563 matches
-
s-a realizat o clasificare a căilor de degradare β-oxidare, non-β-oxidare, decarboxilare și reacții secundare . O varietate de microorganisme manifestă activitate de cinamoil esterază, fiind capabile să elibereze acizii fenolici din parțile constituiente ale plantelor. În formă liberă însă, acizii fenolici se comportă ca inhibitori față de multe microorganisme. Lactobacillus plantarum și Pediococcus pentosaceus nu sunt totuși afectate de acizii ferulic și cumaric . Pentru unele tulpini de Pseudomonas și Acinetobacter calcoaceticus acești acizi sunt surse de carbon.Acizii fenolici pot fi metabolizați
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
liberă însă, acizii fenolici se comportă ca inhibitori față de multe microorganisme. Lactobacillus plantarum și Pediococcus pentosaceus nu sunt totuși afectate de acizii ferulic și cumaric . Pentru unele tulpini de Pseudomonas și Acinetobacter calcoaceticus acești acizi sunt surse de carbon.Acizii fenolici pot fi metabolizați și până la stadiul de compuși volatili. În prezența Clostridium aerotolerans, acidul p-cumaric se decarboxilează la p-vinilfenol și apoi se reduce la 4-etilfenol. Decarboxilarea poate fi generată și în prezența drojdiilor Saccharomyces cerevisiae și Brettanomyces annomalus, a bacteriilor
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
și acid trans-4-hidroxi-3- metoxicinamic rezultă vinilfenol și vinilguaiacolul. Vinil și etil guaiacolul conferă aromă vinului și altor produse de fermentație, dar prezența vinil și etil fenolului semnalează alterarea produselor. Combinația bacterie/drojdie reduce concentrația de vinil și etil fenol . Acizii fenolici cu unități de acid cinamic sunt și componente ai solului, ca urmare a descompunerii părților constituente ale plantelor, sub acțiunea microorganismelor, fiind asociați cu procesul de formare a humusului în matricea de alumino- silicați. Punerea în libertate a manganului din
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
solului, ca urmare a descompunerii părților constituente ale plantelor, sub acțiunea microorganismelor, fiind asociați cu procesul de formare a humusului în matricea de alumino- silicați. Punerea în libertate a manganului din probele de sol, în urma transferului de electroni de la acizii fenolici la oxizi metalici, constituie o dovadă a oxidării acizilor fenolici. Pe lânga reacțiile de oxidare în sol au loc și polimerizări ale acizilor fenolici puși în libertate. Substraturile pe bază de acid cinamic pot fi convertite în stiren, în sol
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
acțiunea microorganismelor, fiind asociați cu procesul de formare a humusului în matricea de alumino- silicați. Punerea în libertate a manganului din probele de sol, în urma transferului de electroni de la acizii fenolici la oxizi metalici, constituie o dovadă a oxidării acizilor fenolici. Pe lânga reacțiile de oxidare în sol au loc și polimerizări ale acizilor fenolici puși în libertate. Substraturile pe bază de acid cinamic pot fi convertite în stiren, în sol, în prezența culturilor de drojdii Cryptococcus elinovii CBS 7051 și
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
silicați. Punerea în libertate a manganului din probele de sol, în urma transferului de electroni de la acizii fenolici la oxizi metalici, constituie o dovadă a oxidării acizilor fenolici. Pe lânga reacțiile de oxidare în sol au loc și polimerizări ale acizilor fenolici puși în libertate. Substraturile pe bază de acid cinamic pot fi convertite în stiren, în sol, în prezența culturilor de drojdii Cryptococcus elinovii CBS 7051 și Hansenula anomala . IMPORTANȚA ACIDULUI CINAMIC ȘI A DERIVAȚILOR SĂI Interesul pentru acidului cinamic și
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
