19,688 matches
-
Îndepărtați eventualele firișoare brune și cojile. Întindeți 5 felii subțiri de somon afumat și puneți deasupra un strat de germeni de soia. Stropiți cu zeama de la 1 lămâie. Rulați feliile astfel garnisite și puneți-le pe câte o felie de pâine fără coajă, prăjită ușor și unsă cu unt, aplatizați-le puțin și puneți deasupra altă felie de pâine unsă cu unt. Tăiați-le pentru a forma mici tartine și serviți. Supă cu tofu Tofu poate fi utilizat În supe În
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de germeni de soia. Stropiți cu zeama de la 1 lămâie. Rulați feliile astfel garnisite și puneți-le pe câte o felie de pâine fără coajă, prăjită ușor și unsă cu unt, aplatizați-le puțin și puneți deasupra altă felie de pâine unsă cu unt. Tăiați-le pentru a forma mici tartine și serviți. Supă cu tofu Tofu poate fi utilizat În supe În două feluri: fie pasat la mixer cu legumele, după ce acestea au fiert, iar consistența supei va fi astfel
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
rumeniți tofu În 30 ml ulei de soia și scoateți-l. Turnați marinata În tigaie și lăsați-o să scadă, apoi turnați-o peste feliile de tofu. Serviți cu legume tăiate În bucăți mari (ardei grași, țelină, ceapă etc.Ă. Pâine prăjită cu tofu Tăiați 200 grame de tofu În 6 felii și puneți-le Într-o salatieră. Amestecați un ardei iute roșu tocat, 1 cățel de usturoi zdrobit și 1 lingură de sos teriyaki Într-un bol. Adăugați tofu și
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
și puneți-le Într-o salatieră. Amestecați un ardei iute roșu tocat, 1 cățel de usturoi zdrobit și 1 lingură de sos teriyaki Într-un bol. Adăugați tofu și lăsați-l la marinat 5 minute. Tăiați 2 felii groase de pâine și prăjiți-le pe o parte, pe grătarul preîncălzit. Așezați feliile de tofu pe partea neprăjită și puneți din nou pâinea pe grătar, ca să se rumenească tofu. Garnisiți cu frunze de coriandru tocat și serviți imediat. (Pentru o persoană.Ă
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
sos teriyaki Într-un bol. Adăugați tofu și lăsați-l la marinat 5 minute. Tăiați 2 felii groase de pâine și prăjiți-le pe o parte, pe grătarul preîncălzit. Așezați feliile de tofu pe partea neprăjită și puneți din nou pâinea pe grătar, ca să se rumenească tofu. Garnisiți cu frunze de coriandru tocat și serviți imediat. (Pentru o persoană.Ă Frigărui cu tofu Înfigeți În broșete 15 roșii-cireașă, 300 grame de tofu natur tăiat În cuburi, 3 cepe tăiate În rondele
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
și uscate, precum și 3 cartofi mijlocii tăiați În cubulețe. Lăsați la foc mic câteva secunde. Adăugați apoi nucșoară rasă și 1 litru de supă de legume. Fierbeți la foc mic timp de 20 minute. Serviți fiertura călduță, cu crutoane de pâine. Sufleu de spanac cu parmezan Sortați 400 grame de spanac, tăiați cozile cât mai aproape de frunze, spălați bine frunzele și uscați-le. Puneți-le Într-un tuci fără apă sau grăsime, acoperiți și țineți pe foc 5 minute, până se
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
până când cartofii sunt fierțiă. Spargeți ușor 4 ouă la suprafața lichidului și lăsați să mai fiarbă cam 3 minute. Serviți pentru fiecare porție câte un polonic de fiertură compus din 1 ou, spanac și cartofi, turnat peste o felie de pâine țărănească. Tartă de spanac cu brânză de capră Preîncălziți cuptorul la 180°C. Fierbeți 300 grame de spanac cu 1 cutie de pulpă de roșii Într-o tigaie, timp de 10 minute, la foc potrivit. Turnați 100 grame de făină
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Înveliți fiecare broșetă cu o felie de ceafă de porc afumată tăiată În două. Înfigeți broșetele Într-un ananas, pentru un bufet aperitiv. Struguri cu cașcaval Alegeți un strugure frumos, copt și auriu. Serviți-l cu bucățele de cașcaval și pâine cu nuci. Jambon cald cu struguri Prăjiți felii groase de jambon cu os. Stropiți cu cidru. Piperați. Rumeniți ușor, 2 minute, boabele de la unul sau doi ciorchini de struguri albi. Acoperiți carnea cu boabele de strugure. Serviți Într-o farfurie
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
măsline negre. Turnați 1 ceașcă de ulei de măsline, care trebuie să acopere brânza cu cel puțin 1 cm. Închideți și etichetați borcanul. Lăsați la macerat cel puțin o săptămână, Într-un loc răcoros și Întunecat. Alături de câteva felii de pâine prăjită, această brânză feta marinată cu ulei de măsline poate constitui o gustare delicioasă. Rocamadour cu ulei de măsline și rosmarin Puneți 15 rotițe de rocamadour Într-un borcan mare, repartizând pe măsura umplerii 2 linguri de rosmarin fărâmițat, 2
