2,903 matches
-
are un conținut în substanțe volatile mai mare de 125 grame pe hectolitrul de alcool anhidru și provine exclusiv din distilarea sau redistilarea materiilor prime folosite și un conținut maxim în alcool metilic de 200 grame pe hectolitrul de alcool anhidru. Concentrația alcoolică minimă este de 36% vol., iar conținutul în zahăr total, de 0,5% . 5. Băutură alcoolică distilata din cereale este băutură obținută prin distilarea și/sau redistilarea unui must fermentat de cereale, având caracteristicile organoleptice specifice materiilor prime
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
obținut prin macerarea unui fruct în alcool etilic de fermentație din materii prime agricole și/sau în distilat de origine agricolă și/sau în rachiu de origine agricolă, într-o proporție de 50-100 kg fructe la 20 litri alcool etilic anhidru. Aromatizarea acestei băuturi alcoolice poate fi completată cu substanțe aromatizante și/sau preparate aromatizante, altele decât cele provenind din fructul folosit. Gustul caracteristic al băuturii alcoolice, ca și culoarea să provin în mod exclusiv din fructul folosit. Fructele folosite pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
naturale sau identice celor naturale, dar gustul de chimion trebuie să fie preponderent. Utilizarea de uleiuri esențiale este interzisă. Substanțele amare nu pot domină gustul, iar extractul sec este de maximum 1,5 grame la 100 mililitri de alcool etilic anhidru. Concentrația alcoolică este de minimum 30% vol. 10. Băutură alcoolică distilata cu anason este băutură alcoolică obținută prin aromatizarea unui alcool etilic rafinat de fermentație din materii prime agricole de origine vegetală cu extracte naturale de anason în formă de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
alcoolică obținută exclusiv prin distilarea cidrului. Distilarea se face la maximum 86%, astfel încât distilatul să păstreze aroma și gustul specifice de cidru. Distilatul de cidru are o cantitate de substanțe volatile mai mare de 200 grame/hectolitru de alcool etilic anhidru și un conținut maxim de alcool metilic de 1.000 grame/hectolitru de alcool etilic anhidru. Articolul 8 Băuturile alcoolice distilate care conțin alcool etilic de origine agricolă nu pot purta în prezentarea lor următoarele nume generice: a) rom; ... b
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
aroma și gustul specifice de cidru. Distilatul de cidru are o cantitate de substanțe volatile mai mare de 200 grame/hectolitru de alcool etilic anhidru și un conținut maxim de alcool metilic de 1.000 grame/hectolitru de alcool etilic anhidru. Articolul 8 Băuturile alcoolice distilate care conțin alcool etilic de origine agricolă nu pot purta în prezentarea lor următoarele nume generice: a) rom; ... b) whisky sau whiskey; ... c) rachiu de struguri; ... d) rachiu de vin și vinars; ... e) rachiu de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/129592_a_130921]
-
din masa produsului; 4. aciditatea titrabilă, exprimată în ml de soluție decinormal de hidroxid de sodiu per gram - maximum 0,27%; 5. conținutul de cenușă [P(2)O(5) inclus] - maximum 2,5% din masa produsului; 6. conținutul de lactoză anhidră - maximum 1% din masa produsului; 7. conținutul de sediment (particule arse) - maximum 22,5 mg în 25 g. b) Contaminanți: ... - conținutul de plumb - maximum 1 mg/kg. c) Impurități: ... - corpuri străine, respectiv particule de lemn, metal, fragmente de păr sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189568_a_190897]
-
