3,498 matches
-
æg/kg pentru batoane de porumb și cereale pentru micul dejun pe bază de porumb; - 200 æg/kg pentru alimentele pe bază de porumb procesat pentru sugari și copii de varsta mică ┌────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐ │ │Nivelul maxim│ │ Produsul*19) │ (æg/kg) 2.7. │Toxina Ț-2 și HT-2*26) *26) Limitele maxime se referă la suma toxinei Ț-2 și toxinei HT-2 *27) Limitele maxime stabilite pentru "cerealele neprocesate" se aplică cerealelor puse pe piată pentru prima etapă de procesare. Prima etapă de procesare
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
de porumb; - 200 æg/kg pentru alimentele pe bază de porumb procesat pentru sugari și copii de varsta mică ┌────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐ │ │Nivelul maxim│ │ Produsul*19) │ (æg/kg) 2.7. │Toxina Ț-2 și HT-2*26) *26) Limitele maxime se referă la suma toxinei Ț-2 și toxinei HT-2 *27) Limitele maxime stabilite pentru "cerealele neprocesate" se aplică cerealelor puse pe piată pentru prima etapă de procesare. Prima etapă de procesare înseamnă orice tratament fizic sau termic altul decât uscarea boabelor. Procedeele de curățire
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
kg pentru alimentele pe bază de porumb procesat pentru sugari și copii de varsta mică ┌────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐ │ │Nivelul maxim│ │ Produsul*19) │ (æg/kg) 2.7. │Toxina Ț-2 și HT-2*26) *26) Limitele maxime se referă la suma toxinei Ț-2 și toxinei HT-2 *27) Limitele maxime stabilite pentru "cerealele neprocesate" se aplică cerealelor puse pe piată pentru prima etapă de procesare. Prima etapă de procesare înseamnă orice tratament fizic sau termic altul decât uscarea boabelor. Procedeele de curățire, sortare și uscare nu
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
procesare atâta timp cât nu se exercită nici o acțiune fizică asupra bobului de grâu și tot grâul rămâne intact în urmă aplicării procedeelor de curățire și sortare. *28) Se va stabili limita maximă până la data de 1 iulie 2007. Datele privind prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 sunt limitate până în acest moment. Oricum, estimările făcute asupra dozei zilnice recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
de curățire și sortare. *28) Se va stabili limita maximă până la data de 1 iulie 2007. Datele privind prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 sunt limitate până în acest moment. Oricum, estimările făcute asupra dozei zilnice recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor date privind prezența toxinelor și mai multe investigații sau cercetări asupra factorilor implicați în prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
HT-2 sunt limitate până în acest moment. Oricum, estimările făcute asupra dozei zilnice recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor date privind prezența toxinelor și mai multe investigații sau cercetări asupra factorilor implicați în prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 în cereale și produsele cerealiere, în special în ovăz și produsele din ovăz. 3.1. Plumb (Pb) 3.1.1. Lapte de vacă (lapte
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor date privind prezența toxinelor și mai multe investigații sau cercetări asupra factorilor implicați în prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 în cereale și produsele cerealiere, în special în ovăz și produsele din ovăz. 3.1. Plumb (Pb) 3.1.1. Lapte de vacă (lapte brut, laptele destinat fabricării produselor pe baza │ 0,02 │ │de lapte și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
incertitudinea măsurării. 4.5. Standardele de calitate pentru laborator Analizele vor fi efectuate de laboratoarele acreditate. Anexă V la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor Secțiunea 1 Metode de prelevare a probelor pentru controlul oficial al limitelor de toxine Fusarium în anumite produse alimentare 1. Scop Probele destinate controlului oficial al limitelor toxinelor Fusarium din produsele alimentare se prelevează în conformitate cu metodele descrise în această anexă. Probele globale astfel obținute sunt considerate reprezentative pentru loturile respective. Conformitatea cu limitele maxime
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
laboratoarele acreditate. Anexă V la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor Secțiunea 1 Metode de prelevare a probelor pentru controlul oficial al limitelor de toxine Fusarium în anumite produse alimentare 1. Scop Probele destinate controlului oficial al limitelor toxinelor Fusarium din produsele alimentare se prelevează în conformitate cu metodele descrise în această anexă. Probele globale astfel obținute sunt considerate reprezentative pentru loturile respective. Conformitatea cu limitele maxime stabilite în anexa nr. I se stabilește pe baza nivelurilor determinate în probele de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
