52,561 matches
-
stabilite de Regulamentul (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare, și cu frecvențele stabilite în secțiunea 2 din prezentul capitol. (11) Acest criteriu nu se aplică pentru carnea tocată produsă la nivelul vânzării cu amănuntul, în cazul în care perioada de conservare a produsului este mai mică de 24 de ore. (12) E. coli este folosit aici ca indicator al contaminării fecale. (13) Aceste criterii se aplică în cazul cărnii separate mecanic (CSM) produse prin tehnicile prevăzute la pct. 3 din capitolul
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
producție, alimente transferate altor operatori, precum și alimentele distribuite sau care sunt promovate. (30) Acest criteriu se aplică numai atunci când producătorul este în măsură să demonstreze că produsul nu va depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de conservare. Operatorul poate stabili limite intermediare, în timpul prelucrării, care trebuie să fie suficient de scăzute pentru a garanta că limita de 100 ufc/g nu se depășește la încheierea perioadei de conservare. Medicul veterinar oficial responsabil de prelevarea probelor precizează în
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de conservare. Operatorul poate stabili limite intermediare, în timpul prelucrării, care trebuie să fie suficient de scăzute pentru a garanta că limita de 100 ufc/g nu se depășește la încheierea perioadei de conservare. Medicul veterinar oficial responsabil de prelevarea probelor precizează în cererea de analiză informații privind studiile efectuate de operator, conform prevederilor art. 3 alin. (2) din Regulamentul (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare. (31) Acest criteriu se aplică în cazul: a
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
sectorul alimentar care le-a produs, atunci când acesta nu este în măsură să demonstreze, pe baza studiilor efectuate, sau nu a efectuat studii care să demonstreze că produsul nu va depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de conservare; ... b) produselor alimentare «gata pentru consum», introduse pe piață în timpul perioadei de conservare, atunci când producătorul nu este în măsură să demonstreze, pe baza studiilor efectuate, că produsul nu va depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
demonstreze, pe baza studiilor efectuate, sau nu a efectuat studii care să demonstreze că produsul nu va depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de conservare; ... b) produselor alimentare «gata pentru consum», introduse pe piață în timpul perioadei de conservare, atunci când producătorul nu este în măsură să demonstreze, pe baza studiilor efectuate, că produsul nu va depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de conservare sau atunci când medicul veterinar oficial responsabil de prelevarea probelor nu deține informații
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
b) produselor alimentare «gata pentru consum», introduse pe piață în timpul perioadei de conservare, atunci când producătorul nu este în măsură să demonstreze, pe baza studiilor efectuate, că produsul nu va depăși limita de 100 ufc/g în timpul perioadei de conservare sau atunci când medicul veterinar oficial responsabil de prelevarea probelor nu deține informații cu privire la studiile efectuate de producător, conform prevederilor art. 3 alin. (2) din Regulamentul (CE) nr. 2.073/2005, cu amendamentele ulterioare. Medicul veterinar oficial responsabil de prelevarea
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
probelor furnizează în cererea de analiză informații pentru personalul din laboratoarele de analize ale DSVSA cu privire la faptul că producătorul nu a efectuat studii pentru a garanta că limita de 100 ufc/g nu se depășește la încheierea perioadei de conservare a produsului sau cu privire la faptul că nu deține informații cu privire la efectuarea unor astfel de studii de către producătorul produsului alimentar «gata pentru consum». În astfel de situații, specialiștii din cadrul laboratoarelor oficiale din DSVSA analizează probele
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de profil autorizate/înregistrate la nivelul județului. Se vor recolta probe de carne proaspătă, carne tocată, preparate din carne, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 853/2004, produse din carne, inclusiv conserve, introduse pe piață și aflate în perioada de conservare, precum și din unitățile de procesare a cărnii și carmangerii pentru determinare: Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aditivii alimentari, cu amendamentele ulterioare Nitriți SR EN 12014/3 Regulamentul (CE) nr. 1.333/2008
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
ovine, carne preparată de bovine, ovine 5 E. coli verotoxigene (VTEC) Metoda RT-PCR, conform specificațiilor tehnice descrise de EFSA Reglementările UE în vigoare Recomandările EFSA Secțiunea 1 pct. 8 din cap. I Alimente introduse pe piață în timpul perioadei de conservare conform programului specific elaborat de către ANSVSA 3. Lapte și produse lactate 5 E. coli verotoxigene (VTEC) Metoda RT-PCR, conform specificațiilor tehnice descrise de EFSA Reglementările UE în vigoare Recomandările EFSA Alimente introduse pe piață în timpul perioadei de conservare
