2,300 matches
-
1) Pe parcursul întregului proces de comercializare, produsele trebuie să fie identificate corect și să îndeplinească normele privind comercializarea, stabilite de autoritatea publică centrală care răspunde de pescuit și acvacultură. (2) Normele privind comercializarea produselor pescărești se referă, în principal, la prospețime, calibraj, denumirea speciei, originea produsului, prezentare și etichetare. ... Art. 38^4. - (1) În sensul prezentei legi, prin prima vânzare se înțelege acea vânzare care se realizează pentru prima dată și care stabilește prețul produsului prin document. (2) Prima vânzare a
LEGE nr. 298 din 28 iunie 2004 pentru modificarea şi completarea Legii nr. 192/2001 privind fondul piscicol, pescuitul şi acvacultura. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159175_a_160504]
-
ȘI PRODUSE DIN CARNE 1. Carne și organe (1) Din carnea provenită de la animalele tăiate, probele se recoltează astfel: ... - în cazul carcaselor analizate se recoltează din zonele ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit.
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166422_a_167751]
-
Capitolul 1 Dispoziții generale Articolul 1 Obiectul prezentelor norme igienico-sanitare îl constituie garantarea sănătății populației prin consum de alimente sigure din punct de vedere sanitar, sub raportul salubrității, prospețimii și al valorii lor nutritive. Articolul 2 (1) Orice produs alimentar fabricat pentru consum uman sau dat în consum uman (din țară sau din import) trebuie să respecte cerințele prezentelor norme. ... (2) Produsele alimentare care se obțin sau sunt fabricate
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
pe o perioadă de 3 luni, cu prelevarea unei singure probe/lună. Secțiunea 4 EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR OBLIGATORII *Font 7* Analiza fizico-chimică Criteriu Da 1999*) b) Carcase de porcine │ Da 1999*) Prospețime: 11.│Produse din carne de pasăre Da Da Da Prospețime 1/2/2002 *) - Se va efectua numai de către unitățile agreate pentru export SUA **) - produse proaspete - toate produsele din pescuit (întregi sau preparate), inclusiv produsele ambalate în vid sau în atmosfera
PROGRAMUL din 31 ianuarie 2008 acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/195770_a_197099]
-
probe/lună. Secțiunea 4 EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR OBLIGATORII *Font 7* Analiza fizico-chimică Criteriu Da 1999*) b) Carcase de porcine │ Da 1999*) Prospețime: 11.│Produse din carne de pasăre Da Da Da Prospețime 1/2/2002 *) - Se va efectua numai de către unitățile agreate pentru export SUA **) - produse proaspete - toate produsele din pescuit (întregi sau preparate), inclusiv produsele ambalate în vid sau în atmosfera modificată, care nu au fost supuse nici unui tratament care să
PROGRAMUL din 31 ianuarie 2008 acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/195770_a_197099]
-
ȘI PRODUSE DIN CARNE 1. Carne și organe (1) Din carnea provenită de la animalele tăiate, probele se recoltează astfel: ... - în cazul carcaselor analizate se recoltează din zonele ce prezintă modificări, - în situația în care se suspicionează modificări ale stării de prospețime, în lipsa modificărilor, din musculatură cervicala dintre vertebra a 4-a și a 5-a și din musculatură spatei pentru șfertul anterior, iar pentru șfertul posterior din musculatură internă a pulpei. Prelevările se vor face conform cap. III art. 4 lit.
