3,234 matches
-
este o unitate gastronomica, care oferă consumatorilor sortimente de preparate culinare dietetice (pregătite sub îndrumarea unui cadru medical dietetician) și băuturi nealcoolice. 1.2.6. Restaurant lacto-vegetarian este o unitate gastronomica în care se desfac în exclusivitate sortimente de preparate culinare pe bază de lapte și produse lactate, ouă, paste făinoase, orez, salate din legume, precum și dulciuri de bucătărie, lactate proaspete, produse de patiserie, înghețată și băuturi nealcoolice calde și reci. 1.2.7. Restaurant familial sau pensiune este unitate cu
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
reprezinte obiceiuri gastronomice locale sau naționale, tradiționale și specifice diferitelor zone. 1.3.1. Crama desface o gamă largă de vinuri. Acestea se pot servi atât îmbuteliate, cât și neîmbuteliate. Se realizează și se desface o gamă specifică de preparate culinare: tochitura, preparate din carne la grătar sau trase la tigaie. Vinurile se servesc în carafe sau căni din ceramică. Este dotată cu mobilier din lemn masiv, iar pereții decorați cu scoarțe, ștergare, etc. Poate avea program muzical, tarafuri de muzică
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
piatră, bolovanii de rîu, lemn (brut sau prelucrat), cărămidă, trestie, stuf, rachița etc. Ospătarii au uniformă confecționata în concordanță cu specificul unității (costume de daci, de români, ciobănești etc.). 1.3.3. Restaurantul cu specific național pune în valoare tradițiile culinare ale unor națiuni (chinezesc, arabesc, mexican etc.) servind o gamă diversificata de preparate culinare, băuturi alcoolice și nealcoolice specifice. Ambianța interioară și exterioară a saloanelor, programul muzical, uniformele personalului de servire și celelalte sunt specifice țării respective. 1.4. Braseria
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
au uniformă confecționata în concordanță cu specificul unității (costume de daci, de români, ciobănești etc.). 1.3.3. Restaurantul cu specific național pune în valoare tradițiile culinare ale unor națiuni (chinezesc, arabesc, mexican etc.) servind o gamă diversificata de preparate culinare, băuturi alcoolice și nealcoolice specifice. Ambianța interioară și exterioară a saloanelor, programul muzical, uniformele personalului de servire și celelalte sunt specifice țării respective. 1.4. Braseria asigura în tot cursul zilei servirea consumatorilor, în principal cu preparate reci, minuturi, un
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
băuturi alcoolice (coniac, rom, sortiment restrâns de vinuri și băuturi nealcoolice). 1.6. Grădină de vară este o unitate amenajată în aer liber, dotată cu mobilier specific "de grădină" și decorată în mod adecvat. Servește un sortiment diversificat de preparate culinare, minuturi, grătar, salate, dulciuri de bucătărie și cofetărie-patiserie, un larg sortiment de băuturi alcoolice (vinuri selecționate de regiune, îmbuteliate sau neîmbuteliate, băuturi spirtoase etc.) și nealcoolice, cafea, fructe, produse din tutun. 2. Barul - unitate de alimentație cu program de zi
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
băuturi spirtoase etc.) și nealcoolice, cafea, fructe, produse din tutun. 2. Barul - unitate de alimentație cu program de zi sau de noapte, în care se servește un sortiment diversificat de băuturi alcoolice și nealcoolice și o gamă restrânsă de produse culinare. Cadrul ambiental este completat cu program artistic, audiții muzicale, video, TV. 2.1. Barul de noapte - unitate cu caracter distractiv, cu un orar de noapte care prezintă un program variat de divertisment de music-ball și dans pentru consumatori și oferă
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
aduse din afară, băuturi nealcoolice calde și reci, băuturi alcoolice (aperitive), bere, vinuri, la pahar. 3. Unități tip Fast Food 3.1. Restaurant-autoservire este o unitate cu desfacere rapid în care consumatorii își aleg și se servesc singuri cu preparatele culinare calde și reci (gustri, produse lactate, băuturi calde nealcoolice, supe-ciorbe-creme preparate din peste, antreuri, preparate de bază, salate, deșerturi, fructe) și băuturi alcoolice (bere) și nealcoolice, la sticla, așezate în linii de autoservire cu flux dirijat și cu plata după
