20,996 matches
-
zone (labă, flanc și ceafă). În cazul carcaselor de porcine, eșantioanele sunt prelevate din două zone (labă și piept). Prelevările se efectuează cu un burete abraziv. Suprafața de eșantionare este de cel puțin 100 cm2 pe zonă aleasă de eșantionare. Eșantioanele prelevate pe diferite zone de eșantionare ale carcasei sunt regrupate înaintea analizei. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 2. Sferturi și bucăți provenite de la altă unitate decât abatorul de origine al carcasei, bucăților și bucăților mici ("metoda
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
două zone (labă și piept). Prelevările se efectuează cu un burete abraziv. Suprafața de eșantionare este de cel puțin 100 cm2 pe zonă aleasă de eșantionare. Eșantioanele prelevate pe diferite zone de eșantionare ale carcasei sunt regrupate înaintea analizei. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 2. Sferturi și bucăți provenite de la altă unitate decât abatorul de origine al carcasei, bucăților și bucăților mici ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesuturi prin introducerea unei sonde sterile în suprafața cărnii
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
altă unitate decât abatorul de origine al carcasei, bucăților și bucăților mici ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesuturi prin introducerea unei sonde sterile în suprafața cărnii sau tăind o felie de țesut de aproximativ 25 cm2 cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
bucăților mici ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesuturi prin introducerea unei sonde sterile în suprafața cărnii sau tăind o felie de țesut de aproximativ 25 cm2 cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
o felie de țesut de aproximativ 25 cm2 cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 3. Carne tocată ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut prin prelevarea de
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 3. Carne tocată ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut prin prelevarea de eșantioane de aproximativ 25 g cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 3. Carne tocată ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut prin prelevarea de eșantioane de aproximativ 25 g cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 3. Carne tocată ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut prin prelevarea de eșantioane de aproximativ 25 g cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 3. Carne tocată ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut prin prelevarea de eșantioane de aproximativ 25 g cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. 3. Carne tocată ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut prin prelevarea de eșantioane de aproximativ 25 g cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
prin prelevarea de eșantioane de aproximativ 25 g cu instrumente sterile. Eșantioanele sunt transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
transferate în condiții aseptice într-un container de eșantioane sau într-o pungă de diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
diluție din plastic, iar apoi sunt omogenizate [omogenizator peristaltic sau amestecător rotativ (omogenizator)]. Eșantioanele de carne congelată trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. Secțiunea B NUMĂR DE EȘANTIOANE CARE URMEAZĂ SĂ FIE PRELEVATE 1. Carcase, semicarcase
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
trebuie să rămână congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. Secțiunea B NUMĂR DE EȘANTIOANE CARE URMEAZĂ SĂ FIE PRELEVATE 1. Carcase, semicarcase, bucăți de semicarcase din trei bucăți maximum și sferturi prevăzute la secțiunea A punctul 1 Numărul de
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
congelate pe durata transportului până la laborator. Eșantioanele de carne refrigerată nu se congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. Secțiunea B NUMĂR DE EȘANTIOANE CARE URMEAZĂ SĂ FIE PRELEVATE 1. Carcase, semicarcase, bucăți de semicarcase din trei bucăți maximum și sferturi prevăzute la secțiunea A punctul 1 Numărul de carcase sau de
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
