567 matches
-
de două ori mai mult (două pinte!)". Dacă tot nu face parte din categoria marilor vinuri franceze, virtuțile sale diuretice, în schimb, nu mai trebuie demonstrate. În parcul Georges-Brassens, în arondismentul XV, în mijlocul a ceea ce au fost odată abatoarele Vaugirard, viticultorii municipali din Paris au creat, în martie 1983, o vie împrejmuită, chiar pe locurile vechilor podgorii faimoase: Clos Morillons și Clos Périchaux, care au împrumutat numele lor străzilor din apropiere. Ocupând o suprafață de aproximativ 1.000 m², pe care
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
ce poartă denumirea de "clos-des-morillons". Există și alte podgorii în Ile-de-France, și chiar și alte vii în Paris, dar care încă nu fac obiectul unui consum semnificativ sau al unei comercializări demne de luat în seamă. Cu toate acestea, unii viticultori, pe cât de curajoși, pe-atât de talentați, au înțeles că viticultura septentrională nu are valoare decât prin calitatea sa, așa cum o arată exemplul vinurilor de Champagne. Din păcate, există un obstacol major: prețul terenurilor din Ile-de-France, care nu permite mai
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
din Attica povestește că părintele ceramicii, Ceramo, s-a născut din iubirea dintre Dionisos și Ariadna. Prin urmare, e normal ca grecii să-l asocieze pe zeul vinului cu obiectele din pămînt ars care conțineau băutura divină. Amforele, folosite de către viticultorii greci încă din secolul al VII-lea înainte de Hristos, prezentau forme variate, dar aveau întotdeauna două torți așezate pe verticală (de unde și numele de recipient cu două torți: amphoreus). Dar, atunci când traseul maritim trebuia continuat cu unul terestru, conținutul amforelor
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
-lea, și-au făcut apariția primele fabrici de sticle făcute din sticlă groasă. În anul 1723, în Bordeaux era o fabrică mare, industrială, de sticlă, ceea ce avea să stabilească rapid regulile îmbutelierii, principiu care a fost curând adoptat de către toți viticultorii. Primele sticle, care aveau mai curând forma unei cepe, s-au rafinat și s-au alungit puțin câte puțin, evoluând către tipul de "sticlă de Burgundia", devenit clasic. Dar abia la începutul secolului al XIX-lea regiunile franceze au început
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
whisky-ul din Anglia și mai ales cel din Scoția (Scotch Whisky). La începutul secolului al XVII-lea, piața vinicolă va beneficia de invenția "Vinarsului" (Brandwijns, vinuri arse) de către olandezi (li se spunea pe atunci flamanzi) care le va garanta viticultorilor că-și vor păstra vinul chiar și în caz de recoltă pletorică făcând astfel posibil comerțul cu produse de calitate mediocră ce nu puteau fi consumate sub forma inițială ca urmare a lipsei piețelor de desfacere. Dar, abia Edouard Adam
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
Sud. În 1907, după demonstrația din 9 iunie la care au participat 600 000 de persoane, Ernest Ferroul, primarul orașului Narbonne și organizatorul răscoalei, anunța demisia tuturor municipalităților din Languedoc și greva fiscală. Revolta din Sud și în special "cruciada" viticultorilor nemulțumiți condusă de Marcellin Albert, a fost îndreptată împotriva "hoților". Protestul răsculaților din Sud nu a reprezentat o mișcare de apărare a calității vinului, ci era îndreptat împotriva "hoților" pe care îi acuzau de invadarea pieței. Criza de supraproducție a
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
pe nume G. Montehus pe muzica lui Chantegrelet și Doubis în cinstea "soldaților curajoși din secolul al XVII-lea"70 care au luptat împotriva pierderii producției viticole, războiul civil al vinului avea sa aibă cel puțin cinci efecte benefice pentru viticultori: în primul rând, pe 1 august 1907 a fost înființată Confederația generală a Viticultorilor (CGV), Ernest Ferroul fiind primul președinte al acesteia; în al doilea rând s-a votat legea din 29 iunie 1907 ce instaura declararea recoltei, interzicând îndulcirea
