3,234 matches
-
învățătoarea MARIA GOLDBACH, care a fost și o gospodină de excepție. Mi-e tare dor de tine, MAMĂ... PREFAȚĂ LA EDIȚIA A II-A Am considerat că merită să scot a II-a Ediție a acestei cărți cu 300 rețete culinare, la care am adăugat 150 rețete noi, având în vedere că prima ediție s-a epuizat foarte repede și cei interesați m-au rugat să mai scot o Ediție pe piață. O dedic bunilor și harnicilor români, femeilor, în special
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
de hotarul țării, Prin foc m-aș avânta, prin fum și jar Și-aș stinge poate arșița durerii Cu-amărăciunea dulce de Cotnari!” (din versurile vremii) Deci Doamnelor și scumpelor FEMEI, care faceți parte din Diaspora românească, pe lângă rețetele mele culinare românești pe care le savura marele povestitor bădia Ion Creangă împreună cu Mihail Eminescu la restaurantele provinciale precum Bolta Rece, Trei Sarmale etc. din dulcele târg al Ieșilor, vă ofer posibilitatea să cunoașteți și din licoarea lui Bachus, numit Vinul de
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
al Ieșilor, vă ofer posibilitatea să cunoașteți și din licoarea lui Bachus, numit Vinul de Cotnari băut pe vremuri din căni de lut sau din găleată, care mergea de minune la mâncărurile pe care le veți prepara din rețetele mele culinare, dar pe care multe dintre Dumneavoastră care ați plecat mult mai devreme din România, nu ați avut ocazia să gustați acest vin de viața lungă, băut cu cumpătare, vin dulce și natural numit Grasă de Cotnari și alte sortimente specifice
350 Re?ete culinare din Moldova lui ?tefan cel Mare by Denisa Rodica GOLDBACH [Corola-publishinghouse/Journalistic/84371_a_85696]
-
și oferea oaspeților un somptuos ambient muzical. Lenjeria intimă extravagantă era extrem de provocatoare. Se spune, de asemenea, că-și distra iubiții de ocazie, dansând cancan pe podeaua acoperită cu orhidee, stând goală într-o cadă cu șampanie. Oferea și spectacole culinare. Bucătarul ei îi decora corpul gol, pudrat cu zahăr, cu trandafiri și panglici din creme și jeleuri, cu bezele. Seducătoarea și provocatoarea actriță și dansatoare crea spectacole din aparițiile ei pe scenă și în intimitate, emana senzualitate și frivolitate. Se
Curtezane şi pseudocurtezane: în mitologie, istorie, literatură by Elena Macavei [Corola-publishinghouse/Science/942_a_2450]
-
porumbeii; în plan secund, gogoloiul negru, o altă... Țigăncușă. NANA Spre deosebire de domnul Garçon, un cățelandru la fel de afec- tuos, dar mult mai sensibil în privința produselor alimentare, dom- nișoara Nana e o cățelușă care mănâncă orice și oricând. Ea nu are preferințe culinare și nici probleme digestive. Fapt care, mai ales în vremuri de criză, e mai mult decât salutar. Decât un suflet bun și un stomac păcătos, mai bine un suflet bun și un stomac tolerant. Nana pare a fi o corcitură
ALTE ?NT?MPL?RI LA APA CORR?ZE by VASILE FILIP () [Corola-publishinghouse/Journalistic/83173_a_84498]
-
situația care survine la noi, în deceniile de la cumpăna veacului. Ceea ce pentru unii înseamnă „consecvență“ începe a fi pentru alții „înțepenire“. Ceea ce pentru unii e „respect“, pentru alții devine „servilism“. Opțiunile profesionale ale tinerilor trezesc perplexitatea și împotrivirea părinților. Inovațiile culinare promovate de femei stârnesc nemulțumirea soților. Pletele lungi și cravatele roșii sunt considerate „semne revoluționare“ (V. Alecsandri, Necolae Bălcescu în Moldova). Interlocutorul lui Heliade din prefața Gramaticii vede în slovele izgonite probe de bogăție, eleganță, subtilitate („fălosul și purtătorul de
Alfabetul de tranziþie by Ştefan Cazimir () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1380_a_2729]
-
iodate, mai ales după medicamente cu iod (Amiodaron). Uneori corticoterapia (Prednison 1,5 mg/kgc/zi o lună) este utilă. S-au mai propus administrarea Colestiraminei sau Percloratului. Hamburgher tireotoxicoza este o entitate de domeniul istoric. Evitarea consumului de preparate culinare din tiroidă bovină îndepărtează pericolul de tireotoxicoză. Struma ovarii se vindecă prin îndepărtarea chirurgicală a teratomului. Metastazele funcționale de cancer tiroidian tratamentul cu doze mari de 131I le poate distruge. Tireotoxicoza la bătrâni încă din 1931 a fost descrisă o
