1,092 matches
-
cu ajutorul eterului de petrol, de maximum 0,5%, cu excepția untului de cacao de presă, unde acest conținut este de maximum 0,35%, iar conținutul de acizi grași liberi este de maximum 1,75% (exprimat în acid oleic). 2. a) Cacao pudra, cacao - produsul obținut din transformarea boabelor de cacao care au fost curățate, decojite și prăjite în pudra și care conține minimum 20% unt de cacao, raportat la conținutul de substanță uscată, si maximum 9% umiditate. b) Cacao cu conținut redus
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152273_a_153602]
-
uscată. ... c) Ciocolată pudra - produsul care consta dintr-un amestec de cacao și zaharuri, amestec ce conține minimum 32% pudra de cacao. ... d) Ciocolată de băut, cacao îndulcita, pudra de cacao îndulcita - produsul care consta dintr-un amestec de cacao pudra și zaharuri, care conține minimum 25% pudra de cacao; aceste denumiri trebuie însoțite de sintagma "conținut redus de grăsime" în cazul în care produsul este cu conținut redus de grăsime, așa cum este definit la lit. b). ... 3. Ciocolată - produsul obținut
EUR-Lex () [Corola-website/Law/152273_a_153602]
-
5-dionă Formulă chimică I C21H20O6 II C20H18O5 III C19H16O4 Masă moleculară I. 368,39 II. 338,39 III. 308,39 Compoziție Conține nu mai puțin de 90% substanțe de colorare totale 1 607 la cca. 426 nm în etanol Descriere Pudră cristalină galben-portocalie Identificare A. Spectrometrie Maxim în etanol la cca. 426 nm B. Intervalul de topire 179 - 180 șC Puritate Reziduuri solvent Acetat etilic Nu mai mult de 50 mg/kg, singur sau combinat Acetonă n-butanol Metanol Etanol Hexan
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
4,5-tetrahidroxipentil)benzo(g)pteridină-2,4(3H,10H)-dionă 7,8-dimetil-10-1(1'-D-ribitil)izoaloxazină Formulă chimică C17H20N4O6 Masă moleculară 376,37 Compoziție Conține nu mai puțin de 98% pe bază anhidră 328 la cca. 444 nm în soluție apoasă Descriere Pudră cristalină galben la galben-portocaliu, cu miros ușor Identificare A Spectrometrie Raportul A375/A267 este între 0,31 și 0,33 în soluție apoasă Raportul A444/A267 este între 0,36 și 0,39 Maxim în apă la cca. 375 nm
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
de riboflavină Formulă chimică Pentru forma dihidrată: C17H20N4NaO9P.2H2O Pentru forma anhidră: C17H20N4NaO9P Masă moleculară 541,36 Compoziție Conține nu mai puțin de 95% substanțe colorante totale calculate ca C17H20N4NaO9P.2H2O 250 la cca. 375 nm în soluție apoasă Descriere Pudră cristalină higroscopică de la galben la portocaliu, cu miros ușor și gust amar Identificare A. Spectrometrie Raportul A375/A267 este între 0,30 și 0,34 în soluție apoasă Raportul A444/A267 este între 0,35 și 0,40 Maxim în
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Einecs 217-699-5 Denumire chimică Carboxilat trisodic-5-hidroxi-1-(4-sulfonatofenil)-4-(4-sulfonatofenilazo)-H-pirazol-3- Formulă chimică C16H9N4Na3O9S2 Masă moleculară 534,37 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale ca sare de sodiu 530 la cca. 426 nm în soluție apoasă Descriere Pudră portocalie aurie sau granule Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la cca. 426 nm B. Soluție galbenă în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 1,2% Compuși
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Denumire chimică -2-hidroxi-1-(4-sulfonatofenilază) naftalină-6-sulfonat disodic Formulă chimică C16H10N2Na2O7S2 Masă moleculară 452,37 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante total calculate ca sare de sodiu 555 la cca. 485 nm în soluție apoasă de pH 7 Descriere Pudră sau granule portocaliu-roșii Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 485 nm cu pH 7 B. Soluție galbenă în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 5,0
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
acestui acid Formulă chimică C22H20O13 (acid carminic) Masă moleculară 492,39 (acid carminic) Compoziție Conține nu mai puțin de 2% acid carminic în extrasele care conțin acid carminic; nu mai puțin de 50% acid carminic în chelați Descriere Solid sau pudră roșu la roșu aprins, friabil. Extractul de coșenilă este în general un lichid roșu aprins, dar care poate fi și uscat ca pudră. Identificare Spectrometrie Maxim în soluție apoasă de amoniac la 518 nm Maxim în soluție diluată de acid
