758 matches
-
Destul! Doar știți, noi cu mâncarea nu prea! Băutura e unde e... Bă Gârlici, vezi de vreo vadră de țuică... Bă, dar țuică! Gârlici: Este! Reta: Sau... eu știu, poate chiar două! Gârlici (îi sclipesc ochii): Este, este! Reta: Niște murături și un butoiaș cu vin? Gârlici (făcând socoteli): S-a marcat! Ceva bănuți, acum, la început? Reta: Bă, du-te dracu! Doar ne știi, pensia abia as tăzi... Ho, drace, că plătim! În rest, e treaba ta... Gârlici: Draga mea
ANUL 5, NR. 28-29, MARTIE-APRILIE 2012 by Nicolae Bălaşa () [Corola-journal/Journalistic/93_a_109]
-
primăvara erau: tocana de urzici, borșul verde, zeama din carne de miel, cașul ș.a. Vara și toamna țăranii se alimentau, în special, cu legume proaspete și produse lactate. Pentru iarnă și primăvară făceau rezerve de cartofi, morcovi, leguminoase, ceapă, diverse murături, brînză de oi, slănină. În perioada lucrărilor pămîntului, țăranii mîncau direct în cîmp, luînd cu sine la deal pîine, brînză, slănină, ceapă, carne și chiar mîncare caldă. Întorcîndu-se seara mîncau de asemenea bucate calde: mămăligă, borș, supă, diverse bucate din
Alcedar, Șoldănești () [Corola-website/Science/305212_a_306541]
-
la „sarea-n bucate”, tu, care nici o roșie nu puteai să o mănânci fără să presari sare pe ea? Uite că se poate. „Frica păzește bostănăria!” Cum poți, tu, român obișnuit de o viață cu ciorbe acre și fripturi cu murături asortate să ajungă să-ți placă bucătăria chinezească dulce picantă? Nu ai de ales. Ești în China pentru trei ani într-un schimb de experiență și șocul cultural pe care-l ai aici te face să vezi lumea cu alți
Editura Destine Literare by Corina Diana Haiduc () [Corola-journal/Journalistic/85_a_460]
-
pentru club sandwich include bacon, salată verde, roșii, maioneză și o felie de curcan puse între două felii de pâine. în vreme ce cartea din 1929 "Seven Hundred Sandwiches" nu include nicio secțiune privind sandvișurile cu șuncă, de multe ori rețetele includ murături și niciuna nu conține tomate. BLT a devenit popular după al Doilea Război Mondial din cauza expansiunii rapide a supermarketurilor, ceea ce a făcut ca ingredientele să fie disponibile pe tot parcursul anului. Inițialele, reprezentând „bacon, salată verde, roșii”, au început probabil
BLT () [Corola-website/Science/337228_a_338557]
-
un sandviș cu pâine prăjită și bacon, salată verde și roșii, și un milkshake cu ciocolată”. Un număr din 1954 al "Modern Hospital " conține o sugestie culinară care include: „supă de fasole, sandviș cu pâine prăjită, bacon, salată și roșii, murături, salată de banane gelificată, dressing cu smântână, și chec.” Prin 1958, Hellman's Mayonnaise își promova produsul ca fiind „tradițional servit pe sandvișurile cu bacon, salată verde, și roșii”, sugerând că acea combinație exista de ceva timp. Există însă mai
BLT () [Corola-website/Science/337228_a_338557]
-
