3,110 matches
-
zis Ghivezu.. În fiecare an de marile sărbători, mai ales de Paște și Crăciun, îl vedeai pe străzile Domneștiului, cu o cutie legată cu niște bete colorate de gât, ca un țambal, în care stăteau pachetele de toate mărimile de drojdie - de 1 leu, 2, 3, 4, sau 5 lei, pe care gospodinele le cumpărau în vederea frământării cozonacului, tradițional al marilor sărbători. Cumpăra toată drojdia de la cooperativele de consum din comună sau comunele vecine, pe care o vindea locuitorilor câștigând câțiva
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
niște bete colorate de gât, ca un țambal, în care stăteau pachetele de toate mărimile de drojdie - de 1 leu, 2, 3, 4, sau 5 lei, pe care gospodinele le cumpărau în vederea frământării cozonacului, tradițional al marilor sărbători. Cumpăra toată drojdia de la cooperativele de consum din comună sau comunele vecine, pe care o vindea locuitorilor câștigând câțiva șfanți necesari supraviețuirii. Sau ... poate oameni cu suflet de la depozitele din Câmpulung sau Curtea de Argeș vindea en-gros, în scopul revânzării de către Costică pentru a trăi
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
de către Costică pentru a trăi și el. Când pe străzile satului se auzea guițatul porcilor sacrificați de sărbătorile Crăciunului, într-un peisaj pitoresc al iernilor bogate în zăpadă ce scârțâia sub bocanci, auzeai glasul stins al lui Costică. „Hai la drojdie, neamule/Drojdie bună, prospețică,/De la năicuțu, Costică/Prăjituri crescute și colaci/ Fără drojdie nu-i faci” ... striga din poartă-n poartă să fie auzit, iar femeile cumpărau de 1 leu, 2 sau 3, după trebuință. Costică, acest urgisit al sorții
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
pentru a trăi și el. Când pe străzile satului se auzea guițatul porcilor sacrificați de sărbătorile Crăciunului, într-un peisaj pitoresc al iernilor bogate în zăpadă ce scârțâia sub bocanci, auzeai glasul stins al lui Costică. „Hai la drojdie, neamule/Drojdie bună, prospețică,/De la năicuțu, Costică/Prăjituri crescute și colaci/ Fără drojdie nu-i faci” ... striga din poartă-n poartă să fie auzit, iar femeile cumpărau de 1 leu, 2 sau 3, după trebuință. Costică, acest urgisit al sorții, bătea străzile
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
guițatul porcilor sacrificați de sărbătorile Crăciunului, într-un peisaj pitoresc al iernilor bogate în zăpadă ce scârțâia sub bocanci, auzeai glasul stins al lui Costică. „Hai la drojdie, neamule/Drojdie bună, prospețică,/De la năicuțu, Costică/Prăjituri crescute și colaci/ Fără drojdie nu-i faci” ... striga din poartă-n poartă să fie auzit, iar femeile cumpărau de 1 leu, 2 sau 3, după trebuință. Costică, acest urgisit al sorții, bătea străzile satului. Mi-amintesc - să fi avut vreo 17-18 ani - de un
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
de 1 leu, 2 sau 3, după trebuință. Costică, acest urgisit al sorții, bătea străzile satului. Mi-amintesc - să fi avut vreo 17-18 ani - de un Crăciun bogat în zăpadă - îl găsesc plângând pe strada de lângă Tărbașan, adunând pachetele de drojdie blestemând pe un nene beat, care-i aruncase cutia legată de gâtul istovit. L-am ajutat să le așeze, mult timp mulțumindu-mi. Avea în comună și zonele învecinate și un alt rol, de păstrător al unei tradiții „paparuda”. În
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
zicea nimic, parcă ostentativ să arate că el este mai presus decât ei. Uneori, oamenii certați cu educația, îl dezbrăcau, lăsându-l gol. Primea Costică bani pentru efortul și pentru umilința lui, strângea o pungă de mărunțiș cu care cumpăra drojdie în scopul revânzării. Acesta a fost Costică cu Drojdia, necăjit al soartei, care a murit aici la Domnești și îngropat de săteni în cimitirul satului ca un anonim. Oare îi aprinde cineva o luminiță, la mormântul său - neștiut de mulți