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Einecs 222-657-4 Denumire chimică Disodiu de 4-hidroxi-3-(4-sulfonato-1-naftilazo) naftalină-1 sulfonat Formulă chimică C20H12N2Na2O7S2 Masă moleculară 502,44 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 510 la 516 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule roșu la maron Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 516 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2,0% Compuși
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
247-368-0 Denumire chimică Sare disodică 2-hidroxi-1-(2-metoxi-5-metil-4-sulfonatofenilază)-naftalină-6-sulfonată Formulă chimică C18H14N2Na2O8S2 Masă moleculară 496,42 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 540 la 504 nm în soluție apoasă pH 7 Descriere Pudră sau granule roșu închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 504 nm B. Soluție roșie în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 3,0% Compuși organici
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
C27H31N2O7S2Na Masă moleculară Compus de calciu: 579,72 Compus de sodiu: 582,67 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu 2 000 la 638 nm în soluție apoasă cu pH 5 Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 638 nm cu pH 5 B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 2
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
moleculară 466,36 Compoziție Conține nu mai puțin de 85% substanțe colorante totale, calculate ca sarea de sodiu ; Sare disodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5,5'-disulfonat: nu mai mult de 18% 480 la 610 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru închis Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la 610 nm B. Soluție albastră în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Excluzând sarea sodică 3,3'-dioxo-2,2'-bi-indoliden-5
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
desfăcut. Compoziție Conținutul clorofilinelor total nu este mai mic de 95% din mostra uscată la 100șC pentru 1 oră. 700 la 405 nm în soluție apoasă la pH 9 140 la 653 nm în soluție apoasă la pH 9 Descriere Pudră verde închis până la albastru/negru. Identificare Spectrometrie Maxim în soluții tamponate apoase de fosfat la pH 9 la 405 nm și 653 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetonă Nu mai mult de 50 mg/kg, singure sau în combinație Metil
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
de 95% din mostra uscată la 100șC timp de 1 oră. 565 la 405 nm în soluție tamponată de fosfat apoasă la pH 7,5 145 la 630 nm în soluție tamponată de fosfat apoasă la pH 7,5 Descriere Pudră verde închis până la albastru/negru. Identificare Spectrometrie Maxim în soluții tamponate apoase de fosfat la pH 7,5 la cca. 405 nm și la 630 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetonă Nu mai mult de 50 mg/kg, singure sau
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
4-dimetiliminociclohexa-2,5-dienilidină)benzil]-2-hidroxi-7-sulfonato-naftalină-2-sulfonat (denumire chimică alternativă). Formulă chimică C27H25N2NaO7S2 Masă moleculară 576,63 Compoziție Conține nu mai puțin de 80% substanțe colorante total calculate ca și sare de sodiu 1 720 nm la 632 nm în soluție apoasă Descriere Pudră sau granule albastru închis sau verde închis. Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă la cca. 632 nm B. Soluție albastră sau verde în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
2,4-dihidroxi-5-hidroximetil-1,3-fenilen bisazo) di (naftalină-1-sulfonat) Formulă chimică C27H18N4Na2O9S2 Masă moleculară 652,57 Compoziție Conține nu mai puțin de 70% substanțe colorante total calculate ca sare de sodiu. 403 la cca. 460 nm în soluție apoasă la pH 7 Descriere Pudră sau granule roșiatice-maro Identificare A. Spectrometrie Maxim în apă de pH 7 la cca. 460 nm B. Soluție maro în apă Puritate Substanță insolubilă în apă Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Nu mai mult de 10
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
culoare 40800 Einecs 230-636-6 Denumire chimică β-caroten, β,β-caroten Formulă chimică C40H56 Masă moleculară 536,88 Compoziție Nu mai puțin de 96% substanțe colorante totale (exprimat ca β-caroten) 2 500 la ca 453 - 456 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudră de cristale roșu la roșu-maroniu Identificare Spectrometrie Maxim în ciclohexan la cca. 453 - 456 nm Puritate Cenușă de sulf Nu mai mult de 0,2% Substanțe colorante subsidiare Carotenoide altele decât β-caroten: nu mai mult de 3,0% din materialele
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
