21,683 matches
-
1. Prezenta directivă este o directivă specifică care constituie o parte a directivei complete în sensul art. 3 din Directiva 89/107/CEE. 2. Prezenta directivă se aplică aditivilor alimentari, denumiți în continuare "îndulcitori", care se utilizează: - pentru a conferi gust dulce produselor alimentare, - ca îndulcitori pentru masă. 3. În sensul prezentei directive, definițiile termenilor "fără adaos de zahăr" și "valoare calorică redusă", din anexă coloana III, sunt următoarele: - "fără adaos de zahăr": fără nici un adaos de monozaharide sau dizaharide sau
jrc2489as1994 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87643_a_88430]
-
se exclud produsele care, prin putrezire sau deteriorare, nu mai sunt corespunzătoare pentru consum, - curate, practic fără materii străine vizibile, - proaspete ca aspect, - practic fără dăunători, - practic fără vătămări provocate de dăunători, - fără umiditate exterioară anormală, - fără miros și/sau gust străin. Dezvoltarea și starea conopidelor trebuie să permită acestora: - să reziste la transport și manipulare, și - să sosească în stare satisfăcătoare la locul de destinație. B. Clasificarea Conopidele sunt clasificate în trei clase definite mai jos: (i) Clasa "Extra" Conopidele
jrc3778as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88940_a_89727]
-
mai sunt corespunzătoare pentru consum, - curată, practic fără materii străine vizibile, - proaspătă ca aspect și, în special, să nu prezinte semne de veștejire, - practic fără dăunători, - practic fără vătămări provocate de dăunători, - fără umiditate exterioară anormală, - fără miros și/sau gust străin. Tulpinile trebuie tăiate prin retezare și nu trebuie să fie mai lungi de 10 cm. Această prevedere nu este aplicabilă la anghinarea ambalată în buchete, adică un anumit număr de căpățâni legate împreună în jurul tulpinilor, sau la anghinarea din
jrc3778as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88940_a_89727]
-
6. (a) Carnea negătită și preparată" cade sub incidența Cap. 16. "Carnea preparată" este carne negătită, care este preparată fie în profunzime, fie pe întreaga suprafață a produsului cu ingrediente fie vizibile cu ochiul liber, fie ușor de identificat după gust. (b) Produsele care se încadrează la poziția nr. 0210 la care s-au adăugat ingrediente în cursul procesului de preparare rămân clasificate în această poziție cu condiția ca adăugarea de ingrediente să nu schimbe caracterul acestora. 7. (a) În sensul
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
sau forța centrifugă (exclusiv orice proces de filtrare-absorbție sau alt proces fizic sau chimic). (b) Uleiurile vegetale, sub formă fluidă sau solidă, obținute prin extragere continuă să fie considerate drept "brute" dacă nu pot fi deosebite, după culoare, miros sau gust sau prin proprietăți analitice speciale și acceptate, de uleiurile și grăsimile vegetale obținute prin presare. (c) Expresia "uleiuri brute" se extinde și asupra uleiului de soia rafinat și uleiului din semințe de bumbac din care s-a îndepărtat gosipolul. 2
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
depășească 0,01, dar care să nu depășească 0,16: (b) reacții Bellier negative și reacții Vizern modificate; (c) test negativ de saponificare; - sau care să prezinte caracteristicile menționate la (a), (b), (c), (d) și (e), dar să prezinte un gust care îl face impropriu consumului imediat în această stare. II. În sensul subpoziției 1509 10 90, prin "ulei de măsline virgin" se înțelege uleiul de măsline obținut exclusiv prin procese mecanice, inclusiv presarea (dar nu cuprinde amestecurile cu ulei de
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
alumină activată, să nu depășească 0,11. (c) o variație a coeficientului de extincție 1 în regiunea de 270 nm care să nu depășească 0,01; (d) reacții Bellier negative și reacții Vizern modificate; (e) test negativ de saponificare; (f) gust care să îl facă propriu consumului imediat în această stare. C. Subpoziția 1509 90 00 cuprinde uleiul de măsline extras prin prelucrarea uleiurilor de măsline cuprinse la subpoziția 1509 10 10 sau 1509 10 90, chiar amestecate cu ulei de
jrc1253as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86392_a_87179]
-
amaro, prima liniuță se înlocuiește cu următorul text: "- "Vino alla china" o "Vino chinato" quando l'aromatizzatione principale è fatta con aroma naturale di china,". 4. La art. 2 alin. (3): (i) la lit. (e), Kalte Ente, textul "al cărui gust trebuie să fie evident perceptibil" se elimină: (ii) la lit. (f), Glühwein, prima frază va fi înlocuită cu următorul text: "o băutură aromatizată obținută din vin roșu sau alb, aromatizată în special cu scorțișoară și/sau cuișoare; este interzisă adăugarea
jrc3165as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88321_a_89108]
-
