19,893 matches
-
parafa și ștampila) Anexa 34 -------- la norma sanitară veterinară ---------------------------- AUTORITATEA NAȚIONALĂ SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR DIRECȚIA SANITAR-VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR ....................................... CIRCUMSCRIPȚIA SANITAR-VETERINARĂ ZONALĂ ................................... ............................ Nr. ............. data.............. REFERAT DE EVALUARE pentru autorizarea/neautorizarea sanitar-veterinară de funcționare a unităților de procesare Categoriile I și a II-a Subsemnatul, ..............., medic veterinar oficial în cadrul Circumscripției Sanitar-Veterinare Zonale .............., având în vedere documentația înregistrată la Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor ................ sub nr. .............. din data de .............., privind solicitarea emiterii autorizației sanitar-veterinare de funcționare a unității
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
ce nu sunt destinate consumului uman, cu amendamentele ulterioare, am verificat unitatea, constatând următoarele: I. CERINȚE GENERALE Clădirile și echipamentele întreprinderilor de prelucrare trebuie să îndeplinească cel puțin următoarele cerințe: 1. Amplasarea clădirilor și asigurarea condițiilor de acces ...................... - Unitatea de procesare este situată în același amplasament cu o unitate de abatorizare: DA ....[], NU...... [] 2. Trebuie să existe obligatoriu un sistem transportor care realizează legătura între unitatea de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament............................ 3. Unitatea de procesare și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
puțin următoarele cerințe: 1. Amplasarea clădirilor și asigurarea condițiilor de acces ...................... - Unitatea de procesare este situată în același amplasament cu o unitate de abatorizare: DA ....[], NU...... [] 2. Trebuie să existe obligatoriu un sistem transportor care realizează legătura între unitatea de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament............................ 3. Unitatea de procesare și abatorul sunt prevăzute cu intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate..................................................... 4. Persoanele neautorizate și animalele nu au acces în unitatea de procesare....... 5. Există
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
de procesare este situată în același amplasament cu o unitate de abatorizare: DA ....[], NU...... [] 2. Trebuie să existe obligatoriu un sistem transportor care realizează legătura între unitatea de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament............................ 3. Unitatea de procesare și abatorul sunt prevăzute cu intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate..................................................... 4. Persoanele neautorizate și animalele nu au acces în unitatea de procesare....... 5. Există adoptate masuri pentru prevenirea diseminării riscurilor prin operațiile efectuate de personalul angajat
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
unitatea de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament............................ 3. Unitatea de procesare și abatorul sunt prevăzute cu intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate..................................................... 4. Persoanele neautorizate și animalele nu au acces în unitatea de procesare....... 5. Există adoptate masuri pentru prevenirea diseminării riscurilor prin operațiile efectuate de personalul angajat atât în unitatea de procesare cât și în abator............. 6. Asigurarea sectoarelor curat și murdar ...................................... 7. Sectorul murdar deține un spațiu acoperit pentru recepția subproduselor de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
cu intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate..................................................... 4. Persoanele neautorizate și animalele nu au acces în unitatea de procesare....... 5. Există adoptate masuri pentru prevenirea diseminării riscurilor prin operațiile efectuate de personalul angajat atât în unitatea de procesare cât și în abator............. 6. Asigurarea sectoarelor curat și murdar ...................................... 7. Sectorul murdar deține un spațiu acoperit pentru recepția subproduselor de origine animală și trebuie să fie construit în așa fel încât să fie ușor de spălat și dezinfectat................................................ 8
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
Sistemul de evacuare a apelor reziduale .......................... 20. Laborator propriu autorizat sanitar-veterinar.................. Laborator extern autorizat sanitar-veterinar................ II. CERINȚE SPECIFICE PENTRU PRELUCRAREA MATERIILOR DIN CATEGORIA I ȘI DIN CATEGORIA A II-A A. Clădiri 21. Separarea totală a fluxului de preluare și procesare a materiilor din categoria 1 de materiile din Categoria a II-a, de la primirea materiilor prime până la expedierea produsului prelucrat rezultat .................................. B. Standarde de prelucrare 22. Identificarea punctelor critice de control în conformitate cu cerințele pct.3 al Capitolului I din Anexa
