8,202 matches
-
acestei asociații asupra ionizării metalului, este desigur o „aplicație“ a acestui mecanism. O altă conotație a mecanismului poate fi procesul, aparent chimic, de dizolvare a calcarului în fenomenele carstice. Dizolvarea, prin trecerea în Ca(HCO3)2, decurge la un pH acid, efectul heterotrofelor, iar depunerea CaCO3 la un pH bazic, efectul autotrofelor; evident, nu tot calcarul este reprecipitat, o parte pierzându-se spălat de ape, astfel încât, în globalitatea sa, roca este distrusă. Fenomenul poate fi întâlnit și în cazul construcțiilor submerse
Coroziunea biologică : o abordare ecologică by Cristinel Zănoagă, Ştefan Ivăşcan () [Corola-publishinghouse/Science/745_a_1374]
-
de culoare albastru- închis, are densitatea de 2-2,3 g/cm3 și duritatea 2-4 în scara mineralogică. În natură, majoritatea combinațiilor de cupru se intâlnesc cu combinațiile altor metale, formând minereurile polimetalice, care pe lângă partea utilă conțin sterilul cu caracter acid și rareori cu caracter bazic. În medie, conținutul cuprului din minereuri este de 1-2% în greutate. Zăcăminte importante de minereuri de cupru se află în Ural, Kazastan, Uzbekistan, Germania, SUA, Serbia, Spania, Portugalia, Congo. La noi în țară se găsesc
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
amoniac, când cuprul trece în soluție sub formă de ion complex. Minereurile de cupru ce conțin cupru nativ se dizolvă în soluțiile apoase ale cianurilor alcaline în prezența unui oxidant, cum ar fi aerul sau hipocloriții. Din soluțiile apoase și acide ce conțin săruri de cupru cuprul se extrage prin cementare cu metale mai active, prin reducere catodică cu anozi greu solubili din grafit, magnetit, plumb compact sau prin adsorbție pe rășini sulfonate . Din soluțiile de sulfat de cupru cuprul se
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
cupru divalent cu acid ortoperiodic. Monosulfura de cupru CuS se găsește în natură ca mineral denumit covelină și poate fi preparată în laborator prin acțiunea hidrogenului sulfurat (sau a sulfurilor metalelor alcaline) asupra soluțiilor sărurilor de cupru divalent în mediu acid, prin încalzirea cuprului metalic în vapori de sulf, prin încalzirea sulfurii Cu2S cu floare de sulf, prin acțiunea tiocianatului de amoniu asupra sulfatului de cupru la 810°C. Prin tratarea soluțiilor amoniacale ale sărurilor de cupru divalent cu hidrogen sulfurat
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
2,27 g/cm3, se transformă în CuSO4 x 3H2O prin ședere în aer și sunt solubile în apă. Prin încălzire, pentahidratul sulfatului de cupru divalent se deshidratează astfel. Soluțiile apoase ale sulfatului de cupru divalent sunt albastre, au reacție acidă datorită hidrolizei și se obțin prin dizolvarea cuprului, monoxidului, hidroxidului sau a carbonatului bazic de cupru în acid sulfuric : Din soluțiile concentrate ale sulfatului de cupru divalent se separă cristalele albastre de CuSO4 x 5H2O Sulfatul de cupru cu sulfații
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
NO3)2 ∙ 3Cu(OH)2 se prezintă ca o pulbere cristalină verde, care este greu solubilă în apă și se dizolvă în acizi diluați. Fosfații cuprului divalent. Ortofosfatul diacid de cupru Cu(H2PO4)2 se separă din soluțiile apoase foarte acide ale P4O10 tratate cu CuO și se prezintă în cristale verzi, care sunt higroscopice și usor hidrolizabile. Ortofosfatul monoacid de cupru CuHPO 4 ∙ H2O se separă din soluțiile apoase slab acide ale P4O10 tratate cu CuO și se prezintă sub
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