4.3. loturile mari trebuie divizate în subloturi care vor fi supuse prelevării separat. 3.3. Măsuri de precauție În cursul prelevării și pregătirii probelor trebuie luate măsurile de precauție necesare pentru evitarea oricăror modificări ce ar putea schimba conținutul toxinelor Fusarium, determinarea analitică sau reprezentativitatea probei globale. 3.4. Probe elementare Pe cât posibil probele elementare se vor preleva din diferite puncte ale lotului sau sublotului. Abaterea de la această regulă trebuie semnalată într-un proces-verbal conform specificațiilor de la pct. 3.8
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
Un lot este respins dacă proba globală depășește, în afara oricărui dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criterii pentru metodele de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelurilor de toxine Fusarium din anumite produse alimentare 1. Precauții Întrucât distribuția toxinelor Fusarium este neomogena, probele trebuie să fie preparate și în special omogenizate cu foarte mare grijă. Materialul primit de către laborator trebuie să fie folosit în întregime la prepararea materialului de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
dubiu, limita maximă ținând cont de incertitudinea de măsurare și corecția pentru recuperare. Secțiunea 2 Pregătirea probelor și criterii pentru metodele de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelurilor de toxine Fusarium din anumite produse alimentare 1. Precauții Întrucât distribuția toxinelor Fusarium este neomogena, probele trebuie să fie preparate și în special omogenizate cu foarte mare grijă. Materialul primit de către laborator trebuie să fie folosit în întregime la prepararea materialului de testare. 2. Tratarea probei sub forma primită în laborator Proba
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
fie exprimate într-o formă recunoscută pe plan internațional; - limită de detecție; - sensibilitate; - practicabilitate; - alte criterii stabilite în funcție de necesități. 4.3. Cerințe specifice 4.3.1. Criterii de performanță Atunci cand legislația națională nu prevede metode specifice pentru determinarea nivelelor de toxine Fusarium în produsele alimentare, laboratoarele pot utiliza orice metodă cu condiția ca aceasta să întrunească criteriile următoare: Valorile de precizie sunt calculate plecând de la ecuația lui Horwitz: RSD(R) = 2^(1 - 0,5 log C) unde: RSD(R) - reprezintă deviația
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
metodelor de analiză. Funcția de conformitate este o funcție de incertitudine, care precizează nivelurile maxime de incertitudine privind conformitatea cu scopul propus. Dat fiind numărul limitat de metode de analiză pe deplin validate printr-o testare colectivă, mai ales pentru determinarea toxinelor Ț-2 și HT-2, aproximarea funcției de incertitudine, care precizează incertitudinea maximă acceptată poate fi de asemenea utilizată pentru evaluarea conformității metodei de analiză pentru a fi utilizată de laborator. Laboratorul poate aplica o metodă de analiză care conduce la
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 7 octombrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
în anexa nr. IV la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor. Articolul 12 Metodele de prelevare și pregătire a probelor precum și criteriile pentru metodă de analiză utilizate pentru controlul oficial al nivelului maxim de deoxinivalenol, zearalenona, fumonisina și toxine Ț-2 și HT-2 la produsele din anexă nr. I, secțiunea 2, pct. 2.4., 2.5., 2.6. și 2.7., se efectuează în conformitate cu metodele descrise în anexa nr. V la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
porumb*22) │ 750 2.4.7.│Alimente pentru copii și alimente pe bază de cereale │ 200 │ │ │procesate pentru sugari și copii de varsta mică*6) NOTĂ: *19) În scopul aplicării limitelor maxime pentru deoxinivalenol, zearalenona, fumonisina B1 și B2 și toxinele Ț-2 și HT-2 prevăzute la pct. 2.4., 2.5., 2.6. și 2.7., orezul nu este inclus la "cereale" iar produsele din orez nu sunt incluse la "produse cerealiere". *20) Limitele maxime stabilite pentru "cerealele neprocesate" se
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
æg/kg pentru batoane de porumb și cereale pentru micul dejun pe bază de porumb; - 200 æg/kg pentru alimentele pe bază de porumb procesat pentru sugari și copii de varsta mică ┌────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐ │ │Nivelul maxim│ │ Produsul*19) │ (æg/kg) 2.7. │Toxina Ț-2 și HT-2*26) *26) Limitele maxime se referă la suma toxinei Ț-2 și toxinei HT-2 *27) Limitele maxime stabilite pentru "cerealele neprocesate" se aplică cerealelor puse pe piată pentru prima etapă de procesare. Prima etapă de procesare