azi în unele gospodării. Din culoar până la ușă care ducea la bucătărie, mai există o ușă spre cămara, care avea fereastră spre nord și ciment pe jos. Pereții erau căptușiți cu rafturi de lemn unde mama punea toamnă borcanele cu murături, dulcețuri și conservele preparate-n casă. Perele bergamote culese toamnă din recolta proprie. Se culegeau verzi și se lăsau peste iarnă și căpătau aroma și gust. În sfârșit, o ultimă ușa pe același perete se deschidea pentru a intra în
O istorie subiectivă a locuirii în România, din perspectiva rezidentelor și rezidenților căminului „Moses Rosen”. PERIOADA INTERBELICĂ: ANII 1920 - 1930 () [Corola-website/Science/296134_a_297463]
-
au oferit o masă caldă, de Crăciun, celor cu care soarta a fost mai puțin blândă. Cei 25 de voluntari i-au servit pe cei care au venit în Piață 700 cu un meniu devenit deja obișnuit: fasole cu cârnați, murături, pâine proaspătă și cozonac. Aceasta se deplasează în satele din județul Timiș și în județele apropiate. Oferă consultații și rețete gratuite pentru persoanele cu probleme oftalmologice speciale. Clubul Lions oferă celor nevoiași o masă caldă și cu ocazia sărbătorilor pascale
Lions Clubs International () [Corola-website/Science/328806_a_330135]
-
aspirinei, heroinei și a altor compuși. Sub formă de oțet, soluțiile de acid acetic (de regulă, având 5% până la 18% acid acetic, cu procentajul calculat de obicei în masă) sunt folosite ca atare fie pentru condimentare, fie pentru conservarea ca murături a legumelor și a altor produse alimentare. Oțetul de masă tinde să fie mai diluat (5 %-8 % acid acetic), în timp ce murăturile comercializate folosesc în general soluții mai concentrate. Cantitatea de acid acetic consumată ca oțet la scară mondială nu este
Acid acetic () [Corola-website/Science/300702_a_302031]
-
acetic, cu procentajul calculat de obicei în masă) sunt folosite ca atare fie pentru condimentare, fie pentru conservarea ca murături a legumelor și a altor produse alimentare. Oțetul de masă tinde să fie mai diluat (5 %-8 % acid acetic), în timp ce murăturile comercializate folosesc în general soluții mai concentrate. Cantitatea de acid acetic consumată ca oțet la scară mondială nu este mare, dar cronologic este de departe cea mai veche și cea mai cunoscută întrebuințare. Acidul acetic glacial este un excelent solvent
Acid acetic () [Corola-website/Science/300702_a_302031]
-
întoarce fiecare mititel de trei ori, până este prăjit. În loc de zeamă de carne se poate lua numai apă minerală. Așa mâncarea are mai puține calorii. i se servesc alături de chifle proaspete ori felii de franzelă, cu salată de varză roșie, murături, telemea, măsline și ciușcă sau după preferință cu muștar. În 2012, în România au fost consumate aproximativ 22.000 de tone mititei. Vânzările anuale de mititei produși industrial (global) se ridică la 50 de milioane de euro. Includerea bicarbonatului (E
Mititei () [Corola-website/Science/303543_a_304872]
-
de muniții. Dintre forturile și bateriile de artilerie intermediare rămase, majoritatea sunt degradate, părăsite și inundate. Multe se află pe teritoriul unor unități militare, dar nu au mai fost folosite. Unele au găzduit sau mai găzduiesc ciupercării ori depozite de murături sau sunt abandonate, ascunse sub vegetație.