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
conservare conform programului specific elaborat de către ANSVSA 3. Lapte și produse lactate 5 E. coli verotoxigene (VTEC) Metoda RT-PCR, conform specificațiilor tehnice descrise de EFSA Reglementările UE în vigoare Recomandările EFSA Alimente introduse pe piață în timpul perioadei de conservare conform programului specific elaborat de către ANSVSA 4. Monitorizarea altor agenți zoonotici și a altor microorganisme în alimentele de origine animală destinate exportului în țări terțe, în conformitate cu legislația țărilor importatoare * Monitorizarea unor agenți zoonotici în alimentele de origine
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
să depășească nivelul de ciromazin. Produsele alimentare cu risc crescut pentru prezența melaminei sunt alimentele cu conținut proteic ridicat, precum și alimentele care vin în contact cu materiale plastice pe bază de melamină-formaldehidă din straturile protectoare ale recipienților pentru conservare, hârtia de ambalare, suprafețe de lucru și adezivi. De asemenea, melamina poate să apară ca metabolit și produs de degradare al ciromazinului, care este utilizat ca produs de protecție a plantelor și ca medicament veterinar. ^(7) Data de la care
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
prelevate probe în posturile de inspecție la frontieră sau birourile vamale Ori de câte ori situația o impune 13. Reziduuri de pesticide analizate prin metode multireziduale bazate pe GC-MS și LC-MS sau prin metode monoreziduale^1 Legume și fructe Prelucrarea și conservarea fructelor și legumelor O dată pe an pentru fiecare unitate pentru produse materie primă originare din țări terțe și state membre ale Uniunii Europene Fabricarea sucurilor de fructe și de legume O dată pe an pentru fiecare unitate pentru produse
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
O dată pe an pentru fiecare unitate pentru produse materie primă originare din țări terțe și state membre 14. Reziduuri de pesticide analizate prin metode multireziduale bazate pe GC-MS și LC-MS sau prin metode monoreziduale^1 Cartofi Unități de prelucrare și conservare a cartofilor O dată pe an pentru fiecare unitate pentru produse materie primă originare din țări terțe și state membre ale Uniunii Europene Fructe Fabricarea cidrului și a vinului din fructe O dată pe an pentru fiecare unitate pentru produse
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
elibereze o copie a buletinului de analiză. ... ... D. Controlul oficial al unităților care procesează, depozitează și valorifică produse de origine nonanimală Tabelul 1. Unitățile supuse înregistrării/autorizării și controlului pentru siguranța alimentelor Nr. crt. Unități supuse controlului oficial Evaluare Prelucrarea și conservarea fructelor și legumelor 1. Unități de prelucrare a cartofilor preparați sau congelați O dată la 2 ani 2. Unități de producție a piureului de cartofi deshidratați O dată la 2 ani 3. Unități de producție de gustări din cartofi O
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de cartofi O dată la 2 ani 6. Unități de fabricare a sucurilor de fructe și legume O dată la 2 ani 7. Unități de fabricare a concentratelor din fructe și legume O dată la 2 ani 8. Unități de conservare a fructelor O dată la 2 ani 9. Unități de fabricare a produselor alimentare din fructe și legume O dată la 2 ani 10. Unități de fabricare a gemurilor O dată la 2 ani Fabricarea uleiurilor și grăsimilor vegetale 11
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
de zahăr, suc de trestie de zahăr, arțar și palmier O dată la 2 ani 30. Unități pentru fabricarea produselor din cacao, a ciocolatei, a produselor zaharoase, inclusiv unt de cacao, grăsime și ulei de cacao, a gumei de mestecat, conservarea în zahăr a fructelor, sâmburilor de fructe și a altor părți ale plantelor, fabricarea pastilelor, tabletelor, dropsurilor, drajeurilor mentolate și/sau cu alte arome O dată la 2 ani 31. Unități pentru fabricarea înghețatei O dată la 2 ani 32. Unități
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
ori situația o impune 8. Apă potabilă utilizată ca ingredient Escherichia coli/100 ml Enterococi (streptococi fecali)/100 ml Fabricarea pâinii, fabricarea prăjiturilor, a produselor proaspete de patiserie Fabricarea biscuiților și pișcoturilor, fabricarea prăjiturilor și a produselor conservate de patiserie Prelucrarea și conservarea fructelor și legumelor Lunar maximum 2 probe din unități alese în mod aleatoriu, din fiecare județ Ori de câte ori situația o impune Fabricarea sucurilor de fructe și legume Fabricarea produselor din cacao, a ciocolatei și a produselor zaharoase Fabricarea
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
