatică lărgită pe măsura unei concepții mitice bazate pe neam, iar nu pe indivizi, loviturile destinului căzând asupra
În dialog cu anticii by Alexandra Ciocârlie () [Corola-publishinghouse/Journalistic/836_a_1585]
-
onoare și virtute, această carte e înțeleaptă și bună.” Voltaire 534. „ Găsesc că toate cărțile sunt prea lungi.” Voltaire 535. „ Cărțile cele mai folositoare sunt acelea cărora cititorii le fac ei înșiși jumătate din cuprins; ei lărgesc cugetările ale căror sâmbure li se prezintă; îndreaptă ceea ce li se pare slab.” Voltaire 536. „ Cartea este o comoară mai scumpă decât toate comorile pământești, căci (...) comoara aceasta înfrumusețează sufletul omului.” Psaltirea slavonă 537. „Cunosc multe cărți care au plictisit, dar nu cunosc
MEMORIA C?R?II by NICOLAE MILESCU SP?TARUL () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84375_a_85700]
-
prioritar. 2. Enumerați toate soluțiile posibile. Apoi determinați pacientul să înșiruie ideile de rezolvare a problemei. În cadrul acestei abordări de tip brainstorming, nu contează dacă unele dintre soluții sînt imposibil de aplicat: chiar și cele mai stranii propuneri pot conține sîmburele unei idei bune. 3. Evaluați consecințele posibile. Discutați principalele avantaje și dezavantaje ale fiecărei soluții propuse. 4. Cădeți de acord asupra celei mai potrivite strategii. De obicei, este clar că o anumită soluție va fi preferată. Caracterul practic și ușurința
Psihoterapia tulburărilor anxioase by Gavin Andrews, Mark Creamer, Rocco Crino, Caroline Hunt, Lisa Lampe () [Corola-publishinghouse/Science/92028_a_92523]
-
răi sau nedemni pentru că s-au comportat într-un anumit fel în timpul incidentului sau ulterior acestuia; se socotesc vinovați pentru cele întîmplate; cred că sînt slabi sau incapabili pentru că nu au făcut față mai bine. Uneori, aceste idei au un sîmbure de adevăr. Totuși, de obicei, ele sînt complet greșite sau cel puțin prea exagerate. Acest mod de a gîndi induce o gamă variată de emoții, cum ar fi depresia și vinovăția, anxietatea și teama, precum și mînia. Identificarea acestor concepții greșite
Psihoterapia tulburărilor anxioase by Gavin Andrews, Mark Creamer, Rocco Crino, Caroline Hunt, Lisa Lampe () [Corola-publishinghouse/Science/92028_a_92523]
-
Pe lângă cartofi, bostanii ne asigurau hrana porcilor. În fiecare am aveam și purcei și trebuia să le pregătim un meniu aparte. Pe pirostrii, în curte, o dată la două zile fierbeam câte un cazan cu bostani (tăiați bucăți, după ce le scoteam sâmburii). Amestecați cu cartofi și chișleag, alcătuiau o masă bună, chiar dulce. Când dădea frigul, bostanii îi mutam pe aria șurii sau în șopron. La majoritatea le scoteam sâmburii și-i puneam pe niște scânduri la uscat (să aveam în serile
ÎNTÂMPLĂRI NEUITATE... DIN SATUL MEU, COSTIŞA by RĂDUŢA VASILOVSCHI-LAVRIC () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1232_a_1872]
-
zile fierbeam câte un cazan cu bostani (tăiați bucăți, după ce le scoteam sâmburii). Amestecați cu cartofi și chișleag, alcătuiau o masă bună, chiar dulce. Când dădea frigul, bostanii îi mutam pe aria șurii sau în șopron. La majoritatea le scoteam sâmburii și-i puneam pe niște scânduri la uscat (să aveam în serile lungi de iarnă ce ronțăi). La transfer, avea loc și o riguroasă selecție. Mama își alegea câțiva, cu coaja subțire, pentru plăcinte și prăjituri. Eu cu Oltea ne