congelează, ci se păstrează refrigerate. Se pot regrupa eșantioane distincte din același lot, astfel cum este prevăzut în standardul EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Fiecare eșantion este marcat și identificat în mod corespunzător. Secțiunea B NUMĂR DE EȘANTIOANE CARE URMEAZĂ SĂ FIE PRELEVATE 1. Carcase, semicarcase, bucăți de semicarcase din trei bucăți maximum și sferturi prevăzute la secțiunea A punctul 1 Numărul de carcase sau de semicarcase (unități) al lotului din care se prelevă eșantioane aleatorii distincte este
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
B NUMĂR DE EȘANTIOANE CARE URMEAZĂ SĂ FIE PRELEVATE 1. Carcase, semicarcase, bucăți de semicarcase din trei bucăți maximum și sferturi prevăzute la secțiunea A punctul 1 Numărul de carcase sau de semicarcase (unități) al lotului din care se prelevă eșantioane aleatorii distincte este următorul: Lot (număr de unități de ambalaj) Număr de unități de ambalaj care urmează să fie eșantionate 1-24 Număr egal cu numărul de unități de ambalaj, cu un maxim de 20 25-29 20 30-39 25 40-49 30
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
50 200-499 55 500 sau mai mult 60 2. Sferturi, bucăți și bucăți mici prevăzute la secțiunea A punctul 2 și carne tocată prevăzută la secțiunea A punctul 3 Numărul de unități de ambalaj al lotului din care se prelevă eșantioane aleatorii distincte este următorul: Lot (număr de unități de ambalaj) Număr de unități de ambalaj care urmează să fie eșantionate 1-24 Număr egal cu numărul de unități de ambalaj, cu un maxim de 20 25-29 20 30-39 25 40-49 30
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
ambalaj > 20 kg 10-20 kg < 10 kg Coeficienți × 1 × 3/4 × 1/2 Anexa II Norme de eșantionare aplicabile cărnii de pasăre destinate Finlandei și Suediei Secțiunea A METODĂ DE EȘANTIONARE 1. Carcase (cu pielea gâtului încă aderentă) Eșantioanele aleatorii sunt în general repartizate pe întregul lot. Eșantionarea se compune din bucăți de 10 g din pielea de la gât care se prelevă într-un mod aseptic, cu ajutorul pensetelor și al unui scalpel sterile. Eșantioanele va trebui conservate refrigerate până la
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
cu pielea gâtului încă aderentă) Eșantioanele aleatorii sunt în general repartizate pe întregul lot. Eșantionarea se compune din bucăți de 10 g din pielea de la gât care se prelevă într-un mod aseptic, cu ajutorul pensetelor și al unui scalpel sterile. Eșantioanele va trebui conservate refrigerate până la analiză. Eșantioanele se pot regrupa conform standardului EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Eșantioanele sunt marcate și identificate în mod corespunzător. 2. Carcase fără pielea gâtului, bucăți de carcase și organe comestibile ("metoda
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
sunt în general repartizate pe întregul lot. Eșantionarea se compune din bucăți de 10 g din pielea de la gât care se prelevă într-un mod aseptic, cu ajutorul pensetelor și al unui scalpel sterile. Eșantioanele va trebui conservate refrigerate până la analiză. Eșantioanele se pot regrupa conform standardului EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Eșantioanele sunt marcate și identificate în mod corespunzător. 2. Carcase fără pielea gâtului, bucăți de carcase și organe comestibile ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut de
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
de 10 g din pielea de la gât care se prelevă într-un mod aseptic, cu ajutorul pensetelor și al unui scalpel sterile. Eșantioanele va trebui conservate refrigerate până la analiză. Eșantioanele se pot regrupa conform standardului EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Eșantioanele sunt marcate și identificate în mod corespunzător. 2. Carcase fără pielea gâtului, bucăți de carcase și organe comestibile ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut de aproximativ 25 g prin introducerea unei sonde sterile în suprafața cărnii sau
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]
-
g din pielea de la gât care se prelevă într-un mod aseptic, cu ajutorul pensetelor și al unui scalpel sterile. Eșantioanele va trebui conservate refrigerate până la analiză. Eșantioanele se pot regrupa conform standardului EN/ISO 6579 în maximum zece eșantioane distincte. Eșantioanele sunt marcate și identificate în mod corespunzător. 2. Carcase fără pielea gâtului, bucăți de carcase și organe comestibile ("metoda distructivă") Se obțin bucăți de țesut de aproximativ 25 g prin introducerea unei sonde sterile în suprafața cărnii sau prin tranșarea
32005R1688-ro () [Corola-website/Law/294367_a_295696]