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
mai presus decât ei. Uneori, oamenii certați cu educația, îl dezbrăcau, lăsându-l gol. Primea Costică bani pentru efortul și pentru umilința lui, strângea o pungă de mărunțiș cu care cumpăra drojdie în scopul revânzării. Acesta a fost Costică cu Drojdia, necăjit al soartei, care a murit aici la Domnești și îngropat de săteni în cimitirul satului ca un anonim. Oare îi aprinde cineva o luminiță, la mormântul său - neștiut de mulți? Referință Bibliografică: DOMNEȘTIUL OAMENILOR SIMPLI / Ion C. Hiru : Confluențe
DOMNEŞTIUL OAMENILOR SIMPLI de ION C. HIRU în ediţia nr. 229 din 17 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/360867_a_362196]
-
pentru realizarea căruia sunt necesare 45 de ouă, 4 kilograme și jumătate de făină, o jumătate litru de ulei, 1 kilogram de zahăr, 4 lingurițe de sare, 4 lingurițe de leșie de fag, 2 lămâi, esență de rom, 40 grame drojdie, praf de copt, amoniac. Marele secret este cel al frăgezirii cu rom, țuică amestecată cu rom sau leșie de fag obținută după rețete tradiționale, muscelene, dintr-o lingură cu vârf de cenușă de fag adăugată la o cană de apă
FESTIVALUL COVRIGILOR CU OU, LEREŞTI, JUD. ARGEŞ de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1249 din 02 iunie 2014 [Corola-blog/BlogPost/360964_a_362293]
-
cele mai importante erau tăiatul porcului, dar mai ales pregătirea turtelor pentru ziua de Ajun. În ultima zi de luni din post mama se scula dis de dimineață și din făină uscată ce stătuse după sobă, frământa un aluat fără drojdie, doar cu apă și sare , peste care făcea semnul Sfintei Cruci. Îl lasă să se odihnească jumătate de oră. Când ne trezeam, in bucatarie era cald, iar mama cu un făcăleț lung în mână întindea din mulțimea de bile de
SCUTECELE LUI IISUS SAU TURTELE DE AJUN de DORINA STOICA în ediţia nr. 1077 din 12 decembrie 2013 [Corola-blog/BlogPost/363250_a_364579]
-
clasă care, chiar dacă pare a fi de apariție spontană, pretinzându-se drept „emanație” a evenimentelor din decembrie 89 și de după, coagulează în opinia mea relele acelei epoci când omul era incitat, chiar dresat, a se declara dușmanul omului, laolaltă cu drojdia acestora mai noi. Își adaptează, adică, dușmănirea din creierele spălate atunci cu învățătură stalinistă, la o nouă generație de politruci dotați cu ipocrizia demagogiei pseudodemocratice. Fapt care mă obligă să folososesc termenii de dușmănos și dușmănie, evitând îndulciri sau paleative
O CULTURĂ INFRACŢIONALĂ (1) de CORNELIU LEU în ediţia nr. 1453 din 23 decembrie 2014 [Corola-blog/BlogPost/367805_a_369134]
-
cu mașina, iar nevastă-mea aflată într-o suspectă defensivă, declară că ar gusta un rachiu de orez, ca a auzit ea că... - Și di undi mama șioarilor să ieu io rachiu di șela? Be și tu mai fimeii o drojdii că tați lumea, nu ți mai proști, ci ți văd muieri în toată hirea! Deși situația mi se pare cam albastră simt că mă pufnește râsul când soția mea accepta sugestiile fiarei, ba chiar, manifestând o îngăduința pe care nu
RESTAURANT EXOTIC de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 216 din 04 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/367360_a_368689]
-
fielu’ doi cârnat’ di oai, tochituri cu cârni di purșel, tocăni di șeapî, cu curechi murat, sarmali daci vreț, or pârjoali di alaltîieri, iar la deșert numa’ poali-n brâu, da di șeli buni cu brânzi di oai, di băut, samahoancî, drojdii, hin di sfieclî și afinați făcuți di mini!! Ăă, ți linji pi boț nu altă! Deși nu împărtășesc deloc entuziasmul bunei doamne, foamea și pasivitatea soției ce pare hipnotizata de butea vorbitoare, mă determina să comand două ciorbe, două tochituri
RESTAURANT EXOTIC de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 216 din 04 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/367360_a_368689]