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
În cratiță. Aduceți din nou la limita de fierbere, spargeți 4 ouă și dați-le drumul ușor În cratiță, unul câte unul. Lăsați Încă 5 minute la foc mic, până când albușul se coagulează În jurul gălbenușului. Puneți câte o felie de pâine uscată sau prăjită În 4 farfurii adânci și picurați pe fiecare puțin ulei de nuci. Scoateți ouăle, puneți-le În farfurii, apoi turnați Încet ciorba deasupra. Sărați, piperați. Brusbetta cu usturoi Prăjiți câteva felii groase de pâine pe ambele părți
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
o felie de pâine uscată sau prăjită În 4 farfurii adânci și picurați pe fiecare puțin ulei de nuci. Scoateți ouăle, puneți-le În farfurii, apoi turnați Încet ciorba deasupra. Sărați, piperați. Brusbetta cu usturoi Prăjiți câteva felii groase de pâine pe ambele părți. Faceți un amestec cu ulei de măsline, sare și piper. Tăiați În două un cățel de usturoi. Așezați feliile de pâine pe un platou, frecați-le cu usturoi și badijonați-le cu amestecul de ulei. Serviți imediat
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
farfurii, apoi turnați Încet ciorba deasupra. Sărați, piperați. Brusbetta cu usturoi Prăjiți câteva felii groase de pâine pe ambele părți. Faceți un amestec cu ulei de măsline, sare și piper. Tăiați În două un cățel de usturoi. Așezați feliile de pâine pe un platou, frecați-le cu usturoi și badijonați-le cu amestecul de ulei. Serviți imediat. Supă de usturoi Încingeți o lingură de ulei de măsline, În care prăjiți 5-6 căței de usturoi tăiați mărunt. Luați de pe foc, adăugați 2
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
-le Într-un bol, stropiți cu oțet balsamic. Sărați și piperați. Ciuperci umplute cu usturoi Preîncălziți cuptorul la 190°C. Desprindeți cozile de la 8 ciuperci albe mari, puneți-le deoparte și spălați bine pălăriile. Înmuiați 50 grame de miez de pâine În 200 ml lapte concentrat. Îndepărtați capetele nisipoase de la 100 grame de ciuperci albe mici, spălați și tocați ciupercile. Stropiți cu suc de lămâie ciupercuțele tocate și picioarele ciupercilor mari. Aduceți la fierbere 300 ml supă de legume și opăriți
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
tocați ciupercile. Stropiți cu suc de lămâie ciupercuțele tocate și picioarele ciupercilor mari. Aduceți la fierbere 300 ml supă de legume și opăriți ciupercile timp de 2-3 minute, apoi scurgeți-le. Curățați 4 căței de usturoi și stoarceți miezul de pâine. Amestecați-le cu ciupercile tocate, 2 linguri de smântână și 2 ouă. Sărați și piperați. Garnisiți pălăriile ciupercilor mari cu această umplutură și așezați-le Într-un vas termorezistent. Puneți pe fiecare pălărie câte un bob de margarină, dați la
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
1 lingură de sos teriyaki. Conopidă gratinată Preîncălziți cuptorul la 180°C. Fierbeți timp de 6-7 minute În abur, Într-un vas acoperit, 300 grame de conopidă și scoateți-o apoi pe un platou. Fărâmițați la mixer 2 felii de pâine integrală. Adăugați 30 grame de pătrunjel proaspăt și mixați până obțineți niște mici firimituri verzi. Adăugați 1 lingură de parmezan ras. Presărați conopida cu firimiturile de pâine și stropiți cu 2 linguri de ulei de măsline. Coaceți 15 minute la
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
și scoateți-o apoi pe un platou. Fărâmițați la mixer 2 felii de pâine integrală. Adăugați 30 grame de pătrunjel proaspăt și mixați până obțineți niște mici firimituri verzi. Adăugați 1 lingură de parmezan ras. Presărați conopida cu firimiturile de pâine și stropiți cu 2 linguri de ulei de măsline. Coaceți 15 minute la cuptor, până când totul devine crocant. Conopidă În stil oriental Curățați 1 ceapă mare și 2 căței de usturoi, tăiați-le grosier. Desfaceți 1 conopidă mică În buchete
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
nu atât cât își închipuie, pentru că au trecut de partea adevărului. Celor cunoscuți și necunoscuți, încă o dată le trimit dragostea mea și le urez, mai ales acelora risipiți prin lume, mult noroc. Pentru acei care au gustat cu voluptate această pâine otrăvită a minciunii nu am decât compasiune, e ceva rău în ei care îi îndeamnă să se bucure de ivirea în lume a răului. Îl întâmpină recunoscându-se în el. Lor le urez să încerce să se purifice, să scape
