426 matches
-
peste și produse și a produselor din peste din pescuit 1551 Fabricarea produselor lactate și a Unitate procesare lapte brânzeturilor 1589 Fabricarea altor produse alimentare Unitate de produse din ouă n.c.a. 1513 Prepararea produselor din carne Unitate carne tocata sau /și (inclusiv din carnea de pasăre) preparată 2462 Fabricarea cleiurilor și gelatinelor Unități pentru fabricarea gelatinei pentru consum uman, �� sau prelucrării tehnice 16. 1511 Producția și conservarea cărnii / Abator 1512 Producția și conservarea cărnii de pasăre 6312 Depozitari Antrepozit
NORMA SANITARA VETERINARA din 23 decembrie 2004 (**actualizata**) pentru siguranţa alimentelor privind procedura de aprobare sanitara veterinara şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor desfăşurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din Legea nr. 359/2004 , cu completările şi modificările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
000.000 Farmacie veterinară Unități de recoltare material seminal 1.000.000 2.000.000 Unitate pentru fabricarea aditivilor 1.000.000 Centru colectare ouă Centru colectare miere 1.000.000 Unități colectare depozitare ouă 2.000.000 Unitate carne tocata și carne preparată Unități de tranșare carne Unități prelucrare membrane naturale Unități fabricație membrane artificiale Unități produse din peste Unitate produse din ouă Unitățile și activitățile care fac obiectul aprobării și controlului sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor și care
NORMA SANITARA VETERINARA din 23 decembrie 2004 (**actualizata**) pentru siguranţa alimentelor privind procedura de aprobare sanitara veterinara şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor desfăşurate de persoanele juridice definite conform art. 2 din Legea nr. 359/2004 , cu completările şi modificările ulterioare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/165454_a_166783]
-
LA 0100 Iepure ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0200 Iepure de câmp ──────────────────────��───────────────────────────────────────────────── 0300 Sferturi de carcase ───────────────────────────────────────────��─────────────────────────────────── M2 0100 Jumătăți de carcase tăiate în cel mult 3 piese ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0200 Bucăți ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0300 Carne dezosata ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0400 Carne în bucăți de mai puțin de 100 de grame ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0500 Carne tocata ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0600 Preparate din carne ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0700 Carne separată mecanic ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── 0800 Grăsimi crude comestibile ─────────��───────────────────────────────────────────────────────────────────── M3 A 0100 Inima ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── A 0200 Mușchi diafragmatici A 0300 Mușchi maseteri ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── A 0400 Limba ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── A 0500 Organe tocate ──────────────────────────────────────────────────────────────────────── A 0600 Preparate ce conțin organe A 0700 Ficat
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 7 octombrie 2003 care stabileşte lista produselor ce trebuie să fie examinate la posturile de inspecţie de frontieră în baza Normei sanitare veterinare care stabileşte principiile ce reglementează organizarea controalelor veterinare privind produsele ce intră în România din tari terţe. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/153541_a_154870]
-
plus, utilizarea metalelor galvanizate poate fi autorizată pentru uscarea șuncilor și a cârnaților, cu condiția ca acestea să nu fie corodate și să nu vină în contact cu produsele din carne. 4. Temperatura în spațiile unde se prelucrează carne, carne tocata utilizată ca materie primă, produse din carne sau se realizează preparate din carne, trebuie să asigure igienă producției. Aceste spații trebuie prevăzute cu instalații de condiționare a aerului. 5. În timpul operațiunilor de tranșare, porționare sau sărare, în spațiile pentru tranșare
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 6 mai 2003 privind condiţiile de sănătate care reglementează producerea şi comercializarea produselor din carne şi a altor produse de origine animala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/154001_a_155330]
-
la care se referă art. 2, lit. d) ... b) din momentul sosirii în întreprinderea de prelucrare, până în momentul utilizării acesteia, să fie păstrată în concordanță cu cerințele normelor sanitare veterinare la care se referă art. 2, lit. d); ... 2. Carnea tocata și carnea preparată, în afară de cazul când sunt produse în spațiile de fabricație la care se referă cap. I, pct. 1, lit. b) al prezenței anexe, trebuie: a) să provină dintr-o întreprindere autorizată în concordanță cu Normă sanitară veterinară privind