-
rămânea uimit de răspunsurile copilului Macovei. Mai toți știau că se trage dintr-o familie extrem de săracă, cu vreo șapte copii. Bruma de bani, pe care o mai scoteau pe ici pe colo, părinții o aruncau pe băutură, rachiu de drojdie, că era mai ieftin, mai mult și se îmbătau repede. Banii, în general, veneau din alocația copiilor, statul român, pe atunci, oferind o sumă destul de bună pentru sporirea natalității. Ba chiar și titlul de mamă eroină, pentru acelea care nășteau
ŞI TOTUŞI... SÂNGELE APĂ NU SE FACE... de GEORGE SAFIR în ediţia nr. 203 din 22 iulie 2011 [Corola-blog/BlogPost/367396_a_368725]
-
duminica, simbolul renașterii spirituale, înseamnă pentru poet, întoarcerea într-un trecut în care sacrul era exilat. Prins în labirintul lumii profane, autorul trăiește într-un ritm amețitor o existență ce stă sub semnul tragicului. „duminici albe duminici lungi duminici iar/drojdia lumii schimonosindu-le singurătatea/învolburate secunde jucându-se-n miriști/de neînchinare de suflete în răspăr /pe aici a luat-o și inima mea odinioară/când timpul s-a scris cu cerneală ecosez/ea călărea peste cadavre era era/toate
POEZII DE IONATAN PIROSCA DESPRE IZVORUL ADEVARATEI IUBIRI de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 158 din 07 iunie 2011 [Corola-blog/BlogPost/367191_a_368520]
-
or să beie, Numa” doară patruzeci, de pahare cu vin, mici Și-o să mînce toată lumea, unși cu miere, mucenici! Cîrceie - lanț scurt, gros, cu zală pentru prins lemne mari; bobotaie - foc cu flăcări mari; ocoale - bătătură; coace - plăcinte din apă drojdie și făină coapte în ulei. Referință Bibliografică: Patruzeci de sfinți / Cornelia Neaga : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 2260, Anul VII, 09 martie 2017. Drepturi de Autor: Copyright © 2017 Cornelia Neaga : Toate Drepturile Rezervate. Utilizarea integrală sau parțială a articolului
PATRUZECI DE SFINȚI de CORNELIA NEAGA în ediţia nr. 2260 din 09 martie 2017 [Corola-blog/BlogPost/368784_a_370113]
-
care curg forme granulate din nisipul unei mări lăsate de bună voie în iluzie, în toate cele patru zări sub ondulație stelară: nașteri muriri învieri parcurg toate la nesfârșit drumul de sămânță înscris în bobul Christic ce se dospește cu drojdia luminii în prescuri cerești, pentru guri pământești ce mușcă până la sânge izvorul de lumină doar pentru a se regăsi... Referință Bibliografică: clepsidre... / Ecaterina Șerban : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 1281, Anul IV, 04 iulie 2014. Drepturi de Autor: Copyright
CLEPSIDRE... de ECATERINA ŞERBAN în ediţia nr. 1281 din 04 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349169_a_350498]
-
iz de cremene stropită cu ceară Peste sufletul dornic de alinare. E mângâierea ghimpelui Pe-o coastă străpunsă De sulița vorbelor rostite cu sânge De șerpi și hiene, de cancer și cangrene. E sare peste rană, venin peste pelin, E drojdie băută într-un pahar cu vin. E înțepătura șarpelui peste glasul inimii. E urletul vântului peste rana pământului. Este invidia crescută, într-o noapte de iarnă, Pe-o calotă glaciară purtată de valuri înghețate Peste sufletele adunate să ceară dreptate
IUBIREA APROAPELUI de ELENA TRIFAN în ediţia nr. 1293 din 16 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349258_a_350587]
-
cu aterizarea și mă mai lasă GPS-ul din când în când, tot mai fac viraje strânse și loopinguri? - Hunică, vericule, am cam lăsat-o baltă, că de la o vreme am rău de înălțime. Mai ales dacă-mi iau înainte drojdia pentru curaj. Că de la un kil în sus nici nu mai pot rosti formulele magice, ca să nu mai vorbesc de suflat în baghetă. Mdeh, vârsta își cam spune cuvântul... Da’ mă bucur că tu mai poți, și-mi mai faci