Cu(H2PO4)2 se separă din soluțiile apoase foarte acide ale P4O10 tratate cu CuO și se prezintă în cristale verzi, care sunt higroscopice și usor hidrolizabile. Ortofosfatul monoacid de cupru CuHPO 4 ∙ H2O se separă din soluțiile apoase slab acide ale P4O10 tratate cu CuO și se prezintă sub formă de cristale verzi, care au densitatea 3,4 g/cm3 și duritatea 3-4 in scara Mohs. Dacă aciditatea soluției apoase a P4O10 tratate cu CuO este redusă, se formează sarea
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
glicozide ale luteolinei și apigeninei, taninuri condensate (3-8%), care în timpul procesului de uscare trec în folobafene. Dintre polifenolii identificați în frunzele de Salvia officinalis menționăm: acidul 4 hidroxibenzoic, acidul cafeic, acidul rozmarinic (căruia unii i-au atribuit o acțiune antioxidantă), acidul vanilie și acidul ferulic, acidul salvianolic, acidul cumarinic. Dintre flavonele identificate în frunzele de la Salvia menționăm agliconi flavonici apigenina, 4,7 dimetileterul, luteolina, nepetinul și glicozide flavonice cosmosiinul (Masterova și colab, 1999, cf. Lu și Foo, 2002), 3,7 glucuronide
Citologie by Daniela Popescu [Corola-publishinghouse/Science/638_a_1331]
-
se adaugă efectul de efervescență care ajută la eliminarea sfacelurilor din plăgile anfractuoase, cu țesuturi necrotice. În afara utilizării sale în plăgi, apa oxigenată se mai poate folosi în spălături ale cavității bucale, auriculare și nazale. 1.3.2.5. Acizii Acidul boric este un antiseptic bacteriostatic folosit în chirurgie, urologie și oftalmologie. Sub formă de pulbere mai este utilizat pentru tratarea plăgilor infectate cu bacil piocianic. 1.3.2.6. Alcoolii Alcoolul etilic rectificat 70 grade este folosit pe scară largă
Capitolul 1: ASEPSIA ŞI ANTISEPSIA. In: Chirurgie generală. Vol. I. Ediția a II-a by Dr. Gabriel Dimofte () [Corola-publishinghouse/Science/751_a_1180]
-
pot produce următoarele categorii de accidente: Accidente chimice ; Accidente de natură electrică; Accidente chimice că : arsuri chimice, intoxicații, sufocări, ce pot avea loc la orice lucrare de laborator ele rezultând din contactul cu substanțele chimice caustice cum sunt : bazele concentrate, acizii țări, bromul, azotatul de argint; o Intoxicațiile se produc datorită pătrunderii în organism a substanțelor toxice peste limita admisă, provocând dereglări metabolice și apariția unor leziuni interne; După modul în care se produc intoxicațiile pot fi : A) Intoxicații acute care
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
vase speciale și neutralizate. Lichidele nemiscibile cu apă și inflamabile nu se aruncă la canal pentru că pot provoca amestecuri explozive; se interzice îndreptarea eprubetei cu orificiul către colegi în cazul încălzirii în flacăra; fărâmițarea alcaliilor, a calciului sodat, iodului, sărurile acidului cromic, turnarea acizilor concentrați se vor face sub nișă; este interzisă aprinderea arzătoarelor de gaz cu bucăți de hartie răsucita plimbate de o masă la alta. În cazul robinetelor defecte, unde există scăpări de gaze, verificările nu se fac cu
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
ase, d u p a p rep arare co n fo rm rețetei, ad u s la tem p eratu ra d e 5 0 6 0 °C . 7 P ro d u se co n serv ațe p rin acid ifiere(la b u to aie) S e ex am în ează p ro d u șu l la șu p rafață, im ed iat d u p a d esch id erea b u to iu lu i S
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
apei e mai redusă. Efectul deshidratării este pierderea în greutate (1,5%). scăderea conținutului de vitamine; vitaminele suferă cele mai mici pierderi comparativ cu alte metode de conservare (concentratea, deshidratarea, termosterilizarea).Vitamina C se degradează cel mai puțin în mediul acid și la temperaturi scăzute(la căpșunile păstrate la -18°C, vitamina C se conserva în proporție de 100%). Păstrarea la -12°C timp de 6 luni conținutul de vitamina C se reduce la 50%. -stabilitatea nutrienților după congelare; lipidele, glucidele
