21,524 matches
-
efectuează tratamentul stomacurilor, al vezicilor și al intestinelor trebuie să respecte următoarele condiții: 1) spațiile, instrumentele și uneltele trebuie să fie utilizate numai pentru prelucrarea produselor în cauză; trebuie să se facă o separație netă între partea murdară și partea curată. 2) utilizarea lemnului este interzisă; cu toate acestea, utilizarea paleților din lemn este permisă pentru transportul recipientelor conținând produsele în cauză; 3) trebuie să se dispună de un spațiu pentru depozitarea materialelor de condiționare și de ambalare; 4) condiționarea și
jrc1900as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87050_a_87837]
-
suprafața cu un strat neted și impermeabil; d) materiale de izolație inodore și care nu putrezesc; e) o ventilație suficientă și o bună evacuare a aburilor; f) o iluminare suficientă, naturală sau artificială, care nu modifică culorile; g) un plafon curat și ușor de curățat; în lipsa acestuia, suprafața interioară a acoperișului trebuie să îndeplinească aceste codiții; 3) a) cât mai aproape de punctele de lucru, un număr suficient de dispozitive pentru curățarea și dezinfectarea mâinilor și pentru curățarea materialului cu apă caldă
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
eficientă a operațiunilor de inspecție veterinară menționate de prezenta directivă; 12) un număr adecvat de vestiare prevăzute cu pereți și sol netede, impermeabile și lavabile, cu chiuvete, dușuri și cabine de toaletă cu canalizare, echipate astfel încât să se protejeze părțile curate ale clădirii împotriva unei eventuale contaminări. Toaletele nu pot comunica direct cu spațiile de lucru. Prezența dușurilor nu este necesară în cazul depozitelor frigorifice care se folosesc numai pentru receptarea și depozitarea cărnii ambalate în mod igienic. Chiuvetele trebuie să
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
personalului, precum și pentru spații și materiale. În special: a) personalul care manevrează carnea sau care lucrează în spații sau în zone în care această carne este manevrată, ambalată sau transportată trebuie mai ales să aibă părul acoperit cu o bonetă curată și să aibă încălțăminte curată și ușor de curățat, îmbrăcăminte de lucru de culoare deschisă și, dacă este cazul căști sau alte haine de protecție. Personalul care prelucrează sau manevrează carnea trebuie să poarte îmbrăcăminte de lucru curată la începutul
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
materiale. În special: a) personalul care manevrează carnea sau care lucrează în spații sau în zone în care această carne este manevrată, ambalată sau transportată trebuie mai ales să aibă părul acoperit cu o bonetă curată și să aibă încălțăminte curată și ușor de curățat, îmbrăcăminte de lucru de culoare deschisă și, dacă este cazul căști sau alte haine de protecție. Personalul care prelucrează sau manevrează carnea trebuie să poarte îmbrăcăminte de lucru curată la începutul fiecărei zile de lucru și
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
o bonetă curată și să aibă încălțăminte curată și ușor de curățat, îmbrăcăminte de lucru de culoare deschisă și, dacă este cazul căști sau alte haine de protecție. Personalul care prelucrează sau manevrează carnea trebuie să poarte îmbrăcăminte de lucru curată la începutul fiecărei zile de lucru și, dacă este necesar să o schimbe în cursul zilei și să-și spele și să-și dezinfecteze mâinile de mai multe ori în cursul aceleiași zile de lucru, precum și la fiecare reluare a
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
de vânat sălbatic; b) nici un animal nu trebuie să pătrundă în unități. Distrugerea rozătoarelor, a insectelor și a oricărui alt dăunător trebuie să fie asigurată sistematic; c) materialul și instrumentele utilizate pentru prelucrarea cărnii trebuie păstrate în bună stare și curate. Acestea trebuie să fie curățate și dezinfectate cu grijă de mai multe ori în timpul aceleiași zile de lucru, precum și la sfârșitul operațiunilor în fiecare zi și înainte de reutilizare atunci când au fost murdărite. 2. Spațiile, uneltele și materialul de lucru nu
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
mijlocul de transport utilizat. În special vehiculele utilizate pentru transport trebuie să fie echipate astfel încât să nu se depășească temperaturile indicate în capitolul X. 2. Carnea de vânat sălbatic nu poate fi transportată în mijloace de transport ce nu sunt curate și nu au fost dezinfectate. 3. Carcasele și semicarcasele, cu excepția cărnii congelate ambalată în condiții conforme cu cerințele de igienă, trebuie întotdeauna să fie suspendate în timpul transportului, cu excepția transportului aerian. Celelalte bucăți trebuie suspendate sau așezate pe suporturi dacă nu
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