cazeină - minimum 95% din masa produsului; 3. conținutul de grăsime din lapte, calculat pe extractul uscat - maximum 2% din masa produsului; 4. conținutul de cenușă [P(2)O(5) inclus] - minimum 7,50% din masa produsului; 5. conținutul de lactoză anhidră - maximum 1% din masa produsului; 6. conținutul de sediment (particule arse) - maximum 22,5 mg în 25 g. b) Contaminanți: ... - conținutul de plumb - maximum 1 mg/kg. c) Impurități: ... - corpuri străine, respectiv particule de lemn, metal, fragmente de păr sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189568_a_190897]
-
maximum 8% din masa produsului; 2. conținutul de proteine din lapte, calculat pe extractul uscat - minimum 88% din masa produsului; 3. conținutul de grăsime din lapte, calculat pe extractul uscat - maximum 2,0% din masa produsului; 4. conținutul de lactoză anhidră - maximum 1,0% din masa produsului; 5. valoarea pH - 6,0 - 8,0; 6. conținutul de sediment (particule arse) - maximum 22,5 mg în 25 g. b) Contaminanți: ... - conținutul de plumb - maximum 1 mg/kg. c) Impurități: ... - corpuri străine, respectiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/189568_a_190897]
-
3-oxo-2,3 dihidro-benzo(d)izotiazol-1,1-dioxid Einecs │201-321-0 Formulă chimică │C(7)H(5)NO(3)S Masă moleculară │ relativă │183,18 Compoziție │Minim 99% și maxim de 101% din C(7)H(5)NO(3)S raportat la │substanța anhidră Descriere │Cristale albe sau pudră cristalină albă, inodoră sau cu un │miros slab aromatic, cu gust dulce, chiar și în soluții │foarte diluate. De aproximativ 300-500 de ori mai dulce │decât zaharoza Identificare │ Solubilitate │Puțin solubilă în apă, solubilă în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
sodiu dihidrată a 1,2-benzisotiazolină-3-onă-1, │1-dioxid Einecs │204-886-1 Formulă chimică │C(7)H(4)NNaO(3)Sx2H(2)O Masă moleculară │ relativă │241,19 Compoziție │Minim 99% și maxim 101% C(7)H(4)NNaO(3)S, raportat la │substanța anhidră Descriere │Cristale albe sau pudră cristalină albă eflorescentă, │inodoră sau cu un miros slab, cu gust foarte dulce, chiar în │soluții foarte diluate. De aproximativ 300-500 de ori mai │dulce decât zaharoza, în soluții diluate Identificare │ Solubilitate │Ușor solubilă în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
Einecs │229-349-9 Formulă chimică │C(14)H(8)CaN(2)O(6)S(2)x3 1/2H(2)O Masă moleculară │ relativă │467,48 Compoziție │Minim 95% C(14)H(8)CaN(2)O(6)S(2), raportat la substanța │anhidră Descriere │Cristale albe sau pudră cristalină albă, inodoră sau cu un │miros slab, cu gust foarte dulce, chiar în soluții foarte │diluate. De aproximativ 300-500 de ori mai dulce decât │zaharoza, în soluții diluate Identificare │ Solubilitate │Ușor solubilă în apă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
de potasiu │monohidrată a 1,2-benzisotiazolină-3-onă-1,1-dioxid Einecs C(7)H(4)KNO(3)SxH(2)O Formulă chimică │239,77 Masă moleculară │ relativă │Minim 99% și maxim 101% Compoziție │C(7)H(4)KNO(3)S, raportat la substanța anhidră Descriere │Cristale albe sau pudră cristalină albă, inodoră sau cu un │miros slab, cu gust foarte dulce, chiar în soluții foarte │diluate. De aproximativ 300-500 de ori mai dulce decât │zaharoza Identificare │ Solubilitate │Ușor solubilă în apă, greu solubilă în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
Denumire chimică │1,6-Dicloro-1,6-dideoxy-f2â-D-fructofuranozil- │4-cloro4-deoxy-α-D-galactopiranozidă Einecs │259-952-2 Formulă chimică │C(12)H(19)Cl(3)O(8) Masă moleculară │397,64 Compoziție │Conține minim 98% și maxim 102% │C(12)H(19)Cl(3)O(8), raportat la substanța anhidră Descriere │Pudră cristalină de culoare albă sau alb murdar, practic │inodoră Identificare │ A. Solubilitate │Ușor solubilă în apă, metanol și etanol Ușor solubilă în acetat de etil B. Absorbție Spectrul infraroșu al unei dispersii a probei în bromură infraroșu │de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
