447 matches
-
ori pe zi câte două linguri pe o perioadă îndelungată. Mâncați zbârciog chinezesc și urechi de argint cu zahăr tos: Ingrediente: 7 g de zbârciogi chinezesc, 7 g urechi de argint, 7 g zahăr tos. Toate acestea se găsesc la băcăniile chinezești. Preparare: tineți 3 ore în apă ciupercile, apoi spălați-le și clătiți-le bine. Puneți totul într-o oală cu o cană de apă și fierbeți în aburi o oră. Mâncați ciupercile și beți zeama. Mâncați varec cu fasole
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
pastă. Puneți-o pe zona afectată, de două ori pe zi. Nu folosiți acest remediu dacă aveți alergie la aspirină. În cazurile cronice, faceți suc de Ipomoea aquatica (spanac de apă, numit și „leguma goală pe dinăuntru”, se găsește în băcăniile chinezești) și țelină, punându-le împreună într-un storcător. Puneți amestecul pe zona afectată. Nu folosiți acest remediu dacă aveți alergie la spanac și/sau țelină. Terapie alimentară Mâncați câte patru caise pe zi, timp de trei zile. De asemenea
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
arahidele în oțet 15 zile. Luați câte 10 arahide, de două ori pe zi, o perioadă îndelungată. Spălați-vă pe dinți după ce le mîncați. Beți fiertură de frunze de lotus: Ingrediente: 3 g frunze de lotus uscate (se găsesc în băcăniile chinezești). Preparare: curățați frunzele de lotus și lăsați-le în apă de cu seară. Tăiați-le și puneți-le într-o oală împreună cu două căni de apă. Dați într-un clocot, apoi lăsați-le la foc mic mic 10 minute
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
vă pot fi utile: Beți adesea ceai tare și mâncați murături. Mâncați câte 10 curmale roșii, de două ori pe zi. Mâncați câte 5 nuci, de trei ori pe zi. Mâncați zilnic 7 g de Arillus longan (se găsește la băcăniile chinezești). Adăugați în regimul alimentar ghimbirul. Terapie alimentară Beți alcool cu fructe de cătină de gard: Ingrediente: 90 g fructe de cătină de gard, 150 g zahăr, 750 ml vodcă de 40% în volum. Preparare: țineți cătina și zahărul în
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
plasture. Dacă apare o reacție alergică, întrerupeți aplicarea. Terapie alimentară Puneți într-un storcător țelină proaspătă și faceți suc. Beți câte 50 ml, de trei ori pe zi. Curățați de coajă 250 g de lufă (Luffa sp., se găsește în băcăniile chinezești) și fierbeți-o în două căni de apă. Beți câte o cană dimineața și seara. Fierbeți în apă 60 g de mei. Beți de trei ori pe zi, timp de 10 zile. Apoi reduceți cantitatea la 30 g mei
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
de cinci ori secvența. Apoi deschideți lent ochii și priviți o vreme către orizont. Țineți pe ochi felii de castravete timp de 10 minute. Terapie alimentară Beți fiertură de crizanteme: Ingrediente: 7 g flori de crizanteme, care se găsesc la băcăniile chinezești. Preparare: puneți florile în apă clocotită, acoperiți-le și lăsați-le 10 minute. Beți o dată pe zi, timp de trei zile. Mâncați fasole neagră cu fructe de cătină de gard: Ingrediente: 300 g fasole neagră, 30 g fructe de
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
cană de apă și dați într-un clocot, apoi lăsați la foc mic 10 minute. Mâncați o banană pe zi, o perioadă îndelungată. Beți fiertură de frunze de lotus: Ingrediente: 3,5 g frunze de lotus uscate (se găsesc la băcăniile chinezești). Preparare: curățați frunzele de lotus apoi lăsați-le în apă toată noaptea. Tocați-le, puneți-le într-o oală cu trei căni de apă și dați într-un clocot, apoi lăsați la foc mic 10 minute. Faceți două porții
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
fasole neagră, Benincasa hispida, pepene verde, carne de porc și de vită. Dacă aveți dureri de cap, insomnie, nervozitate sau slăbiciune generală, mâncați mai mulți bulbi de crin, Arillus longan, semințe de lotus, curmale și miere. Acestea se găsesc la băcăniile chinezești. Mâncați fasole neagră și ouă cu vin de orez: Ingrediente: două ouă, 60 g fasole neagră, 120 ml vin de orez. Preparare: lăsați în apă de cu seară fasolea. Puneți-o într-o oală împreună cu ouăle și două căni
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
cu 500 ml oțet de orez. Inhalați aburii timp de 20 de minute. Când piatra s-a răcit, puneți-o pe cealaltă. Terapie alimentară Dacă sunteți anemică beți fiertură de curmale: Ingrediente: 7 curmale, 7 litchi uscate (se găsesc la băcăniile chinezești). Preparare: puneți într-o oală ingredientele cu două căni de apă și fierbeți-le 5 minute. Beți zeama o dată pe zi. Dacă vă lipsește pofta de mâncare, beți fiertură de semințe de lotus: Ingrediente: 60 g semințe de lotus