Sistemul de fortificații al Bucureștiului () [Corola-website/Science/318760_a_320089]
-
este o companie producătoare de conserve de legume și fructe din România. Portofoliul de produse al include trei categorii: pastă de tomate și produse derivate din roșii, murături și produse dulci (gemuri și compoturi). Compania este deținută de doi oameni de afaceri, "Aifun Suliman", român de naționalitate turcă, și "Levent Ațin", de origine turcă. Cei doi dețin și compania Marathon Distribution. În anul 2004 compania a achiziționat fabrică
Contec Foods () [Corola-website/Science/318838_a_320167]
-
de origine animală (interzise în timpul posturilor). -"cu litera G" -geal=deal; gince=dinte; gui, a=urca în prun, pod; girept=drept; gioabă=vas de lemn făcut din doage pentru păstrat brânza când are două funduri și pentru alte lichide ori murături când are un fund, are 1-2 urechi și formă tronconică (magh. csoba=butoiaș, formare prin sonorizarea primei consoane; " c"=consoană surdă->"g"=consoană sonoră ); gagiñi=totalitatea vețuitoarelor care dăunează recoltele de la cele din fundu pământului până la cele din naltu cerului
Bărăștii Iliei, Hunedoara () [Corola-website/Science/300537_a_301866]
-
industria alimentară, pentru conserve sau gemuri, fiind consumate și în stare proaspătă. Dar cea mai cunoscută utilizare este pentru fabricarea rachiului, uneori fiind și depozitat în butoaie fabricate din lemnul acestuia. Fructele sale imature sunt uneori întrebuințate în combinație cu murături. Crește în zone de înaltă fertilitate, preferabil deluroase. Soiurile sale cele mai rezistente sunt: ciorești, corcodane, vinete și grase (denumiri regionale). Trunchiul său are un duramen (miez) foarte dur, rezistent la apă, de culoare roșu-maroniu, învelit de un alburn de
Prun () [Corola-website/Science/303930_a_305259]
-
în scena crucificării. Hipocrate îl menționează ca medicament, în mixtură cu ou. Oțetul alimentar, având de regulă 5 % până la 18 % acid acetic (cu procentajul calculat de obicei în masă) este folosit ca atare fie pentru condimentare, fie pentru conservarea ca murături a legumelor și a altor produse alimentare. Oțetul de masă tinde să fie mai diluat (5% - 8% acid acetic), în timp ce murăturile comercializate folosesc în general soluții mai concentrate. Oțetul de mere este unul din cele mai vechi medicamente cunoscute de
Oțet () [Corola-website/Science/324120_a_325449]
-
acetic (cu procentajul calculat de obicei în masă) este folosit ca atare fie pentru condimentare, fie pentru conservarea ca murături a legumelor și a altor produse alimentare. Oțetul de masă tinde să fie mai diluat (5% - 8% acid acetic), în timp ce murăturile comercializate folosesc în general soluții mai concentrate. Oțetul de mere este unul din cele mai vechi medicamente cunoscute de umanitate, menționat pentru prima oară din tratate de medicină egiptene, scrise în urmă cu mai bine de trei milenii în urmă
Oțet () [Corola-website/Science/324120_a_325449]
-
pasiunea lui pentru șoldani ( iepuri) , care erau destul de numeroși în pădurile din zonă. Printre moșierii satului Șoldănești trebuie amintit doctorul Constantin Bucșinescu, care în perioada 1890 - 1920 , a construit aici un conac din piatră și cărămidă, trei beciuri ( pentru vinuri, murături și brânzeturi), o ghețărie, o fabrică de ulei și ateliere de preparare a brânzeturilor. În ciuda vechimii satului, dezvoltarea demografică a decurs destul de lent, înregistrându-se în 1816 - 50 de familii, în 1930 - 113 familii, în 1969 - 162 familii, în prezent
Șoldănești, Botoșani () [Corola-website/Science/300926_a_302255]
-
ierburi, legume și orice se culege direct din grădină. Vânatul și pescuitul sunt și ele frecvent întâlnite, deși au devenit doar hobby-uri. Grătarul în aer liber pe timpul verii a devenit ceva popular. Iarna, se consumă gemuri, alimente conservate și murături. Estonia a trecut prin ani grei în trecut și deci culegerea și conservarea fructelor, ciupercilor și legumelor pentru iarnă a fost mereu o activitate esențială. Astăzi, culegerea și conservarea nu sunt atât de frecvente, deoarece orice se poate cumpăra din