fost recunoscut încă din Antichitate. În condiții obișnuite, nivelul lor este scăzut, dar în caz de stres biotic sau abiotic, precum rănire, atac al agenților patogeni, nivel ridicat de radiații UV-B, concentrația fenilpropanoidelor din anumite părți ale plantelor crește. Profilul fenolic al acestor compuși le conferă în principal caracterul antioxidant, similar cu cel al vitaminei E. Astfel se explică rolul de a preveni distrugerea oxidativă a biomoleculelor de tipul ADN, lipidelor, proteinelor, compuși cu rol important în boli cronice, precum cancerul
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
15 ori mai mare decât a troloxului. Acizii hidroxicinamici, p-cumaric, cafeic, dar în special ferulic, esterificați cu polizaharide sunt precursori ai ligninei și favorizează, prin reticulare, întărirea pereților celulelor, cu rol în mecanismul defensiv al plantelor . În rădăcina plantelor acizii fenolici cinamici au rol de inhibare a creșterii. Acțiunea alelopatică a plantelor se bazează tot pe derivații cinamici . Acidul cis cinamic are proprietăți de fitohormon spre deosebire de izomerul trans, care are acțiune antagonistă. Același efect a fost observat în cazul utilizării unui
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
adevărată a unei anumite parți din plantă (frunze, flori, semințe, coajă, tulpină etc) și sunt utilizate adesea în scop terapeutic sau pentru schimbarea stării noastre emoționale. Și ceaiul, reprezintă o sursă bogată în fenoli, cu structuri de acid cinamic. Compușii fenolici din ceaiul verde și cel negru au acțiune inhibitoare asupra angiogenezei, formă de manifestare a organismului în progresia tumorală și metastazare [94]. Extracția compușilor fenolici din clasa fenilpropanoidelor se face din părți ale plantelor, liofilizate sau uscate natural, într-un
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
emoționale. Și ceaiul, reprezintă o sursă bogată în fenoli, cu structuri de acid cinamic. Compușii fenolici din ceaiul verde și cel negru au acțiune inhibitoare asupra angiogenezei, formă de manifestare a organismului în progresia tumorală și metastazare [94]. Extracția compușilor fenolici din clasa fenilpropanoidelor se face din părți ale plantelor, liofilizate sau uscate natural, într-un amestec de solvent-apă (acetonă 70%, metanol 80%), în cazul semințelor și cu solvent pur pentru partea cărnoasă, sub agitare magnetică, mecanică sau prin ultrasonare, urmată
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
face din părți ale plantelor, liofilizate sau uscate natural, într-un amestec de solvent-apă (acetonă 70%, metanol 80%), în cazul semințelor și cu solvent pur pentru partea cărnoasă, sub agitare magnetică, mecanică sau prin ultrasonare, urmată de centrifugare. Fracționarea compușilor fenolici din plante (fenoli eliberați din esteri și din compuși glicozidici) se face prin tratarea succesivă cu HCl 6 M și NaOH 2M și extracție cu eter etilic, urmată de uscare la vid. Reziduu se tratează cu NaOH 4 M, sub
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
cu NaOH 4 M, sub azot, se acidulează cu HCl 6M, la pH 2 și se extrage cu eter etilic. Fenolii nontaninici se separă, după precipitare cu metilceluloză, iar cei non flavonoizi, după precipitare cu formaldehidă. Cantitatea totală de compuși fenolici se determină prin procedeul Folin-Ciocalteu, rezultatul fiind exprimat în echivalent acid galic, după măsurarea absorbanței la 765 nm. Determinarea fenolilor individuali se realizează prin cromatografie în fază lichidă. Derivații acidului cinamic se cuantifică ca acid clorogenic (320 nm). Capacitatea antioxidantă
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
derivaților de acid cinamic, cu grupe OH sau NH 2 în poziția para a nucleului benzenic, care pot fi copolimerizați prin cuplare oxidativă în prezența enzimelor. Polimerizarea catalizată de enzime este o alternativă selectivă de sinteză a polimerilor cu grupe fenolice. Oligomerii obtinuți (tetramer-pentadecamer) astfel, din acidul cumaric, cafeic, ferulic și sinapic liberi sau sub formă sulfatată, sunt potențiali anticoagulanți. Măsurătorile biologice indică faptul că, derivații de acid cumaric au acțiune anticoagulantă mult mai mare decat a acidului poliacrilic. Inhibarea activitații
