3,183 matches
-
gustul foarte puternic și are tendințe de a acoperi gustul legumelor fierte,a cărnii și a peștelui alb. Busuiocul este folosit în bucătăria tradițională moldovenescă potrivit pentru o serie întreagă de preparate din carne de porc, pasăre, brânzeturi și sosuri. Busuiocul este ingredientul principal folosit la sosuri, el este o plantă aromatica folosită în combinație cu diferite legume proaspete (roșii, vinete și dovlecei). De asemenea busuiocul se folosește la sosul verde, se folosește în combinație cu paștele făinoase, cartofii fierți, fasolea
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
potrivit pentru o serie întreagă de preparate din carne de porc, pasăre, brânzeturi și sosuri. Busuiocul este ingredientul principal folosit la sosuri, el este o plantă aromatica folosită în combinație cu diferite legume proaspete (roșii, vinete și dovlecei). De asemenea busuiocul se folosește la sosul verde, se folosește în combinație cu paștele făinoase, cartofii fierți, fasolea verde, cu brânză dulce și brânză acidulata. Se folosesc frunze întregi sau fâșii, numai proaspete deoarece prin uscare se pierde o mare parte din gust
Plante Aromatice și Bucătăria specific Moldovenească by Marinescu Magda, Ţibulca Eugenia [Corola-publishinghouse/Science/91519_a_92392]
-
LCF, 1983, 15; Edgar Papu, „Metamorfozele lui Hyperion”, RL, 1983, 24; Valentin F. Mihăescu, „Metamorfozele lui Hyperion”, LCF, 1984, 25; Al. Tănase, Hyperion, RL, 1985, 3; Nicolae Turtureanu, Metamorfozele criticului, CRC, 1987, 31; Val Talpalaru, La aniversară, CRC, 1994, 2; Busuioc, Scriitori ieșeni (1997), 136-137. Ș.A.
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/286612_a_287941]
-
2002; Camille Lemonnier, Un mascul, Iași, 2002 (în colaborare) ; Lucien Noullez, Poezii, Iași, 2002 (în colaborare); Maurice Maeterlinck, Pelléas și Mélisande, Iași, 2003 ; Paul Émond, Teatru, Iași, 2003. Repere bibliografice: Emil Satco, Bucovina. Contribuții cultural-științifice. Dicționar, IX, Suceava, 2000, 378-380; Busuioc, Scriitori ieșeni (2002), 387-388. Ș. A.
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/289808_a_291137]
-
Cine a învățat pe câini și pisici să mănânce iarbă înrourată când vor să-și curețe pântecele? Cine i-a spus broaștei țestoase cum să-și vindece mușcătura cu cucută, iar cerbului, atunci când este împușcat, să recurgă la dictamnus și busuioc sălbatic? Cine a deprins nevăstuica să folosească virnanțul în clipa când vrea să lupte cu un liliac sau cu un șarpe? Cine sfătuiește pe mistreț să ia iederă și pe urși mătrăgună, ca fiind medicamente bune pentru ei? Cine l-
PENTRU SĂNĂTATEA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR by VLAD BEJAN, VICTOR BEJAN () [Corola-publishinghouse/Science/91837_a_93173]
-
novatoare. S-a manifestat activ în munca de elaborare, redactare și editare a unor lucrări colective, precum Istoria literaturii moldovenești (1989). În colecția „Scriitorii moldoveni în școală” a editat micromonografii despre Nicolai Costenco, Emilian Bucov, Liviu Deleanu, Petru Zadnipru, Aureliu Busuioc, Grigore Vieru, Liviu Damian ș.a. După 1989, s-a arătat preocupat cu deosebire de problemele de reevaluare și reconsiderare a literaturii postbelice din Basarabia, de estimarea și integrarea valorilor literare românești de pretutindeni. SCRIERI: Idee și imagine poetică, Chișinău, 1971
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/286818_a_288147]
-