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
Determinarea conținutului de vitamina C constă în extracția acidului ascorbic din produs cu ajutorul unei soluții de extracție și titrarea lui cu o soluție de colorant indofenolic 2,6 Diclorfenolindofenol. Modul de lucru -10g de produs se adaugă imediat 50ml volum acid oxalic 2% (soluție de extracție). Se transvazează într un balon cotat de 100ml se aduce la semn și se filtrează. se iau 5ml filtrat și se titrează cu 2,6 diclorfenolindofenol până la roz. În paralel se face o probă martor
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
termice, care facilitează fenomenele de sterilizare gelificare a produsului. Rețete de fabricație pentru 100 kg nectar de fructe cu substanță uscată solubila minimum 10 grade refractometrice tabelul 15.1. Sortimentul Rețetă de fabricație, kg Piure de fructe Sirop de zahar Acid kg s.u.s % kg s.u.s % ascorbic citric Nectar de căise 60 10 40 10 0,01 0,2 Nectar de gutui 40 7 60 14 0,01 0,2 Nectar de pere 40 10 60 11 0
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
65 55 0,15 Rețete de fabricație pentru gem cu s.u.s min. 48 grade refractometrice tabelul 15.3. Sortimentul Rețetă de fabricație în kg pentru 100 kg gem Fructe Marc de fructe Marc de mere Zahăr Glucoză Pectina Acid citric Gem de afine 65 6 10 32 17 0,2 Gem de agrișe 60 6 10 32 17 Gem de căise 65 6 13 31 17 0,1 Gem de căpșuni 65 6 11 32 17 0,1 Gem
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
12 30 17 0,15 98 Rețete de fabricație pentru jeleuri de fructe cu s.u.s de minim 61 grade refractometrice tabelul 15.4. Sortimentul Rețete de fabricație în kg pentru 100 kg jeleu Suc de fructe Zahăr Pectina Acid citric Jeleu de căpșuni 65 kg de 6 gr.refract. 56 1 0,2 Jeleu de gutui 60 kg de 10gr.refract. 54 0,2 Jeleu de mure 62 kg de 8 gr. refract. 55 2 0,2 Jeleu de
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
vase speciale și neutralizate. Lichidele nemiscibile cu apa și inflamabile nu se aruncă la canal pentru că pot provoca amestecuri explozive; Se interzice îndreptarea eprubetei cu orificiul către colegi în cazul încălzirii în flacără; Fărâmițarea alcaliilor, a calciului sodat, iodului, sărurile acidului cromic, turnarea acizilor concentrați se vor face sub nișă; Este interzisă aprinderea arzătoarelor de gaz cu bucăți de hârtie răsucită plimbate de o masă la alta. În cazul robinetelor defecte, unde există scăpări de gaze, verificările nu se fac cu
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
LUCRAREA 4 ANALIZA BOMBOANELOR 1. Fabricarea bomboanelor sticloase și a dropsurilor 2. Analiza bomboanelor 1.Fabricarea bomboanelor sticloase și a dropsurilor Bomboanele sunt produse zaharoase obținute din masa de caramel cu adaos de arome, coloranți și acizi organici, de obicei acid citric. Dropsurile sunt bomboane sticloase neumplute netede sau imprimate cu desene. Modul de lucru Se introduce într-un vas 100 ml apă, se aduce la fierbere, apoi se adaugă zahărul. După dizolvarea zahărului se urmărește temperatura zahărului dizolvat. Când soluția
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
siropul cu o lopățică din lemn, până la 145-148°C. La 145°C se răstoarnă masa de caramel pe masa termală rece, unde se lasă să se răcească întorcându-se continuu de la margini spre mijloc. După răcire se adaugă colorantul și acidul diluat cu aroma, se continuă frământarea pentru uniformizare, se trece masa de caramel pe masa termală caldă(102 -105°C), urmează apoi formarea în dropsuri prin turnare. Bomboanele calde se brumează prin pulverizarea unui sirop de zahăr cald, puțin concentrat
