21,683 matches
-
de 207 aminoacizi Masă moleculară relativă Taumatină I 22209 Taumatină II 22293 Compoziție Nu mai puțin de 16% nitrogen pe bază de substanță uscată, echivalent a nu mai puțin de 94% proteine (N x 5,8) Descriere Cremă inodoră, cu gust dulce puternic, aproximativ de 2 000 - 3 000 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare Solubilitate Foarte solubil în apă și insolubil în acetonă Puritate Pierdere la uscare Nu mai mult de 9% (105șC la greutate constantă) Carbohidrați Nu mai
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
obținut prin hidrogenarea catalitică a neohesperidinei Einecs 243-978-6 Număr E E 959 Formulă chimică C28H36O15 Masă moleculară relativă 612,6 Compoziție Conținut nu mai mic de 96% pe bază anhidră Descriere Pudră cristalină, adesea albă, cu miros caracteristic, având un gust caracteristic dulce. Aproximativ de 1 000 - 1 800 de ori mai dulce decât zaharoza Identificare A. Solubilitate Ușor solubil în apă caldă, foarte greu solubil în apă rece, practic insolubil în eter și benzen și în etanol B. Absorbție maximă
jrc2736as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87891_a_88678]
-
1,25 2,0 1,25 3,0 Peroxid maximal 4 meq./kg. 4 meq./kg. 6 meq./kg. 4 meq./kg. 6 meq./kg. 6 meq./kg. 4 meq./kg. 10 meq/kg. Umiditate și impurități 0,5% Miros, gust și culoare normal Articolul 2 1. Statele membre pun în aplicare legile, reglementările și dispozițiile administrative necesare în conformitate cu prezenta directive până la 1 octombrie 1996. Statele membre informează imediat Comisia cu privire la aceasta. Când statele membre adoptă aceste dispoziții, acestea conțin o
jrc2757as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87912_a_88699]
-
un aditiv alimentar fără să îi altereze funcțiile tehnologice (și fără să exercite vreun efect tehnologic propriu) în scopul de a îi facilita manipularea, aplicarea sau folosirea; (d) "acidifianții" sunt substanțe care cresc aciditatea alimentelor și/sau le conferă un gust acru; (e) "corectorii de aciditate" sunt substanțe care modifică sau controlează aciditatea sau alcalinitatea unui aliment; (f) "antiaglomeranții" sunt substanțe care reduc tendința particulelor alimentelor de a adera una de alta; (g) "antispumanții" sunt substanțe care previn sau reduc formarea
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
și a altor componente; (k) "agenții de întărire" sunt substanțe care fac sau mențin țesuturile fructelor sau legumelor tari sau crocante sau interacționează cu gelifianții pentru a produce sau întări un gel; (l) "potențatorii de aromă" sunt substanțe care ameliorează gustul și/sau mirosul existente ale alimentului; (m) "spumanții" sunt substanțe care fac posibilă formarea unei dispersii omogene a fazei gazoase într-un aliment lichid sau solid; (n) "gelifianții" sunt substanțe care dau textură unui aliment prin formarea unui gel; (o
jrc2723as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87877_a_88664]
-
anhidră: C17H20N4NaO9P Masă moleculară 541,36 Compoziție Conține nu mai puțin de 95% substanțe colorante totale calculate ca C17H20N4NaO9P.2H2O 250 la cca. 375 nm în soluție apoasă Descriere Pudră cristalină higroscopică de la galben la portocaliu, cu miros ușor și gust amar Identificare A. Spectrometrie Raportul A375/A267 este între 0,30 și 0,34 în soluție apoasă Raportul A444/A267 este între 0,35 și 0,40 Maxim în apă la 375 nm B. Rotație specifică [α] între +38ș și
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Nr. indicelui de culoare 77266 Einecs 215-609-9 Denumire chimică Carbon Formulă chimică C Masă moleculară 12,01 Compoziție Conține nu mai puțin de 95% cărbune calculat pe o bază anhidră și fără cenușă Descriere Pudră neagră, fără miros și fără gust Identificare A. Solubilitate Insolubil în apă și solvenți organici B. Arderea Când merge către înroșire, arde ușor fără flacără Puritate Cenușă (total) Nu mai mult de 4% (temperatura de aprindere: 625șC) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Plumb