În mijlocul curții, omul de zăpadă stă țanțoș în bătaia vântului. E tare haios. Dar e cam singur în marea înghețată a iernii. - Noapte bună, omule de omăt! Mă duc la culcare. Sunt obosită. Pe mâine! În patul cald, mirosind a busuioc și a levănțică, somnul o cuprinde pe nesimțite. Deodată, o atingere ușoară îi mângâie fruntea. Fetița tresare. Privește în jur. Omul de zăpadă e lângă ea. - Ce faci aici, uriașule alb? - Am venit să mă încălzesc puțin, îi răspunde un
Prieteni de poveste. Teme de vacanţă. Limba română, clasa I by Cecilia Romila () [Corola-publishinghouse/Science/91492_a_92303]
-
Constantin Ciopraga, Moment, CRC, 1984, 23; Horia Zilieru, Andi Andrieș sau Poeticul comediei realiste, CL, 1984, 6; Florin Faifer, Alb, galben, violet, „Viața”, 1993, 1; Dicț. scriit. rom., I, 69-70; Andi Andrieș, DRI, I, 26-31; Popa, Ist. lit., II, 963; Busuioc, Scriitori ieșeni (2002), 37-38. C.Br.
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/285355_a_286684]
-
membru al Societății Scriitorilor Români și dobândește o anumită notorietate ca fabulist. Versuri i-au apărut în „Universul”, „Convorbiri literare”, „Curierul artelor”, „Ecoul”, „Flacăra”, „Drum nou”, „Porunca vremii” ș.a. După ce într-o broșură alătură două modeste încercări dramatice (Ilinca. Harul busuiocului, 1917), dă la iveală prima carte de versuri, Stropi de rouă (1919), urmată de Cântarea neamului (1925) și Doina (1927), de Fabule (1928), Viermi și stele (1936, al doilea volum de fabule) și Curcubee peste veac (1937, al treilea volum
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/288142_a_289471]
-
vie). În rest, modelele acționează oarecum tiranic asupră-i. Poetul va reveni în ultimii ani ai vieții la o tematică religioasă, fără să aibă puterea de a-și transpune fervoarea creștină în versuri cât de cât memorabile. SCRIERI: Ilinca. Harul busuiocului, București, 1917; Stropi de rouă, București, 1919; Graur cel nesocotit, București, 1924; Cântarea neamului, București, 1925; Icoane scumpe, București, 1925; Doina, București, 1927; Un capitol din istoria culturală a țării. Începutul ateneelor populare din capitală, București, 1927; Fabule, București, 1928
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/288142_a_289471]
-
băuturile carbogazoase, pe care le puteți umple cu apă; înfigeți apoi gâtul sticlei în pământ. Puteți dispune astfel câte două sticle la fiecare ghiveci. Ce veți planta? Ierburile aromatice vor fi, bineînțeles, binevenite pe balcon! Nu ezitați, așadar, să plantați busuioc, mentă, hasmațuchi, cimbrișor, arpagic, măcriș. În plus, plantele respective, care oricum sunt foarte ușor de cultivat, pot fi sădite în jurul firelor de roșii. De reținut Unele dintre aceste plante aromatice, mai ales cele meridionale (precum rozmarinul, cimbrișorul, busuiocul), nu trebuie
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
să plantați busuioc, mentă, hasmațuchi, cimbrișor, arpagic, măcriș. În plus, plantele respective, care oricum sunt foarte ușor de cultivat, pot fi sădite în jurul firelor de roșii. De reținut Unele dintre aceste plante aromatice, mai ales cele meridionale (precum rozmarinul, cimbrișorul, busuiocul), nu trebuie udate prea mult, pentru că suferă din cauza excesului de umiditate. Când le răsădiți, este mai bine să faceți un amestec de mraniță cu nisip, punând cam o treime nisip și două treimi mraniță. Busuioc Cât despre legumele propriu-zise, puteți
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
cele meridionale (precum rozmarinul, cimbrișorul, busuiocul), nu trebuie udate prea mult, pentru că suferă din cauza excesului de umiditate. Când le răsădiți, este mai bine să faceți un amestec de mraniță cu nisip, punând cam o treime nisip și două treimi mraniță. Busuioc Cât despre legumele propriu-zise, puteți testa „mini-legumele”, adaptate la cultura în ghivece: specii ale căror produse sunt de talie redusă. Morcovii, castraveții, varza sau dovleceii există sub această formă, la fel ca roșioarele cherry, care sunt în mod special destinate
