9,341 matches
-
dintre enzime și catalizatorii chimici constă în înalta specificitate de acțiune a enzimelor, concretizată prin capacitatea de a cataliza un singur tip de reacție biochimică, și de cele mai multe ori transformarea unei singure substanțe chimice. Specificitatea de substrat a unei anumite enzime poate fi: absolută, când aceasta catalizează transformarea unei singure substanțe chimice; relativă, când enzima acționează asupra unui număr de substanțe înrudite structural, care posedă aceeași grupare de atomi pe care biocatalizatorul le recunoaște. Fiecare enzimă prezintă un mecanism particular de
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
prin capacitatea de a cataliza un singur tip de reacție biochimică, și de cele mai multe ori transformarea unei singure substanțe chimice. Specificitatea de substrat a unei anumite enzime poate fi: absolută, când aceasta catalizează transformarea unei singure substanțe chimice; relativă, când enzima acționează asupra unui număr de substanțe înrudite structural, care posedă aceeași grupare de atomi pe care biocatalizatorul le recunoaște. Fiecare enzimă prezintă un mecanism particular de acțiune ceea ce explică marea varietate a reacțiilor biochimice și ordonarea strictă a acestora. Fixarea
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
de substrat a unei anumite enzime poate fi: absolută, când aceasta catalizează transformarea unei singure substanțe chimice; relativă, când enzima acționează asupra unui număr de substanțe înrudite structural, care posedă aceeași grupare de atomi pe care biocatalizatorul le recunoaște. Fiecare enzimă prezintă un mecanism particular de acțiune ceea ce explică marea varietate a reacțiilor biochimice și ordonarea strictă a acestora. Fixarea substratului este determinată probabil de structura ionică și de valențele secundare; anumite zone de molecule proteice prezintă o astfel de configurație
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
și ordonarea strictă a acestora. Fixarea substratului este determinată probabil de structura ionică și de valențele secundare; anumite zone de molecule proteice prezintă o astfel de configurație a sarcinilor electrice sau grupelor reactive, încât molecula de substrat este fixată de enzimă. Această porțiune a enzimei constitue în același timp centrul activ care este responsabil de cataliza propriu-zisă [5]. Aspecte privind imobilizarea enzimelor Marea sensibilitate a enzimelor la acțiunea agenților externi și mai ales dificultatea de recuperare a catalizatorului în faza omogenă
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
acestora. Fixarea substratului este determinată probabil de structura ionică și de valențele secundare; anumite zone de molecule proteice prezintă o astfel de configurație a sarcinilor electrice sau grupelor reactive, încât molecula de substrat este fixată de enzimă. Această porțiune a enzimei constitue în același timp centrul activ care este responsabil de cataliza propriu-zisă [5]. Aspecte privind imobilizarea enzimelor Marea sensibilitate a enzimelor la acțiunea agenților externi și mai ales dificultatea de recuperare a catalizatorului în faza omogenă de reacție au limitat
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
proteice prezintă o astfel de configurație a sarcinilor electrice sau grupelor reactive, încât molecula de substrat este fixată de enzimă. Această porțiune a enzimei constitue în același timp centrul activ care este responsabil de cataliza propriu-zisă [5]. Aspecte privind imobilizarea enzimelor Marea sensibilitate a enzimelor la acțiunea agenților externi și mai ales dificultatea de recuperare a catalizatorului în faza omogenă de reacție au limitat foarte mult aplicațiile practice ale enzimelor în stare nativă. Pentru a mări rezistența și stabilitatea enzimelor la
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
de configurație a sarcinilor electrice sau grupelor reactive, încât molecula de substrat este fixată de enzimă. Această porțiune a enzimei constitue în același timp centrul activ care este responsabil de cataliza propriu-zisă [5]. Aspecte privind imobilizarea enzimelor Marea sensibilitate a enzimelor la acțiunea agenților externi și mai ales dificultatea de recuperare a catalizatorului în faza omogenă de reacție au limitat foarte mult aplicațiile practice ale enzimelor în stare nativă. Pentru a mări rezistența și stabilitatea enzimelor la variații de pH, la
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
activ care este responsabil de cataliza propriu-zisă [5]. Aspecte privind imobilizarea enzimelor Marea sensibilitate a enzimelor la acțiunea agenților externi și mai ales dificultatea de recuperare a catalizatorului în faza omogenă de reacție au limitat foarte mult aplicațiile practice ale enzimelor în stare nativă. Pentru a mări rezistența și stabilitatea enzimelor la variații de pH, la creșterea temperaturii, se impune imobilizarea lor pe suporturi solide organice sau anorganice, naturale sau sintetice. Independent de tehnica utilizată sau de tipul de legături care
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