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
bomboanelor, făcându-se aprecieri asupra : naturii aromei, asupra intensității, specificitatea, depistându-se toate mirosurile neplăcute. Examinarea gustului. Aprecierea gustului se face prin degustarea unei mici cantități de produs. Se apreciază : intensitatea gustului, specificitatea, asprimea, se depistează gusturile străine neplăcute (astringent, acid, alcalin, sărat, amar, de mucegai, de stătut). Determinarea numărului de bucăți întregi și a proporției de bucăți cu defecte(sparte, rupte, deformate) Proba pentru analiză se cântărește cu precizie de 0,01 g. Produsul de analizat se împrăștie pe o
Caiet de lucrări practice: tehnologia prelucrării produselor vegetale II : tehnologii extractive by Radu Steluţa () [Corola-publishinghouse/Science/568_a_1171]
-
detergenților, schimbători de ioni la dedurizarea apelor industriale, amelioratori ai solurilor agricole cu capacitate de schimb ionic redusă și ca sursă de potasiu pentru cultura plantelor și cerealelor. c) Proprietăți catalitice. Activitatea catalitică este legată asemănător soluției, de activitatea centrelor acide. Moleculele care vor pătrunde în cavitățile zeolitului, deci a tufului vulcanic, pot suferi o transformare catalitică, iar câmpul electrostatic din cavități împreună cu limita de mărime impusă moleculelor ce formează dimensiunea cavităților conduce la o selectivitate de reacție diferită de cea
Chimia fizică teoretică şi aplicativă a sistemelor disperse şi a fenomenelor de tranSport by Elena Ungureanu, Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/725_a_1319]
-
vor pătrunde în cavitățile zeolitului, deci a tufului vulcanic, pot suferi o transformare catalitică, iar câmpul electrostatic din cavități împreună cu limita de mărime impusă moleculelor ce formează dimensiunea cavităților conduce la o selectivitate de reacție diferită de cea a catalizatorilor acizi clasici. Tot între proprietățile esențiale ale catalizatorilor se încadrează și stabilitatea lor chimică și termică. Așadar, tufurile vulcanice, pot fi utilizate în procesele de cataliză în forma ZH sau ZOH, dar și ca suporturi de catalizatori, de exemplu pentru utilizarea
Chimia fizică teoretică şi aplicativă a sistemelor disperse şi a fenomenelor de tranSport by Elena Ungureanu, Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/725_a_1319]
-
de NaCl și se determină cantitatea de NaOH rezultată ca urmare a interacțiunii grupelor puternic bazice; în continuare grupele slab bazice din anionit sunt 68 neutralizate cu un exces de HCl. Capacitatea totală de schimb a schimbătorilor de cationi puternic acizi reprezintă suma capacităților de schimb a grupelor puternic acide și a grupelor active slab acide. Determinarea capacității de schimb pentru schimbătorii de ioni noi sintetizați este adaptată de fiecare cercetător ținând cont de structura și funcționalitate. Selectivitatea schimbătorilor de ioni
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
ca urmare a interacțiunii grupelor puternic bazice; în continuare grupele slab bazice din anionit sunt 68 neutralizate cu un exces de HCl. Capacitatea totală de schimb a schimbătorilor de cationi puternic acizi reprezintă suma capacităților de schimb a grupelor puternic acide și a grupelor active slab acide. Determinarea capacității de schimb pentru schimbătorii de ioni noi sintetizați este adaptată de fiecare cercetător ținând cont de structura și funcționalitate. Selectivitatea schimbătorilor de ioni Selectivitatea unui schimbător de ioni, reprezintă preferința lui pentru
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]