referire în testarea altor dizaharide clorurate. Această soluție standard se obține prin dizolvarea a 1,0 g │de sucraloză standard de referință în 10 ml de metanol. D. Rotație │[f2α]D20 = +84,0° până la +87,5°, raportat la substanța specifică │anhidră (soluție de 10% greutate/volum) Puritate │ Apă │Maxim 2,0% (Metoda Karl-Fisher) Cenușă sulfatată │Maxim 0,7% Alte dizaharide │ clorurate │Maxim 0,5% Monozaharide │ clorurate │Maxim 0,1% Oxid de │ trifenilfosfină │Maxim 150 mg/kg Metanol │Maxim 0,1% Plumb
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
i) MALTITOL Sinonime │D-maltitol, maltoză hidrogenată Definiție │ Denumire chimică │(f2α)-D-glucopiranozil-1,4-D-glucitol Einecs │209-567-0 Formulă chimică │C(12)H(24)O(11) Masă moleculară │ relativă │344,31 Compoziție │Minim 98% D-maltitol C(12)H(24)O(11), raportat la substanță anhidră Descriere │Pudră cristalină albă, cu gust dulce Identificare A. Solubilitate │Foarte solubil în apă, ușor solubil în etanol B. Interval de │ topire │148°C până la 151°C C. Rotație │ specifică │[f2α]D(20)= +105,5°până la +108,5°(soluție 5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
cu un │conținut ridicat de maltoză sau prin hidrogenarea fiecărei │componente, urmată de amestecare. Produsul comercializat se │livrează atât sub formă de sirop, cât și sub formă de produs │solid. Compoziție Conține minim 99% zaharide hidrogenate totale raportat la │substanța anhidră și minim 50% maltitol raportat la substanța │anhidră. Descriere │Lichide vâscoase limpezi, incolore și inodore sau masă │cristalină albă Identificare A. Solubilitate │Foarte solubil în apă, ușor solubil în etanol Zaharuri │ reducătoare │Maxim 0,3%, exprimat ca glucoză Cenușă sulfatată
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
hidrogenarea fiecărei │componente, urmată de amestecare. Produsul comercializat se │livrează atât sub formă de sirop, cât și sub formă de produs │solid. Compoziție Conține minim 99% zaharide hidrogenate totale raportat la │substanța anhidră și minim 50% maltitol raportat la substanța │anhidră. Descriere │Lichide vâscoase limpezi, incolore și inodore sau masă │cristalină albă Identificare A. Solubilitate │Foarte solubil în apă, ușor solubil în etanol Zaharuri │ reducătoare │Maxim 0,3%, exprimat ca glucoză Cenușă sulfatată │Maxim 0,1% Cloruri │Maxim 50 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
lactobiozit Definiție │ Denumire chimică │4-O-f2â-D-galactopiranozil-D-glucitol Einecs │209-566-5 Formulă chimică │C(12)H(24)O(11) Masă moleculară │ relativă │344,32 Compoziție │Minim 95%, raportat la substanța uscată Descriere │Pudră cristalină sau soluție incoloră cu gust dulce Produsele cristaline apar ca anhidre, monohidrați și │dihidrați Identificare A. Solubilitate │Foarte solubil în apă B. Rotație │ specifică │[f2α]D(20)= +13°până la +16°, raportat la substanță anhidră │(soluție apoasă 10% greutate/volum) Puritate │ Apă │Produse cristaline; maxim 10,5% (metoda Karl-Fisher) Alți polioli │Maxim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
raportat la substanța uscată Descriere │Pudră cristalină sau soluție incoloră cu gust dulce Produsele cristaline apar ca anhidre, monohidrați și │dihidrați Identificare A. Solubilitate │Foarte solubil în apă B. Rotație │ specifică │[f2α]D(20)= +13°până la +16°, raportat la substanță anhidră │(soluție apoasă 10% greutate/volum) Puritate │ Apă │Produse cristaline; maxim 10,5% (metoda Karl-Fisher) Alți polioli │Maxim 2,5%, raportat la substanță anhidră Zaharuri │ reducătoare │Maxim 0,2%, exprimat ca glucoză raportat la substanța uscată Cloruri │Maxim 100 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