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
normale și joase sub formă de piese fasonate. Sunt caracterizate prin coeficienți de conductivitate termică și densități mici, stabilitate chimică și rezistență mecanică bună, sunt nehigroscopice, neinflamabile și necorozive. Dintre acestea mai utilizate sunt spuma de poliuretan, polistirenul expandat, spuma fenolică. Spuma solidă de poliuretan are , densitatea cuprinsă între 30 si 130 kg/m3 și se folosește de la - 200oC la 100oC. Se folosește la izolări în sistemele frigorifice, la conductele magistrale îngropate în sol, pentru transportul lichidelor calde, ușor congelabile (țiței
Reactoare în industria chimică organică. Îndrumar de proiectare by Eugen Horoba, Sofronia Bouariu, Gheorghe Cristian () [Corola-publishinghouse/Science/91785_a_93066]
-
Aceleași grupe de la suprafața polimerului libere și joacă un rol important în adsorbția produșilor care trebuie separați. O poliamidă folosită în cromatografia plan aprolactama]) cu o granulație de 5-20 μm. Poliamida este folosită cu succes în separarea compușilor cu structură fenolică. Aceștia sunt relativ puternic adsorbiți datorită legăturilor de hidrogen care se pot forma între fenoli, ca donori de protoni și grupa C=O amidică ca grupă acceptoare de protoni. Substanțele care au grupe acceptoare de protoni pot fi mai slab
ANALIZA MEDICAMENTELOR VOLUMUL 1 by MIHAI IOAN LAZ?R, DOINA LAZ?R, ANDREIA CORCIOV? () [Corola-publishinghouse/Science/84343_a_85668]
-
79-85. 24 Chi J, Xue B et al, The chemical constituents of flavonoids from Liaoxi propolis, Zhangguo Yaoxue Zazhi, 1996, 31, 264-266, 1996. MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE 16 Acest tip de propolis conține fenoli: flavonoid agliconic (flavone și flavonone), acizi fenolici și esterii lor (Bankova et al, 200225). În general, orice compus identificat în exudatele vegetale pe care le colectează albinele, poate fi regăsit în propolis. Cea mai mare parte a componentelor prezente în exudatele vegetale sunt încorporate în propolis fără
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
C, H beta (antrachinone cu 3 grupări alfa). În propolis s-au identificat peste 149 de substanțe componente (Mărghitaș, 2005). Alte studii afirmă că, (cităm): peste 200 de componente active din propolis au fost identificate, inclusiv polifenoli (flavonoide agliconice, acizi fenolici și esterii acestora), lignani, sequiterpene, chinone, steroizi și aminoacizi. Cu toate acestea, toate aceste componente, variază foarte mult în funcție de origininile geografice și speciile botanice (Park et al., 200228; Velikova et al., 200029). Studii recente citează existența a peste 300 de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
de molid. Alte cinci substanțe au fost identificate atât în propolis cît și în mugurii de plop: chrizina, tectochrizina, galangina, izalpinina și pinocembrina (Păunescu et al, 1988). Flavonoizii existenți în propolis Flavonoizi existenți în propolis: flavone, flavonoli și flavonone, compuși fenolici și aromatici 40 (Andrițoiu, 2005). S-au găsit în propolis 21 de flavonoide 41 (Mărghitaș, 2005). Componentele flavonoide constituie un procent important din masa propolisului rămasă după extragerea cerii. 38 Moldoveanu E, Neagu M, Popescu LM, Dicționar de biochimie și
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
toamna (Mateescu și Dumitru). Flavonoide [142, 443]: de la latinescul flavus - galben, grecescul eidos - formă [4], denumire generică pentru orice component al unui grup de substanțe naturale de origine vegetală conținând un nucleu heterociclic aromatic trimeric [4], grup mare de derivați fenolici, solubili în apă [1], flavonoidele se găsesc sub formă glicozilată și sunt larg răspândite în regnul vegetal [1.4], reprezentând o parte din pigmenții colorați ai florilor și fructelor [4], acestea sunt glicozide care conțin un schelet flavan [1], se
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