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
unitate caracterizată prin existența unei tejghele-bar, cu un front de servire care să permită accesul unui număr mare de consumatori, serviți direct cu sortimente pregătite total sau parțial în fața lor. Oferă în tot timpul zilei o gamă diversificata de preparate culinare (cremvuști, pui fripți, sandvișuri, cârnăciori, unele preparate cu specific), precum și băuturi nealcoolice calde și reci și băuturi alcoolice în sortiment redus. 4. Cofetărie - unitate specializată pentru desfacerea unui sortiment larg de : prăjituri, torturi, fursecuri, cozonac, înghețată, bomboane, patiserie fină, băuturi
ORDIN nr. 56 din 27 iunie 1995 pentru aprobarea Normelor metodologice şi a criteriilor privind clasificarea pe stele şi categorii a structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/112108_a_113437]
-
Valoarea totală: 576.400 mii lei din care: - construcții-montaj 438.000 mii lei - utilaje 113.130 mii lei - Capacitatea: - carne și grăsimi 25.000 tone/an - carne tranșată 20.000 tone/an - preparate din carne 6.000 tone/an - preparate culinare (pentru cantina proprie) 2.400 meniuri/zi 5. Valoarea anuală a producției-marfă: 1.081.932 mii lei - Cheltuieli la 1.000 lei producție-marfă: 645,9 lei - Valoarea acumulărilor anuale (beneficii) 383.104 mii lei - Durata: - de realizare a investiției 36
HOTĂRÂRE nr. 381 din 7 aprilie 1990 privind aprobarea documentaţiei tehnico-economice a obiectivului de investiţii "Abator nou în municipiul Sibiu, cu fabrica de preparate din carne"*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/107084_a_108413]
-
noțiunea de carne, respectiv: cap, picioare, urechi, buze, grăsimi (inclusiv slănina), oase, sorici, cozi de porc. Produsele din carne supuse cotei de 9% șunt: salamuri, cîrnați, afumături, șuncă, toba, pastrama, slănina prelucrata, aspicuri și răcituri, alte preparate din carne. Preparatele culinare, semipreparate de tip "Gospodina", preparatele și conservele din carne cu legume, paste făinoase, orez sau altele asemenea șunt supuse cotei de 18% de T.V.A.; b) peste și produse din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre. Produsele din peste
DECIZIE Nr. 7 din 29 decembrie 1995 privind aprobarea soluţiilor referitoare la aplicarea prevederilor Ordonanţei Guvernului nr. 3/1992 privind taxa pe valoarea adăugată, republicată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/111754_a_113083]
-
și produse din peste, inclusiv semiconserve și conserve, exclusiv icre. Produsele din peste supuse cotei de 9% șunt: peste sărat, pește afumat, semiconserve și conserve din peste în suc propriu, în ulei sau în sos tomat, pastă de pește. Preparatele culinare și semipreparatele tip "Gospodina" șunt supuse cotei de 18% de T.V.A.; c) lapte, lapte praf și produse lactate. Produsele lactate supuse cotei de 9% șunt: unt, brânzeturi (proaspete, maturate, fermentate, frământate, topite simple și cu adaosuri), smântână, iaurt cu
DECIZIE Nr. 7 din 29 decembrie 1995 privind aprobarea soluţiilor referitoare la aplicarea prevederilor Ordonanţei Guvernului nr. 3/1992 privind taxa pe valoarea adăugată, republicată. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/111754_a_113083]
-
special amenajate sub îndrumarea unor artiști populari; • sate turistice climaterice și peisagistice (Fundata, Șirnea, Lerești, Botiza, Agapiaetc ) • sate turistice pescărești și de interes vânătoresc- specializate pe practicarea acestor vechi îndeletniciri și in care schimburile cu turiștii sunt inclusiv sub aspect culinar ( Murighiol, Crișan, Sf. Gheorghe, Ciocănești, etc) • sate turistice viti-viticole (Recaș, Giarmata, Lerești, Posești, Cotnari etc.) • sate turistice pastorale ( Vaideeni, Jima, Gura Râului, etc) • sate turistice pentru practicarea sporturilor, unde se pot închiria echipamente sportive, fie pentru sporturi de iarnă fie
INFLUEN?ELE TURISMULUI RURAL ASUPRA STRUCTURII SOCIALE A SATULUI by Alecsandru Puiu TACU () [Corola-publishinghouse/Science/83107_a_84432]