imobilizarea enzimelor Marea sensibilitate a enzimelor la acțiunea agenților externi și mai ales dificultatea de recuperare a catalizatorului în faza omogenă de reacție au limitat foarte mult aplicațiile practice ale enzimelor în stare nativă. Pentru a mări rezistența și stabilitatea enzimelor la variații de pH, la creșterea temperaturii, se impune imobilizarea lor pe suporturi solide organice sau anorganice, naturale sau sintetice. Independent de tehnica utilizată sau de tipul de legături care se formează, procesul de imobilizare depinde de relațiile existente între
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
la creșterea temperaturii, se impune imobilizarea lor pe suporturi solide organice sau anorganice, naturale sau sintetice. Independent de tehnica utilizată sau de tipul de legături care se formează, procesul de imobilizare depinde de relațiile existente între structura suportului și natura enzimei, respectiv între activitatea și stabilitatea complexului enzimatic imobilizat. Ținând cont de tendințele actuale se poate afirma că domeniul obținerii biocatalizatorilor enzimatici este de mare viitor. Tehnologiile bazate pe utilizarea acestor biocatalizatori au devenit de mare actualitate datorită avantajelor pe care
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
datorită avantajelor pe care le prezintă față de alte tehnologii, dintre care amintim: economie de materii prime ce se realizează prin posibilitatea reutilizării biocatalizatorului de un număr mare de ori; economie de energie, știindu-se că procesele în care sunt implicate enzimele se desfășoară la temperaturi și presiuni obișnuite; izolarea produsului finit se face relativ simplu, acesta obținându-se cu un grad avansat de puritate, datorită selectivității de acțiune a enzimei, dar și a faptului că biocatalizatorul nu rămâne inclus în masa
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
economie de energie, știindu-se că procesele în care sunt implicate enzimele se desfășoară la temperaturi și presiuni obișnuite; izolarea produsului finit se face relativ simplu, acesta obținându-se cu un grad avansat de puritate, datorită selectivității de acțiune a enzimei, dar și a faptului că biocatalizatorul nu rămâne inclus în masa de reacție. Prin avantajele tehnologice pe care le oferă, suporturile sintetice și-au câștigat deja un loc important în biotehnologia aplicată la scară industrială. Metode de imobilizare a enzimelor
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
enzimei, dar și a faptului că biocatalizatorul nu rămâne inclus în masa de reacție. Prin avantajele tehnologice pe care le oferă, suporturile sintetice și-au câștigat deja un loc important în biotehnologia aplicată la scară industrială. Metode de imobilizare a enzimelor Imobilizarea enzimelor poate fi definită ca “enzime localizate fizic”într-un anumit spațiu și care pot fi folosite repetat și continuu în procese catalitice. Termenul de enzimă imobilizată a fost recomandat la Prima Conferință de Inginerie Enzimatică din 1971 fig
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
și a faptului că biocatalizatorul nu rămâne inclus în masa de reacție. Prin avantajele tehnologice pe care le oferă, suporturile sintetice și-au câștigat deja un loc important în biotehnologia aplicată la scară industrială. Metode de imobilizare a enzimelor Imobilizarea enzimelor poate fi definită ca “enzime localizate fizic”într-un anumit spațiu și care pot fi folosite repetat și continuu în procese catalitice. Termenul de enzimă imobilizată a fost recomandat la Prima Conferință de Inginerie Enzimatică din 1971 fig.2[6
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
nu rămâne inclus în masa de reacție. Prin avantajele tehnologice pe care le oferă, suporturile sintetice și-au câștigat deja un loc important în biotehnologia aplicată la scară industrială. Metode de imobilizare a enzimelor Imobilizarea enzimelor poate fi definită ca “enzime localizate fizic”într-un anumit spațiu și care pot fi folosite repetat și continuu în procese catalitice. Termenul de enzimă imobilizată a fost recomandat la Prima Conferință de Inginerie Enzimatică din 1971 fig.2[6]. Această clasificare de imobilizare este
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
un loc important în biotehnologia aplicată la scară industrială. Metode de imobilizare a enzimelor Imobilizarea enzimelor poate fi definită ca “enzime localizate fizic”într-un anumit spațiu și care pot fi folosite repetat și continuu în procese catalitice. Termenul de enzimă imobilizată a fost recomandat la Prima Conferință de Inginerie Enzimatică din 1971 fig.2[6]. Această clasificare de imobilizare este cel mai des folosită. Activitatea enzimelor imobilizate va fi exprimată ca o viteză de reacție inițială (µmol/min/mg preparat
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
spațiu și care pot fi folosite repetat și continuu în procese catalitice. Termenul de enzimă imobilizată a fost recomandat la Prima Conferință de Inginerie Enzimatică din 1971 fig.2[6]. Această clasificare de imobilizare este cel mai des folosită. Activitatea enzimelor imobilizate va fi exprimată ca o viteză de reacție inițială (µmol/min/mg preparat enzimatic). Când enzima este imobilizată pe suprafețe de diferite tipuri (tuburi, fibre, membrane), activitatea poate fi exprimată prin viteza de reacție inițială (µmol/min/pe unitate
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
