21,524 matches
-
categoriile, ținând cont de prevederile speciale prevăzute pentru fiecare categorie și de toleranțele admise, fructele kiwi trebuie să fie: - întregi (dar fără peduncul); - sănătoase; sunt excluse fructele atinse de putregai sau de alterări care le-ar face improprii pentru consum; - curate, practic lipsite de materii străine vizibile; - practic lipsite de paraziți; - practic lipsite de atacurile paraziților; - suficient de tari; nici moi, nici veștede, nici îmbibate cu apă; - bine dezvoltate, fructele duble sau multiple fiind excluse; - lipsite de umiditate exterioară anormală; - lipsite
32004R1673-ro () [Corola-website/Law/293142_a_294471]
-
proaspete din soiuri diferite, în condițiile prevăzute de Regulamentul (CE) nr. 48/2003 al Comisiei3. B. Ambalare Fructele kiwi trebuie ambalate în așa fel încât să se asigure o protecție convenabilă produsului. Materialele utilizate în interiorul coletului trebuie să fie noi, curate și din substanțe care să nu poată cauza produselor alterări interne sau externe. Este autorizată folosirea de materiale și în special a hârtiei și timbrelor care poartă indicații comerciale, cu condiția ca imprimarea sau etichetarea să fie realizată cu cerneală
32004R1673-ro () [Corola-website/Law/293142_a_294471]
-
sectorul alimentar se conformează dispozițiilor corespunzătoare din anexele II și III. (2) Operatorii din sectorul alimentar nu utilizează nici o substanță cu excepția apei potabile sau, în cazul în care Regulamentul (CE) nr. 852/2004 sau prezentul regulament autorizează acest lucru, apei curate, pentru eliminarea contaminării suprafeței produselor de origine animală, cu excepția cazului în care utilizarea acestei substanțe a fost aprobată în conformitate cu procedura prevăzută la articolul 12 alineatul (2). Operatorii din sectorul alimentar se conformează, de asemenea, oricărei condiții în ceea ce privește utilizarea care ar
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
care conține toxine; 2.3 "condiționare": depozitarea moluștelor bivalve vii care provin din zone de producție din clasa A, din centre de purificare sau din centre de expediere în bazine sau în orice altă instalație care conține apă de mare curată sau în situri naturale pentru a se înlătura nisipul, mâlul sau mucusul, pentru a menține sau îmbunătăți calitățile lor organoleptice și a asigura, înainte de împachetare și ambalare, o stare de vitalitate bună; 2.4 "producător": orice persoană fizică sau juridică
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
centru de expediere": orice unitate terestră sau plutitoare, rezervată recepției, condiționării, spălării, curățirii, calibrării, împachetării și ambalării moluștelor bivalve vii proprii pentru consumul uman; 2.8 "centru de purificare": o unitate care dispune de bazine alimentate cu apă de mare curată, în care sunt așezate moluștele bivalve vii pe toată perioada necesară eliminării contaminanților microbiologici pentru reducerea contaminării, pentru ca acestea să poată fi corespunzătoare consumului uman; 2.9 "relocare": transferul moluștelor bivalve vii în zone maritime, lagunară sau a estuarelor, pentru
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
provine dintr-o exploatație sau dintr-o zonă unde este interzisă circulația animalelor sau unde acestea fac obiectul altor restricții din motive privind sănătatea animală sau publică, cu excepția cazului în care acest lucru este permis de autoritatea competentă; d) este curat; e) este sănătos, atât cât își poate da seama operatorul; f) este într-o stare satisfăcătoare în ceea ce privește bunăstarea animală în momentul în care au ajuns la abator. 3. În cazul în care una din cerințele prevăzute la alineatul (2) nu
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
multora dintre aceste animale este declarată improprie pentru consumul uman. (16) După inspecția veterinară post-mortem: (a) este necesar să fie extirpate în mod igienic amigdalele bovinelor și solipedelor; (b) părțile improprii pentru consumul uman trebuie să fie evacuate din zona curată a unității; (c) carnea reținută sau declarată improprie pentru consumul uman și subprodusele necomestibile nu trebuie să intre în contact cu carnea declarată proprie pentru consumul uman și (d) este necesar ca viscerele și părțile de viscere care rămân în
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
în condiții corespunzătoare și, în special, ca animalele sacrificate să poată fi inspectate în mod corespunzător. (7) După inspecția veterinară post-mortem: (a) de îndată ce acest lucru este posibil, este necesar ca părțile improprii pentru consumul uman să fie evacuate din zona curată a unității ; (b) carnea reținută sau declarată improprie pentru consumul uman și subprodusele necomestibile nu trebuie să intre în contact cu carnea declarată proprie pentru consumul uman; (c) este necesar ca viscerele și părțile de viscere care rămân în carcasă
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