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
produsului prelucrat rezultat .................................. B. Standarde de prelucrare 22. Identificarea punctelor critice de control în conformitate cu cerințele pct.3 al Capitolului I din Anexa VI la Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr.1774/2002/CE , cu amendamentele ulterioare, pentru metoda de procesare descrisă în Capitolul III din Anexa V la Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr.1774/2002/CE , cu amendamentele ulterioare, ................ 23. Stabilirea standardelor minime ale procesului de fabricație pentru fiecare punct critic de control............................... 24. Asigurarea unui sistem de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
înregistrare folosite pentru monitorizarea continuă a condițiilor de prelucrare pentru minim 3 ani .............................. 27. Proceduri și facilități pentru recircularea și reprelucrarea materiilor ce nu au fost supuse tratamentului termic (materiile descărcate la pornire sau scurgeri din vase, ........................ 28. Metoda de procesare folosită și asigurarea conformității cu prevederile Capitolului III din Anexa V și ale lit. B pct. 7 din Anexa VI la Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr.1774/2002/CE , cu amendamentele ulterioare. C. Produse prelucrate 29. Marcarea permanentă
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
31/ CE privind depozitele de deșeuri, prin probe prelevate direct după tratamentul termic, în vederea stabilirii că sunt libere de spori de bacterii patogene rezistente la căldură (Clostridium perfringens absent într-un gram de produs)........................... Această prevedere se aplică unităților de procesare Categoria a II - a. III. CERINȚE GENERALE DE IGIENĂ 31. Condițiile de recepție și depozitare a materiilor prime (spațiu acoperit situat în zona murdară construit astfel încât să fie ușor de curățat și dezinfectat și să permită scurgerea lichidelor)............................................... 32. Zona
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
folosite și echipamentelor............................ 38. Proceduri de păstrare a evidențelor referitoare la inspecțiile pentru verificarea calității mediului, spațiilor folosite și verificarea instalațiilor.................................................................... 39. Proceduri pentru evitarea recontaminării produselor finite în timpul manipulării sau depozitării acestora ......................................................................... IV. ALTE CERINȚE 40. Validarea unității de procesare, sub raportul metodei de procesare utilizate și descrise la pct.22, în conformitate cu cerințele Capitolului V din Anexa V la Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1774/2002/ CE , cu amendamentele ulterioare, conform procedurii transmise de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
de păstrare a evidențelor referitoare la inspecțiile pentru verificarea calității mediului, spațiilor folosite și verificarea instalațiilor.................................................................... 39. Proceduri pentru evitarea recontaminării produselor finite în timpul manipulării sau depozitării acestora ......................................................................... IV. ALTE CERINȚE 40. Validarea unității de procesare, sub raportul metodei de procesare utilizate și descrise la pct.22, în conformitate cu cerințele Capitolului V din Anexa V la Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1774/2002/ CE , cu amendamentele ulterioare, conform procedurii transmise de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor ................................................................................ 41
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
și dotări pentru serviciul veterinar oficial de inspecție .............. 44. Asistența sanitară veterinară de stat .................. nr. ........ pregătire .................................. . 45. Autorizații de funcționare emise de alte organe abilitate: ..................................... 46.. Alte aspecte: ................................................................. . V. INFORMAȚII SUPLIMENTARE 47. Numărul liniilor de producție.................. 48. Capacitatea maximă de procesare pentru fiecare linie de producție/an (în tone)*).......................... 49. Capacitatea totală de procesare a unității/an (în tone)*).................................. ----------- Se va calcula la un regim de funcționare al unității de 24h/24h, 6 zile/săptămână. VI. PROPUNERI: a) CORESPUNDE pentru autorizarea
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