Solubilitate │Foarte solubil în apă B. Rotație │ specifică │[f2α]D(20)= +13°până la +16°, raportat la substanță anhidră │(soluție apoasă 10% greutate/volum) Puritate │ Apă │Produse cristaline; maxim 10,5% (metoda Karl-Fisher) Alți polioli │Maxim 2,5%, raportat la substanță anhidră Zaharuri │ reducătoare │Maxim 0,2%, exprimat ca glucoză raportat la substanța uscată Cloruri │Maxim 100 mg/kg, raportat la substanța uscată Sulfați │Maxim 200 mg/kg, raportat la substanța uscată Cenușă sulfatată │Maxim 0,1%, raportat la substanța uscată Nichel
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
pentru alți aditivi alimentari", punctul E 315 Acid erithorbic se modifică și va avea următorul cuprins: Acid izoascorbic Acid D-izoascorbic Einecs │201-928-0 Formulă chimică │C(6)H(8)O(6) Masă moleculară │176,13 Compoziție │Minim 98% raportat la substanță anhidră Descriere │Solid cristalin, de culoare alb spre gălbui, care se închide │treptat la culoare la expunere la lumină Identificare │ A. Interval de │ topire │Aproximativ 164°C la 172°C, cu descompunere B. Test pozitiv │ pentru acid │ ascorbic/reacția │ de culoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
CO(2) care corespunde la 91%-108% gumă de xantan Descriere │Pulbere de culoare crem Identificare │ A. Insolubilă în etanol Puritate │ Pierderi la │ uscare │Maxim 15% (105°C, 2 ore și 30 minute) Cenușă totală │Maxim 16%, raportat la substanța anhidră, determinată la │650°C după uscare la 105°C timp de patru ore Acid piruvic Minim 1,5% Azot │Maxim 1,5 mg/kg Etanol și │ propanol-2 │Maxim 500 mg/kg, fiecare sau în combinație Plumb │Maxim 2 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
cu următorul cuprins: "E 462 ETILCELULOZĂ Sinonime Eter etilic al celulozei Definiție │Etilceluloza este celuloza obținută direct din materialul │vegetal fibros și eterificată parțial cu grupe etilice. Denumiri chimice│Eter etilic al celulozei Formulă chimică │Polimerii conțin unități de glucoză anhidră substituită cu │următoarea formulă generală: C(6)H(7)O(2)(OR(1))(OR(2)), unde R(1)și R(2)pot fi oricare din │următoarele: │- H │- CH(2)CH(3) Compoziție │Minim 44% și maxim 50% grupe etoxi (-OC
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
și R(2)pot fi oricare din │următoarele: │- H │- CH(2)CH(3) Compoziție │Minim 44% și maxim 50% grupe etoxi (-OC(2)H(5)), raportat la │substanța uscată(echivalentul a maxim 2,6 grupe etoxil per │unitate de glucoză anhidră) │Pudră inodoră și insipidă de culoare albă până la alb-murdar, │ușor higroscopică Descriere │ Identificare A. Solubilitate │Practic insolubilă în apă, în glicerină și în 1,2-propandiol, │dar solubilă în proporții variabile în anumiți solvenți │organici, în funcție de conținutul de etoxil. Etilceluloza │care
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195507_a_196836]
-
îngrășământ pentru agricultură, direct, în amestec cu alte îngrășăminte sau după transformarea în îngrășământ complex denumit îngrășământ NPK (azot, fosfor, potasiu). Conținutul de potasiu este variabil și se exprimă în procent din greutatea în oxid de potasiu (K2O) al produsului anhidru în stare uscată. (23) Potasa se comercializează, în general, sub formă standard/praf (potasă standard) sau sub o altă formă decât cea standard care cuprinde, printre altele, forma granulată (potasă granulată). Produsul se clasifică în trei categorii de bază, în funcție de
32006R1050-ro () [Corola-website/Law/295378_a_296707]