culoare 40820 Einecs 214-171-6 Denumire chimică β-apo-8'-carotenal, trans-β-apo-8' caroten-aldehidă Formulă chimică C30H40O Masă moleculară 416,65 Compoziție Conține nu mai puțin de 96% din totalul materialelor colorante 2 640 la cca. 460 - 462 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudră de cristale violet închis cu luciu metalic Identificare Spectrometrie Maxim în ciclohexan la cca. 460 - 462 nm Puritate Cenușă de sulf Nu mai mult de 0,1% Substanțe colorante subsidiare Carotenoide altele decât β-apo-8'-carotenal: Nu mai mult de 3
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
214-173-7 Denumire chimică ester etilic al acidului β-apo-8'-carotenoic, etil 8'-apo-β-carotenoat-8' Formulă chimică C32H44O2 Masă moleculară 460,70 Compoziție Nu mai puțin de 96% din totalul materialelor colorante 2 550 la cca. 449 nm în ciclohexan Descriere Cristale sau pudră de cristale roșu spre roșu-violet Identificare Spectrometrie Maxim în ciclohexan la cca. 449 nm Puritate Cenușă sulfatată Nu mai mult de 0,1% Substanțe colorante subsidiare Carotenoide altele decât esterul acidului etilic β-apo-8'-carotenoic: nu mai mult de 3,0
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
86 Compoziție Nu mai puțin de 96% din totalul materialelor colorante (exprimate ca și cantaxantină) 2 200 la cca. 485 nm în cloroform la 468 - 472 nm în ciclohexan la 464 - 467 nm în eter de petrol Descriere Cristale sau pudră de cristale violet închis Identificare Spectrometrie Maxim în cloroform la cca. 485 nm Maxim în ciclohexan la 468 - 472 nm Maxim în eter de petrol la 464 - 467 nm Puritate Cenușă de sulf Nu mai mult de 0,1% Substanțe
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
sau din calcar. Clasa Anorganic Nr. indicelui de culoare 77220 Einecs Carbonat de calciu: 207-439-9 Calcar: 215-279-6 Denumire chimică Carbonat de calciu Formulă chimică CaCO3 Masă moleculară 100,1 Compoziție Conținut nu mai puțin de 98% pe bază anhidră Descriere Pudră albă cristalină sau amorfă, inodoră și insipidă Identificare Solubilitatea Practic insolubil în apă și alcool. Se dizolvă cu efervescență în acid acetic diluat, acid clorhidric diluat și acid nitric diluat și soluțiile obținute după fierbere dau teste pozitive pentru calciu
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
îmbunătăți proprietățile tehnologice ale produsului. Clasa Anorganic Nr. indicelui de culoare 77891 Einecs 236-675-5 Denumire chimică Dioxid de titan Formulă chimică TiO2 Masă moleculară 79,88 Compoziție Conținut nu mai puțin de 99% de bază fără aluminiu și siliciu Descriere Pudră albă amorfă Identificare Solubilitatea Insolubil în apă și solvenți organici. Se dizolvă încet în acid de fluor și în acid sulfuric puternic concentrat. Puritate Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5% (105șC, 3 ore) Pierdere la aprindere Nu
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
Oxid de fier negru: FeO.Fe2O3 Masă moleculară 88,85: FeO(OH) 159,70: Fe2O3 231,55: FeO.Fe2O3 Compoziție Galben nu mai puțin de 60%, roșu și negru nu mai puțin de 68% total fier, exprimat ca fier Descriere Pudră cu tentă gălbuie, roșiatică, maronie sau neagră Identificare Solubilitatea Insolubili în apă și în solvenți organici Solubile în acizi minerali concentrați Puritatea Substanță solubilă în apă Nu mai mult de 1% prin disoluție totală Arsenic Nu mai mult de 5
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
comestibile și/sau acizi grași cu calitate nutritivă. Nr. indicelui de culoare 77000 Einecs 231-072-3 Denumire chimică Aluminiu Formulă chimică Al Masă moleculară 26,98 Compoziție Nu mai puțin de 99% calculat ca Al pe o bază fără ulei Descriere Pudră sau folii subțiri argintii-gri Identificare Solubilitatea Insolubil în apă și în solvenți organici. Solubil în acid clorhidric diluat. Soluția care rezultă dă teste pozitive pentru aluminiu. Puritatea Pierdere la uscare Nu mai mult de 0,5% (105șC, pentru greutate constantă
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]
-
mult de 40 mg/kg E 174 ARGINT Sinonime Argentum, Ag Clasa Anorganică Nr. de index al culorii 77820 Einecs 231-131-3 Denumire chimică Argint Formulă chimică Ag Masă moleculară 107,87 Compoziție Conținut nu mai puțin de 99% Ag Descriere Pudră sau foi subțiri de culoare argintie E 175 AUR Sinonime Pigment metalic 3, Aurum, Au Clasa Anorganică Nr. de index al culorii 77480 Einecs 231-165-9 Denumire chimică Aur Formulă chimică Au Masă moleculară 197 Compoziție Conținut nu mai puțin de
jrc2744as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87899_a_88686]