814 matches
-
100±1°C sau mai puțin și la o presiune internă de aproximativ 10 kPa (103 mbar). 4.3. Soluție etalon de dextroza, 0,600 g/100 ml Se cântăresc cu o precizie de 0,1 mg 0,6 g dextroza anhidra (4.2), se dizolvă în apă, se transferă soluția cantitativ într-un balon gradat de 100 ml (5.4), se diluează până la reper și se amestecă. Soluția trebuie să fie proaspăt preparată în fiecare zi de utilizare. 4.4
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
Etalonarea soluției Fehling 6.1.1. Se introduc cu ajutorul unei pipete 25 ml soluție Fehling (4.1.3) într-un balon de fierbere curat și uscat (5.1). 6.1.2. Se umple biureta (5.2) cu soluție etalon de dextroza (4.3) și se reglează meniscul la diviziunea zero. 6.1.3. Se transferă din biureta în balonul de fierbere (5.1) 18 ml soluție etalon de dextroza (4.3). Se agită balonul până se amestecă conținutul. 6.1.4
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
6.1.2. Se umple biureta (5.2) cu soluție etalon de dextroza (4.3) și se reglează meniscul la diviziunea zero. 6.1.3. Se transferă din biureta în balonul de fierbere (5.1) 18 ml soluție etalon de dextroza (4.3). Se agită balonul până se amestecă conținutul. 6.1.4. Se plasează balonul de fierbere pe dispozitivul de încălzire (5.5), în prealabil reglat astfel încât fierberea să înceapă în 120±15 secunde. Dispozitivul de încălzire nu trebuie reglat
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
balonului timp de 120 de secunde, urmărind cronometrul. Se adaugă 1 ml soluție albastru de metil (4.4) spre finalul acestei perioade. 6.1.7. După continuarea fierberii timp de 120 de secunde (după cronometru) se adaugă soluția etalon de dextroza din biureta (6.1.2) în balonul de fierbere (5.1), în picături de 0,5 ml, până ce dispare culoarea soluției albastru de metil (vezi notele 2 și 3). Se notează volumul total al soluției etalon de dextroza adăugate, inclusiv
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
etalon de dextroza din biureta (6.1.2) în balonul de fierbere (5.1), în picături de 0,5 ml, până ce dispare culoarea soluției albastru de metil (vezi notele 2 și 3). Se notează volumul total al soluției etalon de dextroza adăugate, inclusiv adaosul anterior de 0,5 ml picături (X ml). 6.1.8. Se repetă operațiile de la pct. 6.1.1 și 6.1.2. 6.1.9. Se introduce din biureta într-un balon de fierbere (5.1
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
5 ml picături (X ml). 6.1.8. Se repetă operațiile de la pct. 6.1.1 și 6.1.2. 6.1.9. Se introduce din biureta într-un balon de fierbere (5.1) un volum de soluție etalon de dextroza egal cu (X-0,3) ml. 6.1.10. Se repetă operațiile de la pct. 6.1.4, 6.1.5 și 6.1.6. 6.1.11. După continuarea fierberii timp de 120 de secunde (după cronometru) se adaugă soluția etalon
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
cu (X-0,3) ml. 6.1.10. Se repetă operațiile de la pct. 6.1.4, 6.1.5 și 6.1.6. 6.1.11. După continuarea fierberii timp de 120 de secunde (după cronometru) se adaugă soluția etalon de dextroza din biureta în balonul de fierbere (5.1), inițial în 0,2 ml picături și în final picătură cu picătură, pana dispare culoarea soluției albastru de metil. Spre finalul acestui proces timpul dintre două adăugări succesive de soluție etalon de
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
din biureta în balonul de fierbere (5.1), inițial în 0,2 ml picături și în final picătură cu picătură, pana dispare culoarea soluției albastru de metil. Spre finalul acestui proces timpul dintre două adăugări succesive de soluție etalon de dextroza trebuie să fie între 10 și 15 secunde. Aceste adăugări se efectuează în 60 de secunde, astfel încât timpul total de fierbere să nu depășească 180 de secunde. Poate fi necesară o a treia titrare cu un adaos inițial de soluție
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
fie între 10 și 15 secunde. Aceste adăugări se efectuează în 60 de secunde, astfel încât timpul total de fierbere să nu depășească 180 de secunde. Poate fi necesară o a treia titrare cu un adaos inițial de soluție etalon de dextroza (6.1.9) în cantitate puțin mai mare și stabilită în mod corespunzător pentru obținerea rezultatului dorit. 6.1.12. Se notează volumul (V(0) ml) soluției etalon de dextroza utilizat până la punctul final al titrării (vezi notă 4). 6
