189,597 matches
-
apoi precipitat utilizând 2,4-dinitrofenilhidrazină pentru a produce bis (2,4-dinitrofenilhidrazonă). După separarea prin cromatografie în strat subțire și dizolvarea într-un mediu cu acid acetic derivatul de culoare roșie este determinat de spectrofotometrie la 500 nm. 2. METODA DE REFERINȚĂ (metoda fluorimetrică) 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluția de diclorhidrat de ortofenilenediamină, C6H10Cl2N2, 0,02g la 100 ml, preparată chiar înaintea utilizării. 2.1.2. Soluție de acetat de sodiu trihidrat, CH3COONa 3H2O, 500 g/litru. 2.1.3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
punctul 2.1.2). Această soluție trebuie pregătită chiar înaintea utilizării. 2.1.4. Soluție de acid acetic glacial, CH3COOH ( 20 = 1,05g/ml), diluat până la 56% (v/v) cu un pH aproape de 1,2. 2.1.5. Soluție de referință a acidului L-ascorbic, 1 g/litru; Chiar înaintea utilizării, se dizolvă 50 mg de acid L-ascorbic, C6H8C6, deshidratat anterior într-un uscător protejat contra luminii, într-o soluție de 50 ml de acid acetic (punctul 2.1.4
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
30 de minute până când soluția capătă o culoare închisă și apoi se efectuează determinările spectrofluorimetrice. 2.3.2. Pregătirea curbei de calibrare În trei baloane cotate de 100 ml se pun 2, 4 și respectiv 6 ml de soluție de referință de acid L-ascorbic (punctul 2.1.5) care se completează cu soluție de acid acetic până la 100 ml (punctul 2.1.4) și se omogenizează prin agitare. Soluția de referință preparată în acest fel conține 2, 4 și 6
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2, 4 și respectiv 6 ml de soluție de referință de acid L-ascorbic (punctul 2.1.5) care se completează cu soluție de acid acetic până la 100 ml (punctul 2.1.4) și se omogenizează prin agitare. Soluția de referință preparată în acest fel conține 2, 4 și 6 mg la 100 ml. Se adaugă 2 g de carbon activ (punctul 2.1.6) în fiecare balon și se așteaptă 15 minute, agitându-se din când în când. Se filtrează
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
o hârtie de filtru direct într-o cuvă de spectrofotometru (punctul 3.2.7). Lichidul filtrat obținut trebuie să fie perfect limpede. Se măsoară absorbția acestei soluții la 500 nm folosind acid acetic (punctul 3.1.12) în cuva de referință pentru a asigura zeroul pentru determinări. 3.3.4. Pregătirea curbei de calibrare Se pun 5, 10 și 15 ml de acid L-ascorbic soluție (punctul 3.1.13) în trei baloane cotate de 100 ml și se completează până la
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
PRINCIPIUL Se măsoară diferența de potențial dintre doi electrozi cufundați în lichidul de analizat. Unul dintre acești doi electrozi are un potențial care este în funcție de pH-ul lichidului, în timp ce celălalt are un potențial fixat și cunoscut și reprezintă electrodul de referință. 2. APARATURA 2.1. pH-metru cu o scală în unități pH, permițând realizarea determinărilor la cel puțin ± 0,05 unități de pH. 2.2. Electrozi: 2.2.1. electrod de sticlă, ținut în apă distilată. 2.2.2. electrod de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2. APARATURA 2.1. pH-metru cu o scală în unități pH, permițând realizarea determinărilor la cel puțin ± 0,05 unități de pH. 2.2. Electrozi: 2.2.1. electrod de sticlă, ținut în apă distilată. 2.2.2. electrod de referință de clorură de potasiu, ținut într-o soluție saturată în clorură de potasiu. 2.2.3. sau un electrod mixt, ținut în apă distilată. 3. REACTIVI 3.1. Soluții tampon 3.1.1. Soluție saturată de tartrat acid de potasiu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
sulf total este definit ca totalul tuturor formelor de bioxid de sulf prezente în vin, fie în stare liberă, fie combinată cu constituenții săi. 2. DIOXIDUL DE SULF LIBER ȘI TOTAL 2.1. Principiul metodelor 2.1.1. Metoda de referință 2.1.1.1. Pentru vinuri și must Dioxidul de sulf este transportat de un curent de aer sau azot; este fixat și oxidat fiind trecut printr-o soluție diluată și neutră de apă oxigenată. Acidul sulfuric format este determinat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
și musturi) Dioxidul de sulf liber este determinat prin titrare iodometrică directă. Dioxidul de sulf combinat este determinat prin titrare iodometrică după hidroliză alcalină. Când este adăugat bioxidului de sulf liber, rezultă dioxidul de sulf total. 2.2. Metoda de referință 2.2.1. Aparatura Aparatele utilizate trebuie să fie conforme cu diagrama prezentată mai jos, în special cu privire la refrigerator. Dimensiunile sunt date în milimetri. Diametrele interioare ale celor patru tuburi concentrice care formează condensatorul sunt 45, 34, 27 și 10