stat .................. nr. ........ pregătire .................................. . 45. Autorizații de funcționare emise de alte organe abilitate: ..................................... 46.. Alte aspecte: ................................................................. . V. INFORMAȚII SUPLIMENTARE 47. Numărul liniilor de producție.................. 48. Capacitatea maximă de procesare pentru fiecare linie de producție/an (în tone)*).......................... 49. Capacitatea totală de procesare a unității/an (în tone)*).................................. ----------- Se va calcula la un regim de funcționare al unității de 24h/24h, 6 zile/săptămână. VI. PROPUNERI: a) CORESPUNDE pentru autorizarea sanitar-veterinară pentru unitatea/unitățile .............., în care se desfășoară activitățile ................, specificate în cererea de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
parafa și ștampila) Anexa 35 -------- la norma sanitară veterinară ---------------------------- AUTORITATEA NAȚIONALĂ SANITARĂ VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR DIRECȚIA SANITAR-VETERINARĂ ȘI PENTRU SIGURANȚA ALIMENTELOR .................................................... CIRCUMSCRIPȚIA SANITAR-VETERINARĂ ZONALĂ ......................................... Nr. ......... data .............. REFERAT DE EVALUARE pentru autorizarea/neautorizarea sanitar-veterinară de funcționare a unităților de procesare Categoria a III - a Subsemnatul, ..........., medic veterinar oficial în cadrul Circumscripției Sanitar-Veterinare Zonale ..........., având în vedere documentația înregistrată la Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor ........... sub nr. ......... din data de .........., privind solicitarea emiterii autorizației sanitar-veterinare de funcționare a unității ..............., adresa, în
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
ce nu sunt destinate consumului uman, cu amendamentele ulterioare, am verificat unitatea, constatând următoarele: I. CERINȚE GENERALE Clădirile și echipamentele întreprinderilor de prelucrare trebuie să îndeplinească cel puțin următoarele cerințe: 1. Amplasarea clădirilor și asigurarea condițiilor de acces ................ - Unitatea de procesare este situata în același amplasament cu o unitate de abatorizare: DA ......[] , NU ........[] 2. Trebuie să existe obligatoriu un sistem transportor care realizează legătura între unitatea de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament ......................................... 3. Unitatea de procesare și
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
puțin următoarele cerințe: 1. Amplasarea clădirilor și asigurarea condițiilor de acces ................ - Unitatea de procesare este situata în același amplasament cu o unitate de abatorizare: DA ......[] , NU ........[] 2. Trebuie să existe obligatoriu un sistem transportor care realizează legătura între unitatea de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament ......................................... 3. Unitatea de procesare și abatorul sunt prevăzute cu intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate ........................ 4. Persoanele neautorizate și animalele nu pot avea acces în unitatea de procesare ................................................................. 5
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
de procesare este situata în același amplasament cu o unitate de abatorizare: DA ......[] , NU ........[] 2. Trebuie să existe obligatoriu un sistem transportor care realizează legătura între unitatea de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament ......................................... 3. Unitatea de procesare și abatorul sunt prevăzute cu intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate ........................ 4. Persoanele neautorizate și animalele nu pot avea acces în unitatea de procesare ................................................................. 5. Există adoptate măsuri pentru prevenirea diseminării riscurilor prin operațiile efectuate de personalul
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
de procesare individuală și un abator aflat pe același amplasament ......................................... 3. Unitatea de procesare și abatorul sunt prevăzute cu intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate ........................ 4. Persoanele neautorizate și animalele nu pot avea acces în unitatea de procesare ................................................................. 5. Există adoptate măsuri pentru prevenirea diseminării riscurilor prin operațiile efectuate de personalul angajat atât în unitatea de procesare cât și în abator ................................................................. 6. Asigurarea sectoarelor curat și murdar ............................. 7. Sectorul murdar deține un spațiu acoperit pentru recepția subproduselor de
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