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
388(5), este autorizată pentru obținerea vinurilor aromatizate definite la art. 2 alin. (1) lit. (a) din Regulamentul (CEE) nr. 1601/91. 2. Utilizarea în vinurile aromatizate a amestecurilor de arome identice cu cele naturale care prezintă miros și/sau gust de migdale, piersici sau ouă este autorizată ca supliment pentru migdale, piersici sau respectiv ouă numai dacă: - amestecurile respectă dispozițiile Directivei CEE 88/388 și măsurile care asigură aplicarea directivei respective, - descrierea produsului corespunde unui produs alimentar descris anterior, - unitățile
jrc2521as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87675_a_88462]
-
o culoare de fond: La utilizarea siglei în culori pe ambalaje sau pe etichete, culoarea galbenă se regăsește în contact direct cu o culoare de fond oarecare. Pentru a evita asocierile lipsite de contrast sau care nu sunt de bun gust, utilizați sigla cu o zonă de delimitare de rezervă circulară împrejur. C. Tipărire: Caracterele utilizate pentru mențiune sunt Times New Roman majuscule. În cazul utilizării doar a mențiunii, caracterul poate fi redus conform ratelor precizate la punctul E. Times New
jrc2593as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87747_a_88534]
-
recensământului culegerilor sau al realizării de noi culegeri, este vorba de efectuarea unei sortări, în cadrul programului, de înregistrarea experienței și cunoștințelor tradiționale proprii regiunii persoanelor interesate (agricultori, horticultori) în materie de metode de cultură, de utilizare specifică, de transformare, de gust, etc. b) Activități excluse Acțiunile următoare sunt, în mod specific, neeligibile pentru o participare financiară din partea Comunității în cadrul programului: studii teoretice, studii referitoare la verificare ipotezelor, studii referitoare la ameliorarea instrumentelor sau tehnicilor, lucrări care implică tehnici care nu au
jrc2563as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87717_a_88504]
-
deteriorări produse de paraziți, ― cu pedunculul intact, fără îndoituri, deteriorări fungicide sau deshidratare, ― cu pistilurile rupte, ― fără malformații sau curbură anormală a fructului, ― practic fără lovituri, ― practic fără deteriorări datorate temperaturilor joase, ― fără umiditate exterioară anormală, ― fără miros și/sau gust străin. În plus, mănunchiurile sau ciorchinii (fragmente de mănunchiuri) trebuie să conțină: ― o porțiune suficientă de coroană cu colorit normal, sănătoasă și fără contaminare fungică, ― o coroană tăiată frumos, nu smulsă sau ruptă, fără fragmente de tulpină. Dezvoltarea fizică și
jrc2590as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87744_a_88531]
-
miros proaspăt, - practic lipsiți de dăunători, - practic lipsiți de stricăciuni provocate de dăunători, - practic fără urme de lovituri, - fără umezeală exterioară anormală, adică "uscați" adecvat dacă au fost spălați sau răciți cu apă rece, - lipsiți de orice miros și/sau gust străin. Tăietura de la baza lăstarilor trebuie să fie cât mai curată posibil. În plus, lăstarii nu trebuie să fie goi pe dinăuntru, despicați, cojiți sau rupți. Micile crăpături apărute după recoltare sunt, însă, permise dacă nu depășesc limitele specificate la
jrc4344as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89509_a_90296]
-
sănătoase; sunt excluse produsele putrezite sau afectate de alterări care le-ar putea face improprii pentru consum, - curate, practic fără urme vizibile de materii străine, - fără paraziți, - fără urme de atacuri parazitare, - fără umiditate exterioară anormală, - fără miros și/sau gust străin. Piersicile și nectarinele trebuie să fi fost culese cu grijă. Dezvoltarea și starea de maturitate a piersicilor și nectarinelor trebuie să fie de natură a le permite: - să suporte transportul și manipularea și - să ajungă la destinație în condiții
