4,230 matches
-
Orange, Heidi Gourmette Heidi Cherry, Carrefour - Chocolat noir fără zahăr, cu câte patru E-uri. Alte 37 de mărci de astfel de dulciuri au doar “un E”. În schimb, Anidor Intense Noir cu 80% cacao, Anidor Charme Noir cu 70% cacao, Lindt (ciocolată albă cu migdale), Lindt (ciocolată amăruie cu migdale) și Lindt (lapte 44%, ciocolată amară 22% cu alune) nu conțin niciun E. Potrivit lui Gheorghe Mencinicopschi “E-urile din ciocolată produc dezechilibre ale organismului mai ales pe termen lung, nu
Vezi care sunt cele mai nocive mărci de ciocolată din România by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/62749_a_64074]
-
întinde pe o perioadă de trei decenii. Cea mai rapidă creștere a fost înregistrată în Guineea Ecuatorială, o țară cu 720.000 de locuitori, de pe coasta de vest a Africii. Până în anii ’90 era o țară săracă și murdară care vindea cacao și cherestea. În 1996, a atras investiții străine puternice în recent descoperitele câmpuri petroliere. În cazul Guineii Ecuatoriale, creșterea rapidă a fost urmată de o descoperire profitabilă.
Țara cu cea mai mare creștere economică din 2012 este din Africa by Covrig Roxana () [Corola-journal/Journalistic/51709_a_53034]
-
Ciocolata poate constitui un mijloc de întârziere a procesului de îmbătrânire, susțin cercetători de la Cambridge. Ei au creat o tehnologie care crește capacitatea organismului de a absorbi flavonoizii din cacao utilizată la fabricarea ciocolatei. Aceste molecule îmbunătățesc saturația epiteliului cu oxigen, ceea ce este necesar pentru a reduce viteza de îmbătrânire. Angajați ai companiei Lycotec au schimbat compoziția ciocolatei cu un ingredient, cunoscut sub numele de Coco-Lycosome, amplificând astfel de 20
S-a inventat ciocolata care încetineşte îmbătrânirea () [Corola-journal/Journalistic/66606_a_67931]
-
ingredient, cunoscut sub numele de Coco-Lycosome, amplificând astfel de 20 de ori capacitatea de absorbție a flavonoizilor de către organismul uman. Ca urmare, o bucățică mică din noua ciocolată echivalează cu două tablete de ciocolată obișnuită, cu un nivel ridicat de cacao, în ceea ce privește efectul de întinerire. Potrivit fondatorului Lycotec, Ivan Petyaev, tehnologia de schimbare a compoziției ciocolatei nu afectează gustul sau textura noului produs, iar siguranța Coco-Lycosome a fost confirmată în mod oficial. Noul produs este gata să-și facă intrarea pe
S-a inventat ciocolata care încetineşte îmbătrânirea () [Corola-journal/Journalistic/66606_a_67931]
-
Belcolade, precum ciocolata Oxanti sau ciocolata Belcolade Origins, cuprinde o serie de ciocolate distinse, cu valori nutritive, cu o putere antioxidantă de mare și de lungă durată, sau cu un set de arome specifice, în funcție de regiunile în care boabele de cacao sunt cultivate. Ciocolata autentică Belcolade, prin experiența specialiștilor Puratos, demonstrează ca nu trebuie să renunțăm la micile plăceri ale vieții, mai ales atunci când acestea sunt la nivelul și calitatea autentică belgiană. Membru al Fundatiei Mondiale de Cacao, concernul internațional Puratos
Ciocolata Belcolade, un brand de succes belgian () [Corola-journal/Journalistic/66169_a_67494]
-
care boabele de cacao sunt cultivate. Ciocolata autentică Belcolade, prin experiența specialiștilor Puratos, demonstrează ca nu trebuie să renunțăm la micile plăceri ale vieții, mai ales atunci când acestea sunt la nivelul și calitatea autentică belgiană. Membru al Fundatiei Mondiale de Cacao, concernul internațional Puratos Group, al cărui sediu central se află în apropierea Bruxelului, în Belgia, unde compania a fost fondată în anul 1919, se angajează să contribuie la protejarea lumii și a mediului pentru a permite generațiilor viitoare să beneficieze