-
și Ciuraru Constantin, pe țesătoarele Pușcașu Maria, Andone Valența, Gache Virginia, Ioniță Elena, Alexandru Iulia, Ioniță Fira, care fac, de asemenea, cusături prosoape, fețe de masă broderii și obiecte de artizanat. O mențiune aparte pentru Bulboacă Rodica, remarcabilă în arta culinară, participanță la manifestări folclorice din Statele Unite, Germania și din mai multe localități din țară. La Dragomirești sunt numeroși meșteri populari care prelucrează lemnul: Chirilă Vasile, Ababei Constantin, Ababei Ciprian, Spiridon Vasile, Turcu Paul, Iacob Neculai, Ungureanu Vasile, Legănuța Nicu, Mihai
Creativitatea artistică la copilul cu dizabilități by Cleopatra Ravaru () [Corola-publishinghouse/Science/688_a_1327]
-
de cuviință. Vă rog să nu vă su părați ș i să gustați puțin din ce se găsește gata, până ce aducem altele. Șătrăreasa se retrase în grabă. Domnul abate de Maren ne înțelegea că au loc jertfe și încep oficii culinare. Îi reveniră mai mult sub limbă decât în imaginație savuroase rețete d e mâncări care se puteau face din acele jertfe, pe care și le închipuia jumulite, trecute prin pară de foc, albe și grase. Ținând socoteală însă de acea
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
recomandă rezervat, surzii când se întâlnesc pentru prima oară, se vor prezenta cât mai detaliat, cu toate realizările lor și cu mare sinceritate. Pentru surzi momentele de rămas bun au o durată mai mare și sunt însoțite de îmbrățișări. Obiceiurile culinare. Dacă putem vorbi de obiceiuri culinare funcție de zonă geografică, de religie, de tradiție, nu avem cum să realizăm nici o legătură cu surditatea, surzii mănâncă ceea ce mănâncă și auzitorii. Modul de îmbrăcare.Nu există o “modă” a surzilor - nu poartă în
?Cultura surzilor? ? repere conceptuale by Mariana P?rc?l?bescu () [Corola-publishinghouse/Science/84061_a_85386]
-
pentru prima oară, se vor prezenta cât mai detaliat, cu toate realizările lor și cu mare sinceritate. Pentru surzi momentele de rămas bun au o durată mai mare și sunt însoțite de îmbrățișări. Obiceiurile culinare. Dacă putem vorbi de obiceiuri culinare funcție de zonă geografică, de religie, de tradiție, nu avem cum să realizăm nici o legătură cu surditatea, surzii mănâncă ceea ce mănâncă și auzitorii. Modul de îmbrăcare.Nu există o “modă” a surzilor - nu poartă în mod special părul lung, nu se
?Cultura surzilor? ? repere conceptuale by Mariana P?rc?l?bescu () [Corola-publishinghouse/Science/84061_a_85386]
-
cerințelor și criteriilor de realizare și susținere a proiectului, atât la proba practică, cât și la cea orală. Alegerea temei pentru proiect se face pe baza opțiunii personale, dintr-o listă cu teme propuse, care cuprinde toate categoriile de preparate culinare incluse la Modulul 4 (Preparate culinare), pe care elevii îl parcurg în procesul de instrucție și educație în timpul anului de completare. Trebuie avute în vedere aspectele practice: ingrediente, mod de preparare, perisabilitate, prezentare, condiții de transport și păstrare. De asemenea
Ad-Studium Nr.3 by Asociaţia Naţională a Profesorilor pentru Elevi cu Deficienţe de Auz VIRGIL FLOREA () [Corola-publishinghouse/Science/788_a_1651]
-
susținere a proiectului, atât la proba practică, cât și la cea orală. Alegerea temei pentru proiect se face pe baza opțiunii personale, dintr-o listă cu teme propuse, care cuprinde toate categoriile de preparate culinare incluse la Modulul 4 (Preparate culinare), pe care elevii îl parcurg în procesul de instrucție și educație în timpul anului de completare. Trebuie avute în vedere aspectele practice: ingrediente, mod de preparare, perisabilitate, prezentare, condiții de transport și păstrare. De asemenea, se are în vedere existența surselor
Ad-Studium Nr.3 by Asociaţia Naţională a Profesorilor pentru Elevi cu Deficienţe de Auz VIRGIL FLOREA () [Corola-publishinghouse/Science/788_a_1651]
-