jrc4339as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89504_a_90291]
-
improprii consumului se exclud - curate, practic fără corpuri străine vizibile (inclusiv părți din flori) - fără fire tari sau pelicule, în cazul mazării păstăi - practic fără dăunători - practic fără avarii cauzate de dăunători - fără umezeală externă anormală - fără miros și/sau gust străin (ii) boabele trebuie să fie: - proaspete - sănătoase, adică fără avarii cauzate de dăunători sau boli - dezvoltate normal. Gradul de dezvoltare și starea mazărei trebuie să fie astfel încât aceasta să poată: - rezista la transport și manipulare, și - ajunge în stare
jrc4357as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89522_a_90309]
-
ciorchinii și boabele trebuie să fie: * sănătoase; sunt excluse produsele atinse de putreziciune sau de alterări de natură a le face improprii consumului, * curate, practic fără materie străină vizibilă, * practic fără paraziți, * fără umiditate exterioară anormală, * fără miros și / sau gust străin. De asemenea, boabele trebuie să fie: * întregi, * bine formate, * dezvoltate normal. Pigmentarea datorată soarelui nu constituie un defect. Ciorchinii trebuie să fie culeși cu grijă. Strugurii de masă trebuie să fie suficient de dezvoltați și de copți. Dezvoltarea și
jrc4393as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89558_a_90345]
-
bine dezvoltat, - fără să fie afectat de îngheț, - fără să fie loviți, - fără să fie arși de soare [ cu excepția specificațiilor din Capitolul B: Clasificări, punctul (ii)], - să aibă peduncul, - să nu prezinte umiditate anormală, - să nu aibă miros și/sau gust nespecific Gradul de dezvoltare și condiția ardeilor dulci trebuie să le permită să: - suporte transportul și manevrarea - ajungă la destinație în condiții satisfăcătoare - B. Clasificare Ardeii dulci sunt clasificați în două clase, definite mai jos: (i) Clasa I Ardeiul dulce
jrc4278as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89443_a_90230]
-
uscați trebuie să fie: * întregi, * sănătoși; sunt excluse produsele putrezite sau alterate în asemenea măsură încât acestea devin improprii pentru consum, * fără insecte sau acarieni vii, oricare ar fi stadiul lor de dezvoltare, * fără umiditate exterioară anormală, * fără miros și gust străine (un ușor miros de SO2 și un miros și un gust ușor de ulei nu sunt considerate anormale), și, sub rezerva unor toleranțe, * curați, practic fără materii străine vizibile, * fără urme vizibile lăsate de insecte, acarieni sau alți paraziți
jrc4306as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89471_a_90258]
-
în asemenea măsură încât acestea devin improprii pentru consum, * fără insecte sau acarieni vii, oricare ar fi stadiul lor de dezvoltare, * fără umiditate exterioară anormală, * fără miros și gust străine (un ușor miros de SO2 și un miros și un gust ușor de ulei nu sunt considerate anormale), și, sub rezerva unor toleranțe, * curați, practic fără materii străine vizibile, * fără urme vizibile lăsate de insecte, acarieni sau alți paraziți, * fără mucegai, * fără boabe verzi și / sau insuficient dezvoltate, * fără bucăți de
jrc4306as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89471_a_90258]
-
sâmburii, leziunile mecanice normale rezultând din operații normale de scoatere a sâmburilor nu sunt considerate "stricăciune"), * fără cristale de zahăr vizibile, * fără materii vegetale străine. 2.2. De asemenea, strugurii uscați trebuie: * să aibă caracteristici varietale asemănătoare, * să aibă un gust, o textură și o culoare tipică foarte bune, * să fie obținuți din struguri bine copți, * să fie trecuți prin ciur sau calibrați, * ei pot să aibă defecte în limitele toleranțelor indicate în dispozițiile privind toleranțele, cu condiția să își păstreze