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
150 de grame de pelin proaspăt, ușor zdrobit, în 5 litri de apă clocotită. Lăsați timp de zece minute, apoi strecurați. Dați la rece și pulverizați lichidul astfel obținut peste plante. Aplicați tratamentul în trei reprize, o dată la trei zile. Busuiocul În afară de faptul că parfumează plăcut numeroase mâncăruri mediteraneene, busuiocul este și un bun insecticid. în infuzie Puneți la infuzat, timp de o jumătate de oră, 150 de grame de busuioc proaspăt, ușor zdrobit, în 5 litri de apă clocotită. Strecurați
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
5 litri de apă clocotită. Lăsați timp de zece minute, apoi strecurați. Dați la rece și pulverizați lichidul astfel obținut peste plante. Aplicați tratamentul în trei reprize, o dată la trei zile. Busuiocul În afară de faptul că parfumează plăcut numeroase mâncăruri mediteraneene, busuiocul este și un bun insecticid. în infuzie Puneți la infuzat, timp de o jumătate de oră, 150 de grame de busuioc proaspăt, ușor zdrobit, în 5 litri de apă clocotită. Strecurați și lăsați la răcit, apoi pulverizați direct pe plante
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
plante. Aplicați tratamentul în trei reprize, o dată la trei zile. Busuiocul În afară de faptul că parfumează plăcut numeroase mâncăruri mediteraneene, busuiocul este și un bun insecticid. în infuzie Puneți la infuzat, timp de o jumătate de oră, 150 de grame de busuioc proaspăt, ușor zdrobit, în 5 litri de apă clocotită. Strecurați și lăsați la răcit, apoi pulverizați direct pe plante. Împotriva muștelor Rubarba Nu este bună doar în dulceață sau compot! în infuzie Puneți la infuzat, timp de o jumătate de
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
pământul și să acoperiți cu un amestec de turbă și ierburi tunse de pe gazon. Acest lucru pentru a favoriza încolțirea. Semănarea plantelor aromate Plantele aromate se împart în două categorii: cele care preferă solurile răcoroase și bogate în humus, precum busuiocul, hasmațuchi, mărarul, pătrunjelul sau coriandrul, și cele care nu suportă decât solurile aride și sărace. Primele trebuie semănate direct în pământ, primăvara, în momentul în care pământul se încălzește: faceți brazde cu o lungime de un metru, pe care le
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
o distanță de 30 de centimetri. În momentul semănării, veți avea grijă să tasați pământul cu o scândurică. Pentru a facilita încolțirea, puteți pune foi de ziar umede peste semințe, pe care să le lăsați acolo timp de o săptămână. Busuiocul Spre deosebire de celelalte plante aromate anuale, care pot fi semănate direct în pământ, busuiocul trebuie semănat mai întâi în ghiveci, la interior, din luna aprilie. Îl veți răsădi o lună mai târziu. De reținut Semănăturile de mărar, de hasmațuchi și de
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
tasați pământul cu o scândurică. Pentru a facilita încolțirea, puteți pune foi de ziar umede peste semințe, pe care să le lăsați acolo timp de o săptămână. Busuiocul Spre deosebire de celelalte plante aromate anuale, care pot fi semănate direct în pământ, busuiocul trebuie semănat mai întâi în ghiveci, la interior, din luna aprilie. Îl veți răsădi o lună mai târziu. De reținut Semănăturile de mărar, de hasmațuchi și de coriandru trebuie refăcute de două ori între lunile aprilie și iunie. Pentru plantele