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
în aburi 15 minute. Mâncați o dată pe zi, timp de o lună. Dacă aveți aversiune față de căldură mâncați fiertură de ciuperci medicinale: Ingrediente: 7 g zbârcioși chinezești, 7 g urechia de argint, 15 g zahăr tos. Toate se găsesc la băcăniile chinezești. Preparare: țineți ciupercile în apă caldă timp de două ore. Spălați-le și puneți-le într-un vas cu zahărul și o cană de apă și țineți-le în aburi o oră. Împărțiți cantitatea în două porții și mâncați
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
adecvată urechii. Repetați procedura trei zile. Nu se aplică la copiii mici. Terapie alimentară În cazurile acute, beți fiertură de crizanteme și castane de apă: Ingrediente: 15 g flori de crizanteme, 60 g castane de apă. Ambele se găsesc în băcăniile chinezești. Preparare: puneți ingredientele într-o oală împreună cu trei căni de apă și fierbeți-le 10 minute. Beți câte trei căni o dată pe zi, timp de o săptămână. În cazurile cronice mâncați nuci: țineți nucile 30 de minute în apă
[Corola-publishinghouse/Science/2071_a_3396]
-
Istorie de azi); clădirea actuală a restaurantului Carul cu bere, de pe strada Stavropoleos nr 3, a fost construită prin 1875. 129. Clădirile vechiului Han Zlătari, demolate în 1903. Pe Podul Mogoșoaiei era cofetăria lui Baltador 130, cunoscută de studenți, apoi băcănia lui Păun Popescu 131 unde, la ora dejunului și a prânzului, se lua țuică. La aceste ore băcănia gemea de lume. Serbarea Bobotezei se făcea lângă podul de la Mihai-Vodă. Dâmbovița trecea pe vremea aceea puțin mai aproape de Hotel de France
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
prin 1875. 129. Clădirile vechiului Han Zlătari, demolate în 1903. Pe Podul Mogoșoaiei era cofetăria lui Baltador 130, cunoscută de studenți, apoi băcănia lui Păun Popescu 131 unde, la ora dejunului și a prânzului, se lua țuică. La aceste ore băcănia gemea de lume. Serbarea Bobotezei se făcea lângă podul de la Mihai-Vodă. Dâmbovița trecea pe vremea aceea puțin mai aproape de Hotel de France, podul de peste apă era singurul pod de fier, de aceea și cafeneaua de lângă apă și pod, o mare
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
exact - de cofetăria lui Lambru Paltator) de I.A. Bassarabescu în volumul Lume de ieri, care, ca elev la Liceul Sf. Sava, o frecventa, îmbiat de uriașele prăjituri cu cremă de albuș care nu costau decât 25 de bani! 131. Băcănia lui Păun Popescu era situată tot în Hanul Zlătari. 132. Pasajele Villacrosse și Macca legau strada Karagheorghevici (astăzi Eugeniu Carada) cu Calea Victoriei, în fața actualului sediu al Poliției Capitalei; ele au fost construite prin 1891, din inițiativa lui I. Villacrosse, Mihail
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
și jumătăți de porții cu 20 de bani. Hotelul Metropole și casa Assan au înlocuit alte case mărunte.145 Palatul Băncii Națiunii s-a înălțat pe locul unde era casa Cretzeanu. Casă mare boierească cu prăvălii.146 Pe Calea Victoriei era băcănia Colțescu, în colț 120 bucureștii de altădată 142. Hotelul al cărui prim proprietar a fost francezul Donat Hugues, a fost primul hotel înființat pe Podul Mogoșoaiei, probabil încă înainte de 1841. În 1872 hotelul în chiria 40 de camere, dintre care
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
Victoriei, înainte de Biblioteca Centrală Universitară (în 1928, pe Calea Victoriei nr. 94). 146. Casa lui Iancu Cretzeanu se afla în fața Palatului Regal, colț cu strada Vămii (numită apoi strada Vienei, Wilson - iar astăzi, Dem. I. Dobrescu), acolo unde s-a deschis băcănia Petrache Ioan. Amândouă, mai ales aceea a lui Colțescu - băcănii de lux. Petrache Ioan n-a prea făcut treburi, dar Colțescu a ieșit milionar. Actualii băcani Ciobanu și Dragomir 147 au făcut ucenicia la Colțescu. Piața Palatului este toată refăcută
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
94). 146. Casa lui Iancu Cretzeanu se afla în fața Palatului Regal, colț cu strada Vămii (numită apoi strada Vienei, Wilson - iar astăzi, Dem. I. Dobrescu), acolo unde s-a deschis băcănia Petrache Ioan. Amândouă, mai ales aceea a lui Colțescu - băcănii de lux. Petrache Ioan n-a prea făcut treburi, dar Colțescu a ieșit milionar. Actualii băcani Ciobanu și Dragomir 147 au făcut ucenicia la Colțescu. Piața Palatului este toată refăcută. Totul e nou: vechiul București a dispărut aci cu totul
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