Ghid de diagnostic și tratament în bolile endocrine by Eusebie Zbranca () [Corola-publishinghouse/Science/91976_a_92471]
-
cu modificarea tipului și frecvenței alimentelor și băuturilor consumate. Obiectivele dietoterapiei sunt următoarele: - să asigure principiile nutritive necesare menținerii stării de sănătate în condițiile menținerii unei balanțe energetice negative (aport energetic < consum energetic) - să fie variatăsă țină cont de preferințele culinare ale obezului, de statutul său financiar, religios, de modul său de viață - dieta hipocalorică pe termen lung și nu doar ceva temporar - pacientul să fie capabil să-și regleze și adapteze singur dieta. Principiile dietetice ce stau la baza oricărei
Noţiuni elementare de medicină internă by Viviana Aursulesei () [Corola-publishinghouse/Science/91886_a_92994]
-
24000 ilustrează posibilitățile tehnologice ale oamenilor din paleolitic și măsura mijloacelor lor de comunicare. Cf. R. A. Dart, "The Antiquity of mining în South Africa"; id., "The Birth of Simbology", pp. 21 sq. 10 Leroi-Gourhan vorbește de "o grămadă de resturi culinare pe care se afla așezată o relicvă umană probabil dezafectată și în orice caz deplasată" (p. 57). 11 Precizăm că alți savanți consideră că numărul "documentelor" autentice găsite în mormiiue este mult mai mare. De la epoca de piatră la Misterele
[Corola-publishinghouse/Science/85022_a_85808]
-
cu același nume. Acesta pare a fi un argument în favoarea catalogării eseurilor personale sau a meditațiilor asupra naturii drept subcategorii ale formei, ceea ce, fără îndoială, îi va tulbura pe avocații literaturii non-ficționale. Paterson complică lucrurile cînd include eseul despre arta culinară a lui M.F.K. Fisher, Cum să gătești un lup, memorialul lui Andrea Lee, Jurnal rusesc, și comics-ul lui Art Spiegelman, Șoarecele: Poveștile unui supraviețuitor, o poveste cu caracter biografic bazată pe istoria tatălui care a a supraviețuit Holocaustului. Paterson
O istorie a jurnalismului literar american by John C. Hartsock () [Corola-publishinghouse/Science/84971_a_85756]
-
Alexandre, 210 Dunne, Finley Peter, 65, 66 Earle, John, 146, 171 Edmundson, Mark, 35, 304 Edward, Jonathan, 266 Eisenstein, Susan, 128, 129, 142 elitism literar, 279 Emerson, Ralph Waldo, 269, 270, 271, 272, 274 eseu, Vezi și eseuri despre arta culinară, 25, 82, 135, 156, 180, 181, 269, 279 eseu-ficțiune, 25, 82, 135, 156, 180, 181, 269, 279 Evelyn, John, 148 Fedler, Fred, 92, 166, 167 Felker, Clay, 248 Festinger, Leon, 299 Fielding, Henry, 158 FitzStephen, William: preludiu "Life of Beckett
O istorie a jurnalismului literar american by John C. Hartsock () [Corola-publishinghouse/Science/84971_a_85756]
-
și crame cu specific național și local, urmate de restaurantele de lux și continuînd cu expresurile, plăcintăriile, cofetăriile, barurile, bufetele și continuând inclusiv cu elementele componente ale comerțului stradal, În toate aceste categorii de unități pot fi servite diverse prepearate culinare. O notă aparte o dețin pensiunile cu diverse diete de regim din stațiunile de tratament balnear. Fie cu profil simplu sau haiducesc - vînătoresc, lacto - vegetarian sau pescăresc, unitățile gastronomice se găsesc de regulă În incinta unităților de cazare (unde se
Turism în Carpaţii Meridionali: cunoaştere, dezvoltare şi valoroficare economică by Ion Talabă, Elena Monica Talabă, Raluca-Maria Apetrei () [Corola-publishinghouse/Science/91770_a_92400]
-
Clotilde, enveloppée de dentelles, dit à Madeleine en franchissant la porte de l'escalier: "C'était parfait, ton dîner. Tu auras dans quelque temps le premier salon politique de Paris"" [Maupassant, Bel-Ami, p.212]. Fastuoasa servire franceză 282 transforma performanțele culinare într-un alt fel de spectacol: "îl avait păru absorbé dans le spectacle de son assiette" [Zola, La Curée, p.44]. Recepțiile nu sunt un lucru ușor: "Tu aș eu beaucoup de monde? ...Oh! un monde fou, toutes ces dames