CENTRELOR DE PURIFICARE Operatorii din sectorul alimentar care purifică moluștele bivalve vii trebuie să se conformeze următoarelor obligații: (1) Este necesar ca, înainte de începerea purificării, să se îndepărteze mâlul și resturile de pe moluștele bivalve vii printr-o spălare cu apă curată. (2) Funcționarea sistemului de purificare trebuie să permită ca moluștele bivalve vii să-și poată regăsi repede și să-și poată menține activitatea de hrănire prin filtrare, să elimine contaminarea cu reziduuri, să nu fie recontaminate și să poată rămâne
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
tratamentului trebuie să fie stabilită pe baza timpului necesar speciei care are nevoie de cea mai lungă perioadă de purificare. (5) Containerele utilizate pentru menținerea moluștelor bivalve vii în sistemele de purificare trebuie să fie construite astfel încât apa de mare curată să poată trece prin ele. Grosimea straturilor de moluște bivalve vii nu trebuie să împiedice deschiderea cochiliilor în timpul purificării. (6) În bazinul de purificare în care sunt în curs de purificare moluște bivalve vii nu trebuie să se afle nici un
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
special operațiunile de condiționare, de calibrare, de ambalare și de împachetare nu trebuie să fie o sursă de contaminare a produsului sau să afecteze viabilitatea moluștelor. (2) Înainte de expediere, cochiliile moluștelor bivalve vii trebuie să fie spălate complet cu apă curată; (3) Moluștele bivalve vii trebuie să provină: (a) dintr-o zonă de producție din clasa A, (b) dintr-o zonă de relocare, (c) dintr-un centru de purificare sau (d) dintr-un alt centru de expediere. (4) Obligațiile menționate la
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
conservarea acestora în condiții de igienă satisfăcătoare și, după caz, să permită o evacuare adecvată astfel încât apa provenită din topirea gheții să nu rămână în contact cu produsele. (3) În navele echipate pentru refrigerarea produselor pescărești în apă de mare curată răcită, cisternele trebuie să fie echipate cu un sistem care să asigure o temperatură omogenă. Acest dispozitiv trebuie să permită atingerea unei rate de refrigerare astfel încât temperatura amestecului de pești și de apă de mare curată să nu fie mai
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
în apă de mare curată răcită, cisternele trebuie să fie echipate cu un sistem care să asigure o temperatură omogenă. Acest dispozitiv trebuie să permită atingerea unei rate de refrigerare astfel încât temperatura amestecului de pești și de apă de mare curată să nu fie mai mare de 3oC la șase ore după încărcare sau 0oC după șaisprezece ore, precum și să permită supravegherea și, dacă este necesar, înregistrarea temperaturii. C. Cerințe care se aplică navelor frigorifice Este necesar ca navele frigorifice: (1
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
dispună de un echipament care respectă condițiile care se aplică vaselor fabrică prevăzute de partea C punctele (1) și (2). II. CERINȚE PRIVIND IGIENA (1) În momentul utilizării, părțile vaselor sau containerele rezervate depozitării produselor pescărești trebuie să fie menținute curate și bine întreținute. Acesta nu trebuie, în special, să fie murdărite de carburant sau de apa din cală. (2) De îndată ce acest lucru este posibil după ce au fost aduse la bord, produsele pescărești trebuie să fie puse la adăpost de orice
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
aduse la bord, produsele pescărești trebuie să fie puse la adăpost de orice contaminare și protejate de efectele soarelui sau de orice altă sursă de căldură. Atunci când sunt spălate, apa utilizată trebuie să fie apă potabilă sau, după caz, apă curată. (3) Este necesar ca produsele pescărești să fie manipulate și depozitate astfel încât să nu fie lovite. Manipulatorii pot utiliza instrumente ascuțite pentru a deplasa peștii mari sau peștii care i-ar putea răni, cu condiția să nu deterioreze carnea acestor
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
repede posibil după încărcare. Cu toate acestea, atunci când refrigerarea acestora nu este posibilă, produsele pescărești trebuie să fie debarcate cât mai repede posibil. (5) Este necesar ca gheața utilizată pentru refrigerarea produselor pescărești să fie obținută din apă potabilă sau curată. (6) Atunci când peștii sunt decapitați și/sau eviscerați la bord, aceste operațiuni trebuie să fie efectuate igienic și de îndată ce este posibil după ce au fost capturați, iar produsele trebuie să fie imediat spălate cu apă potabilă sau apă curată din abundență
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
potabilă sau curată. (6) Atunci când peștii sunt decapitați și/sau eviscerați la bord, aceste operațiuni trebuie să fie efectuate igienic și de îndată ce este posibil după ce au fost capturați, iar produsele trebuie să fie imediat spălate cu apă potabilă sau apă curată din abundență. În acest caz, viscerele și părțile care pot constitui un pericol pentru sănătatea publică trebuie să fie îndepărtate cât mai repede și păstrate separat de produsele destinate consumului uman. Ficatul, icrele și lapții destinați consumului uman trebuie să