purta numele de strada Episcopiei. Mai târziu Casa Episcopiei a fost dărâmată, iar curtea plantată primind numele de Grădina Episcopei.151 *** bucureștiul în 1871 121 mai târziu actuala Piață a Revoluției dintre sediul Ministerului Administrației și Internelor și Palatul Regal. Băcănia lui Colțescu, instalată în casa Cretzeanu, era atât de cunoscută în anii 1880, încât o scrisoare trimisă la Palat ar fi fost adresată astfel: „M.s. Regelui, la Palatul Regal, în fața băcăniei lui Colțescu“ (Crutzescu, Podul Mogoșoaiei, p. 213). 147. Băcăniile
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
dintre sediul Ministerului Administrației și Internelor și Palatul Regal. Băcănia lui Colțescu, instalată în casa Cretzeanu, era atât de cunoscută în anii 1880, încât o scrisoare trimisă la Palat ar fi fost adresată astfel: „M.s. Regelui, la Palatul Regal, în fața băcăniei lui Colțescu“ (Crutzescu, Podul Mogoșoaiei, p. 213). 147. Băcăniile lui Ciobanu și Dragomir Niculescu, de pe Calea Victoriei, vestite, prima la sfârșitul secolului al XIX-lea, a doua până la al Doilea Război Mondial (Ciobanu i-a succedat lui Colțescu, în același local
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
Băcănia lui Colțescu, instalată în casa Cretzeanu, era atât de cunoscută în anii 1880, încât o scrisoare trimisă la Palat ar fi fost adresată astfel: „M.s. Regelui, la Palatul Regal, în fața băcăniei lui Colțescu“ (Crutzescu, Podul Mogoșoaiei, p. 213). 147. Băcăniile lui Ciobanu și Dragomir Niculescu, de pe Calea Victoriei, vestite, prima la sfârșitul secolului al XIX-lea, a doua până la al Doilea Război Mondial (Ciobanu i-a succedat lui Colțescu, în același local; Dragomir Niculescu își instalase băcănia în casa Anton Vanic
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
Mogoșoaiei, p. 213). 147. Băcăniile lui Ciobanu și Dragomir Niculescu, de pe Calea Victoriei, vestite, prima la sfârșitul secolului al XIX-lea, a doua până la al Doilea Război Mondial (Ciobanu i-a succedat lui Colțescu, în același local; Dragomir Niculescu își instalase băcănia în casa Anton Vanic - unde fusese și redacția ziarului Timpul, pe vremea când lucra aici Eminescu - pe Calea Victoriei nr. 60, colț cu strada Ion Câmpineanu). 148. Într-o clădire din fața fostului restaurant Cina se afla, la etaj, în perioada în
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
întâlnești în nici o direcțiune. hoteluri: aproape nici unul din hotelurile de la 1871 nu mai există. Ca hotel de lux era pe vremea aceea Grand Hotel Broft, în locul Hotelului Continental. Hotelul de Englitera, cu sală de restaurant la etaj, era instalat deasupra băcăniei Dragomir.196 În locul Hotelului Splendid era un mic hotel numit Hotel Orient.197 Existau pe strada Smârdan, pe atunci strada Germană, cele două Concordii: Concordia-nouă și Concordia-veche, ambele hoteluri. În dosul Lipscanilor, alături de actualul Hotel Kiriazi era Hotel Simion 198
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
orchestră stabilit în țara noastră în 1859 era, din 1881, șeful muzicilor militare; între anii 1880 și 1893 a fost dirijorul or chestrei Teatrului Național din București; este autorul muzicii imnului național român Trăiască Regele, pe versurile lui Vasile Alecsandri. băcănii: Bucureștiul a avut întotdeauna băcănii bine garnisite fiindcă românului i-a plăcut să trăiască bine. Deși am avut în București atâția băcani de frunte, totuși aproape nici o firmă n-a ajuns până în zilele noastre. Și din acest punct de vedere
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
în 1859 era, din 1881, șeful muzicilor militare; între anii 1880 și 1893 a fost dirijorul or chestrei Teatrului Național din București; este autorul muzicii imnului național român Trăiască Regele, pe versurile lui Vasile Alecsandri. băcănii: Bucureștiul a avut întotdeauna băcănii bine garnisite fiindcă românului i-a plăcut să trăiască bine. Deși am avut în București atâția băcani de frunte, totuși aproape nici o firmă n-a ajuns până în zilele noastre. Și din acest punct de vedere fragilitatea tuturor lucrurilor și lipsa
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]
-
văd încă în ușa prăvăliei de pe Calea Victoriei, într-un lung pardesiu cenușiu, cu ochelarii pe nas, privind de sus. Era prototipul negustorului din vremea aceea, a marelui negustor cu greutate care însemna mult. Staicovici, dacă n-a lăsat în urma lui băcănia, a lăsat fabrica de conserve și pe fiii săi în frunte cu doctorul Staicovici, oculistul distins și medic șef al Capitalei. A fost cel dintâi român care a îndrăznit să atace această industrie, și cel dintâi care a sustras clientela
Bucureştii de altădată Volumul I 1871-1877 by Constantin Bacalbaşa () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1327_a_2710]