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
realizată într-o cameră obscură și trebuie observată transparența vinului: devine opac când este atins punctul final. (3) Când cantitatea de bioxid de sulf (SO2) este aproape sau peste limita legală, dioxidul de sulf total trebuie determinat cu metoda de referință. (4) Dacă determinarea bioxidului de sulf liber este cerută special, se realizează analiza pe o probă ținută în condiții anaerobice timp de două zile la 20șC înaintea analizei. Se realizează determinarea la 20șC. (5) Deoarece anumite substanțe sunt oxidate de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
81 12,13 9,88 8,01 6,47 50,14 44,74 38,85 33,54 28,62 24,15 20,19 16,73 13,77 11,25 9,15 26. SODIUL 1. PRINCIPIUL METODELOR 1.1. Metoda de referință: spectrofotometria de absorbție atomică Sodiul este determinat direct în vin prin spectrofotometria de absorbție atomică, după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării (clorura de cesiu) care împiedică ionizarea sodiului. 1.2. Metoda uzuală: fotometria cu flacără Sodiul se deetrmină
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de absorbție atomică, după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării (clorura de cesiu) care împiedică ionizarea sodiului. 1.2. Metoda uzuală: fotometria cu flacără Sodiul se deetrmină direct în vin diluat (minimum 1:10) prin flamfotometrie. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluție conținând 1 g de sodiu/litru: Se folosește o soluție din ccomerț standard care conține 1 g de sodiu/litru. Această soluție poate fi preparată prin dizolvarea a 2,542 g de clorură
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
picături de izotiocianat de alil. 3.2. Aparatura 3.2.1. Flamfotometru, alimentat cu un amestec de aer - butan. 3.3. Metoda de lucru 3.3.1. Calibrarea Se pun 5, 10, 15, 20 si 25 ml din soluția de referință (punctul 3.1.1) în baloane cotate de 100 ml și se completează până la 100 ml cu soluția de diluare (punctul 3.1.2). În acest fel se obțin soluțiile care conțin 1, 2, 3, 4 și 5 mg de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
licoros). r = 2,0 mg/l pentru vinul licoros. 3.4.3. Reproductibilitatea (R) R = 4,7 + 0,08 xi mg/l. xi = concentrația de sodiu în probă, în mg/l. 27. POTASIUL 1. PRINCIPIUL METODELOR 1.1. Metoda de referință Potasiul este determinat direct în vinul diluat prin spectrofotometria de absorbție atomică după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării (clorura de cesiu) pentru prevenirea ionizării potasiului. 1.2. Metoda uzuală Potasiul este determinat direct în vinul diluat prin fotometria
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
vinul diluat prin spectrofotometria de absorbție atomică după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării (clorura de cesiu) pentru prevenirea ionizării potasiului. 1.2. Metoda uzuală Potasiul este determinat direct în vinul diluat prin fotometria cu flacără. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluție conținând 1 g de potasiu/litru: Se folosește o soluție standard din comerț care conține 1 g de potasiu/litru. Această soluție poate fi preparată dizolvând 4,813 g de tartrat acid de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
4.4. Alte modalități de exprimare a rezultatelor În miliechivalenți/litru: 0,0256 F C. În mg tartrat acid de potasiu /litru: 4,813 F C. 3. METODA UZUALĂ: FOTOMETRIA CU FLACĂRĂ 3.1. Reactivi 3.1.1. Soluție de referință conținând 100 mg potasiu/l alcool absolut (C2H3OH) .............................. 10 ml acid citric (C6H8O7 H2O)............................. 700 mg zaharoză(C12H22O11).................................... 300 mg glicerină (C3H8O3)...................................... 1 000 mg clorură de sodiu (NaCl).............................. 50,8 mg clorură de calciu anhidră(CaCl2)...................... 10 mg clorură
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de izotiocianat de alil. 3.2. Aparatura 3.2.1. Fotometru cu flamă, alimentat cu un amestec de aer - butan. 3.3. Metoda de lucru 3.3.1. Calibrarea Se pun 25, 50, 75 și 100 ml din soluția de referință (punctul 3.1.1) într-un set de baloane cotate de 100 ml și se completează la 100 ml cu soluția de diluare (punctul 3.1.2). Astfel sunt obținute soluții care conțin 25, 50, 75 și 100 mg de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