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
treia titrare cu un adaos inițial de soluție etalon de dextroza (6.1.9) în cantitate puțin mai mare și stabilită în mod corespunzător pentru obținerea rezultatului dorit. 6.1.12. Se notează volumul (V(0) ml) soluției etalon de dextroza utilizat până la punctul final al titrării (vezi notă 4). 6.1.13. V(0) trebuie să aibă valoarea cuprinsă între 9 și 21 ml soluție etalon de dextroza (4.3). Dacă V(0) depășește aceste limite, se stabilește concentrația soluției
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
6.1.12. Se notează volumul (V(0) ml) soluției etalon de dextroza utilizat până la punctul final al titrării (vezi notă 4). 6.1.13. V(0) trebuie să aibă valoarea cuprinsă între 9 și 21 ml soluție etalon de dextroza (4.3). Dacă V(0) depășește aceste limite, se stabilește concentrația soluției Fehling A (4.1.1) în mod corespunzător și se repetă procesul de titrare. 6.1.14. Pentru titrarea zilnică a soluției Fehling, dat fiind că volumul V
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
procesul de titrare. 6.1.14. Pentru titrarea zilnică a soluției Fehling, dat fiind că volumul V(0) se cunoaște cu precizie, este necesară o singură titrare, utilizând un adaos inițial de (V(0) -0,5) ml soluție etalon de dextroza. NOTĂ 1: Este necesar ca o dată începută fierberea, degajarea vaporilor să fie vie și continuă în timpul întregului proces de titrare, ceea ce permite evitarea pe cât posibil a pătrunderii aerului în balonul de titrare, având drept consecință reoxidarea conținutului sau. NOTĂ 2
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
efectuează după cum urmează: 6.2.2. Se prepară o soluție de 2% m/v, Z având o valoare estimativa. 6.2.3. Se repetă operația de la pct. 6.1.2, utilizând soluția proba (6.2.2) în locul soluției etalon de dextroza. 6.2.4. Se repetă operația de la pct. 6.1.1. 6.2.5. Se repetă operația de la pct. 6.1.3, utilizând 10 ml soluție proba în loc de 18 ml soluție etalon de dextroza. 6.2.6. Se repetă operația
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
2.2) în locul soluției etalon de dextroza. 6.2.4. Se repetă operația de la pct. 6.1.1. 6.2.5. Se repetă operația de la pct. 6.1.3, utilizând 10 ml soluție proba în loc de 18 ml soluție etalon de dextroza. 6.2.6. Se repetă operația de la pct. 6.1.4. 6.2.7. Se încălzește conținutul balonului până la fierbere. Se adaugă 1 ml soluție albastru de metil (4.4). 6.2.8. Imediat după începerea fierberii, se pornește cronometrul
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
următoarea formulă: 60 x V(0) ──────── Y x Z 6.3. Proba Se cântărește cu o precizie de 0,1 mg o cantitate de probă preparată (mg) care conține între 2,85 și 3,15 g zaharuri reducătoare, exprimate că dextroza anhidra (D-glucoza), utilizând în calcul fie cifră aproximativ cunoscută pentru puterea reducătoare (2.1), fie cifră aproximativa obținută la pct. 6.2.10. 6.4. Soluția probei Se dizolvă proba în apă și se completează cu apă până la 500
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
4. 6.5.5. Se repetă operația de la pct. 6.1.5. 6.5.6. Se repetă operația de la pct. 6.1.6. 6.5.7. Se repetă operația de la pct. 6.1.7, utilizând proba în locul soluției etalon de dextroza. 6.5.8. Se repetă operația de la pct. 6.1.8. 6.5.9. Se repetă operația de la pct. 6.1.9, utilizând proba în locul soluției etalon de dextroza. 6.5.10. Se repetă operația de la pct. 6.1.10
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
de la pct. 6.1.7, utilizând proba în locul soluției etalon de dextroza. 6.5.8. Se repetă operația de la pct. 6.1.8. 6.5.9. Se repetă operația de la pct. 6.1.9, utilizând proba în locul soluției etalon de dextroza. 6.5.10. Se repetă operația de la pct. 6.1.10. 6.5.11. Se repetă operația de la pct. 6.1.11, utilizând proba în locul soluției etalon de dextroza. 6.5.12. Se notează volumul [V(1)] probei utilizate la
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
de la pct. 6.1.9, utilizând proba în locul soluției etalon de dextroza. 6.5.10. Se repetă operația de la pct. 6.1.10. 6.5.11. Se repetă operația de la pct. 6.1.11, utilizând proba în locul soluției etalon de dextroza. 6.5.12. Se notează volumul [V(1)] probei utilizate la punctul final al titrării. 6.5.13. V(1) trebuie să aibă valorile cuprinse între 19 și 21 ml soluție proba. Dacă V(1) depășește aceste limite, se stabilește