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]
-
1) Pe parcursul întregului proces de comercializare, produsele trebuie să fie identificate corect și să îndeplinească normele privind comercializarea, stabilite de autoritatea publică centrală care răspunde de pescuit și acvacultura. ... (2) Normele privind comercializarea produselor pescărești se referă, în principal, la prospețime, calibraj, denumirea speciei, originea produsului, prezentare și etichetare. ... ------------ Art. 38^3 a fost introdus de pct. 29 al art. I din LEGEA nr. 298 din 28 iunie 2004 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 593 din 1 iulie 2004. Articolul 38
LEGE nr. 192 din 19 aprilie 2001 (*republicată*)(**actualizata**) privind resursele acvatice vii, pescuitul şi acvacultura****). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/175279_a_176608]
-
tone; b) prima vânzare pe piața de pește: ... - 0,5 euro/tonă pentru primele 50 de tone valorificate lunar; - 0,25 euro/tonă peste limita de 50 de tone; c) prima vânzare în cazul lipsei gradării sau gradării insuficiente pentru prospețime și/sau dimensiune, în conformitate cu legislația națională care transpune legislația comunitară specifică ce stabilește standarde comune de comercializare pentru anumite produse de pescuit: ... - 1 euro/tonă pentru primele 50 de tone valorificate lunar; - 0,5 euro/tonă peste limita de 50
REGULI din 11 august 2005 privind controalele oficiale efectuate pentru a se asigura verificarea conformitatii cu legislaţia privind hrana pentru animale şi cea privind alimentele şi cu regulile de sănătate şi de protecţie a animalelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170513_a_171842]
-
metode de analiză pentru biotoxine marine; ... b) proceduri de testare virusologica și standarde virusologice; ... c) planuri de prelevare de probe și metodele și tolerantele analitice ce trebuie aplicate pentru a se verifică conformitatea cu criteriile; ... 14. criteriile organoleptice pentru evaluarea prospețimii produselor de pescuit; 15. limitele analitice, metodele de analiză și planurile de prelevare de probe pentru controalele oficiale privind produsele de pescuit, solicitate în baza anexei nr. 3, incluzând referirile la paraziții și contaminanții de mediu. Articolul 18 Anexele nr.
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
pescuit trebuie să includă cel putin următoarele elemente: A. Examinări organoleptice Trebuie să fie efectuate controale organoleptice randomizate în toate etapele de producție, prelucrare și distribuție. Singurul scop al acestor controale este de a se verifică conformitatea cu criteriile de prospețime prevăzute în conformitate cu legislația națională ce transpune legislația comunitară specifică. În special, aceste controale includ verificarea, în toate etapele de producție, de prelucrare și de distribuție, că produsele de pescuit să depășească cel putin liniile esențiale ale criteriilor de prospețime prevăzute
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
de prospețime prevăzute în conformitate cu legislația națională ce transpune legislația comunitară specifică. În special, aceste controale includ verificarea, în toate etapele de producție, de prelucrare și de distribuție, că produsele de pescuit să depășească cel putin liniile esențiale ale criteriilor de prospețime prevăzute în conformitate cu legislația națională ce transpune legislația comunitară specifică. B. Indicatori de prospețime Când examinarea organoleptica relevă orice dubiu privind prospețimea produselor din pescuit, pot fi prelevate probe ce se supun testelor de laborator pentru a se determina nivelurile azotului
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
aceste controale includ verificarea, în toate etapele de producție, de prelucrare și de distribuție, că produsele de pescuit să depășească cel putin liniile esențiale ale criteriilor de prospețime prevăzute în conformitate cu legislația națională ce transpune legislația comunitară specifică. B. Indicatori de prospețime Când examinarea organoleptica relevă orice dubiu privind prospețimea produselor din pescuit, pot fi prelevate probe ce se supun testelor de laborator pentru a se determina nivelurile azotului bazic ușor hidrolizabil (TVB-N) și ale azotului trimetilamina (TMA-N). Autoritatea competența
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
producție, de prelucrare și de distribuție, că produsele de pescuit să depășească cel putin liniile esențiale ale criteriilor de prospețime prevăzute în conformitate cu legislația națională ce transpune legislația comunitară specifică. B. Indicatori de prospețime Când examinarea organoleptica relevă orice dubiu privind prospețimea produselor din pescuit, pot fi prelevate probe ce se supun testelor de laborator pentru a se determina nivelurile azotului bazic ușor hidrolizabil (TVB-N) și ale azotului trimetilamina (TMA-N). Autoritatea competența urmează să utilizeze criteriile prevăzute în baza legislației