Ciocolata Belcolade, un brand de succes belgian () [Corola-journal/Journalistic/66169_a_67494]
-
mânca cu încredere ciocolată neagră. Studiile au demonstrat că dacă acest deșert este consumat cu moderație, fomele corpului nu vor avea de suferit. Problema cu ciocolată din supermarket-uri este conținutul ridicat de zahar rafinat, grăsimi dăunătoare și prea puțină cacao în stare pură. Ciocolată care se găsește pe rafturi conține cacao într-o proporție de 26%, pe când în ciocolata neagră conținutul este mult mai ridicat. Dacă îți dorești să revii la silueta perfectă pe care o aveai înaintea sarcinii, ai
Slăbește după naștere cu ciocolata neagră by Cernamoriț Ana () [Corola-journal/Journalistic/66304_a_67629]
-
deșert este consumat cu moderație, fomele corpului nu vor avea de suferit. Problema cu ciocolată din supermarket-uri este conținutul ridicat de zahar rafinat, grăsimi dăunătoare și prea puțină cacao în stare pură. Ciocolată care se găsește pe rafturi conține cacao într-o proporție de 26%, pe când în ciocolata neagră conținutul este mult mai ridicat. Dacă îți dorești să revii la silueta perfectă pe care o aveai înaintea sarcinii, ai grijă să achiziționezi doar deșerturi care conțin minum 70% cacao pură
Slăbește după naștere cu ciocolata neagră by Cernamoriț Ana () [Corola-journal/Journalistic/66304_a_67629]
-
conține cacao într-o proporție de 26%, pe când în ciocolata neagră conținutul este mult mai ridicat. Dacă îți dorești să revii la silueta perfectă pe care o aveai înaintea sarcinii, ai grijă să achiziționezi doar deșerturi care conțin minum 70% cacao pură. Ciocolată neagră este bogată în vitamine, fier, potasiu, calciu, vitamina A și vitamina E și odată ingerata joacă un rol esențial în menținerea sănătății musculare și nervoase. Mai mult decât atât, ciocolata neagră conține magneziu, care este foarte bun
Slăbește după naștere cu ciocolata neagră by Cernamoriț Ana () [Corola-journal/Journalistic/66304_a_67629]
-
producător de brânză, James Montgomery din Anglia. Un magazin din Dubai vinde prăjituri îmbrăcate în aur comestibil de 23 de K și care costă 950 dolari/bucată. Acestea sunt făcute din făină organică importată din Italia și din vanilie și cacao de cea mai bună calitate din Uganda.
Cele mai scumpe delicatese din 2012 () [Corola-journal/Journalistic/65366_a_66691]
-
care conțin ulei de corp hidratează corpul mult mai bine decât cremele obișnuite. Este recomandat uleiul de jojoba, care se apropie cel mai mult de sebumul natural al pielii. Uleiul de cocos și de susan, și untul de corp de cacao și shea sunt și ele benefice pentru piele. Dacă sunt aplicate imediat după baie sau duș, se absorb mult mai repede și hidratează pielea mai mult. Alimente bogate în vitamine. Fructele și legumele sunt alimente bogate în vitamina C, de
Sfaturi de frumuseţe pentru o piele hidratată pe timpul iernii () [Corola-journal/Journalistic/65453_a_66778]
-
temperatura corpului uman. Acesta este motivul pentru care ciocolata se topește în gură. Trebuie spus că nu este prima dată când se descoperă o astfel de rețetă. În 2009, un cercetător a ”gătit” o ciocolată cu mai puțin unt de cacao și care nu se topea decât de la 55 de grade în sus. Însă, pentru o astfel de performanță nu sunt căi simple, ci doar procese complicate și destul de costisitoare.