din Directiva 88/388/CEE. (2) Prezentul regulament se aplică substanțelor aromatizante prevăzute în art. 1 alin. (2) lit. (b) din Directiva 88/388/CEE utilizate sau destinate utilizării în sau pe alimente pentru a le da miros și/sau gust. (3) Prezentul regulament se aplică fără a aduce atingere directivelor specifice care permit ca substanțele aromatizante reglementate în prezentul regulament să fie utilizate și în alte scopuri decât cele menționate în alin. (2). Articolul 2 (1) Substanțele aromatizante trebuie să
jrc3181as1996 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88338_a_89125]
-
le facă necorespunzătoare consumului se exclud, - curați, practic lipsiți de orice urme vizibile străine, - proaspeți în aparență, - practic, lipsiți de dăunători, - practic, lipsiți de urme cauzate de dăunători, - tari, - lipsiți de umezeală externă anormală, - lipsiți de orice miros și/sau gust străin. Pepenii trebuie să fie suficient de dezvoltați și să prezinte coacere satisfăcătoare 2. Dezvoltarea și starea pepenilor trebuie să fie astfel încât să le permită: - să reziste la transport și manevrare, și - să sosească în condiții satisfăcătoare la locul de
jrc5359as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90528_a_91315]
-
de orice urme vizibile străine, - practic lipsite de dăunători, - practic lipsite de stricăciuni cauzate de dăunători, - fără semne de zbârcire interioară, - fără deteriorări cauzate de temperatură scăzută sau îngheț, - lipsite de umezeală externă anormală, - lipsite de orice miros și/sau gust străin. Citricele trebuie să fi fost culese cu atenție și să fi ajuns la un grad corespunzător de maturitate și coacere, luându-se în considerare criteriile specifice soiului, perioadei de culegere și zonei de creștere. Dezvoltarea și stadiul coacerii citricelor
jrc5375as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90545_a_91332]
-
condiția ca tipărirea sau etichetarea să fie realizată cu cerneală sau lipici netoxice. Dacă fructele sunt împachetate, trebuie utilizată hârtie subțire, uscată, nouă și fără miros 1. Utilizarea oricăror substanțe care tind să modifice caracteristicile naturale ale citricelor, în special gustul sau mirosul 1, sunt interzise. Pachetele nu trebuie să conțină materiale străine. Totuși, este permisă o prezentare când o rămurică scurtă (nu din lemn) cu câteva frunze verzi este atașată de fruct. C. Prezentare Citricele pot fi prezentate: (a) aranjate
jrc5375as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90545_a_91332]
-
ciupercilor și dispersia apei. Dispersia apei se testează conform standardului FIL 112A/1989. Consistența implică următoarele caracteristici: fermitate și tartinabilitate. Pentru evaluarea consistenței untului se pot aplica metode fizice. Comisia preconizează viitoarea armonizare a acestor măsuri. Aroma implică următoarele caracteristici: gustul și mirosul. O deviație semnificativă față de temperatura recomandată împiedică evaluarea sigură a consistenței și aromei. Temperatura este extrem de importantă. 6.2. Fiecare caracteristică trebuie să facă obiectul unei evaluări senzoriale separate. Punctarea se realizează conform tabelului 1. 6.3. Uneori
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
24 brânzos, miros de brânză lactică 4 pestriț, marmorat 16 lipicios 25 acid 5 cu aspect granulat 17 tare 26 spumos 6 separare a uleiurilor 18 moale 28 miros de mucegai 7 supracolorat 29 rânced 9 granulat 30 uleios, cu gust de pește 10 materii străine 31 cu aspect/gust de seu 11 cu fungi 32 miros oxidat, miros metalic 12 sare nedizolvată 34 aspru, amar 36 mucegăit, putred 37 cu aspect de malț 38 miros de substanțe chimice 1 Tabelul
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
16 lipicios 25 acid 5 cu aspect granulat 17 tare 26 spumos 6 separare a uleiurilor 18 moale 28 miros de mucegai 7 supracolorat 29 rânced 9 granulat 30 uleios, cu gust de pește 10 materii străine 31 cu aspect/gust de seu 11 cu fungi 32 miros oxidat, miros metalic 12 sare nedizolvată 34 aspru, amar 36 mucegăit, putred 37 cu aspect de malț 38 miros de substanțe chimice 1 Tabelul 2 2 Defectele menționate la "bun" reprezintă doar deviații
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
III. Miros și aromă 20 fără miros 21 impur 16 22 arome străine 23 vechi 24 brânzos, miros de brânză lactică 25 acid 26 spumos 27 (a) aromă de copt 28 (b) aromă de ars 29 rânced 30 uleios, cu gust de pește 31 cu aspect/gust de seu 32 miros oxidat, miros metalic 33 aromă de furaj 34 aspru, amar 35 suprasărat 36 mucegăit, putred 37 cu aspect de malț 38 miros de substanțe chimice ANEXA VIII (Articolul 7) PROCEDURA
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
miros 21 impur 16 22 arome străine 23 vechi 24 brânzos, miros de brânză lactică 25 acid 26 spumos 27 (a) aromă de copt 28 (b) aromă de ars 29 rânced 30 uleios, cu gust de pește 31 cu aspect/gust de seu 32 miros oxidat, miros metalic 33 aromă de furaj 34 aspru, amar 35 suprasărat 36 mucegăit, putred 37 cu aspect de malț 38 miros de substanțe chimice ANEXA VIII (Articolul 7) PROCEDURA APLICABILĂ CÂND REZULTATELE UNEI ANALIZE SUNT