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
de porumb; - 200 æg/kg pentru alimentele pe bază de porumb procesat pentru sugari și copii de varsta mică ┌────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐ │ │Nivelul maxim│ │ Produsul*19) │ (æg/kg) 2.7. │Toxina Ț-2 și HT-2*26) *26) Limitele maxime se referă la suma toxinei Ț-2 și toxinei HT-2 *27) Limitele maxime stabilite pentru "cerealele neprocesate" se aplică cerealelor puse pe piată pentru prima etapă de procesare. Prima etapă de procesare înseamnă orice tratament fizic sau termic altul decât uscarea boabelor. Procedeele de curățire
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
kg pentru alimentele pe bază de porumb procesat pentru sugari și copii de varsta mică ┌────────────────────────────────────────────────────────────────┬─────────────┐ │ │Nivelul maxim│ │ Produsul*19) │ (æg/kg) 2.7. │Toxina Ț-2 și HT-2*26) *26) Limitele maxime se referă la suma toxinei Ț-2 și toxinei HT-2 *27) Limitele maxime stabilite pentru "cerealele neprocesate" se aplică cerealelor puse pe piată pentru prima etapă de procesare. Prima etapă de procesare înseamnă orice tratament fizic sau termic altul decât uscarea boabelor. Procedeele de curățire, sortare și uscare nu
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
procesare atâta timp cât nu se exercită nici o acțiune fizică asupra bobului de grâu și tot grâul rămâne intact în urmă aplicării procedeelor de curățire și sortare. *28) Se va stabili limita maximă până la data de 1 iulie 2007. Datele privind prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 sunt limitate până în acest moment. Oricum, estimările făcute asupra dozei zilnice recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
de curățire și sortare. *28) Se va stabili limita maximă până la data de 1 iulie 2007. Datele privind prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 sunt limitate până în acest moment. Oricum, estimările făcute asupra dozei zilnice recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor date privind prezența toxinelor și mai multe investigații sau cercetări asupra factorilor implicați în prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
HT-2 sunt limitate până în acest moment. Oricum, estimările făcute asupra dozei zilnice recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor date privind prezența toxinelor și mai multe investigații sau cercetări asupra factorilor implicați în prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 în cereale și produsele cerealiere, în special în ovăz și produsele din ovăz. 3.1. Plumb (Pb) 3.1.1. Lapte de vacă (lapte
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
recomandate arată că prezența acestor toxine este un pericol pentru sănătatea publică. De aceea, sunt necesare și prioritare stabilirea unei metode sensibile, colectarea mai multor date privind prezența toxinelor și mai multe investigații sau cercetări asupra factorilor implicați în prezența toxinelor Ț-2 și HT-2 în cereale și produsele cerealiere, în special în ovăz și produsele din ovăz. 3.1. Plumb (Pb) 3.1.1. Lapte de vacă (lapte brut, laptele destinat fabricării produselor pe baza │ 0,02 │ │de lapte și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
incertitudinea măsurării. 4.5. Standardele de calitate pentru laborator Analizele vor fi efectuate de laboratoarele acreditate. Anexă V la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor Secțiunea 1 Metode de prelevare a probelor pentru controlul oficial al limitelor de toxine Fusarium în anumite produse alimentare 1. Scop Probele destinate controlului oficial al limitelor toxinelor Fusarium din produsele alimentare se prelevează în conformitate cu metodele descrise în această anexă. Probele globale astfel obținute sunt considerate reprezentative pentru loturile respective. Conformitatea cu limitele maxime
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]
-
laboratoarele acreditate. Anexă V la prezența normă sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor Secțiunea 1 Metode de prelevare a probelor pentru controlul oficial al limitelor de toxine Fusarium în anumite produse alimentare 1. Scop Probele destinate controlului oficial al limitelor toxinelor Fusarium din produsele alimentare se prelevează în conformitate cu metodele descrise în această anexă. Probele globale astfel obținute sunt considerate reprezentative pentru loturile respective. Conformitatea cu limitele maxime stabilite în anexa nr. I se stabilește pe baza nivelurilor determinate în probele de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 8 noiembrie 2005 privind anumiti contaminanti din alimentele de origine animala şi nonanimala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/176795_a_178124]