S-a inventat ciocolata care nu se topește nici la 40 de grade. Află cum este posibil! () [Corola-journal/Journalistic/65459_a_66784]
-
Să ne bucurăm de acest savuros aliment sau să ținem cont de proasta reputație pe care ciocolata o are în ceea ce privește creșterea în greutate și a colesterolului? Autor: Ana-Maria Șinca Denumirea latină a arborelui de cacao, “Theobroma cacao”, înseamnă “mâncare pentru zei" și se pare că fructul acestuia și delicioasele sale derivate sunt potrivite zeităților. Atât maiașii, cât și aztecii atribuiau arborelui de cacao puteri magice, menite să servească celor mai sacre ritualuri precum nașterea, căsătoria
Ce nu mai știați despre ciocolată () [Corola-journal/Journalistic/65760_a_67085]
-
Să ne bucurăm de acest savuros aliment sau să ținem cont de proasta reputație pe care ciocolata o are în ceea ce privește creșterea în greutate și a colesterolului? Autor: Ana-Maria Șinca Denumirea latină a arborelui de cacao, “Theobroma cacao”, înseamnă “mâncare pentru zei" și se pare că fructul acestuia și delicioasele sale derivate sunt potrivite zeităților. Atât maiașii, cât și aztecii atribuiau arborelui de cacao puteri magice, menite să servească celor mai sacre ritualuri precum nașterea, căsătoria, moartea. Până în
Ce nu mai știați despre ciocolată () [Corola-journal/Journalistic/65760_a_67085]
-
greutate și a colesterolului? Autor: Ana-Maria Șinca Denumirea latină a arborelui de cacao, “Theobroma cacao”, înseamnă “mâncare pentru zei" și se pare că fructul acestuia și delicioasele sale derivate sunt potrivite zeităților. Atât maiașii, cât și aztecii atribuiau arborelui de cacao puteri magice, menite să servească celor mai sacre ritualuri precum nașterea, căsătoria, moartea. Până în secolul 17, ciocolata sub formă de băutură era una dintre licorile preferate de elita europeană, care considera că aceasta are proprietăți nutritive și medicinale, dar și
Ce nu mai știați despre ciocolată () [Corola-journal/Journalistic/65760_a_67085]
-
multe păreri despre ciocolată sunt învechite și greșite. O concepție greșită este aceea că ciocolata ridică nivelul colesterolului, iar dacă ai renunțat la deliciosul aliment din cauza colesterolului ridicat, s-ar putea să fie degeaba. Într-adevăr ciocolata conține unt de cacao, care este bogat în grăsimi saturate, dar acestea nu se comportă ca atare. Studiile au arătat că ciocolata nu crește nivelul colesterolului, de fapt, pentru unii oameni, ea chiar poate să îl scadă. Bineînțeles, toți știm că ciocolata îngrașă, dar
Ce nu mai știați despre ciocolată () [Corola-journal/Journalistic/65760_a_67085]
-
părinților. Se mai crede că ciocolata cauzează carii ale dinților, dar s-a demonstrat că nu există nicio legătură între ciocolată și apariția cariilor. Mai mult, un studiu de la Universitatea Osaka din Japonia a arătat că părți ale bobului de cacao, ingredientul principal al ciocolatei, luptă împotriva bacteriilor din gură și a cariilor dentare. Dacă mănânci dulciuri, ciocolată ești mai nervos, mai stresat. Interesant, însă, că s-a demonstrat printr-un studiu științific că persoane care au mâncat câteva bucățele de
Ce nu mai știați despre ciocolată () [Corola-journal/Journalistic/65760_a_67085]
-
mai sănătoasă și speră că industria va prelua metoda pe care ei au dezvoltat-o pentru a face batoane de ciocolată gustoase și cu un conținut scăzut de grăsime. Mai exact, cercetătorii au înlocuit o mare parte din untul de cacao și grăsimile din lapte care se regăsesc în compoziția ciocolatei cu picături de suc, de portocale și merișoare, având mai puțin de 30 de microni în diametru. Pe acestea le-au amestecat cu lapte, dar și cu ciocolata neagră, prin
S-a inventat ciocolata care nu îngrașă () [Corola-journal/Journalistic/65975_a_67300]
-