ÎNTÂMPLĂRI NEUITATE... DIN SATUL MEU, COSTIŞA by RĂDUŢA VASILOVSCHI-LAVRIC () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1232_a_1872]
-
de hârtie sau în cutii de carton. (Uneori uscăm mărarul și întreg, tot în hârtie și-l atârnam în cămară). Mie îmi plăcea în mod deosebit să particip la pregătirea gemurilor. Foarte bun era cel de cireșe amare. Eu scoteam sâmburii din cireșe și-mi făceam degetele și buzele vinetealbătrui (de atâta gustare). Așezam într-o cratiță înaltă un rând de zahăr și un rând de cireșe, până terminam fructele. Lăsam așa de seara până dimineața (să facă mult suc). A
ÎNTÂMPLĂRI NEUITATE... DIN SATUL MEU, COSTIŞA by RĂDUŢA VASILOVSCHI-LAVRIC () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1232_a_1872]
-
trăiește între "Ok" și "Cool", mimetică și semidoctă. Sunt tineri care-și procură drogurile din curtea școlii și care au pierdut cultul muncii, al lucrului bine făcut. Învățământul dar și alte domenii fundamentale se politizează, iar politica e peste tot sâmburele corupției și putreziciunii. Trăim în epoca lui copy-paste, a erzațurilor și a sfintei, marii nerușinări. Din păcate, națiunea și oamenii din presă se cutremură doar în situațiile când are loc câte un dezastru, cum a fost cel al accidentului aviatic
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1456_a_2754]
-
vremuirii care, cu trupul, ne-a dislocat până la sute de kilometri, în aceste ceasuri ale răstignirii, când duioasa emblemă „Bu-co-vina” se nimbează cu urcarea unei noi Golgote și când până și Candela veșnic de la Putna, înfiorată, își tremură sfântul ei sâmbure de lumină - primul nostru gând fie rugăciunea de profundă recunoștință, așternută pe țărâna dar și pe cuvântul celor ce se dăruiesc Supremului Sacrificiu, acolo unde noi stăruim a fi cu spiritul. Așadar, crâncenei jertfe din marea Vale a Plângerii, dar
BUCOVINA ÎN PRESA VREMII /vol I: CERNĂUŢI ÎN PRESA VREMII 1811-2008 by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Memoirs/460_a_970]
-
a sectelor creștine dualiste, în special maniheismul șsic!ț și paulicianismul, subiect complicat din „tradiția ascunsă a Europei”4, identificând în ciclul baladei Cucul și turturica expresia poetică a luptei dintre bine și rău, „adecă însuși fondul doctrinei dualistice, însuși sâmburele parsismului.” „Pentru paulicieni și mai cu seamă manihei, ne ajunge a aduce aminte imaginațiunea orientală și contactul lor direct cu zoroastrismul.”5 Hasdeu înregistrează continuitatea unei tradiții arhaice, amplu documentată de istoriografia grecească și latină până la supraviețuirea ei în formele
Întotdeauna Orientul. Corespondența Mircea Eliade – Stig Wikander (1948-1977) by Mircea Eliade, Stig Wikander () [Corola-publishinghouse/Memoirs/2332_a_3657]
-
să se fotografieze - o poză cu Atlanticul în fundal îi va impresiona cu siguranță pe cei de acasă. Eu mă aventurez pe faleza abruptă până jos, pe un limb ce pare de proveniență vulcanică: are o scoarță „încrețită”, precum un sâmbure de prună, năpădită de scoici și zdrențe de mușchi. Valuri calde și înspumate se sparg de stâncă, umplu toate defileurile și văgăunile pietrei - sunt împroșcat cu miriade de stropi sărați. „Oceanul de smarald” e numele poetic cel mai potrivit pentru
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1968_a_3293]
-