Estonia () [Corola-website/Science/296908_a_298237]
-
numit dietă. Mai toată mâncarea este fie de origine vegetală, fie de origine animală, deși există și excepții. Spre exemplu, sarea este folosită pentru sporirea gustului mâncării iar anumite forme de ciuperci comestibile sunt folosite pentru producerea iaurtului și a murăturilor. Multe plante sunt mâncate pe post de aliment, iar în prezent există în jur de 2000 de specii de plante cultivate pentru consumarea ca aliment. Semințele plantelor sunt o sursă bună de mâncare atât pentru oameni, cât mai ales pentru
Mâncare () [Corola-website/Science/314443_a_315772]
-
În ziua de sâmbătă, 9 septembrie 2006, la Milișăuți a avut loc prima ediție a „Festivalului Verzei”, sărbătoare anuală la care are loc o expoziție a principalelor produse agricole de sezon (aici producându-se anual peste 500 de tone de murături, în special varză și castraveți), degustări de sarmale, o paradă a cailor, concerte și dansuri folclorice. Ocupațiile de bază ale locuitorilor sunt: agricultura, creșterea animalelor și prelucrarea produselor agricole; în ultimii ani dezvoltându-se și un mic sector economic privat
Milișăuți () [Corola-website/Science/299251_a_300580]
-
în apă. El poate fi obținut prin reacția hidroxidului de sodiu cu acid benzoic. Benzoatul de sodiu este un conservant. Este un bacteriostatic și fungistatic în condiții de aciditate. Este folosit în cele mai multe alimente acide, cum ar fi acriturile și murăturile oțetice - în acid acetic, băuturi carbogazoase acid carbonic, sucuri de tomate, sucuri și dulcețuri de fructe care conțin acid citric, și în condimente. Este, de asemenea, găsit în apă de gură pe bază de alcool. De asemenea, poate fi găsit
Benzoat de sodiu () [Corola-website/Science/314530_a_315859]
-
în Europa este foarte puțin prezentă. Au apărut multe tipuri de furculiță, dar și forme hibride de furculiță, cum ar fi mai-jos-menționata furculingură. Printre tipurile de furculiță se numără furculița pentru carne, furculița pentru brânză, furculița pentru pește, furculița pentru murături, furculița pentru măsline, furculița pentru salată dar și „furcuțiul”, un hibrid între furculiță și cuțit, la care mânerul furculiței poate fi folosit pe post de cuțit.
Furculiță () [Corola-website/Science/314439_a_315768]
-
învolbură în jurul picioarelor calului. Hiyoshi, cu resturile sucului de mei încă în gură, se uita după el ca în transă. Fiecare drum pe care-l făcea la magazie o deprima amarnic pe mama lui Hiyoshi. Se ducea acolo să aducă murături, cereale sau lemne de foc, și întotdeauna își amintea că proviziile se terminau adesea. Gândul la viitor îi punea un nod în gât. Nu avea decât doi copii, pe Hiyoshi, de șase ani, și pe sora lui de nouă ani
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2249_a_3574]
-
ce avea de gând. Hiyoshi luă capacul ulciorului cu apă și privi înăuntru. — E plin deja. Să frec pasta de fasole? Nu! Nu fi pisălog! — Pisălog? Nu vreau decât să te-ajut. Pot să fac ceva pentru tine? Să aduc murăturile? — Nu s-a dus mama adineaori să le ia? — Bine, atunci ce pot face? — Doar să fii cuminte, atunci mama ar fi foarte fericită. — Da' ce, acuma nu-s cuminte? Arde focul în cuptor? Ți-l aprind. Dă-te. — Mă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2249_a_3574]
-
câteva. Când Nene reveni, îi dădu unul dintre coșuri soacrei sale. În timp ce începea să culeagă vinetele, punându-le în coș, spuse: — Ai muncit atât de mul, încât vom avea toate zarzavaturile de care e nevoie în casă pentru supă și murături. Cred că negustorii de la care târguim se vor supăra. Mă rog, slugile spun că-ți place și-ți face bine la sănătate. Și, cu siguranță, e economic, așa că trebuie să fie un lucru bun. Nu va fi bun pentru reputația
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2249_a_3574]