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
din secolul al XVII-lea"70 care au luptat împotriva pierderii producției viticole, războiul civil al vinului avea sa aibă cel puțin cinci efecte benefice pentru viticultori: în primul rând, pe 1 august 1907 a fost înființată Confederația generală a Viticultorilor (CGV), Ernest Ferroul fiind primul președinte al acesteia; în al doilea rând s-a votat legea din 29 iunie 1907 ce instaura declararea recoltei, interzicând îndulcirea și accentuând interdicția stabilită prin legea din 24 iulie 1894 cu privire la diluarea vinurilor; în
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
Mondial, vinul avea să-și recâștige emblema de vechi combatant. În opera sa, Omagiu vinului , Mareșalul Pétain nu a ezitat să scrie faptul că vinul "a ajutat considerabil, în felul său, la victorie". Este adevărat că, încă de la începutul conflictului, viticultorii din Sud au oferit trupelor franceze stocurile lor de vin (200 000 hl), realizând astfel o campanie publicitară impresionantă. În semn de recunoștință, armata cumpără 6 milioane de hectolitri de vin în 1916 și 12 milioane în 1917. Astfel, rația
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
2 Vinul și religiile / 33 I. O băutură mistică, 33 II. De la Dionisos la Noe, 37 III. Zeii vinului, 39 IV. Vinul creștinilor, 44 Capitolul 3 Vinul și sfinții săi / 55 I. O băutură sfințită, 55 II. Sfinții ocrotitori ai viticultorilor, 56 III. Sfântul Bachus, 59 IV. Sfântul Vincențiu, 61 Capitolul 4 Vinul și sărbătorile sale / 68 I. O băutură "festivă", 69 II. De la Dionisiile à la française la Serbările vinului "Beaujolais Nouveau", 71 III. Sărbătorile culesului viilor și carnavalurile viticole
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
la începutul secolului al XVII-lea și ar fi o deformare de la cuvântul "pinot" (strugure mic alb cu bobița în formă de pară). Alți cercetători consideră că termenul vine de la Jean Pinard care, în secolul al XVII-lea reprezenta arhetipul viticultorului din Burgundia. 74 Pe muzica lui Georges Picquet și versurile lui Louis Bousquet: "Pinard este vinul ce mult bine face, Nu sta pe gânduri, soldate, Și umple grabnic al meu pahar, Trăiască pinard ! Trăiască pinard !" 75 J.-Y.Huguet, D.
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
în opoziție în 1905, în timp ce se crează SFIO (Secțiune franceză a Internaționalei muncitorești), dominată de Guesde și Jaurès. Învingători în alegerile din 1906, radicalii trebuie să facă față unor tulburări sociale crescînde: revendicarea zilei de lucru de opt ore, revoltele viticultorilor din Languedoc în 1907, greva feroviarilor. Președinte al Consiliului din 1906 pînă în 1909, Clémenceau reprimă energic tulburările. Creșterea pericolelor. Începînd din 1910, apăsarea crescîndă a pericolelor externe creează teama de război. Republicanul moderat Raymond Poincaré, ales președinte al Republicii
Istoria Franței by Jean Carpentier, É. Carpentier, J.-M. Mayeur, A. TranoyJean Carpentier, François Lebrun, [Corola-publishinghouse/Science/965_a_2473]
-
afectiv. Recent, Rafael P. Wolter, un tânăr cercetător În psihologie socială din echipa profesorului M.-L. Rouquette, Într-o contribuție la volumul colectiv Gândirea socială (vezi supra), identifica medii tradiționale care declanșează efecte maximizate asupra unor categorii de oameni: agricultorii, viticultorii, crescătorii de animale nu sunt numai buni cunoscători ai domeniului lor, ci sunt și atașați afectiv de pământul lor de baștină, de preajma care le oferă identitate, o Înțelegere aparte a lumii. Și-i ajută să-și Însușească o logică
Psihologia servituţii voluntare by Adrian Neculau () [Corola-publishinghouse/Science/854_a_1579]
-