Pariziana romanescă : mit şi modernitate by Elena Prus [Corola-publishinghouse/Science/881_a_2389]
-
RAPPS a condus Uniunea Scriitorilor, a înființat Cațavencu, a demisionat, a plecat la Berlin, a devenit moșier și prieten cu Sorin Ovidiu Vântu, și, nu în ultimul rând, s-a jucat de-a antreprenorul cu produsele muncii lui poetice și culinare cărora le-a făcut neobosit, la piață, o reclamă hazoasă și dezinvoltă, dar cu mult instinct al tarabei. Pe scurt, a continuat să trăiască poetic, în deplin acord cu o subiectivitate tumultoasă și cu un nestăpânit furor al improvizației și
[Corola-publishinghouse/Science/84960_a_85745]
-
atunci când ți-e drag să faci ceva sau îți pică bine ceva, o mâncare, siesta de după masă șamd, că ți-e „haznă“. Termenul transcrie, cumva, senzația blândă de sațietate și aduce orice lucru despre care vorbești la același nivel primar, culinar - să zic așa. Cu atât mai mult îmi permit să spun că mi-a fost haznă să văd Ratatouille, cel mai recent desen animat de la Pixar, cu cât e vorba în el de mâncare. Șobolanul Remy s-a săturat să
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2180_a_3505]
-
tonuri de culoare (și Parisul e, într-adevăr, Parisul pe care îl avem în cap, construit din raze de lumină care cad exact în locul potrivit de pe caldarâm și case); cel mai reușit personaj - criticul Anton Ego, care dărâmă orice construcție culinară, oricât de migăloasă, cu o ridicare de sprânceană. Și ar mai fi. Important este că morala e strecurată în al doilea strat de cremă, nu e întinsă grosolan cu lingura, ca glazură. Fugind de ea În schimb, nu mi-a
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2180_a_3505]
-
ăsta, de Paște, am fost laolaltă, parcă mai plini de frenezie ca de obicei, de la costumele de iepuri harnici, cu șorțuri, șepcuțe și baticuri, până la cadouri. Nu m-am lăsat mai prejos și mi-am dat iar ifose de maestră culinară: am experimentat o terină de curcan marinat în coniac și ienupăr, cu zucchini, ciuperci și ierburi. După ce s-a răcit, am înfipt în crusta rumenă, ca de doboș, o morișcă în toate culorile curcubeului, iar de-a lungul am întins
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2209_a_3534]
-
cerințelor și criteriilor de realizare și susținere a proiectului, atât la proba practică, cât și la cea orală. Alegerea temei pentru proiect se face pe baza opțiunii personale, dintr-o listă cu teme propuse, care cuprinde toate categoriile de preparate culinare incluse la Modulul 4 (Preparate culinare), pe care elevii îl parcurg în procesul de instrucție și educație în timpul anului de completare. Trebuie avute în vedere aspectele practice: ingrediente, mod de preparare, perisabilitate, prezentare, condiții de transport și păstrare. De asemenea
Dificult??i ?n realizarea proiectului pentru certificarea competen?elor profesionale la elevii cu deficien?e de auz by Vasilica Diaconu,Lumini?a ?chiopu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84355_a_85680]
-
susținere a proiectului, atât la proba practică, cât și la cea orală. Alegerea temei pentru proiect se face pe baza opțiunii personale, dintr-o listă cu teme propuse, care cuprinde toate categoriile de preparate culinare incluse la Modulul 4 (Preparate culinare), pe care elevii îl parcurg în procesul de instrucție și educație în timpul anului de completare. Trebuie avute în vedere aspectele practice: ingrediente, mod de preparare, perisabilitate, prezentare, condiții de transport și păstrare. De asemenea, se are în vedere existența surselor
Dificult??i ?n realizarea proiectului pentru certificarea competen?elor profesionale la elevii cu deficien?e de auz by Vasilica Diaconu,Lumini?a ?chiopu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84355_a_85680]
-