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 6 mai 2003 privind condiţiile de sănătate care reglementează producerea şi comercializarea produselor din carne şi a altor produse de origine animala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/154001_a_155330]
-
cutiilor) ambalaj, cu condiția să nu existe nici un risc de contaminare a produselor din carne; ... e) ambalajele trebuie aduse în încăpere în condiții igienice și utilizate imediat. Acestea nu pot fi manipulate de către personalul care lucrează cu carnea neambalata, carne tocata, carne preparată și produse din carne; ... f) imediat dupa ambalare, produsele din carne trebuie stocate în spații de depozitare destinate acestui scop. ... 4.1. Pe ambalajul sau pe etichetă care trebuie să însoțească produsele din carne până la faza de consum
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 6 mai 2003 privind condiţiile de sănătate care reglementează producerea şi comercializarea produselor din carne şi a altor produse de origine animala*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/154001_a_155330]
-
331 Citrați de sodiu E 332 Citrați de potasiu E 333 Citrați de calciu ──────────────────────────────────────────────────────────── E 300 Alginat de sodiu Quantum satis E 301 Ascorbat de sodiu E 302 Ascorbat de calciu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Preparate din E 300 Acid ascorbic Quantum satis carne tocata E 301 Ascorbat de sodiu proaspătă, E 302 Ascorbat de calciu preambalate E 330 Acid citric E 331 Citrați de sodiu �� E 332 Citrați de potasiu E 333 Citrați de calciu ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Pâine preparată E 260 Acid acetic Quantum satis exclusiv
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
2 g/kg Emulsii grase 10 g/kg Deșerturi 5 g/kg Produse de cofetărie cu zahăr 5 g/kg Clarificare pentru băuturi răcoritoare 3 g/kg Snacks pe bază de cereale și cartofi 5 g/kg Produse din carne tocata și tăiată bucăți, în conserva 4 g/kg Prafuri pentru prepararea băuturilor nealcoolice calde 2 g/l Alimente dietetice utilizate în scopuri medicale speciale - 2 g/kg Preparate dietetice de regim pentru controlul greutății destinate înlocuirii aportului alimentar zilnic total
NORMĂ din 18 iunie 2002 privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
tutun, chiar pe un suport (de exemplu o foita de celuloza din tulpina de tutun). Aceste tutunuri se prezintă în general în formă de foi rectangulare sau benzi. Se pot folosi fie sub această formă (pentru înfășurare) fie în formă tocata (că umplutura pentru țigări de foi sau țigarete). 7) Extracte și esențe de tutun, lichide obținute prin presarea frunzelor umede sau prin fierberea resturilor de tutun în apă. Ele sunt folosite în special pentru fabricarea de insecticide și paraziticide. Poziția
ANEXĂ nr. 24 din 5 ianuarie 2000 TUTUN ŞI INLOCUITORI DE TUTUN PRELUCRATI. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166439_a_167768]
-
ambalaje se recoltează randomizat 2% din numărul unităților din fiecare sortiment de produs, dar nu mai puțin de 2 bucăți și nu mai mult de 6 bucăți, cantitatea necesară pentru examen fizico-chimic, fiind de cel putin 300 g. 4. Carne tocata (1) Se recoltează randomizat unități elementare de eșantionare de 200-300 g din fiecare recipient sau ambalaj, în proporție de 1% din numărul acestora, dar nu mai puțin de două și nu mai mult de cinci ambalaje. ... (2) Pentru examenul fizico-chimic
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166422_a_167751]
-
spp., Urophycis. spp.) 0303.79 - - Altele 0303.80 - Ficați, icre și lapți Dispozițiile Notei explicative de la poziția nr. 03.02 se aplică în mod corespunzător produselor clasificate la această poziție. 03.04 - FILEURI DE PEȘTE ȘI CARNE DE PEȘTE (CHIAR TOCATA), PROASPETE, REFRIGERATE SAU CONGELATE. 0304.10 - Proaspete sau refrigerate. 0304.20 - Fileuri congelate 0304.90 - Altele Poziția cuprinde: 1) Fileurile de pește Prin fileuri de pește se înțeleg, în sensul acestei poziții, benzile de carne tăiate paralel cu osul dorsal
ANEXĂ nr. 3 din 5 ianuarie 2000 PESTE ŞI CRUSTACEE, MOLUSTE ŞI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166445_a_167774]
-
fine incomplet eliminate. Se clasifică la această poziție și fileurile tăiate în bucăți. Fierte sau învelite în aluat (pane) fie că sunt sau nu congelate, fileurile se clasifică la poziția nr. 16.04. 2) Orice altă carne de pește (chiar tocata), adică carnea de pește ale cărei oase au fost scoase. Că și pentru fileurile de pește, clasificarea cărnii de pește nu este afectată de prezența unor oase fine incomplet eliminate. * * * Poziția cuprinde fileurile de pește sau orice altă carne de
ANEXĂ nr. 3 din 5 ianuarie 2000 PESTE ŞI CRUSTACEE, MOLUSTE ŞI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166445_a_167774]