60 mg/l: r = 2,7 mg/l. Concentrația > 60 mg/l: r = 4 mg/l. 5.3. Reproductibilitate (R) R = 0,114 xi - 0,5. xi = concentrația din probă, în mg/l. 30. FIERUL 1. PRINCIPIUL METODELOR Metoda de referință După diluarea corespunzătoare a vinului și eliminarea alcoolului, fierul este determinat direct prin spectrofotometria de absorbție atomică. Metoda obișnuită După digestia în soluție de apă oxigenată 30%, fierul total, aflat acum în stadiul de Fe(III), se reduce la Fe
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
prin spectrofotometria de absorbție atomică. Metoda obișnuită După digestia în soluție de apă oxigenată 30%, fierul total, aflat acum în stadiul de Fe(III), se reduce la Fe(II) și este determinat prin colorația produsă de ortofenantrolină. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluție standard concentrată de fier, conținând 1 g Fe(III)/l. Se utilizează o soluție standard (1 g/l) din comerț. Această soluție poate fi preparată dizolvând 8,6341 g de sulfat de fier
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
cu soluția de EDTA până când indicatorul începe să vireze în albastru. Volumul de EDTA adăugat trebuie să fie de 20 ml. Dacă volumul este ușor diferit, se corectează în mod corespunzător greutatea sulfatului de cadmiu utilizat pentru prepararea soluției de referință. 3.7. Soluție de referință de cadmiu, 1 g/l. Se utilizează o soluție standard din comerț. Această soluție poate fi obținută prin dizolvarea a 2,2820 g de sulfat de cadmiu în apă și completare până la un litru. Soluția
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
indicatorul începe să vireze în albastru. Volumul de EDTA adăugat trebuie să fie de 20 ml. Dacă volumul este ușor diferit, se corectează în mod corespunzător greutatea sulfatului de cadmiu utilizat pentru prepararea soluției de referință. 3.7. Soluție de referință de cadmiu, 1 g/l. Se utilizează o soluție standard din comerț. Această soluție poate fi obținută prin dizolvarea a 2,2820 g de sulfat de cadmiu în apă și completare până la un litru. Soluția se păstrează într-un recipient
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
sticlă borosilicat cu dop din sticlă șlefuită. 4. METODA DE LUCRU 4.1. Pregătirea probei Se diluează vinul 1:2 (v/v) cu soluția de acid fosforic. 4.2. Pregătirea domeniului de calibrare a soluțiilor Utilizând soluție de cadmiu de referință, se pregătesc diluții succesive cu titrări de 2,5, 5, 10 și 15 µg de cadmiu pe litru. 4.3. Determinarea 4.3.1. Programarea cuptorului (doar cu caracter orientativ): Uscați la 100șC timp de 30 de secunde. Mineralizați la
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
un electrod selectiv cu membrană solidă. Potențialul măsurat este proporțional cu logaritmul activității ionilor în soluția analizată, după următoarea ecuație: E = E0 ± S log aF (1) unde: E = potențialul electrodului selectiv la ioni din soluția analizată, măsurat în raport cu electrodul de referință; E0 = potențialul standard al senzorului; S = panta electrodului selectiv la ioni (factorul lui Nernst). La 25° C, panta teoretică este egală cu 59,2 mV; aF = activitatea ionilor fluorurii în soluția analizată. 2. APARATURA 2.1. Electrod cu membrană de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
ioni (factorul lui Nernst). La 25° C, panta teoretică este egală cu 59,2 mV; aF = activitatea ionilor fluorurii în soluția analizată. 2. APARATURA 2.1. Electrod cu membrană de cristal selectiv la ionii de fluorură. 2.2. Electrod de referință (calomel sau Ag/AgCl). 2.3. Milivoltmetru (pH-metru cu scală extinsă în milivolți), cu o precizie de 0,1 mV. 2.4. Agitator magnetic cu placă izolatoare pentru a proteja soluția analizată de căldura degajată de motor. Vas de amestecat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Dacă Va este foarte apropiată de V0 (vezi punctul 4.2), se aplică următoarea formulă simplificată: Valoarea obținută trebuie multiplicată cu factorul de diluție rezultând din adăugarea soluției tampon. 37. DIOXIDUL DE CARBON 1. PRINCIPUL METODELOR 1.1. Metoda de referință 1.1.1. Vinuri nespumoase (CO2 sub presiune 0,5 105 Pa)16 Volumul de vin luat din probă este răcit la aprox. 0șC și amestecat cu o cantitate suficientă de hidroxid de sodiu pentru a obține un pH de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]