alți derivați ai albuminei Porumb zaharat, nefiert sau fiert în apă sau abur, congelat Porumb zaharat, conservat provizoriu (de exemplu, prin gazare cu gaz bioxid de sulf, în saramură, în apă sulfurată sau în alte soluții care să asigure provizoriu conservarea sa), dar impropriu consumului în această stare Dulciuri fără cacao (inclusiv ciocolata albă), cu excepția extractelor de lemn dulce cu conținut de zaharoză mai mare de 10%, fără adaos de alte materii Ciocolată și alte preparate alimentare cu conținut de
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
pe an pentru fiecare unitate pentru produsele provenite din producția internă Ori de câte ori situația o impune 8. Ciuperci conservate provizoriu (de exemplu, cu ajutorul gazului sulfuros sau în apă sărată, sulfurate sau cu adaos de alte substanțe pentru conservare provizorie), dar improprii consumului în această stare, altele decât ciupercile de cultură (NC 0711 90 60, 0711 59 00) Posturi de inspecție la frontieră Birou vamal Minimum o probă pe an și maximum 5% pe an din numărul de transporturi
ORDIN nr. 66 din 2 mai 2022 () [Corola-llms4eu/Law/255665]
-
climatice. Monitorizarea îndeplinirii cerințelor se realizează prin intermediul periodicității executării lucrărilor de îngrijire și conducere. Obiectivele urmărite prin efectuarea lucrărilor de îngrijire și conducere a arboretelor se referă, în principal, la: ameliorarea compoziției, structurii și stării de vegetație ale arboretelor; conservarea și ameliorarea biodiversității arboretelor; creșterea gradului de stabilitate și rezistență a arboretelor la acțiunea factorilor vătămători — vânt, zăpadă, boli, dăunători, vânat, poluare, schimbări climatice; creșterea productivității arboretelor și a pădurii în ansamblul ei, precum și îmbunătățirea calității lemnului produs; întărirea
GHID DE BUNE PRACTICI din 28 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/260398]
-
la 1,0 mc/an/ha, calculat la nivel de unitate amenajistică și intervenție. Este interzisă executarea tăierilor de igienă în arboretele în care sunt prevăzute tăieri de regenerare, rărituri, curățări și în arboretele din arii naturale protejate dacă acestea vizează obiectivele de conservare care au stat la baza desemnării ariei naturale protejate. Art. 12. — Îngrijirea marginii masivului este o lucrare cu caracter special, care se execută la liziere, prin: rărirea timpurie a arboretelor, încă de la înființarea lor, în scopul întăririi rezistenței individuale
GHID DE BUNE PRACTICI din 28 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/260398]
-
funcționale multiple a pădurilor, în ceea ce privește efectele de protecție și de producție. Obiectivele urmărite prin efectuarea lucrărilor de îngrijire și conducere a arboretelor se referă, în principal, la: ameliorarea compoziției, structurii și stării de vegetație (fitosanitare) ale arboretelor; conservarea și ameliorarea biodiversității arboretelor; creșterea gradului de stabilitate și rezistență a arboretelor la acțiunea factorilor vătămători (vânt, zăpadă, boli, dăunători, vânat, poluare ș.a); creșterea productivității arboretelor și a pădurii în ansamblul ei, precum și îmbunătățirea calității lemnului produs; întărirea capacității
GHID DE BUNE PRACTICI din 28 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/260398]
-
structura lor prin lucrări de îngrijire și conducere. În arboretele create cu specii în afara arealului natural de vegetație (pin, molid ș.a.), vor fi promovate speciile locale valoroase (stejari, fag, paltin, frasin, cireș). apărute pe cale naturală sau artificială. Pentru conservarea și ameliorarea biodiversității ecosistemelor forestiere și protejarea unor specii de faună periclitate, la efectuarea lucrărilor de îngrijire, se vor păstra 3-5 arbori uscați sau scorburoși/ha (căzuți la sol sau în picioare) pentru menținerea descompunătorilor și plantelor inferioare și pentru ca
GHID DE BUNE PRACTICI din 28 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/260398]
-
1,0 mc/an/ha, calculat la nivel de unitate amenajistică (arboret) și intervenție . Este interzisă executarea tăierilor de igienă în arboretele în care sunt prevăzute tăieri de regenerare, rărituri, curățiri și în arboretele din arii naturale protejate dacă acestea vizează obiectivele de conservare care au stat la baza desemnării ariei naturale protejate. Extragerea arborilor sănătoși, de mare valoare, indispensabili pentru asigurarea viitorului arboretelor, constituie o gravă încălcare a regimului silvic, respectiv a reglementărilor silvice. Îngrijirea marginilor masivului (lizierelor) Îngrijirea marginii masivului este o
GHID DE BUNE PRACTICI din 28 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/260398]
-
mai mare (7 – 10 ani) la vârste înaintate. Orientativ, în tabelul 3, se indică desimea considerată normală, la diferite vârste, pentru arborete echiene și relativ echiene de molid, parcurse la timp cu lucrări de îngrijire. În permanență, se va urmări conservarea și ameliorarea biodiversității, în vederea pregătirii arboretelor pentru realizarea unor structuri cât mai diversificate, rezistente și polifuncționale. Răritura selectivă, bazată pe arbori de viitor, nu se va executa în zonele foarte periclitate de vânt și zăpadă. Răriturile, în arborete neparcurse
GHID DE BUNE PRACTICI din 28 septembrie 2022 () [Corola-llms4eu/Law/260398]