jrc5187as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90355_a_91142]
-
îndepărtarea frunzelor ofilite sau veștejite, - practic lipsit de dăunători, - practic lipsit de stricăciuni cauzate de dăunători, - din care nu curg semințe, - lipsit de umezeală externă anormală, de exemplu "uscat" corespunzător dacă a fost spălat, - lipsit de orice miros și/sau gust străin. În cazul tăierii frunzelor, acestea trebuie tăiate cu grijă. Dezvoltarea și starea prazului trebuie să fie astfel încât să îi permită: - să reziste la transport și manevrare, și - să sosească în condiții satisfăcătoare la locul de destinație. B. Clasificarea Prazul
jrc5436as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90606_a_91393]
-
anexa IV art. (1) lit. (q) și (z) la Regulamentul CE 1493/1999, trebuie să aparțină genurilor Leuconostoc, Lactobacillus și/sau Pediococcus. Bacteriile respective trebuie să transforme acidul malic din must sau din vin în acid lactic, fără a afecta gustul. Ele trebuie să fie izolate din struguri, must, vin sau alte produse obținute din struguri. Numele genului și a speciilor, precum și soiul de viță de vie trebuie să fie indicate pe etichetă, împreună cu originea și producătorul soiului de viță de
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
să demonstreze că membranele folosite îndeplinesc condițiile menționate anterior și că toate intervențiile asupra echipamentului au fost efectuate de către persoane calificate; - membranele nu trebuie să elibereze nici o substanță în cantități care pot fi dăunătoare sănătății omului sau care pot afecta gustul sau mirosul produselor alimentare și trebuie să îndeplinească criteriile prevăzute în Directiva 90/128/CEE; - utilizarea membranelor nu trebuie să determine interacțiuni între componentele lor și cele ale vinului, lucru care poate duce la formarea unor componente noi în produsul
jrc4756as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89922_a_90709]
-
în cadrul unei licitații necesită prelucrarea întregii cantități sau a unei părți din alcoolul adjudecat în alcool rectificat. Anumite utilizări ale alcoolului vândut necesită o operație prealabilă de rectificare sau de deshidratare, care au ca efect și producerea de alcool cu gust neplăcut, nepotrivit folosirii în scopul prevăzut inițial pentru licitațiile respective. Trebuie, prin urmare, să se adapteze condițiile în care se eliberează garanțiile de bună execuție. (121). Controalele efectuate în scopul verificării dacă alcoolul capătă utilizarea prevăzută prin procedura de licitație
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
cu excepția vinurilor de masă din Portugalia, care pot să prezinte un conținut de zahăr reductor de până la 4 grame per litru; iii. trebuie să prezinte o expunere satisfăcătoare la aer timp de 24 de ore; iv. trebuie să nu prezinte gusturi neplăcute. (c) produsele menționate la art. 24 din prezentul regulament nu pot depăși nivelul maxim de radioactivitate admis de reglementările comunitare. Controlul nivelului de contaminare radioactivă a produsului nu se efectuează totuși decât dacă situația o cere și numai în
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
în grame de acid acetic la litru sau în miliechivalenți la litru; totuși statele membre pot să nu solicite această indicație pentru vinurile albe, (h) conținutul de zahăr reductor, (i) expunerea la aer timp de 24 de ore, (j) absența gusturilor neplăcute. Datele analitice menționate anterior sunt stabilite de către un laborator oficial, menționat la art. 72 din Regulamentul (CE) nr. 1493/1999, în perioada de 30 de zile care precede încheierea contractului. 2. Statele membre pot să limiteze numărul de contracte
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
de viță Sylvaner, Müller-Thurgau și Riesling nu trebuie să îndeplinească cerințele de la lit. (a) și (c) de mai sus. ANEXA III Definirea alcoolului neutru la care face referire art. 43 din prezentul regulament 1. Caracteristici organoleptice Nu se detectează nici un gust străin în materia primă 2. Tărie alcoolică minimă în volume 96% vol. 3. Valori maxime ale precipitaților - aciditate totală exprimată în g de acid acetic pe hl de alcool la 100% vol. - esteri exprimați în g de acetat etilic pe
jrc4757as2000 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89923_a_90710]
-
anorganice, ceea ce duce la îndepărtarea, în mod semnificativ, a polenului. 3. Mierea destinată industriei alimentare Mierea (a) care este adecvată pentru utilizare industrială sau ca ingredient în alte alimente care sunt ulterior prelucrate și (b) care poate: - să prezinte un gust sau miros diferit, sau - să fi început să fermenteze sau să fi fermentat sau - să fi fost supraîncălzită. ANEXA II CRITERIILE DE COMPOZIȚIE PENTRU MIERE Mierea conține în special diferite tipuri de zaharuri, în special fructoză și glucoză, și alte
jrc5160as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90328_a_91115]