19,688 matches
-
crud, untură de porc nesărată, de gâscă, cu var de pe perete amestecat cu gaz sau cu spirt medicinal. ADENITĂ (scurtă) Inflamație acută sau cronică a ganglionilor limfatici, care este tratată În medicina populară prin: Legători cu ceapă coaptă, aluat de pâine cu săpun sau cu turtiță de ceară, ca să coacă rosătura. După ce a spart, buba se leagă cu frunze de brusture, de podbal și mai ales de pătlagină, pentru a "trage" coptura. Spălături cu fierturi din rădăcină de ghimpe tăpălog. SCRÂNTITURĂ
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
pisată și amestecată cu albuș de ou, cu ceapă pisată amestecată cu rachiu sau spirt medicinal, cu clisă și oțet, cu spirt și făină de secară, cu huște, cu ceapă zdrobită și săpun ras, stropit cu rachiu sau spirt, cu pâine muiată În vin; cu albuș de ou proaspăt, rachiu și săpun, cu miez de pâine, vin și pelin verde tăiat mărunt; cu albuș de ou și piatră arsă În foc; cu iarba scrântiturii unsă cu slănină; cu frunze de pătrunjel
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
medicinal, cu clisă și oțet, cu spirt și făină de secară, cu huște, cu ceapă zdrobită și săpun ras, stropit cu rachiu sau spirt, cu pâine muiată În vin; cu albuș de ou proaspăt, rachiu și săpun, cu miez de pâine, vin și pelin verde tăiat mărunt; cu albuș de ou și piatră arsă În foc; cu iarba scrântiturii unsă cu slănină; cu frunze de pătrunjel sau de mărul lupului; cu rădăcină de boz prăjită În untdelemn, cu ceapă pisată și
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
10 minute și adaugă apei din baie. Lapte cald cu ciuboțica cucului și miere de albine: un pahar de lapte, o linguriță de plantă și 2 lingurițe de miere. Diabeticii trebuie să folosească fructoză În loc de miere și să consume puțină pâine. Ceai de roiniță, 3 lingurițe de frunze mărunțite, opărite cu 250 ml de apă fierbinte. Se beau 3 căni pe zi. Ceai de fructe (semințe) de anason, zdrobite, 2 lingurițe la o cană cu lapte, care se bea În cursul
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
pe tâmple, piept, frunte și stomac cu zeamă obținută din fenicul. Ceai din rădăcină de lemn dulce, măcinată, o linguriță la o cană de apă care se fierbe 2-5 minute. Se beau 2-3 cești pe zi, ultima seara, la culcare. Pâine presărată cu scorțișoară pisată, care se mestecă bine cu multă salivă și se mănâncă, de 3-4 ori pe zi, Înainte de mesele principale. POLINEVRITE (pareze sau paralizii ale mâinilor și /sau picioarelor) Infuzie din frunze de mentă, o linguriță la o
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
supele sau ciorbele din carne, care pot fi Înlocuite cu cele din legume. Seara, masa să nu fie luată mai târziu de orele 18-18.30, fiind compusă din legume crude sau soteuri (fără unt, cu untdelemn), fructe, compoturi, produse lactate. Pâinea se recomandă numai dimineața și la prânz. Vibrogimnastica. Ne ridicăm pe degetele picioarelor, astfel ca talpa să se reidice cam la 1 cm de la sol. Ne lăsăm brusc În jos, lovind dușumeaua cu călcâiul, la fiecare secundă. După 3 mișcări
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
se cheamă avrămeasă, să o piseze, să o faci turtă și să o pui pe bubă, de două sau trei ori. Pentru dureri de cap: să iei chimen și să pisezi și să presari cu acest chimen o felie de pâine, apoi să stropești pe deasupra cu oțet și să le legi la cap. Alta: să iei castraveți murați și să tai trei felii și să legi la frunte. Este bună și varza murată pentru dureri de cap Manuscris din anul 1766
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
să legi la frunte. Este bună și varza murată pentru dureri de cap Manuscris din anul 1766 Pentru ciuma: de va fi om mare, un dram și jumătate de săricică și trei dramuri de pucioasă. Să dai să mănânce cu pâine, iar de va fi mijloc, să faci În două, iar de va fi copil mic, să-i dai a treia parte, că i va trece. Pentru durere de inimă: rădăcină de bujori să poarte omul la piept. Pentru Încuiatul udului
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