structuri și o soliditate potrivite tipului de utilizare. 2. Supraveghere și organizare 2.1. Organizarea locurilor de muncă 2.1.1. Locurile de muncă trebuie să fie astfel organizate încât să asigure o protecție adecvată împotriva riscurilor. Acestea trebuie menținute curate, iar substanțele sau depozitele periculoase trebuie îndepărtate sau ținute sub supraveghere, pentru a nu pune în pericol securitatea și sănătatea lucrătorilor. 2.1.2. Posturile de lucru trebuie să fie proiectate și construite după principii ergonomice, ținând cont de necesitatea
jrc1948as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87099_a_87886]
-
Grila de clasificare a carcaselor conform art. 3 alin. (2) al treilea paragraf Categorie A B C Greutate ≤ 7 kg 7,1- 10 kg 10,1- 13 kg Calitate Prima A doua Prima A doua Prima A doua Culoarea cărnii curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime Clasa de grăsime(*) (1) (2) (1) (2) (2) (3) (*)Conform definiției din anexa II
jrc2016as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87168_a_87955]
-
2) al treilea paragraf Categorie A B C Greutate ≤ 7 kg 7,1- 10 kg 10,1- 13 kg Calitate Prima A doua Prima A doua Prima A doua Culoarea cărnii curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime Clasa de grăsime(*) (1) (2) (1) (2) (2) (3) (*)Conform definiției din anexa II. 1 JO L 289, 07.10.1989, p. 1
jrc2016as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87168_a_87955]
-
7 kg 7,1- 10 kg 10,1- 13 kg Calitate Prima A doua Prima A doua Prima A doua Culoarea cărnii curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime curată roz altă culoare sau alt strat de grăsime Clasa de grăsime(*) (1) (2) (1) (2) (2) (3) (*)Conform definiției din anexa II. 1 JO L 289, 07.10.1989, p. 1. Regulament modificat ultima dată de Regulamentul (CEE) nr. 1741
jrc2016as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87168_a_87955]
-
a atinge un nivel ridicat de protecție a mediului, pe lângă întreprinderea de acțiuni care să asigure eliminarea și recuperarea deșeurilor în mod responsabil, statele membre trebuie să ia măsuri pentru a restrânge generarea de deșeuri, în special prin promovarea tehnologiilor curate și a produselor care pot fi reciclate și refolosite, luând în considerare oportunitățile existente sau potențiale de pe piață pentru deșeurile recuperate; întrucât, în plus, orice neconcordanță între legislațiile statelor membre cu privire la eliminarea și recuperarea deșeurilor poate afecta calitatea mediului, precum și
jrc1734as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86882_a_87669]
-
categorii speciale de deșeuri pot fi stabilite în directive individuale. Articolul 3 (1) Statele membre iau măsurile necesare pentru a încuraja: (a) în primul rând, prevenirea sau reducerea producției de deșeuri și a nocivității acestora, mai ales prin: - dezvoltarea tehnologiilor curate, prin a căror utilizare pot fi economisite resurse naturale; - dezvoltarea tehnică și comercializarea produselor concepute astfel încât, datorită modalității de fabricare, utilizării sau eliminării lor definitive, să nu contribuie sau să contribuie cât mai puțin posibil la creșterea efectelor nocive ale
jrc1734as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86882_a_87669]
-
agresivități trebuie izolați sau îndepărtați de grup. 8. Grajdurile pentru porci trebuie construite astfel încât fiecare porc: - să aibă loc suficient pentru odihnă, să poată să se întindă sau să se ridice în picioare cu ușurință, - să dispună de un loc curat pentru odihnă, - să poată vedea alți porci. 9. Dacă porcii sunt legați, legăturile nu trebuie să-i rănească și trebuie inspectate în mod regulat și ajustate, dacă este necesar, pentru ca animalul să se simtă confortabil. Fiecare legătură trebuie să fie
jrc1771as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86920_a_87707]
-
trebuie concepute astfel încât să nu provoace răni sau suferințe porcilor culcați sau ridicați în picioare. Ele trebuie să fie adecvate pentru mărimea și greutatea porcilor și să constituie o suprafață rigidă, plană și stabilă. Suprafața culcușului trebuie să fie confortabilă, curată, drenată corespunzător și să nu poată dăuna porcilor. Dacă există așternut de paie, acesta trebuie să fie curat, uscat și să nu dăuneze porcilor. 12. Toți porcii trebuie să aibă acces la o alimentație adecvată vârstei și greutății lor și
jrc1771as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86920_a_87707]
-
fie adecvate pentru mărimea și greutatea porcilor și să constituie o suprafață rigidă, plană și stabilă. Suprafața culcușului trebuie să fie confortabilă, curată, drenată corespunzător și să nu poată dăuna porcilor. Dacă există așternut de paie, acesta trebuie să fie curat, uscat și să nu dăuneze porcilor. 12. Toți porcii trebuie să aibă acces la o alimentație adecvată vârstei și greutății lor și care să țină seama de nevoile lor comportamentale și fiziologice, pentru a le asigura o stare bună de