-
de pește ale cărei oase au fost scoase. Că și pentru fileurile de pește, clasificarea cărnii de pește nu este afectată de prezența unor oase fine incomplet eliminate. * * * Poziția cuprinde fileurile de pește sau orice altă carne de pește (chiar tocata) prezentate numai în stare: 1) proaspătă sau refrigerata, cu sau fără gheață, chiar presărate cu sare sau stropite cu apă sărată, pentru asigurarea conservării lor în timpul transportului; 2) congelata, adesea prezentate sub formă de blocuri congelate. Faptul că fileurile de
ANEXĂ nr. 3 din 5 ianuarie 2000 PESTE ŞI CRUSTACEE, MOLUSTE ŞI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166445_a_167774]
-
refrigerata, cu sau fără gheață, chiar presărate cu sare sau stropite cu apă sărată, pentru asigurarea conservării lor în timpul transportului; 2) congelata, adesea prezentate sub formă de blocuri congelate. Faptul că fileurile de pește și alta carne de pește (chiar tocata) au fost ușor presărate cu zahăr sau stropite cu apă îndulcita nu modifică clasificarea lor, și nici prezenta a câteva frunze de dafin. 03.05 - PESTE USCAT, SĂRAT SAU ÎN SARAMURA; PESTE AFUMAT, CHIAR FIERT, ÎNAINTE SAU ÎN TIMPUL AFUMĂRII, FĂINĂ
ANEXĂ nr. 3 din 5 ianuarie 2000 PESTE ŞI CRUSTACEE, MOLUSTE ŞI ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166445_a_167774]
-
într-o asemenea proporție încât amestecul nu mai are caracter esențial de condiment în sensul acestui Capitol (vezi Considerațiile generale de la Capitolul 9). Poziția cuprinde printre altele: sosul maioneza, produse de asezonare pentru salate, sosul Bearnez, sosul bolognez (cu carne tocata, piure de roșii, mirodenii etc.), sosul de soia, sosul cu ciuperci, sosul Worcester (în general făcut pe bază de sos de soia, amestecat cu o infuzie de mirodenii în oțet, cu sare, zahăr, caramel și muștar), sosul tomat cunoscut sub
ANEXĂ nr. 21 din 5 ianuarie 2000 PREPARATE ALIMENTARE DIVERSE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166436_a_167765]
-
cârnați, cârnăciori sau produse similare (vezi Considerații generale de la acest Capitol, al treilea paragraf). Poziția exclude: a) Carnea care, chiar pusă în intestine, vezici, stomacuri sau alte forme similare (naturale sau artificiale), nu este nici tăiată în bucăți mici, nici tocata, în special anumite jamboane și spețe, rulate (în general poziția nr. 02.10 sau 16.02). ... b) Carnea crudă, tocata sau tăiată mărunt, care nu conține alte ingrediente, chiar dacă este pusă într-un înveliș (Capitolul 2). ... c) Preparatele puse în
ANEXĂ nr. 16 din 5 ianuarie 2000 PREPARATE DIN CARNE, DIN PESTE SAU DIN CRUSTACEE, DIN MOLUSTE SAU DIN ALTE NEVERTEBRATE ACVATICE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166477_a_167806]
-
lucerna măcinat. Acest tip de furaj combinat se administrează manual la fiecare pui, după o prealabilă umectare, până când acesta consumă singur. În continuare se administrează un nutreț combinat pe bază de porumb sau un amestec de fan măcinat sau iarbă tocata la dimensiuni de 4 mm în amestec cu un concentrat proteino-vitamino-mineral, în raport de 3/1. ... (3) Puii de struț se pot crește în sistem gospodăresc și intensiv, în conformitate cu prevederile din anexă nr. 10. ... Articolul 26 (1) Cazarea puilor de
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 21 martie 2003 care stabileşte tehnologia de creştere şi exploatare a strutilor în România, precum şi certificarea şi carantinarea acestora după import*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150604_a_151933]
-
specific sau furaj combinat starter pentru pui de găină sau de curca. Rația se poate suplimenta în primele două săptămâni de viață, cu ou fiert și morcov râs. Pentru stimularea consumului, în afară nutrețului combinat se poate administra mazăre verde tocata. În situația în care se folosesc rețete de nutrețuri combinate starter pentru pui de carne, rația zilnică se va suplimenta în proporție de la 5 la 20% cu fan de leguminoase măcinate sau tocate mărunt și cu macroelemente, microelemente și vitamine
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 21 martie 2003 care stabileşte tehnologia de creştere şi exploatare a strutilor în România, precum şi certificarea şi carantinarea acestora după import*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150604_a_151933]
-
suculente (masa verde, sfecla, siloz, varză, etc.) și un supliment de concentrate, astfel: a) amestecul de furaj cel mai frecvent folosit este cel obținut între nutrețurile fibroase tocate sau măcinate la dimensiuni mai mici de 12 mm, cu masa verde tocata; acesta trebuie făcut zilnic pentru a fi consumat proaspăt. ... b) nutrețurile fibroase pot fi stocate sub formă de fan sau sub forma deshidratata și se administrează sub forma granulata sau negranulată (tocata sau măcinata). Furajul sub forma deshidratata are o