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
de vedere tehnic și comercial, să se procedeze la eviscerare, este necesar ca aceasta să fie efectuată cât mai repede posibil după capturarea sau debarcarea produselor pescărești. Produsele trebuie spălate abundent cu apă potabilă sau, la bordul vasului, cu apă curată de îndată după aceste operațiuni. (3) Este necesar ca operațiuni cum sunt tranșarea fileului din pește și tranșarea să fie realizate astfel încât să se evite contaminarea sau murdărirea fileurilor și a bucăților de carne. Fileurile și bucățile de pește nu
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
operatorii din sectorul alimentar care efectuează fierberea crustaceelor și moluștelor să asigure respectarea următoarelor cerințe: (1) Fierberea trebuie să fie urmată de o răcire rapidă. Apa utilizată în acest scop trebuie să fie apă potabilă sau, la bordul vasului, apă curată. În cazul în care nu este folosit nici un alt mijloc de conservare, răcirea trebuie să fie continuată până ce se ajunge la o temperatură apropiată de cea a gheții care se topește. (2) Cojirea trebuie să fie efectuată în condiții de
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
corespunzător înainte de a fi reutilizate. B. Igiena în timpul mulsului, colectării și transportului (1) Este necesar ca mulsul să fie efectuat în condiții de igienă. Este în special necesar: (a) ca, înainte de a începe mulsul, ugerul și părțile adiacente să fie curate; (b) ca laptele de la fiecare animal să fie controlat de către persoana care răspunde de muls sau cu ajutorul unei metode care permite obținerea unor rezultate similare, în vederea detectării unor caracteristici organoleptice sau fizico-chimice anormale și ca laptele care prezintă astfel de
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
aplicate ugerelor să fie utilizate numai dacă autoritatea competentă le-a aprobat și ca acestea să fie realizate astfel încât să nu lase reziduuri inacceptabile în lapte. (2) Imediat după muls este necesar ca laptele să fie plasat într-un spațiu curat proiectat și echipat astfel încât să se evite orice contaminare. Acesta trebuie de îndată adus la o temperatură care să nu fie mai mare de 8oC atunci când este colectat în fiecare zi și 6oC atunci când colectarea nu este efectuată în fiecare
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
este necesară o temperatură mai mare din motive tehnologice legate de fabricarea anumitor produse lactate și autoritatea competentă autorizează acest lucru. C. Igiena personalului (1) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul și/sau manipulează lapte crud să poarte haine curate și adaptate. (2) Este necesar ca persoanele care efectuează mulsul să respecte un nivel ridicat de igienă personală. Este necesar ca în apropierea spațiilor de muls să fie amplasate instalații adaptate care să permită persoanelor care efectuează mulsul și manipulează
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
marca de identificare poate indica numai codul țării de expediere și numărul autorizației unității. SECȚIUNEA X: OUĂ ȘI PRODUSE DIN OUĂ CAPITOLUL I: OUĂ (1) În spațiile producătorului și până la vânzarea către cumpărător, este necesar ca ouăle să fie ținute curate, uscate, ferite de mirosuri străine, protejate eficient contra loviturilor și ferite de acțiunea directă a soarelui. (2) Este necesar ca ouăle să fie depozitate și transportate la o temperatură, de preferință constantă, care este cea mai potrivită pentru a asigura
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
sectorul alimentar să se asigure că toate operațiunile sunt efectuate astfel încât să se evite orice contaminare în timpul producției, al manipulării și al depozitării produselor din ouă, în special, asigurând respectarea următoarelor cerințe: (1) Ouăle pot fi sparte numai dacă sunt curate și uscate. (2) Ouăle trebuie sparte astfel încât să fie redusă la minim contaminarea, având grijă în special ca această operațiune să fie efectuată în mod corespunzător separat de celelalte. Este necesar ca ouăle crăpate să fie prelucrate de îndată ce este posibil
32004R0853-ro () [Corola-website/Law/292997_a_294326]
-
VI alineatul (3) litera (b). Aceste activități au scopul de a promova progresul științific, competitivitatea industrială și dezvoltarea economică și socială, în special în următoarelor domenii: ― biotehnologie; ― tehnologia informației și comunicării; ― bioinformatică; ― spațiu; ― micro- și nanotehnologii; ― cercetare asupra materialelor; ― tehnologii curate; ― gestionarea și utilizarea durabilă a resurselor naturale; ― biosecuritatea; ― sănătate și medicină; ― aeronautică; ― metrologie, standardizare și evaluarea conformității și ― științe umane. Articolul V Mecanismele cooperării și activitățile de cooperare (1) Părțile încurajează: (a) participarea entităților de cercetare la activitățile de cooperare
22005A1111_01-ro () [Corola-website/Law/293362_a_294691]