răceală (are friguri) și mațele Îl dor: să bea sămânță de urzică cu zeamă de varză și țiriac cu vin. Din manuscrisul 842, din anul 1819, aflat la Academia Română Pentru mușcătură de șarpe la cal: să tai o felie de pâine, să o ungi cu țiriac și s-o dai calului s-o mănânce și să ungi și la rană cu țiriac. Pentru durerea măselelor: să iei smicele (nuiele) de la nuc, să le cureți de coaja cea verde și să le
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
dram de rădăcină dulce, 2 dramuri scorțișoară, 2 parale răsapnic. Acestea toate să se piseze bine ca praf și să se plămădească În jumătate de oca rachiu, spirt de drojdie, să-l pui Într-o sticlă și apoi, făcând o pâine albă, să se pună sticla În pâine și s-o bage la cuptor până se coace bine. Să bei apoi 3 măsuri mici de 6 dramuri pe zi, una dimineața, una la amiază și una seara. Acru să nu mănânci
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
2 parale răsapnic. Acestea toate să se piseze bine ca praf și să se plămădească În jumătate de oca rachiu, spirt de drojdie, să-l pui Într-o sticlă și apoi, făcând o pâine albă, să se pună sticla În pâine și s-o bage la cuptor până se coace bine. Să bei apoi 3 măsuri mici de 6 dramuri pe zi, una dimineața, una la amiază și una seara. Acru să nu mănânci, nici să bei și cu lecuire se
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
zeamă de mușețel (ceai) și untdelemn să ia cu apă, fără sare. După săvârșire, pentru scurgerea sângelui, pir fiert ca un ceai să i se dea să bea. Pentru durere: sămânță de in, floare de nalbă, lapte dulce, miez de pâine, se amesteccă și se fierb, se face cataplasmă și se pune la durere, căldișoară. Ca să tragă căldura (temperatura): muștar pisat și amestecat cu oțet, punem la tălpi ca să tragă căldura. Pentru răni de tot felul: balsam (tinctură) de sunătoare. Asemenea
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
să iei sânge de iepure și rac, să ungi locul cel bolnav, muștar alb pisat mărunt cu lapte dulce să speli locul acela. Pentru tuse: să iei podbal (limba vacii ) ca să fierbi, cu zahăr să bei. Pentru umflătură: să faci pâine de orz și fierbinte s-o pui la umflătură și să te Învelești bine. Apoi, să iei rută cu untdelemn și sare măruntă, să ungi picioarele că se vor desumfla. Udul tău să-l pui pe o cârpă și Încă
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
amestece și să se mânjească (ungă) unde este brânca. Pentru brâncă (umflătură): cum Îi vede-o că iese, să pui lapte bătut cu mălai de mei, sau tărâțe de borș acru, că scoate focul. Alta: șofran, lapte dulce și pită (pâine) uscată, să moaie și se pune caldă. Pentru pecingine și când crapă țâțele vacii: să caute bureți care se fac pe gunoi și să se ungă dimineața și seara. Alta: să caute corn de cerb, să radă puțin, să ardă
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
se Înfirbântă bine Într-o tigaie și să se oblojească cu ele, că-i va trece. Pentru arsură la inimă : să mănânce piper, să pună la mâini sau picioare mălai cu vin, ca să iasă focul. Alta: să pună aluat cu pâine și oțet tare și muștar. Pentru opreală (contra constipației): să fiarbă prune uscate și să bea că se va slobozi. Pentru inimă când doare: este foarte bun faguri de miere, să-i ardă bine, să-i facă scrum, să-i
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
bine, s-o răcească, s-o piseze bine, s-o amestece cu unt proaspăt de vacă și să ungă capul. Pentru rânză (ficat): mătăciune să fiarbă cu vin alb sau cu lapte dulce și s-o pună cu turtă de pâine, la buric, cât va putea de fierbinte să rabde, că-i va trece. Pentru râie: să caute rădăcină de stirigoaie, s-o fiarbă și să se spele cu ea. Pentru omul legat (impotență): să caute scai voinicesc de care face
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
cu săpun. Același lucru se face cu nalbă fiartă În lapte dulce, rădăcină de curcubețică fiartă și pisată, amestecată cu făină de porumb. După ce se face legătura se unge pe deasupra cu grăsime de porc sau untdelemn. Greață: prăjești miez de pâine, fierbi oțet, moi pâinea În el, o Întinzi pe o pânză și pe deasupra presari frunze de izmă creață, uscate și sfărâmate. Legătura o pui pe buric. Junghi: se bea oțet În care s-a pus piper roșu, pisat și sare