ciocolata neagră și vinul roșu, scrie sfatulparintilor.ro. "Nu ai de ales între două rele, vinul roșu și ciocolata neagră. Aceste produse au o mulțime de compuși benefici pentru sănătatea inimii", a dezvăluit Ofria. Vinul roșu și ciocolata neagră (cu cacao 70% sau mai mult) conțin resveratrol, care reduce glicemia. De asemenea, vinul roșu este o sursă excelentă de catechină, care ajută la îmbunătățirea nivelului de HDL, colesterolul bun. Desigur, ciocolata și vinul roșu au efect și restul anului, nu doar
Ce să mănânci și ce să bei de Valentine's day ca să iubești cu patos by Andrei Moisoiu (Google) () [Corola-journal/Journalistic/64963_a_66288]
-
Medicină din cadrul Universității Harvard (SUA) consideră că acest aliment trebuie considerat parte esențială a dietei și clasificat ca vitamină. Deși vorbim despre SUA când ne gândim la cel mai mare consum de ciocolată, atenția cercetătorilor care studiază efectele produselor cu cacao se concentrează pe un trib din Panama. Indigenii kuna beau în medie 40 de căni de ciocolată pe săptămână. Surprinzător, se pare că acesta este unul dintre cele mai importante secrete al longevității lor. Incidența bolilor cardiace, cancerului sau diabetului
Surprinzător: Ce aliment poate fi catalogat ca vitamină by Florin Pupăză () [Corola-journal/Journalistic/63406_a_64731]
-
sigur, are un aport de calorii identic cu al zahărului și este metabolizat în mod similar de către organismul nostru. Consumată de secole, cofeina se găsește în stare naturală în frunzele de ceai, în boabele de cafea și în boabele de cacao. Cofeina este sigură, fiind unul dintre ingredientele alimentare cel mai atent studiate din lume. Cantitatea de cofeină din băuturile noastre carbogazoase este relativ mică. De fapt, cofeina dintr-o porție de 250 ml de Coca-Cola (aprox 24 mg) reprezintă o
Coca-Cola dezminte interpretările eronate despre răcoritoarele companiei by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/50959_a_52284]
-
aparatul tău, la camera ta clujeană, la tot Clujul tău?) că stăm acolo și te ascultăm. Ce bine mi-a părut că am avut ideea să merg acasă la Jean! Luasem salarul, acolo nu știu care adusese o sticluță de lichior de cacao și o cutie de biscuiți - și așa, mai sorbind, mai ronțăind, a trecut seara, cu muzică, cu amintiri, cu taclale. Eu m-am întors alaltăieri de la Sibiu, de unde ți-am trimis o ilustrată, sper s-o primești. A fost o
Mircea Zaciu: Scrisori către Octavian Șchiau by Ilie Rad () [Corola-journal/Journalistic/3296_a_4621]
-
300 ml lapte bătut - 1 lingură de esență de vanilie - 3 gălbenușuri de ou - 1 vârf de cuțit de sare - 100 g stafide brune - 1 pliculeț de praf de copt - 1 lingură de zeamă de lămâie - 1 ciocolată neagră 75% cacao - 1 ciocolată neagră cu portocale Pentru glazură: - 100 g unt la temperatura camerei - 30 g zahăr pudră - 1 linguriță de apă de trandafiri - 1 lingură de sos de ciocolată, caramel sau vanilie - 1 lingură de răzătură de lămâie - 1 vârf
Paște 2014: O rețetă Masterchef: Cozonacul, înlocuit cu o delicatesă by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/36784_a_38109]
-
ne-a spus Aida Parascan care ne-a explicat și cum trebuie preparată o astfel de delicatesă. Iată ingredientele și modul de preparare: 200 g cremă de brânză, 2,5 g vanilie 2 ouă, 250g zahăr fin, 110g unt, 45g cacao fară zahăr, 86 g făină cu praf de copt, 50 g alune. Ungeți o tavă de 20 cm. Trebuie bătută brânza cu 75g zahăr și se lasă deoparte. Se bat ouăle cu zahărul rămas. Puneți untul la topit împreuna cu
Paște 2014: Câștigătoarea Masterchef propune o rețetă delicioasă by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/37191_a_38516]
-
fară zahăr, 86 g făină cu praf de copt, 50 g alune. Ungeți o tavă de 20 cm. Trebuie bătută brânza cu 75g zahăr și se lasă deoparte. Se bat ouăle cu zahărul rămas. Puneți untul la topit împreuna cu cacao. Când acesta s-a topit și a devenit omogen amestecați cu ouăle în mod delicat. Amestecați făina cu alunele măcinate și apoi adăugați-le la cealaltă compoziție. Puneți o jumătate de compoziție în tavă peste care turnați crema de brânză
Paște 2014: Câștigătoarea Masterchef propune o rețetă delicioasă by Anca Murgoci () [Corola-journal/Journalistic/37191_a_38516]