Cine nu mai iubește și nici nu greșește acela poate fi îngropat"! A.B.Dacă ați dori să mulțumiți cuiva despre ceea ce sunteți, cui ar trebui s-o faceți? Sunt foarte mulți! Încep cu bunica o femeie simplă, fată de viticultor din zona Jidvei care-mi recita de cum mă vedea din baladele germane, mătușii mele pianistă care de mic copil îmi cânta din Bach, Brahms, Chopin, Beethoven, Liszt sau Charles-Marie Widor. A.B. Mamei? Tatălui? (zâmbește) Desigur, mamei care ani de
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1456_a_2754]
-
am venit pentru specializare la politehnica din Zürich și la Uniunea plugarilor elvețieni de sub conducerea distinsului prof. Ernest Laur. În cursul său se referea foarte des la viața plugarilor elvețieni colonizați În alte țări. Menționa elvețienii de la Saba În Antilele Olandeze, viticultori minunați. Mulți erau Însă În America și În special În Wisconsin, cei care au adus secretul minunatelor brânzeturi elvețiene. Acei care au colonizat În Wisconsin, au avut aici condiții naturale excelente, Însă au trebuit să muncească mult. Suprafața statului este
30.000 km prin SUA (1935-1936) by Nicolae Cornăţeanu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/820_a_1717]
-
ianuarie 1920. Bulunară. Era organul Societății în comandită ”Călăuza agricultorilor moldoveni”. Director și redactor responsabil ing. agronom Constantin I. Ciulei. Redacția și administrația în Cernăuți, Piața Unirii nr. 10. De la 1 ianuarie 1922 își schimbă titlul în Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei. * Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei. Apare la Cernăuți începând cu 1 ianuarie 1922. Nimeni nui poate contesta însemnătatea, mai ales acum când problema reformei agrare a fost realizată și proprietarii pământurilor au atâta nevoie
BUCOVINA ÎN PRESA VREMII /vol I: CERNĂUŢI ÎN PRESA VREMII 1811-2008 by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Memoirs/460_a_970]
-
Societății în comandită ”Călăuza agricultorilor moldoveni”. Director și redactor responsabil ing. agronom Constantin I. Ciulei. Redacția și administrația în Cernăuți, Piața Unirii nr. 10. De la 1 ianuarie 1922 își schimbă titlul în Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei. * Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei. Apare la Cernăuți începând cu 1 ianuarie 1922. Nimeni nui poate contesta însemnătatea, mai ales acum când problema reformei agrare a fost realizată și proprietarii pământurilor au atâta nevoie de îndrumări favorabile atât cu privire la
BUCOVINA ÎN PRESA VREMII /vol I: CERNĂUŢI ÎN PRESA VREMII 1811-2008 by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Memoirs/460_a_970]
-
moldoveni”. Director și redactor responsabil ing. agronom Constantin I. Ciulei. Redacția și administrația în Cernăuți, Piața Unirii nr. 10. De la 1 ianuarie 1922 își schimbă titlul în Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei. * Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei Călăuza agricultorilor și viticultorilor Moldovei. Apare la Cernăuți începând cu 1 ianuarie 1922. Nimeni nui poate contesta însemnătatea, mai ales acum când problema reformei agrare a fost realizată și proprietarii pământurilor au atâta nevoie de îndrumări favorabile atât cu privire la selecționarea instrumentelor agricole cât și
BUCOVINA ÎN PRESA VREMII /vol I: CERNĂUŢI ÎN PRESA VREMII 1811-2008 by Ion N. Oprea () [Corola-publishinghouse/Memoirs/460_a_970]
-
intimitățile vieții mele. Dacă ar fi o poveste aș începe cu a fost odată în secolul al XII-lea când strămoșii mei au părăsit meleagurile natale din zona Moselei și a Rinului de Mijloc, unde viața lor de hangii și viticultori nu mai garanta supraviețuirea. Astfel au lăsat totul în urmă în speranța unei vieți mai bune la 1500 km în jos spre sud-estul continentului. Astfel, după luni ba chiar ani de peripeții, greutăți, boli, foamete, au ajuns în zona transilvană
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1450_a_2748]
-