DERANJUL FARAONULUI de MIHAI BATOG BUJENIŢĂ în ediţia nr. 1297 din 20 iulie 2014 [Corola-blog/BlogPost/349363_a_350692]
-
14 lei), banane aduse cu viteza lui Usain Bolt direct din Jamaica (2,5 lei, iar merele noastre de Voinești 4,5 lei), salam cu dioxină adus(ă) din Irlanda, murături bulgărești murate direct la Kozlodui. În bucătărie tot așa: drojdie turcească, Delikat importat și distribuit de o firmă din Rep. Moldova, fasole albă cu bobul mic din China, usturoi tot din China, melcișori fusilli (Italia), o cutie de Whiskas, pe care scrie în românește, în sîrbește, în bulgărește, în polonă
O DIMINEAŢĂ COSMOPOLITĂ de RADU PĂRPĂUŢĂ în ediţia nr. 371 din 06 ianuarie 2012 [Corola-blog/BlogPost/348217_a_349546]
-
sale, hominidul politic al prezentului urlă cât îl țin bojocii a postmodernitate prost înțeleasă, fecaloid-sufocantă, precum și a neo-dictatură mondială cu sevă vizibil glocalizantă, o vizibilă masoneală mediatizată la maximum, care își sapă continuu presupusa-i eternitate în structura molatecă a drojdiei. „Ce lucru mai prostesc decât fapta candidatului ce lingușește poporul, - care caută să-i câștige sufragiul prin daruri, să vâneze aplauzele atâtor gură-cască, să de lăfăiască în aclamațiile lor, să se lase purtat ca niște moaște în triumf prin fața poporului
ZOON POLITIKON ŞI HOMO COMMUNICANS de MAGDALENA ALBU în ediţia nr. 736 din 05 ianuarie 2013 [Corola-blog/BlogPost/350207_a_351536]
-
nebunii oferind petunii Cu brațe pline, nu se văd din ele Butaforia ne lucrează-n plin Pierd jocheii la pariuri cai Tristețea cântă viețile la nai Din import, vagoane mari cu spleen Taie strada gureșele vrăbii Noi îmbătrânim în echivocuri Drojdia s-a scurs din polobocuri Orizontul scânteiază săbii Grijă deci că aerul vibrează Ce-o să spui cu ultimul cuvânt De pe gene visele migrează Când începe zilnicul frământ Referință Bibliografică: Echivocul senectuții / Ion Untaru : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția nr. 381
ECHIVOCUL SENECTUŢII de ION UNTARU în ediţia nr. 381 din 16 ianuarie 2012 [Corola-blog/BlogPost/362110_a_363439]
-
marxism, și de fascism. Ce Decebal și Burebista? Ce patriotul cărturar? Trăiască Mița Biciclista Și berea rece la pahar! Mitică veșnic să trăiască Și noi pe lîngă el, noroc! Filozofia chelnărească E tot pe loc, pe loc, pe loc! Întreaga drojdie se scurse Din mahalale de Fanar Și-n loc să fim un roib de curse Noi am ajuns din cal - măgar. Pe primul loc e-njurătura Ea pentru toate e un leac Simți cum îți umple toată gura O moștenim
ROMÂNII E DEŞTEPŢI! ... NE AMINTEŞTE ZEFLEMEAUA de MARIAN MALCIU în ediţia nr. 1634 din 22 iunie 2015 [Corola-blog/BlogPost/365890_a_367219]
-
Și îmi întinde o lunguiață albă, rumenă e drept albă, frumușică, dar nu ce visasem eu! - Aș vrea... deja vocea mea nu mai este așa sigură ... să fie rotundă! - Aceasta: albă, semialbă, sau vă dau pâinea cu maia, nu cu drojdie sau lipia, - Mai închisă la culoare îndrăznesc să mai adaug, deja vădit încurcată, - Atunci integrală, cu fibre, fibropan, neagră... O opresc chiar și cu mâna în aer: - Am înțeles ... neagra aceea! Ies cu comoara mea și gândesc câteva clipe la
PÂINEA de LIA ZIDARU în ediţia nr. 924 din 12 iulie 2013 [Corola-blog/BlogPost/365350_a_366679]
-
și de sex, în tandem de mîța blîndă să nu mă mai tem cum suma viciilor e o constantă voi compensa zburînd cu-o parapantă am cîștigat stima voastră și mîndria cînd îmi strigați în cor: jos pălăria! se face drojdie repede crescătoare (cum ce e aia?! fermentație alcoolică în mediu zaharos!) nu-i așa că la soare vă puteți uita?!... - pălăria mea, șezi frumos! am cîștigat de cînd mă știu un ochi mai plîns un șold mai durduliu certată consecvent cu
O MEGA LIBRĂRIE PENTRU SUFLET ŞI MINTE INTERVIU CU POEŢII LUMINIŢA ZAHARIA ŞI ROMEO TARHON de ANA MARIA GÎBU în ediţia nr. 937 din 25 iulie 2013 [Corola-blog/BlogPost/365152_a_366481]