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
se face cu nalbă fiartă În lapte dulce, rădăcină de curcubețică fiartă și pisată, amestecată cu făină de porumb. După ce se face legătura se unge pe deasupra cu grăsime de porc sau untdelemn. Greață: prăjești miez de pâine, fierbi oțet, moi pâinea În el, o Întinzi pe o pânză și pe deasupra presari frunze de izmă creață, uscate și sfărâmate. Legătura o pui pe buric. Junghi: se bea oțet În care s-a pus piper roșu, pisat și sare. Se face o legătură
MIRACULOASE LEACURI POPULARE by Vasile Văsâi () [Corola-publishinghouse/Science/1623_a_2977]
-
200 g unt, pătrunjel, zeamă de lămâie, piper, sare Se toacă mărunt pătrunjelul verde, se bate într-o piuliță și se amestecă cu unt spumos. Se adaugă sare, piper și zeamă de lămâie după gust. Se folosește la gustări pe pâine prăjită cu felii de roșii. 1.2 PREPARATE DIN OUĂ OCHIURI DOMINO LA TAVA 8 ouă, 4 cartofi mari, o ceapă, 200 g costiță, 1 pahar de lapte, 20 g unt, sare, piper și puțin din Secretul Gustului. Se curăță
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
verde, 100 g caș dulce, sare, piper, oțet după gust, 2 linguri de ulei de măsline. Se toacă cubulețe și se amestecă cu condimente. Se decorează cu mărar. SANDVISURI CU OUA DE PREPELITA 16 ouă de prepeliță, 8 felii de pâine prăjită, o lingură de muștar, 100 g unt, sare, piper și zeamă de la ½ de lămâie. Rețeta este pentru 4 porții. Punem în tigaie la topit 50 g unt, adăugăm muștarul, sarea, piperul și zeama de lămâie. Ungem pâinea cu sosul
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
felii de pâine prăjită, o lingură de muștar, 100 g unt, sare, piper și zeamă de la ½ de lămâie. Rețeta este pentru 4 porții. Punem în tigaie la topit 50 g unt, adăugăm muștarul, sarea, piperul și zeama de lămâie. Ungem pâinea cu sosul rezultat și o așezăm pe un platou, apoi adăugăm restul de unt la topit, peste care punem ouăle și facem 16 ochiuri. După aceea, așezăm peste fiecare felie de pâine câte 2 ochiuri. Este un sandviș foarte gustos
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
muștarul, sarea, piperul și zeama de lămâie. Ungem pâinea cu sosul rezultat și o așezăm pe un platou, apoi adăugăm restul de unt la topit, peste care punem ouăle și facem 16 ochiuri. După aceea, așezăm peste fiecare felie de pâine câte 2 ochiuri. Este un sandviș foarte gustos și aspectuos. TORT DIN OMLETĂ 12 ouă, 3 linguri de făină albă, sare, piper, delicat, 1 pachet de margarină, 500 g brânză de vaci, o linguriță de paste de tomate, o lingură
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
două, iar la final decorăm cu verdeață. OMLETA CU CIUPERCI Patru ouă, 100 gr. de ciuperci, sare, piper. Se servește cu salată verde creață cu ulei de măsline, sare, piper și oțet cidru. Ca decor, patru felii de cruton de pâine prăjită. Batem ouăle spumă, adăugând sarea, piperul, ciupercile, o prăjim pe ambele părți, o rulăm și servim pe platou cu salata și crutoanele. Pe omletă punem trei pălării de ciuperci ca decor. OUA UMPLUTE CU PATE DE FICAT Zece ouă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
o pastă fluidă fără boțuri, după care dăm cratița deoparte, adăugăm smântâna, o încorporăm bine, dăm gust de sare și piper, apoi o turnăm în forme diferite și dăm la rece. Acoperim vasele după ce s-a răcit compoziția. BUDINCĂ DIN PÂINE ȘI CAȘCAVAL Ungem o tavă de teflon cu unt, apoi așezăm un rând de felii de franzelă, peste care punem felii de cașcaval și ciuperci tocate mărunt. Peste ciuperci adăugăm alt rând de felii de franzelă, apoi batem 4 ouă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
dulce, 100 gr. De măsline fără sâmbure, o linguriță de Secretul Gustului, o ceapă tocată mărunt frecată cu sare, apoi clătită cu apă rece; se amestecă toate la un loc, rezultând o pastă foarte gustoasă, după care se unge pe pâine și se servește cu ceai. Pasta picantă Cristina - 2,5 kg de roșii făcute bulion, cincisprezece gogoșari copți, dați prin mașină și două cepe călite într-un pahar de ulei. Toate se amestecă, se adaugă puțin oțet, sare, piper și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]