jrc4306as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89471_a_90258]
-
în ceea ce privește cantitatea minimă și ambalajul; (b) îndeplinește anumite condiții urmând să fie stabilite în ceea ce privește mai ales: - conservarea; cerințe suplimentare pot fi prevăzute de organismele de intervenție; - conținutul de acizi grași liberi; - conținutul de peroxid; - standarde microbiologice; - caracteristici senzoriale (aspect, consistență, gust și miros). Clasele naționale de calitate care urmează să fie stabilite pot fi indicate pe ambalajul untului care îndeplinește condițiile naționale de calitate. Costurile forfetare de transport sunt suportate, în condiții care urmează să fie stabilite, de organismul de intervenție
jrc4253as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89418_a_90205]
-
materii străine; (8) să nu aibă reziduuri vizibile sau invizibile de produse de tratare toxice pentru om; (9) practic, să nu aibă ciorchini fără boabe și alte fragmente de materii vegetale provenind din viță; (10) să nu aibă miros și gust străine; (11) să nu aibă substanțe lipicioase, indiferent din ce cauză; (12) să poată fi scoși ușor din recipientul utilizat pentru transport sau depozitare; (13) să fie transportați și depozitați în cutii de plastic care pot fi stivuite, spălate înainte de
jrc4298as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89463_a_90250]
-
produsele atinse de putreziciune sau de alterări de natură a le face improprii consumului, * să nu aibă insecte sau acarieni vii, oricare ar fi stadiul lor de dezvoltare, * să nu aibă o umiditate exterioară anormală, * să nu aibă miros și gust străine (un ușor miros de SO2 și un miros și un gust ușor de ulei nu sunt considerate ca fiind anormale) și, sub rezerva toleranțelor, * să fie curați, practic fără materii străine vizibile, * să nu fie atacați de insecte, acarieni
jrc4298as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89463_a_90250]
-
improprii consumului, * să nu aibă insecte sau acarieni vii, oricare ar fi stadiul lor de dezvoltare, * să nu aibă o umiditate exterioară anormală, * să nu aibă miros și gust străine (un ușor miros de SO2 și un miros și un gust ușor de ulei nu sunt considerate ca fiind anormale) și, sub rezerva toleranțelor, * să fie curați, practic fără materii străine vizibile, * să nu fie atacați de insecte, acarieni sau alți paraziți, * să nu aibă mucegai, * să nu aibă boabe verzi
jrc4298as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89463_a_90250]
-
sunt excluse produsele atinse de putrefacție sau de alterări care le-ar face improprii consumului, - curate, fără materii străine vizibile, - cu aspect proaspăt, - practic fără paraziți, - fără să fie atacate de paraziți, - fără umiditate exterioară anormală, - fără miros și/sau gust improprii. În ceea ce privește tomatele în ciorchine, codițele trebuie să fie proaspete, sănătoase, curate și lipsite de frunze și de orice materie străină vizibilă. Evoluția și starea tomatelor trebuie să le permită: - să suporte un transport și o manipulare și - să ajungă
jrc4676as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89842_a_90629]
-
întregi, - sănătoase: se exclud produsele atinse de putregai sau de alterare dacă acestea le fac improprii consumului, - curate, fără materii străine vizibile, - practic lipsite de paraziți, - lipsite practic de atacuri parazitare, - lipsite de umiditate exterioară anormală, - fără mirosuri și/sau gusturi străine. Caisele trebuie să fi fost culese cu grijă. Ele trebuie să fie suficient dezvoltate și suficient de mature. Dezvoltarea și starea caiselor trebui să fie astfel încât să le permită: - să suporte un transport și o manipulare și - să ajungă
jrc4687as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89853_a_90640]