se va face în măsura posibilităților (dezvoltare psiho-intelectuală, experiența de viață și profesională). În ceea ce privește „reflecția critică” candidatul are mari dificultăți în formularea și exprimarea acesteia. Realizarea sarcinilor de lucru, documentarea, identificarea și utilizarea bibliografiei recomandate, precum și realizarea practică a preparatului culinar, unitatea școlară, cel puțin pentru elevii interni, trebuie să asigure accesul în laboratorul de informatică și în laboratorul de specialitate și, de asemenea, trebuie să asigure logistica (aparate fotografice și imprimantă), materiile prime pentru realizarea preparatelor culinare prevăzute în lista
Dificult??i ?n realizarea proiectului pentru certificarea competen?elor profesionale la elevii cu deficien?e de auz by Vasilica Diaconu,Lumini?a ?chiopu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84355_a_85680]
-
practică a preparatului culinar, unitatea școlară, cel puțin pentru elevii interni, trebuie să asigure accesul în laboratorul de informatică și în laboratorul de specialitate și, de asemenea, trebuie să asigure logistica (aparate fotografice și imprimantă), materiile prime pentru realizarea preparatelor culinare prevăzute în lista aprobată de C.A. al școlii la propunerea îndrumătorului. Pentru îndeplinirea criteriului numărul 9 candidatul are posibilități limitate de manifestare a originalității și creativității în realizarea produselor, datorită tendințelor de a respecta strict rețetarul și indicațiile din
Dificult??i ?n realizarea proiectului pentru certificarea competen?elor profesionale la elevii cu deficien?e de auz by Vasilica Diaconu,Lumini?a ?chiopu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84355_a_85680]
-
logică/argumentarea ideilor și introducerea elementelor de originalitate în găsirea soluțiilor inspirate de practica personală. Particularitățile de realizare a proiectului/produsului ca o soluție practică personală se poate concretiza în general la partea practică de decorare și prezentare a preparatului culinar. Elevii pot oferi soluții originale când se abordează preparate simple, realizate de ei în mod repetat - foarte bine cunoscute ca mod de lucru și ingrediente. Partea a IV-a, aprecierea prezentării și susținerii orale a proiectului este completată de un
Dificult??i ?n realizarea proiectului pentru certificarea competen?elor profesionale la elevii cu deficien?e de auz by Vasilica Diaconu,Lumini?a ?chiopu () [Corola-publishinghouse/Journalistic/84355_a_85680]
-
campaniei imbecile de mai acum cinci ani îndreptată contra celor care „n-au mâncat salam cu soia”. Și nu pseudo politicienii care așteaptă doar aplauzele sau dolarii înstrăinaților, știind bine că aceștia nu evaluează sentimentul patriotic în unități de proveniență culinară. Și o știu cel puțin de vreo 25 de ani, când, după marile inundații, cei plecați departe au sărit în 66 ajutor. Era pentru prima dată, după alți 25 de ani, când se recunoștea oficial, deși indirect, existența atâtor români
Ambrozie şi poşircă by Gheorghe Drăgan () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1140_a_2067]
-
campaniei imbecile de mai acum cinci ani îndreptată contra celor care „n-au mâncat salam cu soia”. Și nu pseudo politicienii care așteaptă doar aplauzele sau dolarii înstrăinaților, știind bine că aceștia nu evaluează sentimentul patriotic în unități de proveniență culinară. Și o știu cel puțin de vreo 25 de ani, când, după marile inundații, cei plecați departe au sărit în 66 ajutor. Era pentru prima dată, după alți 25 de ani, când se recunoștea oficial, deși indirect, existența atâtor români
Ambrozie şi poşircă by Gheorghe Drăgan () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1140_a_2067]
-
am văzut la televizor oameni politici care au comentat activitatea DNA și-a mea personală, indiferent la ce fel de emisiune se aflau. Că se aflau la emisiuni politice, că se aflau la emisiuni culturale, că se aflau la emisiuni culinare, comentau ceea ce face Daniel Morar, ceea ce face DNA. Sigur, erau comentarii la care aș fi avut replică. Dar obligația de reținere pe care o avem noi, magistrații, ne oprește să vorbim. Asta a fost și întrebarea pe care mi-a
Preţul adevărului. Un procuror în luptă cu sistemul by Dan Tăpălagă, Daniel Morar () [Corola-publishinghouse/Journalistic/1338_a_2715]