5,7,4’ trihidroxiflavanonă) Pinostrombina descoperită în 1946 în mugurii speciei Pinus strombus apoi separată și din specia Prunus avium (Rosaceae). Pinobanskina denumire biochimică: 3 hidroxi-pinocembrina este un flavanonol din seria flavonoidelor specifice din propolis (caracterizate prin lipsa oricărei funcțiuni fenolice pe inelul B, a fost descoperită în compoziția unor specii de Pinus (între care Pinus banksiana), în anul 1979 Schneidewind și colab., o citează în propolis 53. Alți compuși flavonoidici prezenți în propolis în cantități mici: acacetina sau linarigenina izolată
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
află în pinostrobină de la care derivă prin metoxilare; aceasta a fost semnalată în propolis de către Metzner et colab. în anul 197556. Toate flavonoidele semnalate frecvent în propolis sunt prezente sub formă de agliconi și au ca specificitate: prezența de funcțiuni fenolice libere, reactive, grefate pe inelul B. Cvercetina (quercetina) agliconul rutozidei și al mai multor alte glicozide flavonoidice; este foarte răspândit în regnul vegetal; a fost descoperit în stare pură în hamei (Humulus lupus) și în cojile de ceapă (Allium cepa
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
31 esterul fenilmetilic al acidului 14 metilpentadecanoic esterul butil-2metilpropilic al acidului ftalic esterul etilic al acidului palmitic metil esterul acidului alnustic Cetone, fenoli și compuși heteroaromatici acetofenonă și derivați, cumarină, p-acetofenol și derivați, esculetol, eugenol, scopoletol, pterostilben, pinosilvină, xanthorrhoeol, trigliceride fenolice. Alcooli terpenici, sesquiterpenici și derivați geraniol, dihidroeudesmol, nerolidol, beta bisabolol, guianol, alfa-acetoxibetulenol, farnesol, Terpenoide și alți compuși cimen, stiren, limonen, 1,8-cineol. alfa copaen, Hidrocarburi sesquiterpenice și triterpenice beta-burneol, patchoulen cariofilen, selen, etc. Hidrocarburi alifatice eicosan, 1-octadecen, eicosină, tricosan, heneicosan
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
chiar unele forme de cancer (Mateescu, 2005). Compuși din propolis responsabili de acțiunile sale biologice în ceea ce privește efectele hepatoprotectoare sunt, pentru propolisul european acidul cafeic și esterii acestuia și acidul ferulic 143. Acțiunea antioxidantă a propolisului este dată de flavonoizi, acizi fenolici și esteri ai acestora 144 (Bankova, 2005, citat de Mateescu, 2005). 141 Greceanu A, Enciu V, Observații asupra efectului antibiotic al propolisului, polenului și mierii, în Harnaj V (editor), Produsele Stupului, hrană, sănătate, frumusețe, Editura Apimondia, 1989, 38-41. 142 Alte
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
protector și stimulent al funcțiilor hepatice 238 (Andrițoiu, 2005). Amestecul de polen provenit de la plante entomofile are o valoare nutritivă mai ridicată comparativ cu cea a polenului de la plantele anemofile și asigură toate substanțele necesare organismului tânăr (Mărghitaș, 2005). Compoziția fenolică a polenului în principal constă în flavone glicozidice (Wiermar, Vieth, 1983) și acizi hidroxicinamici (Campos, 1997239). Această compoziție chimică tinde să fie specifică pentru fiecare specie (Campos, 1997; Campos et al, 1997240; Campos, Mitchel et al, 1997241; Campos, Webby et
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]
-
sucului extras din trestia de zahăr [1], unii dintre principalii acizi biliari [2], rezultă din combinarea acidului colic cu glicogenul printr o legătură amidică [2], sărurile sale (glicolați) sunt cele mai abundente în bila adultului [2]. Acid piruvic[2426] antiseptic fenolic utilizat în dermatozele veziculare, ca și în anatomia patologică, în calitate de fixator al țesuturilor [2]. Lactonă [1427] ester ciclic intramolecular produs prin eliminarea formală a unei molecule de apă între grupările hidroxil și carbonil din molecula unui acid hidroxicarboxilic diferit de
MICROGRAFII ASUPRA PRODUSELOR APICOLE by Andriţoiu Călin Vasile [Corola-publishinghouse/Science/273_a_935]