jrc1771as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86920_a_87707]
-
CARE SE APLICĂ DIVERSELOR CATEGORII DE PORCI I. VIERI Boxele pentru vieri trebuie plasate și construite în așa fel încât vierii să poată să se întoarcă, să perceapă grohăitul, mirosul și prezența altor porci și să dispună de un loc curat pentru odihnă. Suprafața culcușului trebuie să fie uscată și confortabilă. În plus, boxa unui vier adult trebuie să aibă o dimensiune minimă de 6 metri pătrați. Totuși, trebuie să se prevadă o suprafață mai mare atunci când boxele sunt folosite pentru
jrc1771as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86920_a_87707]
-
dacă este necesar, să fie tratate contra paraziților interni și externi. Scroafele gestante și purcelele trebuie, dacă sunt adăpostite în încăperi pentru fătare, să fie curățate de orice murdărie. 2. Ele trebuie să aibă la dispoziție o suprafață de culcare curată, drenată corespunzător, confortabilă și trebuie, dacă este necesar, să poată beneficia de materiale potrivite pentru pregătirea culcușului pentru purcei. 3. În spatele scroafei sau al purcelei trebuie prevăzut un spațiu liber pentru a-i permite o fătare naturală sau asistată. 4
jrc1771as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86920_a_87707]
-
trebuie concepute astfel încât să nu provoace răni sau suferințe vițeilor culcați sau ridicați în picioare. Ele trebuie să fie adecvate pentru mărimea și greutatea vițeilor și să constituie o suprafață rigidă, plană și stabilă. Suprafața culcușului trebuie să fie confortabilă, curată, drenată corespunzător și să nu poată dăuna vițeilor. Trebuie asigurat un așternut de paie corespunzător pentru toți vițeii cu vârsta sub două săptămâni. 11. Toți vițeii trebuie să aibă acces la o alimentație adecvată vârstei și greutății lor și care
jrc1770as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86919_a_87706]
-
plastic de calitate corespunzătoare. Materialele folosite la fabricarea echipamentului destinat eșantionării (inclusiv recipiente și capace) nu trebuie să producă nici o modificare a eșantionului, care ar putea influența rezultatul analizelor. Echipamentul însuși și recipientele pentru eșantioane trebuie să aibă o suprafață curată, uscată, netedă și fără crăpături, cu colțuri rotunjite. 3.2 Materialul de eșantionare pentru analiza microbiologică Materialul folosit la eșantionare (inclusiv recipientele) trebuie să respecte prevederile de la pct. 3.1 și să fie steril. Dacă un material este folosit pentru
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
motor electric și introdus prin gura de acces, agitatorul fiind suspendat în lapte, - în cazul camioanelor sau vagoanelor-cisternă, prin reciclarea laptelui în tubul flexibil de transfer legat la pompă și introdus prin gura de acces, - cu aer comprimat filtrat și curat. Se vor utiliza o presiune și un volum de aer minime, pentru a se evita apariția unui gust de rânced. 4.3 Eșantionarea automată sau semiautomată Pentru prelevarea eșantioanelor de lapte crud livrat de producători, se poate utiliza un echipament
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
aceasta se omogenizează bine, prin agitare și întoarceri succesive ale flaconului. A nu se agita violent soluția etalon, pentru a evita încorporarea de aer. Recoltarea probei de soluție etalon se efectuează prin scurgerea într-un pahar de laborator uscat și curat. A nu se utiliza pipete. A nu se utiliza soluții din flacoane pe trei sferturi goale și nici soluții mai vechi de două luni dacă nu conțin un fungicid (soluție de tiomersal 10 g/l, spre exemplu). 6. Etalonarea crioscopului
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
alegerea, dintre soluțiile etalon posibile, a unei soluții etalon cu acest punct de congelare facilitează etalonarea; producătorul trebuie să indice această valoare). Se introduc, cu ajutorul unei pipete, 2,5 ± 0,1 ml de soluție etalon într-o eprubetă pentru eșantioane curată și uscată, apoi se trece la măsurarea cu ajutorul crioscopului. Notă Eprubetele pentru eșantioane utilizate la etalonare trebuie să fie fabricate și tratate la fel cu cele utilizate la eșantionarea laptelui (același tip de sticlă, spălate și limpezite cu apă demineralizată
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
1 Dacă este necesar, eșantioanele se păstrează la o temperatură cuprinsă între 0 și 5șC. 7.2 Se elimină din eșantion orice corp străin vizibil sau orice substanță grasă solidă prin filtrare, dacă este necesar într-un recipient uscat și curat, apoi se omogenizează încet eșantionul. Dacă se folosește un filtru, acesta trebuie să fie inert față de lapte și eficient la temperatura laboratorului. 7.3 Laptele poate fi analizat la temperatura sa de conservare (între 0 și 5șC) sau poate fi
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]