intrări, zone de recepție, echipamente, ieșiri și personal separate ........................ 4. Persoanele neautorizate și animalele nu pot avea acces în unitatea de procesare ................................................................. 5. Există adoptate măsuri pentru prevenirea diseminării riscurilor prin operațiile efectuate de personalul angajat atât în unitatea de procesare cât și în abator ................................................................. 6. Asigurarea sectoarelor curat și murdar ............................. 7. Sectorul murdar deține un spațiu acoperit pentru recepția subproduselor de origine animală și trebuie să fie construit în așa fel încât să fie ușor de spălat și dezinfectat ..................................................... 8
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
Echipamente pentru dezinfectarea roților vehiculelor la ieșirea din sectorul murdar ........................................................... 18. Dezinfectoare de picioare între sectorul curat și sectorul murdar ....................................................................... 19. Sistemul de evacuare a apelor reziduale ........................... 20. Laborator propriu autorizat sanitar-veterinar ..................... Laborator extern autorizat sanitar-veterinar .............................. II. CERINȚE SPECIFICE PENTRU PROCESAREA MATERIILOR ÎN UNITĂȚILE DE PROCESARE DIN CATEGORIA A III-A A. Clădiri 21. Unitățile de procesare materii de Categoria a III-a separate total de unitățile de preluare și procesare a materiilor din Categoria I, de materiile din Categoria a
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
la ieșirea din sectorul murdar ........................................................... 18. Dezinfectoare de picioare între sectorul curat și sectorul murdar ....................................................................... 19. Sistemul de evacuare a apelor reziduale ........................... 20. Laborator propriu autorizat sanitar-veterinar ..................... Laborator extern autorizat sanitar-veterinar .............................. II. CERINȚE SPECIFICE PENTRU PROCESAREA MATERIILOR ÎN UNITĂȚILE DE PROCESARE DIN CATEGORIA A III-A A. Clădiri 21. Unitățile de procesare materii de Categoria a III-a separate total de unitățile de preluare și procesare a materiilor din Categoria I, de materiile din Categoria a II-a, de la recepția materiilor
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
curat și sectorul murdar ....................................................................... 19. Sistemul de evacuare a apelor reziduale ........................... 20. Laborator propriu autorizat sanitar-veterinar ..................... Laborator extern autorizat sanitar-veterinar .............................. II. CERINȚE SPECIFICE PENTRU PROCESAREA MATERIILOR ÎN UNITĂȚILE DE PROCESARE DIN CATEGORIA A III-A A. Clădiri 21. Unitățile de procesare materii de Categoria a III-a separate total de unitățile de preluare și procesare a materiilor din Categoria I, de materiile din Categoria a II-a, de la recepția materiilor prime până la expedierea produsului prelucrat rezultat ............................................. 22. Asigurarea unei instalații pentru
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
autorizat sanitar-veterinar ..................... Laborator extern autorizat sanitar-veterinar .............................. II. CERINȚE SPECIFICE PENTRU PROCESAREA MATERIILOR ÎN UNITĂȚILE DE PROCESARE DIN CATEGORIA A III-A A. Clădiri 21. Unitățile de procesare materii de Categoria a III-a separate total de unitățile de preluare și procesare a materiilor din Categoria I, de materiile din Categoria a II-a, de la recepția materiilor prime până la expedierea produsului prelucrat rezultat ............................................. 22. Asigurarea unei instalații pentru detectarea prezenței corpilor străini precum ambalajele, bucățile de metal etc. în subprodusele de origine
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]
-
pct.1 lit a) - j) din Regulamentul Parlamentului European și al Consiliului nr. 1774/2002/CE , cu amendamentele ulterioare corespunzătoare .............................................. 25. Proceduri pentru a se putea garanta că toate materiile prime sunt controlate pentru detectarea corpilor străini ........................... C. Standarde de procesare 26. Identificarea punctelor critice de control în conformitate cu cerințele pct. 6 al Capitolului I din Anexa VII la Regulamentul Parlamentului și al Consiliului European nr. 1774/2002/ CE , cu amendamentele ulterioare, pentru metoda de procesare prevăzută în Capitolul III din Anexa
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 16 martie 2010 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor/centrelor de colectare/exploataţiilor de origine şi a mijloacelor de tranSport din domeniul sănătăţii şi al bunăstării animalelor, a unităţilor implicate în depozitarea şi neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a produselor procesate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/265171_a_266500]