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
de calcul 7.1.1. Puterea reducătoare Puterea reducătoare, exprimată în procent în raport cu masa probei, este dată de următoarea formulă: 300 x V(0) ────────── , M x V(1) în care: V(0) = volumul exprimat în ml al soluției etalon de dextroza (4.3) utilizate în titrarea de standardizare (6.1); V(1) = volumul exprimat în ml al soluției proba utilizate în titrare (6.5); M = masă exprimată în grame a părții de probă (6.3) utilizate în formarea unei soluții de
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
6.1); V(1) = volumul exprimat în ml al soluției proba utilizate în titrare (6.5); M = masă exprimată în grame a părții de probă (6.3) utilizate în formarea unei soluții de 500 ml. 7.1.2. Echivalent în dextroza Echivalentul în dextroza, calculat în procent în raport cu masa substanței uscate din proba preparată, este dat de următoarea formulă: RP x 100 ──────── , D în care: RP = puterea reducătoare, calculată în procent în raport cu masa probei preparate (7.1.1); D = conținutul de
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
1) = volumul exprimat în ml al soluției proba utilizate în titrare (6.5); M = masă exprimată în grame a părții de probă (6.3) utilizate în formarea unei soluții de 500 ml. 7.1.2. Echivalent în dextroza Echivalentul în dextroza, calculat în procent în raport cu masa substanței uscate din proba preparată, este dat de următoarea formulă: RP x 100 ──────── , D în care: RP = puterea reducătoare, calculată în procent în raport cu masa probei preparate (7.1.1); D = conținutul de substanță uscată al
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
condiții, de către același analist, nu trebuie să depășească 1,0% din media lor aritmetică. METODĂ 9 Determinarea cenușii sulfatate 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea conținutului de cenușă sulfatata din: ● sirop de glucoză; ● sirop de glucoză concentrat; ● dextroza monohidrata; ● dextroza anhidra. 2. Definiție Conținutul de cenușă sulfatata se determina prin aplicarea metodei de mai jos. 3. Principiu Masă reziduala a probei se determina în mediu oxidant dup�� incinerare la 525°C în prezența acidului sulfuric și se exprimă
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
același analist, nu trebuie să depășească 1,0% din media lor aritmetică. METODĂ 9 Determinarea cenușii sulfatate 1. Obiectul și domeniul de aplicare Metodă permite determinarea conținutului de cenușă sulfatata din: ● sirop de glucoză; ● sirop de glucoză concentrat; ● dextroza monohidrata; ● dextroza anhidra. 2. Definiție Conținutul de cenușă sulfatata se determina prin aplicarea metodei de mai jos. 3. Principiu Masă reziduala a probei se determina în mediu oxidant dup�� incinerare la 525°C în prezența acidului sulfuric și se exprimă în procent
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
încălzește un creuzet (5.3) la temperatura de incinerare, se răcește într-un exsicator și se cântărește. Se măsoară cu o precizie de 0,1 mg 5 g sirop de glucoză sau sirop de glucoză concentrat ori aproximativ 10 g dextroza monohidrata sau anhidra în creuzet. Se adaugă 5 ml soluție de acid sulfuric (4.1) (vezi pct. 8.1) și se încălzește cu grijă proba din creuzet la o flacăra sau pe o placă fierbinte până se carbonizează complet. Acest
NORMA din 21 aprilie 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150551_a_151880]
-
norme cuprind metodele de analiză pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman, si anume: zahăr semialb, zahăr sau zahăr alb, zahăr extraalb, soluție de zahăr, soluție de zahar invertit, sirop de zahar invertit, sirop de glucoză, sirop de glucoză concentrat, dextroza monohidrata, dextroza anhidra. ... (2) Metodele de analiză pentru produsele enumerate în alin. (1) sunt recomandate și descrise în anexele nr. 1 și 2 care fac parte integrantă din prezentele norme. ... Capitolul ÎI Domeniu de aplicare Articolul 2 Analizele necesare pentru
NORMA din 19 mai 2003 cu privire la metodele de analiza pentru testarea unor zaharuri destinate consumului uman. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150552_a_151881]