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 pentru organizarea de controale oficiale referitoare la produse de origine animala destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170552_a_171881]
-
Determinările vor fi efectuate începând cu semestrul al II-lea 2005 după instruirea personalului de specialitate din teritoriu. Determinări rapide efectuate pe autolaborator în interes turistic sau alte programe de supraveghere de necesitate dispuse de Autoritatea centrala * Examene rapide de prospețime pentru determinarea: (azotiți, azotați. ****) Rezultatele necorespunzătoare vor fi obligatoriu confirmate, în laborator, prin metodele standardizate. NOTA: La tulpinile bacteriene patogene (Salmonella spp, Stafilococ coagulazo-pozitiv, Bacilul cereus și Listeria monocytogenes) izolate din produse alimentare se va monitoriza antibiorezistența prin metoda difuzimetrică
PROGRAM din 30 decembrie 2004 (**actualizat**) al acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, pentru anul 2005*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/168001_a_169330]
-
1) Pe parcursul întregului proces de comercializare, produsele trebuie să fie identificate corect și să îndeplinească normele privind comercializarea, stabilite de autoritatea publică centrală care răspunde de pescuit și acvacultura. ... (2) Normele privind comercializarea produselor pescărești se referă, în principal, la prospețime, calibraj, denumirea speciei, originea produsului, prezentare și etichetare. ... ------------ Art. 38^3 a fost introdus de pct. 29 al art. I din LEGEA nr. 298 din 28 iunie 2004 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 593 din 1 iulie 2004. Articolul 38
LEGE nr. 192 din 19 aprilie 2001 (*republicată*)(**actualizata**) privind resursele acvatice vii, pescuitul şi acvacultura****). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167475_a_168804]
-
1) Pe parcursul întregului proces de comercializare, produsele trebuie să fie identificate corect și să îndeplinească normele privind comercializarea, stabilite de autoritatea publică centrală care răspunde de pescuit și acvacultura. ... (2) Normele privind comercializarea produselor pescărești se referă, în principal, la prospețime, calibraj, denumirea speciei, originea produsului, prezentare și etichetare. ... ------------ Art. 38^3 a fost introdus de pct. 29 al art. I din LEGEA nr. 298 din 28 iunie 2004 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 593 din 1 iulie 2004. Articolul 38
LEGE nr. 192 din 19 aprilie 2001 (*republicată*)(**actualizata**) privind resursele acvatice vii, pescuitul şi acvacultura****). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167474_a_168803]
-
1) Pe parcursul întregului proces de comercializare, produsele trebuie să fie identificate corect și să îndeplinească normele privind comercializarea, stabilite de autoritatea publică centrală care răspunde de pescuit și acvacultura. ... (2) Normele privind comercializarea produselor pescărești se referă, în principal, la prospețime, calibraj, denumirea speciei, originea produsului, prezentare și etichetare. ... ------------ Art. 38^3 a fost introdus de pct. 29 al art. I din LEGEA nr. 298 din 28 iunie 2004 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 593 din 1 iulie 2004. Articolul 38
LEGE nr. 192 din 19 aprilie 2001 (*republicată*)(**actualizata**) privind resursele acvatice vii, pescuitul şi acvacultura****). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/167476_a_168805]
-
1) Pe parcursul întregului proces de comercializare, produsele trebuie să fie identificate corect și să îndeplinească normele privind comercializarea, stabilite de autoritatea publică centrală care răspunde de pescuit și acvacultura. ... (2) Normele privind comercializarea produselor pescărești se referă, în principal, la prospețime, calibraj, denumirea speciei, originea produsului, prezentare și etichetare. ... ------------ Art. 38^3 a fost introdus de pct. 29 al art. I din LEGEA nr. 298 din 28 iunie 2004 , publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 593 din 1 iulie 2004. Articolul 38
LEGE nr. 192 din 19 aprilie 2001 (*republicată*)(**actualizata**) privind resursele acvatice vii, pescuitul şi acvacultura****). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/177811_a_179140]
-
se acordă producătorilor din acvacultură care livrează la unități de comercializare și procesare autorizate minimum 100 kg/specie/producător la fiecare livrare, din speciile crap indigen, șalău, somn, știucă sau sturion, cu respectarea condițiilor care privesc ambalarea, etichetarea, gradul de prospețime, calibrajul etc., conform prevederilor Ordinului ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor, al ministrului sănătății și familiei și al președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor nr. 510/944/147/2002 pentru aprobarea Normelor de comercializare a peștelui și a altor viețuitoare acvatice
