179 matches
-
1 %). În aceste cazuri, referință dintre paranteze face parte din denumire și trebuie să figureze pe etichetă. Anumite intrări se referă la grupe de substanțe. De exemplu, numărul de index 006-007-00-5: "săruri ale acidului cianhidric cu exceptia cianurilor complexe, cum sunt ferocianurile și fericianurile și oxicianura de mercur". Pentru substanțe individuale incluse în aceste intrări, ar trebui utilizată denumirea din IESCE sau o altă denumire recunoscută la nivel internațional. Modul de prezentare a intrărilor Pentru fiecare substanță din anexă I se furnizează
jrc2510as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87664_a_88451]
-
E535 sau ferocianura de sodiu, cunoscută și sub numele de hexacianoferat tetrasodium sau hexacianoferat de sodiu, este un compus complex cu formula chimică NaFe(CN) care formează cristale semitransparente galbene la temperatura camerei și se descompune la punctul de fierbere. Este solubil în
Ferocianură de sodiu () [Corola-website/Science/321192_a_322521]
-
sau hexacianoferat de sodiu, este un compus complex cu formula chimică NaFe(CN) care formează cristale semitransparente galbene la temperatura camerei și se descompune la punctul de fierbere. Este solubil în apă și insolubil în alcool. În ciuda prezenței liganzilor cianurii, ferocianura de sodiu nu este deosebit de toxică (doza zilnică acceptabilă 0-0.025 mg/kg greutate corporală), deoarece cianurile sunt strâns legat de metal, deși pot reacționa cu acidul sau se pot dotodescompune cu eliberarea de cianură de hidrogen. Se consideră că
Ferocianură de sodiu () [Corola-website/Science/321192_a_322521]
-
reacționa cu acidul sau se pot dotodescompune cu eliberarea de cianură de hidrogen. Se consideră că nu este deosebit de toxic potrivit unor cercetări care studiază influența separată a fiecărei substanțe asupra organismului uman. În forma sa hidrică, NaFe(CN)·10HO (ferocianură de sodiu decahidrat), este uneori cunoscut ca prusiat galben de sodă. E535 este din ce în ce mai întâlnit în alimentație, prin introducerea sa în sarea iodată ca antiaglomerant alături de E536.
Ferocianură de sodiu () [Corola-website/Science/321192_a_322521]