fost recomandat la Prima Conferință de Inginerie Enzimatică din 1971 fig.2[6]. Această clasificare de imobilizare este cel mai des folosită. Activitatea enzimelor imobilizate va fi exprimată ca o viteză de reacție inițială (µmol/min/mg preparat enzimatic). Când enzima este imobilizată pe suprafețe de diferite tipuri (tuburi, fibre, membrane), activitatea poate fi exprimată prin viteza de reacție inițială (µmol/min/pe unitate de suprafață). Pentru determinarea activității specifice a preparatelor enzimatice trebuie ținut cont de următorii factori: condiționarea uscată
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
pe suprafețe de diferite tipuri (tuburi, fibre, membrane), activitatea poate fi exprimată prin viteza de reacție inițială (µmol/min/pe unitate de suprafață). Pentru determinarea activității specifice a preparatelor enzimatice trebuie ținut cont de următorii factori: condiționarea uscată a preparatelor enzimelor imobilizate; conținutul de proteină a preparatului; activitatea specifică a enzimei folosită pentru imobilizare; temperatura și viteza de agitare. Este recunoscut că mărimea constantei cinetice a enzimei imobilizate nu este echivalentă cu constanta cinetică a reacțiilor în sistem omogen, dând valori
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
fi exprimată prin viteza de reacție inițială (µmol/min/pe unitate de suprafață). Pentru determinarea activității specifice a preparatelor enzimatice trebuie ținut cont de următorii factori: condiționarea uscată a preparatelor enzimelor imobilizate; conținutul de proteină a preparatului; activitatea specifică a enzimei folosită pentru imobilizare; temperatura și viteza de agitare. Este recunoscut că mărimea constantei cinetice a enzimei imobilizate nu este echivalentă cu constanta cinetică a reacțiilor în sistem omogen, dând valori aparente din cauza efectului de difuzie și a altor factori fizici
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
specifice a preparatelor enzimatice trebuie ținut cont de următorii factori: condiționarea uscată a preparatelor enzimelor imobilizate; conținutul de proteină a preparatului; activitatea specifică a enzimei folosită pentru imobilizare; temperatura și viteza de agitare. Este recunoscut că mărimea constantei cinetice a enzimei imobilizate nu este echivalentă cu constanta cinetică a reacțiilor în sistem omogen, dând valori aparente din cauza efectului de difuzie și a altor factori fizici. Din acest motiv viteza maximă de reacție (Vmax) și constanta Michaelis (Km) pot fi considerate tot
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
constanta cinetică a reacțiilor în sistem omogen, dând valori aparente din cauza efectului de difuzie și a altor factori fizici. Din acest motiv viteza maximă de reacție (Vmax) și constanta Michaelis (Km) pot fi considerate tot ca valori aparente. La imobilizarea enzimelor este foarte important ca acestea să-și păstreze conformația lor activă. Moleculele proteice există în forma lor activă numai într-un număr mic de conformații. Conformația activă obișnuită este determinată de secvența de aminoacizi. Legăturile implicate în menținerea structurilor secundare
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
necovalente. Aceste legături necovalente sunt legăturile de hidrogen sau interacțiuni hidrofobice; fiecare dintre acestea, ca legătură individuală, este relativ labilă. Stabilitatea produsului este dată de însumarea unui număr mare de asemenea legături. Hidrofilia este un factor foarte important pentru menținerea enzimelor într-o formă înalt activă după imobilizarea lor pe suportul solid. Acest fapt plasează gelurile hidrofile într-o poziție foarte favorabilă printre suporturile destinate imobilizării enzimelor. Printre cele sintetice hidrofile, poli(acrilamida) reticulată ocupă cea mai importantă poziție. Polizaharidele și
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
unui număr mare de asemenea legături. Hidrofilia este un factor foarte important pentru menținerea enzimelor într-o formă înalt activă după imobilizarea lor pe suportul solid. Acest fapt plasează gelurile hidrofile într-o poziție foarte favorabilă printre suporturile destinate imobilizării enzimelor. Printre cele sintetice hidrofile, poli(acrilamida) reticulată ocupă cea mai importantă poziție. Polizaharidele și unii dintre derivații lor domină domeniul de suporturi macromoleculare naturale pentru imobilizarea enzimelor. Stabilizarea enzimelor prin procesul de imobilizare a deschis drumul spre elaborarea de biotehnologii
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]
-
fapt plasează gelurile hidrofile într-o poziție foarte favorabilă printre suporturile destinate imobilizării enzimelor. Printre cele sintetice hidrofile, poli(acrilamida) reticulată ocupă cea mai importantă poziție. Polizaharidele și unii dintre derivații lor domină domeniul de suporturi macromoleculare naturale pentru imobilizarea enzimelor. Stabilizarea enzimelor prin procesul de imobilizare a deschis drumul spre elaborarea de biotehnologii de mare eficiență economică. Una din cele mai promițătoare căi de stabilizare a enzimelor este imobilizarea pe suporturi sintetice de tipul schimbătorilor de ioni. Avantajele tehnologice ale
Imobilizarea enzimelor pe schimbatori de ioni acrilici. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Ion Bunia () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1455]