nu și colinele, culorile și oxigenul lui. Oare de ce n-am încerca, plecând de la dubla natură a lui Mesia fiu al lui Dumnezeu și fiu al ținutului acesta să urcăm de la al doilea către primul? La Massada au fost descoperiți sâmburi de curmală din cei scuipați din gură de sinucigași. Unul a fost pus în pământ și a încolțit. Curmalul are acum două mii de ani și va continua să poarte gena asediaților din secolul I. Încă nu s-a găsit sâmburele
Candid în Ţara Sfântă by Régis Debray [Corola-publishinghouse/Memoirs/905_a_2413]
-
sâmburi de curmală din cei scuipați din gură de sinucigași. Unul a fost pus în pământ și a încolțit. Curmalul are acum două mii de ani și va continua să poarte gena asediaților din secolul I. Încă nu s-a găsit sâmburele fructului jujubierului scuipat de Isus. Dar lacul Tiberiada l-a văzut pe Mesia trecând acesta e un lucru sigur. Și eu l-aș fixa dacă mi-ar fi posibil și aș înțelege, prin ricoșeu, tot ce avea Isus din solul
Candid în Ţara Sfântă by Régis Debray [Corola-publishinghouse/Memoirs/905_a_2413]
-
ne străduim ca să potrivim nume și date, pentru a stabili că, în 1486, Ștefan a închinat țara turcilor, mai firesc era să se pornească de la tradiția noastră cronicărească și să se caute în documentele vremii, dacă aceasta pornea de la un sâmbure de adevăr sau era doar rodul unei fantezii. Parcurgând Diariile lui Marin Sanudo (în italiana modernă se scrie Marino Sanutto), se poate constata că, începând cu anul 1510, a existat o vie activitate militară și diplomatică în zona Mării Negre, care
Ştefan cel Mare şi Sfânt – domn al Ţării Moldovei : (1457-1504) by Manole NEAGOE () [Corola-publishinghouse/Memoirs/101012_a_102304]
-
le-au luat alor noștri tunurile”. Polonii aveau să le recupereze la Obertyn, în 1531. Nu se poate da crezare afirmației din Analele rutene, potrivit cărora regele a scăpat doar cu 10 oameni, dar cronicarul reține zicătoarea, care avea un sâmbure de adevăr că „în vremea regelui Albert, a pierit Șleahta în Polonia.” Demoralizarea a fost factorul principal, care a caracterizat psihologia polonilor participați la campania din 1497. Încă dinainte de începutul acesteia, mari nobili și prelați ai regatului s-au opus
Ştefan cel Mare şi Sfânt – domn al Ţării Moldovei : (1457-1504) by Manole NEAGOE () [Corola-publishinghouse/Memoirs/101012_a_102304]
-
Cotroceni. Singura persoană care a rezista în preajma președintelui - jucător, a fost blonda din Pleșcoi, Elena Udrea. Pe seama acesteia au fost făcute o sumedenie de bancuri, de aluzii, care mai de care mai deocheate. Chiar dacă, unele nu s-au confirmat, un sâmbure de adevăr a existat. O întrebare, care se cere în acest moment, duă ce Omar Hayssam a fosr readus în România și întemnițat la Rahova, ar fi cea cu privire la implicarea lui Traian Băsescu, la eliberearea omului de afaceri și teroristului
Președinți cu nume terminat în ”escu” ai României by Nicolae Mavrodin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/91585_a_92806]
-
abia 4: 1) Un frumos de Butuaz, 2) Un Signe Tilich, 3) Prințul de Coroană Rudolf, și 4) Un Renette de Orleans. În toamna lui 1908, am strâns cu elevii, cu toți că numai eu eram învățător, 60 000 de sâmburi, mai toți de măr și puțini de păr. Adică nu i-am numărat pe toți, dar i-am măsurat cu o cutie de chibrituri și am avut 60 de cutii. Și am numărat sâmburii dintr-o cutie și am găsit
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1519_a_2817]