[Corola-publishinghouse/Science/84960_a_85745]
-
din convingerea iluministă că merită, în orice condiții, să aduci un strop de lumină intelectuală în viețile de cele mai multe ori triste ale acestor copii lăsați în derivă, cu familii sfâșiate sau plecate în lume pentru a câștiga o bucată de pâine, aruncați într-o lume fără repere morale și valori. Pentru ei, pentru acești dascăli de vocație care, în ciuda vitregiilor, își continuă lupta cu întunericul neștiinței, pentru copiii care merg pe jos, în fiecare zi, câte zece kilometri pentru a învăța
[Corola-publishinghouse/Science/84960_a_85745]
-
mai fac. Bagă-i Într-o odaie Închisă, privează-i de ce le e imprescindibil și să-i vezi cum se omoară unul pe altul. Markovic se uita și el la ei. Convins. - Am văzut, a Încuviințat. Pentru un coltuc de pâine ori o țigară. Să nu spunem că pentru a rămâne În viață. - De aceea știi, ca și mine, că, atunci când dezastrul Îl trimite pe om În haosul de unde a venit, toată patina aceasta civilizată se face fărâme, și el e
[Corola-publishinghouse/Science/2117_a_3442]
-
sufla zefirul dinspre nord-vest, o briză de coastă care aducea un miros intens de ars și un vuiet surd și sincopat, asemenea duruitului timbalelor ori al tunetului, care se prelungea monoton. Faulques și Olvido luau micul dejun cu cafea și pâine prăjită, privind coloanele de fum negru care urcau vertical din vechea Ragusa. Se trezise Într-o noapte și n-o găsise alături; ridicându-se, o văzuse În picioare pe terasă, goală pușcă, cu corpul splendid luminat În racursiu, Înroșit de
[Corola-publishinghouse/Science/2117_a_3442]
-
legi inevitabile? Regulile oculte ale universului? - Spus așa, sună exagerat. Dar asta cred. - Inclusiv urmele care Îi servesc de indicii vânătorului? - Cu siguranță. Aplecat peste balustradă, Faulques i-a arătat lui Markovic o cutie cu sardele și un pachet cu pâine coaptă pe vatră, iar celălalt a Încuviințat din cap. După ce a mai luat o cutie, două farfurii și tacâmuri, pictorul de război a coborât și a aranjat totul pe șervețele de hârtie Într-un colț liber al mesei, punând lângă
[Corola-publishinghouse/Science/2117_a_3442]
-
nu lipseau din nici o casă. MÎncarea era constituită de multe ori dintr- un singur fel, la care nu lipsea mămăliga. Zahăr, dulcețuri, erau ca și inexistente, fiind procurate cu greutate În cazuri de boală În familie. Nu mai vorbim de pîine care se făcea numai la zile mari sau la diferite prăznuiri legate de ceremonii religioase ca: hramul bisericii, nunți, boteze sau Înmormîntări. Ferestrele caselor erau mici și bătute În cuie, iar În loc de geamuri, pe alocurea hîrtie lipită cu pastă din
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
cumnatul de mînă din partea ginerului merg În casă și cer mireasa de la părinții ei. İeșind din casă, sunt Întîmpinați de lăutari. Se Îndreaptă către trăsuri ( În zilele noastre automobile ), unde nașa primește un pahar cu vin și o azimă de pîine. Această azimă de pîine este stropită cu vin și ruptă În patru deasupra capului miresei, arucîndu-se fiecare sfert În cele patru puncte cardinale. Obiceiul simbolizează Îmblînzirea și Îndepărtarea spiritelor rele, din cele patru colțuri ale lumii. Dacă ginerele Își are
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
ginerului merg În casă și cer mireasa de la părinții ei. İeșind din casă, sunt Întîmpinați de lăutari. Se Îndreaptă către trăsuri ( În zilele noastre automobile ), unde nașa primește un pahar cu vin și o azimă de pîine. Această azimă de pîine este stropită cu vin și ruptă În patru deasupra capului miresei, arucîndu-se fiecare sfert În cele patru puncte cardinale. Obiceiul simbolizează Îmblînzirea și Îndepărtarea spiritelor rele, din cele patru colțuri ale lumii. Dacă ginerele Își are locuința În alt sat
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]
-
timpul cununiei religioase, calcă bărbatul pe picior, acesta va fi toată viața sub papucul ei. De la biserică, alaiul nunții se Îndreaptă spre casa ginerelui. Cel dintîi care intră În curte este ginerele. Urmează mireasa. Sunt primiți de părinții ginerelui cu pîine, sare și vin. Din nou se așează masa. Se dau daruri tinerilor căsătoriți. Luni de dimineața, mireasa aduce apă de la fîntîna de unde se duce de obicei. Acesta este primul semn de așezare În noua locuință. Luni, la prînz, vor merge
Monografia comunei Cătunele, județul Gorj by Păunescu Ovidiu () [Corola-publishinghouse/Science/1828_a_3163]