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 21 martie 2003 care stabileşte tehnologia de creştere şi exploatare a strutilor în România, precum şi certificarea şi carantinarea acestora după import*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150604_a_151933]
-
mai mici de 12 mm, cu masa verde tocata; acesta trebuie făcut zilnic pentru a fi consumat proaspăt. ... b) nutrețurile fibroase pot fi stocate sub formă de fan sau sub forma deshidratata și se administrează sub forma granulata sau negranulată (tocata sau măcinata). Furajul sub forma deshidratata are o valoare nutritiva superioară fanului obținut din aceeași specie de plantă. Astfel, lucerna deshidratata conține 17-21% proteină brută, iar fânul de lucerna, 13-15% proteină brută. ... c) nutrețurile verzi sub formă de masa verde
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 21 martie 2003 care stabileşte tehnologia de creştere şi exploatare a strutilor în România, precum şi certificarea şi carantinarea acestora după import*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/150604_a_151933]
-
preparată numai din carne zvântata sau refrigerata, fără adaos de apă, de substanțe amidonoase, preparate din carne, organe (plămâni, inima, splina, rinichi) sau țesuturi conjunctive. Azot ușor hidrolizabil (mg NH3/100 g) - maximum 35. Este inapta pentru consum uman carnea tocata care prezintă semne de alterare sau care este lipicioasa, filanta, are miros de fermentație, de putrefacție sau orice alt miros străin. Articolul 14 Carnea sărată sau afumata care prezintă pete de mucegăi, mâzga, consistentă scăzută, gust sau miros rânced, acru
NORME IGIENICO-SANITARE din 16 decembrie 1998 pentru alimente. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/159547_a_160876]
-
Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 401/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condițiile de sănătate pentru producerea și comercializarea cărnii proaspete, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 32 din 22 ianuarie 2003; ... b) carne tocata și carne preparată - definite prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 490/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condițiile pentru producerea și comercializarea cărnii tocate și a cărnii preparate, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr.
NORMA VETERINARA din 25 februarie 2004 privind măsuri de urgenta pentru protecţia împotriva encefalopatiei spongiforme bovine. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156411_a_157740]
-
sunt respectate prevederile art. 9-12 atunci cand următoarele produse provenind de la bovine, care nu sunt sacrificate în Marea Britanie, sunt expediate din teritoriul lor către România: a) carne proaspătă - definită în Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 401/2002 ; ... b) carne tocata și carne preparată - definite prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 490/2002 ; ... c) produse din carne și alte produse de origine animală definite prin Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 322/2003 ; ... d) hrană destinată carnivorelor domestice
NORMA VETERINARA din 25 februarie 2004 privind măsuri de urgenta pentru protecţia împotriva encefalopatiei spongiforme bovine. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156411_a_157740]
-
5) vor fi însoțite de o notă justificativa cu precizarea motivației recoltării acestora în afara frecventei stabilite prin Programul de supraveghere. C. EXPERTIZĂ SANITARĂ VETERINARĂ A PRODUSELOR ALIMENTARE DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR CURENTE OBLIGATORII *Font 7* Pentru carnea tocata conform Ord. B. cereus/SR ISO 7923/97 2/73 - substanțe grase Pentru conservele din carne: SR ISO 4833/94 │Examen fizico-chimic conform Ord. 389 - 2002: *) Metodele spectrofotometrice (IISPV) sau ELISA pentru histamina se vor folosi în trimestrul I 2004
ORDIN nr. 108 din 9 februarie 2004 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind Programul de supraveghere, profilaxie şi combatere a bolilor la animale, de prevenire a transmiterii de boli de la animale la om şi de protecţie a mediului pentru anul 2004. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/156225_a_157554]
-
ambalaje se recoltează randomizat 2% din numărul unităților din fiecare sortiment de produs, dar nu mai puțin de 2 bucăți și nu mai mult de 6 bucăți, cantitatea necesară pentru examen fizico-chimic, fiind de cel putin 300 g. 4. Carne tocata (1) Se recoltează randomizat unități elementare de eșantionare de 200-300 g din fiecare recipient sau ambalaj, în proporție de 1% din numărul acestora, dar nu mai puțin de două și nu mai mult de cinci ambalaje. ... (2) Pentru examenul fizico-chimic
NORMĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 24 ianuarie 2005 (**actualizată**) ce stabileşte regulile pentru prelevare de probe de produse de origine animala pentru examenul de laborator*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/194926_a_196255]