de peripeții, greutăți, boli, foamete, au ajuns în zona transilvană unde "clanul Schenk" s-a așezat în zona Cincu (astăzi jud. Brașov) și cel al Jidveiului unde au reînceput o nouă viață însă cu vechile lor ocupații, de hangii și viticultori, care erau strâns legate unele de altele. Probabil că de acolo, din zona respectivă, ne provine numele sau înaintașii mei au dat numele Cincului (în germană "Groß-Schenk" Cincu Mare). Arborele meu genealogic nu precizează acest lucru. Cu siguranță însă este
[Corola-publishinghouse/Journalistic/1450_a_2748]
-
creare a profilului moral al omului socialist, de luptă împotriva poluării mediului spiritual, pentru făurirea unei culturi socialiste.“ (Contemporanul, 24 septembrie 1971) HURJUI Ion „Acum s apropie, se strâng În brațe ca de-o viață Îmbrățișați și-i numai bucurie. Viticultorul toamnei cu vinul Roșu-n ploscă și în obrajii tineri, Cu pâinea bogăției Primește în palatu-i din arbori seculari Pe primul președinte al României.“ („Cornul abundenței“, Cronica, 20 ianuarie 1978) IACOBAN Mircea Radu „Cei dinaintea noastră își cinsteau contemporanii din
Antologia rușinii dupã Virgil Ierunca by ed.: Nicolae Merișanu, Dan Taloș () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1362_a_2727]
-
cu toată pasiunea în această vie, despre care spunea mereu că-i va fi „mama lui la bărânețe”. În acel an, prin noiembrie, tata îngroapă corzile viei, pentru a le proteja de îngheț. Cum iernile fuseseră blânde până atunci, majoritatea viticultorilor nu mai îngropau via. Tata avusese tăria să facă ce știa el că e mai bine pentru vie, suportând cu stoicism ironiile ce-i erau adresate de consăteni în privința îngropatului viei. Iarna 1928-29 a fost extrem de geroasă, încât a compromis
CĂLĂTOR... PRIN VÂLTOAREA VREMII by ALEXANDRU MÂNĂSTIREANU () [Corola-publishinghouse/Memoirs/560_a_1263]
-
1815, a constatat că zahărul din urină este identic cu cel din struguri, identificat ca glucoză (39). Constatarea sa a avut o consecință practică imediată. Glucozuria a devenit investigația de rutină pentru clinicienii vremii. Proprietățile reducătoare ale glucozei (semnalate de viticultori) au condus rapid la dezvoltarea mai multor metode, care vor fi folosite de Apollinaire Bouchardat (1806-1885), François Magendie (1783-1855) sau Claude Bernard (1853-1878). Aceștia au constatat că glucoza poate fi determinată și în sângele pacienților diabetici, prin metode cantitative. Cele mai multe
Tratat de diabet Paulescu by Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92244_a_92739]
-
deportării evreilor din Odessa. AMR, fond 25-Armata a 3-a, dosar nr. 452, f. 5. 729 Vezi documentul nr. 167. 730 Vezi documentul nr. 176. 731 Vezi documentul nr. 167. 732 Vezi documentul nr. 170. 733 Constantin Vidrașcu (1898-?), avocat, viticultor și funcționar român. Licențiat în Drept la Universitatea din Iași. Ofițer în armata rusă în primul război mondial; președinte al Comisiei de Expropriere și Împroprietărire din județul Tighina (1921); membru al Partidului Național Liberal (din 1923); ajutor de primar al
"Chestiunea evreiască" în documente militare române. 1941-1944 by Ottmar Traşcă () [Corola-publishinghouse/Science/913_a_2421]
-
inele și care sunt menționate în Notă explicativa a poziției nr. 82.13. 6) Foarfecele pentru garduri vii, foarfecele de grădinar și celelalte unelte similare manevrate cu două mâini; printre acestea pot fi citate foarfecele pentru elagajul arborilor, foarfecele pentru viticultori, instrumentele de curățat arborii de omizi și foarfecele de tuns iarbă. 7) Alte unelte agricole, horticole sau forestiere, manuale, cum sunt secerile și coasele, cutițele de tăiat fan sau paie de orice fel, semănătoarele de mână, plantatoarele, transplantat oarele, uneltele
ANEXĂ nr. 82 din 5 ianuarie 2000 UNELTE ŞI SCULE, ARTICOLE DE CUTITARIE ŞI TACAMURI, DIN METALE COMUNE; PARTI ALE ACESTOR ARTICOLE, DIN METALE COMUNE. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/166482_a_167811]