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
află în locul potrivit. De reținut Odată copt, fructul mărarului este toxic pentru păsări. Nu semănați și nu plantați niciodată mărar lângă fenicul: sunt plante alogame, iar din polenizarea încrucișată poate rezulta o plantă cu un gust surprinzător și destul de neplăcut. Busuiocul Familia: labiate Când înflorește? Vara. Culoarea florilor: albe Are nevoie de soare? Are nevoie de soare, dar apreciază și penumbra. Tipul de sol potrivit: un sol bogat în humus și bine drenat Aciditatea solului: neutru Are nevoie de un sol
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
plantăm, când îl răsădim? Primăvara. Metodă de înmulțire: semănat direct în pământ primăvara (aprilie-mai) sau în interior în luna martie, răsădit și butușire în luna mai Tăiere: tăiați florile imediat ce apar, pentru a favoriza dezvoltarea frunzelor Boli și insecte dăunătoare: busuiocul este o plantă rezistentă la boli și la paraziți De reținut Puteți congela frunzele pentru a avea busuioc la dispoziție tot anul. busuioc Busuiocul* este un condiment care nu ridică probleme deosebite. Îl puteți semăna din momentul în care temperatura
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
luna martie, răsădit și butușire în luna mai Tăiere: tăiați florile imediat ce apar, pentru a favoriza dezvoltarea frunzelor Boli și insecte dăunătoare: busuiocul este o plantă rezistentă la boli și la paraziți De reținut Puteți congela frunzele pentru a avea busuioc la dispoziție tot anul. busuioc Busuiocul* este un condiment care nu ridică probleme deosebite. Îl puteți semăna din momentul în care temperatura depășește 18o C. Apoi, veți rări plantele, lăsând o distanță de 20 de centimetri între ele. Veți aduna
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
în luna mai Tăiere: tăiați florile imediat ce apar, pentru a favoriza dezvoltarea frunzelor Boli și insecte dăunătoare: busuiocul este o plantă rezistentă la boli și la paraziți De reținut Puteți congela frunzele pentru a avea busuioc la dispoziție tot anul. busuioc Busuiocul* este un condiment care nu ridică probleme deosebite. Îl puteți semăna din momentul în care temperatura depășește 18o C. Apoi, veți rări plantele, lăsând o distanță de 20 de centimetri între ele. Veți aduna frunzele în funcție de necesități, între iunie
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
luna mai Tăiere: tăiați florile imediat ce apar, pentru a favoriza dezvoltarea frunzelor Boli și insecte dăunătoare: busuiocul este o plantă rezistentă la boli și la paraziți De reținut Puteți congela frunzele pentru a avea busuioc la dispoziție tot anul. busuioc Busuiocul* este un condiment care nu ridică probleme deosebite. Îl puteți semăna din momentul în care temperatura depășește 18o C. Apoi, veți rări plantele, lăsând o distanță de 20 de centimetri între ele. Veți aduna frunzele în funcție de necesități, între iunie și
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]
-
nu ridică probleme deosebite. Îl puteți semăna din momentul în care temperatura depășește 18o C. Apoi, veți rări plantele, lăsând o distanță de 20 de centimetri între ele. Veți aduna frunzele în funcție de necesități, între iunie și octombrie. Unele specii de busuioc sunt mai degrabă destinate cultivării în ghiveci, pe balcon. Informați-vă la pepinieră. Știați că? Busuiocul este cunoscut pentru faptul că alungă anumite insecte, cum ar fi țânțarii. Hasmațuchi Hasmațuchiul este o plantă umbeliferă cu frunze triunghiulare decupate și cu
[Corola-publishinghouse/Science/2318_a_3643]