se va face în măsura posibilităților (dezvoltare psiho-intelectuală, experiența de viață și profesională). În ceea ce privește „reflecția critică” candidatul are mari dificultăți în formularea și exprimarea acesteia. Realizarea sarcinilor de lucru, documentarea, identificarea și utilizarea bibliografiei recomandate, precum și realizarea practică a preparatului culinar, unitatea școlară, cel puțin pentru elevii interni, trebuie să asigure accesul în laboratorul de informatică și în laboratorul de specialitate și, de asemenea, trebuie să asigure logistica (aparate fotografice și imprimantă), materiile prime pentru realizarea preparatelor culinare prevăzute în lista
Ad-Studium Nr.3 by Asociaţia Naţională a Profesorilor pentru Elevi cu Deficienţe de Auz VIRGIL FLOREA () [Corola-publishinghouse/Science/788_a_1651]
-
practică a preparatului culinar, unitatea școlară, cel puțin pentru elevii interni, trebuie să asigure accesul în laboratorul de informatică și în laboratorul de specialitate și, de asemenea, trebuie să asigure logistica (aparate fotografice și imprimantă), materiile prime pentru realizarea preparatelor culinare prevăzute în lista aprobată de C.A. al școlii la propunerea îndrumătorului. Pentru îndeplinirea criteriului numărul 9 candidatul are posibilități limitate de manifestare a originalității și creativității în realizarea produselor, datorită tendințelor de a respecta strict rețetarul și indicațiile din
Ad-Studium Nr.3 by Asociaţia Naţională a Profesorilor pentru Elevi cu Deficienţe de Auz VIRGIL FLOREA () [Corola-publishinghouse/Science/788_a_1651]
-
logică/argumentarea ideilor și introducerea elementelor de originalitate în găsirea soluțiilor inspirate de practica personală. Particularitățile de realizare a proiectului/produsului ca o soluție practică personală se poate concretiza în general la partea practică de decorare și prezentare a preparatului culinar. Elevii pot oferi soluții originale când se abordează preparate simple, realizate de ei în mod repetat foarte bine cunoscute ca mod de lucru și ingrediente. Partea a IV-a, aprecierea prezentării și susținerii orale a proiectului este completată de un
Ad-Studium Nr.3 by Asociaţia Naţională a Profesorilor pentru Elevi cu Deficienţe de Auz VIRGIL FLOREA () [Corola-publishinghouse/Science/788_a_1651]
-
De ce e și provocator? Eu cred că provocarea vine mai ales din faptul că s-a ajuns la un prag critic al patriarhatului cotidian românesc. Tot mai multe femei vor învăța curând că nu e o fatalitate să fie anexe culinare, de menaj, decorațiuni atașate ca status simbol, note de subsol la interesele bărbaților. Se vor uita lung la ele însele, și s-ar putea să nu mai accepte decât relații parteneriale. Vom intra și noi în „criza familiei patriarhale”, în
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2085_a_3410]
-
mănâncă din sarmalele gătite de ea după orele de serviciu sau în timp ce ei se ocupă, la televizor (privind sau vorbind), cu marile probleme ale umanității: politica și fotbalul. Descoperă și ei că femeile se plictisesc să-i admire, că inventivitatea culinară scade și că nu își mai lipesc obrazul de cămașa pe care o iau de pe sfoară. La un virtual sondaj de opinie, mă tem că la întrebarea: „Ce faceți împreună în viața privată?”, majoritatea răspunsurilor ar fi: „Ne uităm la
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2085_a_3410]
-
Agronomie, polariza În casa sa ospitalieră din strada Dumbrava Roșie cu precădere cadre didactice: Prof. Gologan, Traian Cantemir, Prof. Nazareanu, directorul Observatorului Astronomic, Eugen Rațibor, solist al Operei din Iași. Amintesc și de doamna Grineanu, o apreciată specialistă În arta culinară și care a și publicat două volume de specialitate. I.P.S.S. Mitropolit Justinian Marina a oferit un prețios sprijin studenților basarabeni din Iași În anii de secetă și foamete de după război. Prin fiica sa Sibica Marina și ginerele Ioan Solomon a
Refugiaţi basarabeni apostoli ai neamului românesc by Vlad Bejan () [Corola-publishinghouse/Journalistic/91599_a_93564]
-
Denisa Rodica GOLDBACH - TEȘU 350 Rețete culinare din Moldova lui Ștefan cel Mare ediția a II-a Mamei mele, învățătoarea MARIA GOLDBACH, care a fost și o gospodină de excepție. Mi-e tare dor de tine, MAMĂ... PREFAȚĂ LA EDIȚIA A II-A Am considerat că merită
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]