HOTĂRÂRE nr. 1.853 din 22 decembrie 2005 privind sprijinul direct al statului prin acordarea de subvenţii, în anul 2006, producătorilor agricoli din sectorul animalier şi din sectorul piscicol. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/173492_a_174821]
-
în consecință, pentru determinarea momentului când Autoritatea poate autoriza operatorii cu activitate în domeniul alimentar să nu congeleze produsele de pescuit, în conformitate cu secțiunea a VIII-a cap. III lit. D din anexă nr. 3; 9. pentru a stabili criterii de prospețime și limite cu referire la histamina și azotul total ușor hidrolizabil, pentru produse de pescuit; 10. pentru a permite utilizarea, pentru fabricarea anumitor produse lactate, de lapte crud ce nu întrunește criteriile prevăzute la secțiunea a IX-a din anexă
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
Regulamentul nr. 852/2004/CE , operatorii cu activitate în sectorul alimentar trebuie să se asigure că moluștele bivalve vii puse pe piată pentru consum uman întrunesc standardele prevăzute de prezentul capitol. 1. Acestea trebuie să aibă caracteristici organoleptice asociate cu prospețimea și viabilitatea, incluzând cochilii fără murdărie, un răspuns adecvat la percuție și cantități normale de lichid intravalvular. 2. Acestea nu trebuie să conțină biotoxine marine în cantități totale (măsurate în întregul corp sau în orice parte comestibila separat) ce depășesc
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
Proprietăți organoleptice ale produselor din pescuit Operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să efectueze o examinare organoleptica a produselor din pescuit. Această examinare trebuie să asigure că, în special, produsele din pescuit sunt conforme cu oricare dintre criteriile de prospețime. B. Histamina Operatorii cu activitate în domeniul alimentar trebuie să se asigure că nu sunt depășite limitele cu privire la histamina. C. Azot ușor hidrolizabil Produsele din pescuit neprocesate nu trebuie să fie puse pe piată dacă unele teste chimice relevă faptul
REGULI SPECIFICE din 18 august 2005 de igiena pentru alimente de origine animala. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/170554_a_171883]
-
Partea I ALIMENTELE Capitolul I Dispoziții generale Articolul 1 Obiectivul prezentelor norme de igienă este garantarea sănătății populației prin consum de alimente sigure din punct de vedere sanitar, sub raportul salubrității, prospețimii și al valorii nutritive. Articolul 2 (1) Orice produs alimentar fabricat pentru consum uman sau dat în consum uman trebuie să aibă avizul sanitar al Ministerului Sănătății. ... (2) Este interzisă comercializarea sau utilizarea pentru consum uman a alimentelor care prezintă
NORME DE IGIENĂ din 3 aprilie 1995 privind alimentele şi protecţia sanitară a acestora. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/182282_a_183611]
-
sau în cutii speciale, astfel încât să se evite orice scurgeri de lichide și diseminarea virusului. ... b) Transportul este efectuat în containere etichetate cu mențiunea "PROBE BIOLOGICE CU RISC MARE DE CONTAMINARE - ATENȚIE RABIE", la temperaturi de refrigerare sau congelare. ... c) Prospețimea probelor trebuie să se încadreze într-o perioadă maximă de 24 de ore în timpul iernii și de 12 ore în timpul verii. ... d) Proba de sistem nervos central prelevată este refrigerată la temperatura de 2-80°C, iar dacă au trecut peste
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ din 19 martie 2008 privind metodologia de prelevare, prelucrare primară, ambalare şi tranSport al probelor destinate examenelor de laborator în domeniul sănătăţii animalelor. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/197573_a_198902]
-
Pe parcursul întregului proces de comercializare, produsele trebuie să fie identificate corect și trebuie să îndeplinească normele privind comercializarea stabilite de autoritatea publică centrală care răspunde de pescuit și acvacultură. ... (2) Normele privind comercializarea produselor pescărești se referă în principal la prospețime, calibraj, denumirea speciei, originea produsului, prezentare și etichetare. Articolul 49 Este interzisă comercializarea produselor obținute din pescuit și acvacultură, de orice origine sau proveniență, a căror mărime sau greutate este mai mică decât cea prevăzută în reglementările în vigoare sau
ORDONANŢĂ DE URGENŢĂ nr. 23 din 5 martie 2008 (*actualizată*) privind pescuitul şi acvacultura. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/214838_a_216167]